2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pasta dengan sos tomato-keju Orang Itali memanggilnya sebentar lagi - pasta. Sudah tentu, pasta sebenar mempunyai rahsia memasaknya sendiri. Kami akan mempertimbangkan beberapa resipi yang sangat lazat dengan pelbagai tahap kerumitan. Dan anda, pembaca yang dikasihi, pilih yang paling anda sukai.
Hidangan pasta ringan dalam sos tomato
Macaroni dan keju dan tomato sebenarnya sangat mudah dibuat. Cara yang paling asas adalah seperti berikut: cincang halus 5-6 tomato besar berair, berisi. Masukkan bawang cincang atau dua dalam kuali dengan minyak bunga matahari panas, goreng sehingga perang keemasan. Masukkan tomato, reneh dalam sos sehingga empuk. Garam, jika dikehendaki, tambah sedikit gula, lada sulah, ketumbar. Pembalut sudah siap, makaroni dengan keju dan tomato akan menjadi lazat dengannya. Sekarang rebus pasta sendiri: tuangkan tubul, spageti atau apa-apa jenis produk ke dalam periuk dengan air masin panas. Apabila sudah siap, toskan dalam colander, bilas dan campurkan panas dengan keju parut. Kemudian masukkan sos, lada sulah dan gaul lagi. Apabila menghidangkan pasta dengan keju dan tomato, taburkan dengan keju lagi, anda boleh mempunyai pelbagai yang berbeza, dan herba cincang. Dalam sos, selain tomato, anda boleh menambah kepingan lada manis.
Tiga jenis makaroni dan keju
Dan inilah resipinya, agak rumit dari segi bahan dan penyediaannya, tetapi hidangan itu ternyata rasa yang sangat-sangat asli.
Bahan: pasta - 400-450 g, lada panas - 1 pod atau separuh, jika anda mahukan rasa yang lebih lembut. Seterusnya - 1-1, 5 bawang, sedikit minyak sayuran dan mentega, 250 g daging cincang (pilihan anda - ayam, daging babi, daging lembu, dsb. atau pelbagai jenis).
Pasta dengan keju dan tomato ini juga memerlukan tomato sendiri - 400-450 g dalam tin, beberapa ulas bawang putih, garam, rempah ratus, termasuk buah pala parut, 100 gr. krim masam, 3 biji telur dan beberapa jenis keju keras yang berbeza - hanya 270-300 gr.
Kaedah memasak
Kupas lada panas, cincang halus. Lakukan perkara yang sama dengan bawang. Masukkan kedua-dua jenis minyak ke dalam kuali, masukkan bawang besar dan tumis hingga lut cahaya keemasan. Langkah seterusnya dalam cara membuat makaroni dan keju mengikut resipi ini ialah mencampurkan daging cincang dengan lada merah cincang dan hantar ke kuali, ke bawang. Teruskan reneh dengan api perlahan sehingga daging hampir masak. Tambah padanya bawang putih dan tomato yang dihancurkan yang dipotong menjadi kepingan saiz sederhana. Reneh bertutup sehingga lembapan berlebihan menyejat. Kemudian garam dan perasakan dengan rempah ratus. Semasa daging cincang sedang disediakan, perlu untuk merebus pasta itu sendiri, tapis, bilas dan campurkan dengan salah satu jenis keju (parut sekeping setiap satu). Panaskan ketuhar hingga +200. Griskan acuan atau loyang (minyak sayuran, cuma jangan simpan supaya produk tidak melekat di bahagian bawah). Letakkan lapisan pasta. Kemudian lapisan keju, daging cincang tomato dan sekali lagi pasta. Krim masam dipukul dengan telur. Di situlah buah pala masuk. Sos dituangkan ke atas hidangan dan sekali lagi ditaburkan dengan keju di atasnya. Hidangan diletakkan pada penaik pada suhu purata +180. Selepas kira-kira 35-40 minit, pasta dengan keju di dalam ketuhar sudah siap. Aromanya tidak akan membuat sesiapa acuh tak acuh, dan rasanya akan membuatkan anda menjilat jari.
Masak dengan senang hati, makan sihat!
Disyorkan:
Macaroni dengan sosej dan keju: resipi, ciri memasak
Selalunya suri rumah tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan hidangan asli tetapi kompleks. Resipi untuk hidangan yang mudah tetapi sangat lazat datang untuk menyelamatkan. Hari ini kita akan memasak pasta dengan sosej dan keju di dalam ketuhar. Tidak semua suri rumah tahu selok-belok pembuatan mereka. Artikel itu akan menyediakan urutan tindakan langkah demi langkah dan memberikan beberapa petua
Kandungan kalori jus tomato dan pes tomato. kalori dalam sos tomato
Komposisi menu diet untuk penurunan berat badan adalah jauh berbeza daripada biasa. Pertama sekali, keutamaan diberikan kepada hidangan ringan dari sayur-sayuran dan buah-buahan. Artikel ini akan menarik minat mereka yang ingin mengetahui kandungan kalori jus tomato, pes tomato dan pelbagai sos
Ayam gulung dengan cendawan dan keju: resipi dengan foto. Bagaimana untuk memasak gulungan ayam dengan cendawan dan keju dalam kerajang di dalam ketuhar?
Artikel tersebut menceritakan cara memasak ayam gulung dengan cendawan dan keju dengan betul. Rasa indah hidangan menawan ini akan diingati untuk masa yang lama oleh semua orang tanpa pengecualian
Tiga variasi pada tema: "Sup ayam dengan cendawan dan bihun". Masak sama-sama
Hidangan cendawan mendapat kebanggaan dalam masakan kebangsaan banyak orang di dunia. Cendawan digemari kerana nilai pemakanannya, rasa yang mudah dikenali dan aroma yang hebat. Dalam artikel ini, kami akan membentangkan beberapa pilihan untuk menyediakan sup ayam yang lazat, enak dan kaya dengan cendawan dan mi, menggunakan resipi dari masakan kebangsaan Rusia, Poland dan juga Cina
Salad dengan lobak merah, epal dan keju: resipi berbeza
Salad lobak merah, epal dan keju ialah snek ringan yang hebat. Bahan-bahan ini sering terdapat di setiap rumah. Anda boleh makan salad ini sebagai hidangan berasingan, atau anda boleh menggunakannya sebagai hidangan tambahan. Di samping itu, salad ternyata menjadi vitamin, bergantung pada jenis keju dan sos, ia boleh dibuat sebagai diet. Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan beberapa resipi salad popular dengan produk yang biasa tersedia
