Diet untuk masalah usus: cadangan asas, makanan terlarang, menu sampel

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Usus adalah pekerja keras yang rendah hati yang melakukan sebahagian besar daripada semua kerja yang berkaitan dengan pemprosesan dan penyerapan makanan, tetapi pada masa yang sama kekal dalam bayang-bayang, tidak kelihatan. Tetapi ini hanya sehingga ia mula menyakitkan. Ia tidak mungkin lagi untuk mengatakan bahawa anda tidak tahu di mana ia terletak dalam diri anda. Kesakitan diucapkan, jadi mustahil untuk mengabaikan gejala. Diet untuk masalah usus adalah faktor rawatan yang paling penting. Hanya dengan latar belakang pemakanan yang betul boleh dielakkan pemburukan baru.

Realiti moden

Hari ini, makan dengan betul telah menjadi kemewahan yang tidak mampu dimiliki oleh ramai orang. Kami membeli produk separuh siap di pasar raya, produk di rak pasar raya adalah bahan kimia pepejal dan perasa. Hasilnya, kita dapat apa yang kita ada. Kesakitan bermulapenghadaman terganggu, dan kami pergi ke doktor. Diet untuk masalah usus adalah langkah pertama untuk pemulihan.

Malangnya, semasa kita berasa normal, kebanyakan orang tidak memikirkan cara dan apa yang mereka makan. Ya, badan mempunyai margin keselamatan, jadi untuk beberapa waktu anda tidak akan merasa tidak selesa. Tetapi apabila pelbagai masalah dengan penghadaman bermula. Jadi badan memberi anda isyarat, sukar baginya untuk mengatasi apa yang anda masukkan ke dalamnya dengan tidak berjaya. Apa yang kita buat? Biasanya kita merawat akibatnya. Pil melegakan gejala, tetapi usus masih menderita. Tidak lama kemudian orang itu mula makan dalam mod yang sama. Penyakit ini kekal di dalam dan terus berkembang setiap hari.

Pertolongan Cemas

Jadi, jika selepas makan anda berasa sakit dan tidak selesa, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah menyemak semula diet anda. Diet untuk masalah usus adalah ubat pertama yang diperlukan untuk meringankan dan menormalkan keadaan. Ia membantu mengatasi gangguan saluran penghadaman. Berdiet membolehkan sistem penghadaman anda berehat dan bekerja sendiri.

Tetapi jangan fikir diet untuk masalah dengan usus boleh menggantikan rawatan. Ia hanya mewujudkan keadaan untuk pemulihan. Tetapi jika ia tidak membantu, jika anda merasa berat di perut, loya, lemah, anda perlu berjumpa doktor. Keadaan sudah terlalu jauh dan anda tidak boleh melakukannya tanpa bantuan perubatan.

Biasanya seseorang menjangkakan kelegaan datang serta-merta, sebaik sahaja dia mengecualikan kerepek, keropok dan kentang goreng daripada menu. Tetapi selain daripadapengecualian produk berbahaya, anda perlu mengisi menu dengan yang berguna. Di samping itu, diet untuk masalah dengan usus harus panjang. Tugas pertama ialah melegakan kesakitan dan meratakan gejala seperti cirit-birit atau sembelit. Tetapi senarai tugas adalah lebih luas. Diet tidak direka untuk beberapa hari dan tidak juga untuk satu atau dua minggu. Ia memperbaiki keadaan gigi, kulit dan rambut. Biasanya masalah jerawat hilang, tidur bertambah baik, nada keseluruhan dan imuniti meningkat. Secara beransur-ansur, seseorang mula memahami faedah yang diberikan oleh gaya pemakanan baru. Di samping itu, diet dianggap mudah secara psikologi kerana fakta bahawa mogok lapar dikecualikan.

Matlamat diet

Jadual nombor 4 - diet untuk penyakit usus, yang boleh digunakan dalam pelbagai kes, kerana ia mempunyai kesan yang ketara dan pelbagai aspek pada badan. Matlamat akhir skim sedemikian boleh dipertimbangkan seperti berikut:

• Menghilangkan keradangan. Ini juga membawa kepada penurunan keterukan gejala keradangan dalam usus.
• Penormalan dan susunan fungsi saluran gastrousus.
• Diet membolehkan anda menyediakan badan dengan semua bahan yang diperlukan. Ini bermakna semua organ dan sistem akan berfungsi dengan normal.
• Selepas menjalani diet, hati, buah pinggang dan organ lain mula berfungsi dengan baik, yang turut menjejaskan gangguan saluran penghadaman.

Pemakanan menurut Pevzner, yang merupakan pengasas diet ini, melibatkan pengecualian daripada diet produk mukus yang merengsakan. Jika anda mempunyai masalah penghadaman, maka anda mungkin berada di atastelah pun merasakan keadaan mereka bertambah teruk selepas makan makanan tertentu.

Makanan yang menyebabkan penapaian atau pembusukan hendaklah dihadkan. Panas dan sejuk meningkatkan peristalsis. Anda tidak boleh makan goreng, masin, jeruk dan salai. Makanan hendaklah dikukus, direbus atau dibakar. Pastikan anda mengelap sayur-sayuran melalui penapis. Makanan kasar yang mengandungi banyak serat tumbuhan kasar juga harus dielakkan.

Peraturan asas

Biasanya orang berfikir bahawa diet adalah pengurangan dan sekatan diet. Pada fikiran majoriti, ia disamakan dengan mogok lapar. Ia tidak seperti itu sama sekali. Pemakanan, termasuk masalah dengan usus, dipilih secara individu, dengan tumpuan kepada keadaan umum dan pembentukan pesakit.

Selalunya dengan penyakit dan gangguan pada saluran penghadaman, badan tidak dapat menyerap nutrien daripada bolus makanan. Oleh itu, diet haruslah berkhasiat dan tinggi kalori. Sehingga usus mula berfungsi semula, kebanyakan makanan akan meninggalkan badan tanpa diproses.

Prinsip:

• Perlu vitamin tambahan.
• Tingkatkan pengambilan protein anda.
• Minum teh herba dengan kerap. Ia boleh menjadi chamomile, calendula, lemon balm dan pudina.
• Minum lebih banyak air untuk masalah usus.
• Jangan makan sepanjang hari. Lebih baik makan dalam bahagian kecil, 6 kali. Ini akan mengurangkan beban pada usus.
• Lepaskan makanan bergoreng. Mula-mula nampak susah. Tetapi tidak lama lagi anda akan terbiasa dengannya.
• Bubur sepatutnya menjadibahagian penting dalam diet anda.
• Semasa diet, gula-gula, soda dan alkohol adalah dilarang.
• Cuba untuk tidak membebankan diri anda dengan aktiviti fizikal semasa diet.

Perbuatan dan Larangan

Diet 4 untuk penyakit usus harus menjadi cara hidup baru jika anda ingin mengelakkan penyakit itu kembali. Jadi, anda boleh makan:

• Sup. Kursus pertama tidak membebankan saluran gastrousus, tetapi pada masa yang sama ia membolehkan anda menenun badan dengan semua yang anda perlukan. Ia sangat bagus jika mereka memasukkan banyak sayur-sayuran.
• Keropok daripada tepung gandum.
• Daging dan ikan. Ini adalah sumber protein, yang merupakan bahan binaan.
• Telur.
• Bubur.
• Sayuran rebus dan epal bakar.
• Teh.

Daripada ini anda boleh menghasilkan banyak hidangan yang berbeza. Anda tidak perlu menderita kelaparan, yang merupakan kelebihan yang besar. Diet untuk penyakit perut dan usus melibatkan penolakan produk berikut:

• kuah berlemak.
• Sosej dan daging.
• Makanan dalam tin.
• Telur rebus, mentah dan goreng.
• Pasta, kekacang dan barli.
• Sayuran mentah.
• Buah-buahan dan beri.
• Kopi pekat dengan susu.

Apa yang hendak dimasak

Paling mudah untuk mereka yang tinggal bersendirian. Dalam kes ini, cukup untuk sedikit menyusun semula pendekatan kepada pilihan produk dan masakan - dan peningkatan dalam keadaan akan berlaku dengan sendirinya. Menu diet No 4 untuk penyakit usus boleh dibina mengikut citarasa masing-masing. Ini membolehkan anda menyesuaikannya dengan setiap pesakit individu. Cuba kita buat menu yang boleh dijadikan contoh. Sudah tentu, anda boleh mengubahnya dan membuat variasi yang berbeza:

• Mulakan hari dengan bubur. Oatmeal tulen adalah pilihan yang bagus untuk memulakan hari. Tambahkan keju kotej dan teh yang dilecek padanya.
• Teh rosehip yang sihat.
• Hidangan utama haruslah berkhasiat. Sediakan sup daging, bebola daging, bubur nasi dan agar-agar.
• Teh herba tanpa gula.
• Telur dadar kukus.
• Kissel sebelum tidur.

Jangan lupa bahawa setiap orang adalah berbeza. Sebelum anda menjalani diet, anda perlu berunding dengan doktor anda dan pilih pilihan terbaik untuk diri anda sendiri.

Jika penyakit itu disertai dengan cirit-birit

Gejala yang sangat tidak menyenangkan, terutamanya bagi mereka yang kerjanya melibatkan pergerakan berterusan di sekitar bandar. Dalam kes ini, anda perlu melihat dengan lebih dekat prinsip pembinaan menu. Diet nombor 4 untuk penyakit usus sering disertai dengan cirit-birit dengan intensiti yang berbeza-beza. Dalam kes ini, anda perlu menggunakan diet 4a. Selepas gejala cirit-birit mula reda, anda boleh meneruskan ke jadual biasa nombor 4. Iaitu, secara beransur-ansur memasukkan sup, produk tenusu, dan daging dalam diet anda. Jika ini tidak dilakukan, maka tidak lama lagi anda akan menghadapi masalah pencernaan yang lain.

Semasa diet, anda boleh makan daging rendah lemak atau potongan ikan, sup dengan sup rendah lemak, bijirin puri dan epal. Dibenarkankeju kotej, teh hijau. Hilangkan, antara lain, anda akan memerlukan produk tenusu, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, gula-gula dan coklat. Diet No. 4a untuk penyakit usus melibatkan penolakan makanan yang merangsang rembesan organ pencernaan.

Diet untuk sembelit

Dalam kes ini, terapi mempunyai matlamat lain. Ia adalah perlu untuk menguatkan motilitas usus, meningkatkan promosi bolus makanan dan memudahkan pengosongan. Untuk melakukan ini, masukkan makanan serat dan cecair dalam diet anda. Menu diet No. 4b untuk penyakit usus termasuk set produk berikut:

• Sup sayur-sayuran.
• Sayur rebus dan rebus.
• Kefir atau yogurt.
• Sebenarnya sebarang bijirin.
• Roti, sebaiknya dari semalam.
• Buah-buahan kering yang direndam.
• Beri dan madu.
• Pelbagai jus semulajadi.

Anda perlu mengecualikan teh pekat, mustard, lada dan lobak pedas, lobak dan lobak, bawang putih dan bawang merah. kandungan kalori diet - kira-kira 3000 kcal. Diet No. 4b untuk penyakit usus adalah lebih optimum, kerana pengecualian lengkap sayur-sayuran dan buah-buahan tidak diperlukan. Detik ini biasanya menyakitkan terutamanya bagi mereka yang mempunyai pilihan diet nombor 4a.

Diet dengan peningkatan pengeluaran gas

Ini adalah satu lagi masalah yang paling kerap menyertai penyakit usus. Diet dengan penyakit ini boleh menyumbang kepada memperbaiki keadaan dan melegakan gejala yang tidak menyenangkan. Dalam kes ini, makanan berikut harus dikecualikan:

• Roti hitam danmembakar.
• Buah-buahan yang meningkatkan pembentukan gas. Ini ialah pisang dan anggur, epal.
• Produk tenusu.
• Kacang.
• Kubis.
• Ikan dan daging berlemak.
• Kacang.
• Telur.
• Produk tenusu.

Seperti yang anda lihat, senarainya agak besar. Apabila keadaan bertambah baik, anda boleh cuba memperkenalkan produk ini ke dalam diet sekali lagi, tetapi dalam bahagian kecil, pastikan anda memantau keadaan badan anda. Menu diet untuk penyakit usus perlu dibina bukan sahaja berdasarkan diagnosis, tetapi juga mengikut aduan pesakit itu sendiri. Tetapi berbanding dengan sakit perut kembung, kehadiran sekatan bukanlah kelemahan sistem yang serius kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama.

Diet Pemulihan

Apabila tempoh akut berakhir, seseorang paling kerap terlupa tentang sekatan makanan. Ini adalah kesilapan terbesar. Diet No. 4v ditetapkan semasa tempoh pemulihan. Dia telah membuktikan dirinya baik dalam penyakit kronik semasa tempoh pemulihan. Secara selari, kerja buah pinggang, hati dan pankreas kembali normal. Paling penting, pemakanan sebegini membolehkan badan menerima set lengkap nutrien, vitamin dan mineral.

Diet untuk masalah usus dan perut hendaklah sehemat mungkin. Oleh itu, hanya produk rebus dan wap dimasukkan ke dalam diet. Makanan mestilah pecahan, anda perlu makan sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari. Roti baru dapat semalam, cookies kering boleh 2-3 kali seminggu. Sup dimasak dalam sup tanpa lemak.

Daging, ayam atau ikan dikukus secara berasingan, selepas itu anda boleh menambah kepingan ke dalam sup. Keju kotej rendah lemak yang dibenarkan dalam bentuk pes, susu, krim masam atau susu masam. Bubur mesti direbus dengan baik, tanpa tambahan susu. Buah-buahan boleh dalam kuantiti yang kecil, tidak lebih daripada 150 g sehari, dengan toleransi normal yang terakhir. Jika ini tidak menyebabkan ketidakselesaan pada perut, maka anda boleh menambah bahagian secara beransur-ansur.

Contoh menu semasa pemulihan

Salah satu pilihan:

• Untuk sarapan pagi anda boleh makan telur rebus lembut, bubur nasi dan kopi.
• Buah bagus untuk snek.
• Untuk makan tengah hari - sup sayur-sayuran dan rebusan. Kissel.
• Untuk snek tengah hari, anda boleh menikmati sebarang rebusan pinggul mawar, epal.
• Untuk makan malam, puri ikan dan sayur-sayuran.
• Anda boleh minum jeli pada waktu malam.

Selalunya, doktor ditanya sama ada menu boleh dilaraskan untuk memasak daripada apa yang ada di dalam peti sejuk. Ikan boleh ditukar kepada ayam, bukannya telur, minum segelas kefir, puri lobak merah agak mudah untuk ditukar kepada ubi bit. Iaitu, perkara utama adalah mematuhi prinsip umum.

Penting untuk diingat

Diet sangat penting semasa tempoh pemburukan penyakit saluran penghadaman. Ini adalah kunci kepada pemulihan yang cepat. Harus diingat bahawa peraturan ini untuk keradangan usus mesti dipatuhi untuk masa yang agak lama. Sehingga pengampunan atau pemulihan lengkap dicapai. Walaupun selepas keadaan bertambah baik, perlu diperhatikannasihat doktor dan kembangkan diet anda secara beransur-ansur. Biasanya disyorkan untuk menambah satu produk baharu dan tunggu 2-3 hari. Jika anda berasa sihat, maka anda boleh memasuki produk seterusnya.

Beginilah cara jadual anda berkembang secara beransur-ansur. Diet untuk penyakit usus harus menjadi cara hidup. Makanan terlarang mesti meninggalkan rumah anda selama-lamanya. Dalam kes yang teruk, ia boleh digunakan semasa pengampunan, tetapi dalam kuantiti yang kecil dan dengan memerhatikan kesejahteraan anda.

Ia sangat berguna untuk menyimpan diari makanan. Ini tidak akan mengambil banyak masa dan usaha, dan anda akan dapat menilai keadaan badan anda dan mengaitkannya dengan makanan yang diambil. Ini adalah pilihan yang bagus untuk analisis.

Bukan kesimpulan

"Saya adalah apa yang saya makan" - peraturan ini bukan sekadar perkataan untuk ahli gastroenterologi. Mereka sedar bahawa terdapat lebih banyak makna di sebalik mereka daripada yang kita sangka. Mematuhi pemakanan yang betul adalah perlu walaupun saluran gastrousus sihat. Ini mengelakkan perkembangan patologi atau komplikasinya. Tetapi dengan penyakit usus, diet menjadi penting. Hanya sekatan yang munasabah akan membolehkan usus pulih dan mula berfungsi sepenuhnya semula. Jangan lupa bahawa penyakit kronik memerlukan sekatan pemakanan yang berterusan.