Memasak pasta tentera laut dalam multicooker Redmond
Memasak pasta tentera laut dalam multicooker Redmond
Anonim

Hari ini, pasta tentera laut dalam periuk perlahan Redmond dimasak lebih kerap daripada di atas dapur gas. Malah, dengan bantuan peranti dapur sedemikian, hidangan yang disajikan ternyata lebih enak dan wangi.

Pasta gaya armada dalam periuk perlahan: resipi langkah demi langkah

Untuk menyediakan makan malam sebegitu untuk keluarga anda, tidak perlu membeli pasta yang mahal dan import. Untuk ini, "bulu" dari gandum durum agak sesuai. Jika anda menyukai produk dengan bentuk yang berbeza, maka anda boleh menggunakannya.

pasta navy dalam multicooker redmond
pasta navy dalam multicooker redmond

Jadi, untuk memasak pasta laut yang lazat dengan daging, anda perlu menyimpan bahan-bahan tertentu terlebih dahulu, ini adalah:

  • tomato masak lembut - 2 keping besar;
  • daging babi tanpa lemak - 210g;
  • daging lembu dengan lapisan lemak - 210 g;
  • pasta sebarang pejal dan bentuk - 3 cawan;
  • mentol putih - 3 kepala;
  • lada rempah kisar, garam meja bersaiz sederhana, campuran rempah ratus - tambah mengikut citarasa dan budi bicara peribadi;
  • minyak bunga matahariditapis - 25 ml (untuk menggoreng daging cincang);
  • keju keras - 80 g;
  • lobak merah - 1 besar;
  • sayuran segar - untuk menghiasi hidangan.

Proses memasak pasta

pasta navy dalam resipi periuk perlahan
pasta navy dalam resipi periuk perlahan

Pasta gaya tentera laut dalam periuk perlahan Redmond dimasak dalam mod khas yang dipanggil Pasta. Tetapi sebelum anda merebus produk tepung dengan betul, anda harus mengisi mangkuk peranti dengan air sebanyak 2/3, tambah sedikit garam dan masak sehingga mendidih menggunakan program di atas. Selepas itu, anda perlu menuangkan pasta yang disediakan ke dalam cecair panas, gaul rata (supaya tidak melekat antara satu sama lain dan ke bahagian bawah), dan kemudian masak dalam mod "Tampal" selama 25 minit.

Selepas atur cara yang ditetapkan tamat, peranti akan mengeluarkan isyarat yang kuat. Produk rebus hendaklah dibuang dalam colander dan bilas dengan air sejuk. Agar pasta kehilangan cecairnya sebanyak mungkin, disyorkan untuk meninggalkannya dalam kedudukan ini selama seperempat jam. Tetapi pada masa yang sama, adalah dinasihatkan untuk menyedapkan hidangan sampingan yang telah siap dengan minyak sayuran, jika tidak, produk akan melekat antara satu sama lain.

Memproses bahan utama

Pasta ala tentera laut yang lazat harus disediakan berdasarkan campuran daging dan sayur-sayuran cincang. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli daging lembu dan daging babi, basuh dengan baik, potong urat yang tidak perlu dan potong dalam penggiling daging. Seterusnya, anda perlu membersihkan dan memotong halus sayur-sayuran seperti bawang putih, tomato masak dan lobak merah. By the way, bukannya tomato untuk memasak hidangan sedemikian, sangatkerap menggunakan sos tomato pedas.

Memasak sos daging yang lazat dan wangi dalam periuk perlahan

pasta navy dengan daging
pasta navy dengan daging

Setelah memutuskan sendiri cara membuat pasta tentera laut, anda harus menyediakan sos daging dengan sayur-sayuran untuk mereka. Untuk melakukan ini, masukkan daging babi dan daging lembu yang dicincang ke dalam mangkuk multicooker, perasakannya dengan minyak sayuran dan proseskannya dalam mod "Menggoreng" sehingga perubahan warna dan kelembutan separa (kira-kira 10-15 minit). Seterusnya, anda perlu menambah bawang cincang, lobak merah dan tomato kepada daging cincang. Semua bahan-bahan ini hendaklah dicincang, digaramkan dan diperisakan dengan campuran rempah ratus. Dalam komposisi ini, sos mesti direbus dalam jus sendiri selama seperempat jam. Pada masa yang sama, tidak disyorkan untuk menukar program yang telah ditetapkan sebelumnya. Hasil daripada tindakan sedemikian, anda harus mendapatkan jisim daging aromatik yang tebal, tetapi tidak kering. Pada masa yang sama, ia sepatutnya sedia sepenuhnya untuk digunakan.

Pada masa ini, terdapat dua cara untuk mempersembahkan gaya pasta navy ke meja dengan betul. Mana yang lebih baik terpulang kepada anda.

pasta navy yang lazat
pasta navy yang lazat

Kaedah satu

Setelah sos daging pekat dengan sayur siap, masukkan semua pasta rebus ke dalamnya dan gaul sebati. Seterusnya, hidangan perlu ditaburkan dengan sedikit keju keras parut, ditutup rapat dengan tudung dan disimpan dalam kedudukan ini (dalam mod pemanasan) selama beberapa minit. Selepas masa berlalu, pasta dengan daging cincang, tanpa kacau, mesti dibentangkan dalam pinggan yang dibahagikan, dihiasi dengan segar.herba dan hidangkan panas-panas bersama salad sayur-sayuran mentah.

cara membuat pasta navy
cara membuat pasta navy

Kaedah kedua

Sos daging siap dengan bawang, tomato dan lobak merah hendaklah dipanaskan dengan kuat dalam periuk perlahan dan dibiarkan di bawah penutup tertutup selama beberapa minit. Sementara itu, pasta yang disejukkan dalam colander perlu diletakkan di atas sink, dan kemudian tuangkan air mendidih sepenuhnya ke atasnya supaya ia menjadi sepanas mungkin. Seterusnya, ulam mesti dibentangkan di atas pinggan rata, dan beberapa sudu besar sos daging tebal dan aromatik harus diletakkan di atasnya. Jika dikehendaki, hidangan boleh dibumbui dengan keju parut dan herba cincang. Ia harus dihidangkan tanpa campuran dengan salad sayur-sayuran segar. Selamat berselera!

Ringkaskan

Seperti yang anda lihat, tiada apa yang sukar untuk membuat pasta dalam periuk perlahan Redmond. Perlu diingatkan bahawa secara umum, hidangan sedemikian dibuat hanya dalam 80 minit. Kepantasan dan kesederhanaan dalam menyediakan makan malam ini yang menarik ramai suri rumah yang tidak suka berdiri di atas dapur untuk masa yang lama atau mereka tidak mempunyai masa yang cukup untuk ini. Seseorang tidak boleh mengabaikan fakta bahawa hidangan yang disajikan mempunyai kandungan kalori yang tinggi, yang menyebabkan seseorang cepat kenyang.

By the way, anda boleh memasak pasta tentera laut dalam periuk perlahan Redmond bukan sahaja dengan daging babi dan daging lembu, tetapi juga dengan kambing, daging lembu dan juga dada ayam. Bergantung pada daging yang dipilih, nilai tenaga makan malam ini akan turun naik ke tahap yang lebih besar atau lebih rendah. Jadi,Dengan menyediakan hidangan sedemikian di rumah, anda boleh mengawal kandungan kalorinya secara bebas.

Disyorkan: