Diet untuk divertikulosis usus dan kolon sigmoid

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jumlah pesakit yang mengadu tentang sistem penghadaman semakin meningkat setiap tahun. Alasannya agak jelas - budaya makanan manusia moden meninggalkan banyak yang diingini. Kami tidak akan menyentuh aspek falsafah isu ini, kami akan belajar dengan lebih baik cara menyusun menu dengan betul untuk penyakit saluran gastrousus, khususnya untuk divertikulosis usus.

Semasa rawatan penyakit ini, penekanan utama adalah pada pemakanan. Dengan diverticulosis usus, yang paling kerap menjejaskan kawasan sigmoid, pesakit perlu menyemak semula diet mereka sendiri secara radikal. Walaupun fakta bahawa punca sebenar perkembangan patologi ini masih tidak diketahui oleh doktor, saintis dapat membuat kesimpulan tertentu: peluang untuk jatuh sakit lebih tinggi pada mereka yang makan makanan yang kebanyakannya berasal dari haiwan.

Apakah itu divertikulosis usus

Beberapa perkataan harus diberikan kepada penerangan ringkas tentang penyakit ini, yang paling kerap menjejaskan usus besar. Diet untuk diverticulosis dibina sedemikian rupameminimumkan beban pada kawasan sigmoid. Ciri ciri penyakit ini adalah pelbagai tonjolan dinding usus. Dalam bentuk, mereka menyerupai poket kecil, yang dalam perubatan dipanggil diverticulum. Pada peringkat awal, penyakit ini jarang disertai dengan sakit. Pesakit mungkin tidak menyedari kehadiran patologi selama bertahun-tahun, yang menunjukkan dirinya sebagai gangguan kecil sistem pencernaan. Sementara itu, komplikasi diverticulosis tiba-tiba boleh memburukkan lagi gambaran klinikal. Pesakit mengalami sakit perut, najis terganggu, loya menjadi kekal, dan proses keradangan menjadi lebih ketara.

Sebab utama perkembangan patologi adalah diet tidak seimbang, yang terdiri terutamanya daripada makanan berkalori tinggi. Pengambilan makanan dalam kuantiti yang banyak juga memberi kesan negatif kepada keadaan saluran gastrousus.

Cara diet merawat keadaan ini

Menariknya, doktor tidak menggunakan ubat untuk merawat divertikulosis usus dan kolon sigmoid. Diet untuk penyakit ini adalah yang utama dan, mungkin, satu-satunya cara yang berkesan untuk menstabilkan sistem pencernaan. Pelan diet dan komposisi diet hanya perlu disusun oleh ahli gastroenterologi profesional. Pakar akan memilih menu berdasarkan prinsip:

• mengambil kira ciri-ciri individu badan pesakit;
• pengayaan maksimum sel dengan unsur surih berharga.

Anda boleh dan patut makan ini

Sebelum bercakap tentang diet dan menu selama seminggu dengan divertikulosis usus, anda perlu memberi perhatian kepada makanan yang dibenarkan dan dilarang. Menurut pakar, anggaran diet pesakit dengan penyakit sigmoid sepatutnya kelihatan seperti ini:

1. Produk tenusu. Pengambilan tetap kefir rendah lemak, keju kotej, yogurt adalah perlu untuk memulihkan mikroflora usus yang normal.
2. Buah-buahan dan beri. Mereka perlu dimakan segar sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Pesakit yang menjalani diet dengan divertikulosis usus dinasihatkan untuk makan epal, buah sitrus, kiwi, pisang, kismis hitam dan merah.
3. Bijian. Daripada semua bijirin, hanya soba, oatmeal dan beras perang yang mudah dihadam dan tidak menyebabkan ketidakselesaan pada dinding usus.
4. Daging dan ikan. Keutamaan harus diberikan kepada varieti rendah lemak (arnab, ayam, ayam belanda, ikan mas crucian, pike perch, hake, pollock, ikan kod).
5. Minuman. Tubuh mesti menerima jumlah cecair yang mencukupi, jadi tiada sekatan di sini. Anda boleh minum teh, kopi, kompot, jeli buatan sendiri.

Apa yang patut ditolak

Berhati-hati masukkan makanan yang dibakar dalam diet anda. Lebih baik pada keadaan usus akan menjejaskan roti semalam, pasta daripada gandum durum. Pada masa yang sama, pastri manis dan produk rai perlu ditinggalkan.

Tidak semua jenis sayuran boleh dimasukkan ke dalam diet untuk divertikulosis usus. Diet melibatkan penggunaan serat makanan lembut, yanglebih mudah dihadam oleh badan. Kubis, termasuk laut, kembang kol dan kubis putih, cendawan, kekacang, bawang merah dan bawang putih, dianggap sukar dan sukar untuk usus yang sakit.

