Kaserol kentang dengan sosej: resipi memasak untuk ketuhar dan multicooker

Isi kandungan:

Kaserol kentang dengan sosej: resipi memasak untuk ketuhar dan multicooker
Kaserol kentang dengan sosej: resipi memasak untuk ketuhar dan multicooker
Anonim

Kentang dan sosej adalah produk yang selalunya boleh didapati di atas meja rakan senegara kita. Ramai menganggap mereka biasa dan membosankan. Walau bagaimanapun, jika anda membuat kaserol daripada produk yang sama, anda sudah akan mendapat hidangan yang cantik, wangi dan sangat lazat. Di samping itu, sebagai tambahan kepada kentang dan sosej, anda boleh menambah keju, cendawan, krim masam atau sesuatu pilihan anda. Mari bercakap tentang pilihan memasak untuk hidangan sedemikian hari ini.

kaserol kentang dengan sosej
kaserol kentang dengan sosej

Resipi Kaserol Sosej Kentang Mudah

Jika anda tidak mempunyai masa untuk memasak makan malam, tetapi ingin menggembirakan diri anda dan keluarga anda dengan hidangan panas yang lazat, maka pilihan ini sesuai untuk anda. Resipi untuk kaserol sedemikian melibatkan penggunaan produk berikut: 500 gram kentang, 4-5 sosej, satu telur, 100 ml pes tomato, 100 gram keju (anda harus memilih jenis keras), serta herba dan garam.

kaserol kentang dengan sosej dan keju
kaserol kentang dengan sosej dan keju

Arahan

Pertama, rebus kentang danbuat puri daripadanya. Kemudian gaulkan dengan telur, masukkan garam. Bentuk di mana anda akan membakar hidangan disapu sedikit dengan minyak dan kemudian masukkan puri ke dalamnya. Tambah lapisan pes tomato di atas. Potong sosej menjadi kepingan. Letakkannya di atas pasta. Parut keju dan taburkannya di atas kaserol masa depan. Kami menghantar borang ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180-190 darjah. Kaserol kentang kami dengan sosej dan keju akan siap dalam kira-kira seperempat jam. Anda hanya perlu mengeluarkannya dari ketuhar dan taburkan dengan herba cincang. Kini kaserol sedia untuk dihidangkan!

kaserol kentang dengan sosej di dalam ketuhar
kaserol kentang dengan sosej di dalam ketuhar

Bakul dengan kentang, sosej dan cendawan

Kami menawarkan satu lagi resipi untuk hidangan yang lazat, menyelerakan dan wangi. Ia melibatkan penggunaan bahan-bahan seperti sekilogram kentang, 8 sosej, satu paun cendawan pilihan anda, 50 gram keju, 400 ml krim masam, dua bawang, serta garam dan minyak untuk melincirkan hidangan pembakar.

Sebagai permulaan, bawang harus dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin. Goreng dalam kuali sehingga telus. Kemudian goreng cendawan secara berasingan sehingga lembut. Terima kasih kepada mereka, kaserol kentang kami dengan sosej akan menjadi lebih juicy, sedap dan wangi!

Sekarang mari kita ke bahan utama. Potong sosej menjadi kepingan kecil. Kisar kentang dengan pisau atau parut besar. Sapukan loyang dengan minyak. Kami meletakkan separuh daripada kentang di dalamnya. Garam sedikit. Kemudian letakkan separuh daripada sosej, separuh daripada cendawan dan bawang. Tuangkan krim masam. Dalam urutan yang samaletak bahan-bahan yang tinggal. Tutup semuanya dengan kerajang.

Kaserol kentang dengan sosej di dalam ketuhar hendaklah dimasak pada suhu 180 darjah selama kira-kira sejam. Kemudian kerajang harus dikeluarkan. Kaserol mesti ditaburkan dengan keju, sebelum ini dicincang dengan parut, dan dihantar ke ketuhar selama seperempat jam lagi. Hidangan harus dihidangkan panas di atas meja. Ia sesuai dengan sayur-sayuran segar atau salad. Selamat berselera!

resipi untuk kaserol kentang dengan sosej
resipi untuk kaserol kentang dengan sosej

Resipi Kaserol Periuk Perlahan

Hidangan yang kami pertimbangkan boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar. Jadi, suri rumah membuatnya dalam kuali dan dalam periuk perlahan. Kami mencadangkan untuk mempertimbangkan pilihan terakhir. Kaserol kentang dengan sosej, dimasak dalam periuk perlahan, sangat lembut, wangi dan sangat lazat. Proses ini akan mengambil sedikit masa dan usaha.

Jadi, untuk menyediakan hidangan ini, kita memerlukan 700 gram kentang, tujuh sosej, 200 gram keju, tiga sudu tepung, empat telur, minyak untuk melincirkan acuan, serta lada, garam dan perasa lain. mengikut citarasa anda.

Untuk memulakan, kupas kentang dan cincang halus. Sebagai alternatif, anda boleh memarutnya. Tambah dua telur, lada, garam kepadanya. Kemudian masukkan tepung dan gaul sebati. Kisar keju dengan parut. Pecahkan baki dua telur ke dalam mangkuk yang berasingan dan goncang. Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak. Kami meletakkan separuh daripada kentang di dalamnya. Celupkan setiap sosej dalam adunan telur, kemudian canaikeju parut. Letakkannya di atas kentang. Letakkan baki keju dan telur di atas. Dengan lapisan terakhir, masukkan bahagian kedua kentang. Kami tutup penutup. Kaserol kentang kami dengan sosej dalam periuk perlahan akan masak dalam mod pembakar selama kira-kira 60-65 minit. Anda hanya perlu berhati-hati mengeluarkan hidangan dan menghidangkannya di atas meja. Kaserol paling baik dimakan panas. Anda boleh menghidangkannya dengan sos tomato, sos tomato atau sawi atau krim masam. Selamat berselera!

Disyorkan: