Biskut labu dalam periuk perlahan: resipi, ciri memasak dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Untuk mengejutkan rakan anda yang melawat secara tidak dijangka dengan sesuatu yang luar biasa, anda tidak perlu pergi ke kedai untuk mendapatkan makanan eksotik yang mahal. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk menghidangkan biskut labu yang lazat untuk teh, resipi yang akan dibentangkan dalam artikel hari ini.

Cadangan am

Perlu diingatkan bahawa penyediaan pencuci mulut sedemikian tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Di samping itu, kebanyakan ramuan hampir selalu tersedia di setiap rumah. Gunakan hanya produk segar dan berkualiti tinggi untuk menjadikan makanan bakar anda lembut dan menyelerakan.

Untuk membuat pai seperti itu, adalah wajar menggunakan labu cerah yang masak, yang dagingnya tidak mengandungi urat berserabut. Sebaik-baiknya, anda perlu mengambil sayur-sayuran yang ditanam di taman anda sendiri. Sekiranya tiada peluang sedemikian, varieti manis yang telah terbukti harus diutamakan.

Biskut dengan krim keju kotej

Baking yang disediakan mengikut resipi ini sangat sedap dan wangi. Orang yang tidak tahu tidak akan pernah meneka apa yang ada dalam komposisi pai sedemikian.ada labu. Sebelum anda mula bekerja dengan doh, anda harus menjalankan audit di dapur anda sendiri dan, jika perlu, beli semua bahan yang hilang. Anda sepatutnya mempunyai:

• 180 gram tepung.
• Tiga telur ayam.
• 200 gram gula.
• Sudu teh serbuk penaik.
• 300 gram puri labu.
• Setengah sudu teh setiap kayu manis dan garam.

Agar keluarga anda menghargai biskut dadih-labu, senarai di atas harus ditambah dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk mencipta krim. Anda memerlukan:

• 150 gram gula tepung.
• Dua sudu besar mentega lembut.
• 200 gram dadih.
• Beberapa biji walnut yang dikupas.

Penerangan Proses

Kuning telur dipukul dalam mangkuk dalam pada kelajuan tinggi. Kemudian tambahkan setengah gelas gula pasir dan puri labu kepada mereka. Semuanya digaul rata sehingga bijirin kecil larut sepenuhnya.

Dalam bekas yang berasingan, satukan baki gula dan protein pra-pukul. Jisim yang terhasil dicampur dengan kuning telur. Selepas itu, tepung yang telah diayak, serbuk penaik, garam dan kayu manis ditambah dengan teliti di sana.

Doh yang terhasil disapukan di atas loyang yang dialas dengan parchment dan dihantar ke ketuhar. Biskut labu masa depan dibakar pada suhu 180 darjah selama dua puluh minit. Kek yang telah siap dipindahkan ke tuala bersih,gulung dan biarkan sejuk. Selepas setengah jam, ia dibuka, kertas parchment dikeluarkan dengan teliti dan disapu dengan krim yang diperbuat daripada campuran gula tepung, mentega dan jisim dadih. Selepas itu, ia digulung semula dan dihidangkan di meja.

Biskut Chiffon Labu

Sebelum menyediakan pencuci mulut ini, anda perlu meneliti kandungan pantri anda sendiri dan menyimpan semula jika perlu. Peti sejuk dan kabinet dapur anda mesti mempunyai:

• 300 gram puri labu panggang.
• Dua sudu besar tepung jagung.
• 240 gram tepung.
• Lima telur ayam segar.
• 150 gram gula.
• 100 mililiter minyak sayuran.

Untuk membakar biskut labu yang lazat dan wangi, senarai di atas perlu dikembangkan sedikit. Selain itu, satu setengah sudu besar serbuk penaik dan kulit oren parut ditambah padanya.

Kuning telur diasingkan daripada protein dan dikisar dengan seratus gram gula. Zest, minyak dan puri labu ditambah kepada jisim yang terhasil. Segala-galanya dicampur dengan baik dan digabungkan dengan tepung yang diayak, di mana kanji dan serbuk penaik dituangkan terlebih dahulu. Akhir sekali, doh yang terhasil diperkenalkan dalam beberapa peringkat dengan putih telur, disebat menjadi buih yang padat dan stabil, dan sisa gula pasir.

Biskut labu masa hadapan dibentangkan dalam bentuk yang dialas dengan kertas pacmen dan dihantar ke ketuhar yang telah dipanaskan. Ia dibakar pada suhu 180 darjahuntuk setengah jam. Selepas itu, ia dikeluarkan dari ketuhar dan disejukkan di atas rak dawai. Jika mahu, taburkan pencuci mulut yang telah siap dengan gula tepung.

Biskut labu dalam periuk perlahan

Untuk membakar pencuci mulut yang longgar dan pada masa yang sama lembap, anda harus pergi ke kedai terlebih dahulu untuk mendapatkan produk yang hilang. Dapur anda sepatutnya mempunyai:

• Tiga telur ayam segar.
• 100 gram labu.
• Satu setengah cawan tepung.
• Tujuh sudu besar minyak sayuran.
• Satu setengah gelas gula.
• Setengah sudu teh baking soda.

Selain itu, anda memerlukan cuka dan kayu manis. Jumlah komponen terakhir bergantung pada pilihan peribadi tukang masak dan ahli keluarganya.

Labu yang telah dicuci dan dikupas sebelumnya dihancurkan pada parutan kasar dan ditaburi dengan kayu manis. Minyak sayuran dihantar ke jisim yang terhasil. Adalah penting ia tidak berbau.

Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur yang dicampur dengan gula pada kelajuan sederhana dan hantar ke labu parut. Pada akhirnya, soda, dipadamkan dengan cuka, dan tepung yang diayak ditambah ke dalam bekas. Semuanya dicampur dengan teliti sehingga konsistensi homogen. Kemudian doh yang terhasil dibentangkan dalam mangkuk multicooker, sebelum ini digris dengan marjerin, dan mod "Membakar" diaktifkan. Selepas kira-kira sejam, biskut siap boleh dihidangkan bersama teh. Jika perlu, ia boleh menjadi asas yang sangat baik untuk mencipta pelbagai kek dan pastri.

Ulasan tuan rumah

Kebanyakan rakan senegara kita agak kerap memasak biskut dengan puri labu. Pencuci mulut ini bagus kerana untuknyaTiada komponen yang mahal atau terhad diperlukan untuk dibuat. Oleh itu, ia boleh disediakan dengan cepat sekiranya kedatangan rakan yang tidak dijangka. Peranan penting dimainkan oleh kepantasan dan kesederhanaan teknologi. Malah seorang tukang masak yang baru boleh mengatasi proses membakar pai seperti itu dengan mudah.

Perlu diingatkan bahawa pencuci mulut sebegini amat popular di kalangan ibu muda yang memantau pemakanan anak-anak mereka. Mereka mendakwa bahawa bayi mereka, yang hampir mustahil untuk menelan walaupun sepotong labu yang dibakar atau direbus, makan biskut ini dengan senang hati.