Susu keseluruhan diharamkan. Ngomong-ngomong, ini adalah salah satu produk yang paling kompleks, dan kesesuaian penggunaannya pada masa dewasa, walaupun dengan usus yang sihat, masih dibincangkan. Semakin tua seseorang, semakin kurang dia menghasilkan laktase, enzim yang memecahkan gula susu (laktosa). Intoleransi susu adalah perkara biasa pada pesakit.

Perkara yang perlu dipertimbangkan semasa rawatan

Merangka diet dan menu selama seminggu dengan divertikulosis usus adalah berdasarkan peraturan mudah:

1. Pemakanan pecahan. Dengan kata mudah, anda perlu makan sedikit. Semakin besar hidangan, semakin sukar untuk usus kecil merembeskan enzim yang cukup untuk penyerapan penuh makanan. Jumlah makanan yang optimum untuk orang dewasa ialah bahagian sebesar penumbuk.
2. Rehat antara waktu makan tidak boleh melebihi 2.5 jam. Anda perlu makan dengan kerap supaya badan menerima jumlah tenaga yang diperlukan. Dengan mematuhi jadual ini, anda akan melatih perut dan usus anda untuk sentiasa berada dalam keadaan baik.
3. Pemakanan seimbang. Diet untuk divertikulosis usus melibatkan pengambilan makanan dalam bahagian protein, lemak dan karbohidrat yang betul. Doktor memanggil nisbah ideal 1:1:4.
4. Hanya kaedah memasak yang sihat. Dalam penyakit saluran gastrousus, penekanan utama dalam pemakanan adalah pada penggunaan rawatan habaproduk. Makanan yang dimasak dalam ketuhar atau mandian wap mengekalkan nilai pemakanan maksimum.
5. Haramkan lemak, masin, salai, manis. Untuk memproses produk sedemikian, badan perlu menghabiskan banyak tenaga. Ia juga menyebabkan proses pembusukan dan penapaian dalam usus, yang meningkatkan kesakitan dan kembung perut.

Contoh menu mingguan

Ramai ahli gastroenterologi percaya bahawa pesakit dengan divertikulosis harus mematuhi kaedah pemakanan berasingan - makan protein secara berasingan daripada karbohidrat. Jadi badan menerima nutrien maksimum daripada makanan yang masuk, dan proses pencernaan dan asimilasinya dipermudahkan dengan ketara. Dengan mengambil kira cadangan daripada pakar, kami akan menyediakan menu anggaran selama seminggu untuk pesakit dengan diverticulosis usus besar. Apa sahaja diet yang anda putuskan untuk mengikuti penyakit ini, adalah dinasihatkan untuk tidak menyimpang daripada skim yang dicadangkan:

1. Pada hari Isnin dan Selasa adalah dinasihatkan untuk makan makanan cair (sup sayur-sayuran), menambah diet dengan buah-buahan, teh herba.
2. Rabu sepatutnya hari berpuasa, di mana anda hanya boleh minum kefir atau makan epal sahaja.
3. Khamis ialah hari ikan. Semasa diet untuk divertikulosis usus, pastikan anda menikmati sup wangi yang diperbuat daripada ikan sungai atau laut rendah lemak. Pastikan anda minum banyak cecair.
4. Pada hari Jumaat, anda boleh memulakan hari dengan beberapa sudu makan oat atau bubur soba. Untuk makan tengah hari, anda boleh makan daging rebus dan puri sayuran. Jeruk atau pisang adalah lebih baikmakan untuk snek tengah hari, dan untuk makan malam - beberapa sudu besar keju kotej rendah lemak.
5. Sabtu adalah hari keenam diet. Anda boleh memulakannya dengan omelet protein yang dimasak dalam dandang berganda. Salad sayuran atau bubur paling baik dibumbui dengan minyak sayuran. Sebelum tidur, untuk tidak membebankan perut, minum yogurt.
6. Pada hari Ahad, makan sup sayur-sayuran, ikan bakar, buah-buahan dan minum kompot.

Resipi Diet Sihat

Untuk mencapai kesan terapeutik sebenar dalam rawatan divertikulosis usus, diet termasuk makanan yang meningkatkan kecekapan sistem pencernaan, membuang toksin dan bahan berbahaya dari badan. Antara resipi penyembuhan perlu diperhatikan:

1. Campuran epal dan gandum. "Tandem" tumbuhan ini membantu mencegah perkembangan keradangan di dalam usus. Untuk memasak, anda memerlukan 2-3 sudu besar bijirin gandum bercambah dan satu epal hijau, yang mesti dikupas dan digosok dengan parut, kemudian dicampur dengan gandum tanah dalam pengisar. Selepas sebati bahan-bahan, adunan itu dimakan pada waktu pagi sebelum sarapan pagi.
2. Kissel daripada oatmeal dan kefir. Untuk menyediakan hidangan yang membantu membersihkan diverticula, ambil 3 liter air sejuk rebus dan segelas kefir atau yogurt rendah lemak. Gaul sebati. Selepas itu, 500 g kepingan ditambah dan dibiarkan semalaman di dalam peti sejuk. Menjelang pagi, adunan akan menjadi pekat pekat, yang harus digunakan semasa memasak agar-agar (1.5-2 liter air diambil untuk 2 sudu besar bubur).
3. Teh pudina. tumbuhan inisering digunakan untuk merawat penyakit sistem penghadaman. Menyediakan minuman aromatik wangi yang mempunyai kesan menenangkan adalah mudah: tuangkan 5-10 g herba dengan air mendidih dan biarkan selama 10-15 minit.

Terapi ubat

Jika tiada dinamik positif diperhatikan untuk masa tertentu, doktor mungkin memutuskan untuk merawat divertikulosis usus dengan ubat-ubatan. Diet, dengan cara itu, pesakit perlu mengikuti lebih lanjut. Dalam kes manifestasi penyakit yang jelas atau komplikasi diverticulitis (keradangan "poket" usus), pakar menetapkan ubat yang:

• memulihkan peristalsis usus (prokinetik);
• menghilangkan rasa sakit, ketidakselesaan, pedih (antispasmodik);
• cipta mikroflora yang menggalakkan (pra dan probiotik);
• cegah pembenihan divertikula dengan mikroorganisma patogen (enteroserben).

Jika keadaan pesakit bertambah teruk dan rawatan ubat tidak membawa hasil yang diharapkan, pembedahan mungkin ditetapkan. Petunjuk yang paling biasa untuk pembedahan ialah:

• pemburukan diverticulitis;
• perforasi dan pendarahan saluran gastrousus;
• fistula.

Cara makan sejurus selepas pembedahan

Berbanding dengan sekatan diet yang diterangkan di atas, diet selepas pembedahan usus untuk diverticulosis adalah lebih ketat. Secara konvensional, ia boleh dibahagikan kepada beberapa peringkat. Pada hari pertama selepas itupembedahan, apabila pesakit keluar dari bius, dia tidak boleh makan atau minum apa-apa, tetapi untuk nutrien masuk ke dalam badan yang lemah, pesakit diberikan titisan.

Makanan cecair sahaja

Dari hari kedua hingga hari kelima termasuk, pesakit akan menjalani diet No. 0a, yang akan mengelakkan kecederaan mekanikal pada usus yang dibedah. Senarai hidangan agak terhad (sup rosehip, sup ayam rendah lemak, sup nasi), oleh itu, untuk memenuhi keperluan tenaga badan, pesakit mesti makan sekurang-kurangnya 7-8 kali sehari dan menerima nutrisi parenteral.

Hidangan murni dan lembut

Dari hari keenam, pesakit dipindahkan ke diet No. 1a. Asasnya adalah hidangan separa cair dan puri (bijirin berair, sup sayur-sayuran, telur hancur, soufflé ikan, jeli, jeli beri, dll.). Jumlah satu hidangan tidak boleh melebihi 300 ml. Susu, krim masam, jus sayuran dilarang.

Pengenalan makanan pepejal secara berperingkat

Mulakan seperti ini:

• Diet nombor 1 sesuai untuk pesakit di mana proses pemulihan saluran gastrousus adalah baik. Dalam diet, anda boleh memasukkan kepingan ayam rebus dan ikan tanpa lemak, roti kering, kefir, sayur-sayuran panggang. Ikuti pelan diet ini selama sekurang-kurangnya dua minggu.
• Diet 4b adalah berdasarkan prinsip yang sebelumnya. Ia melibatkan pengenalan secara beransur-ansur makanan pepejal, buah-buahan manis dan beri ke dalam diet. Tempoh pematuhan diet No. 4c dibincangkan denganpakar. Apabila pesakit pulih dan berasa sihat, pesakit dipindahkan ke diet biasa.

Pada masa yang sama, seseorang yang telah menjalani pembedahan usus perlu mendengar badannya sendiri dan, semasa dia pulih, membuat pelarasan pada diet, berdasarkan kesejahteraannya dan tindak balas sistem pencernaan.