Resepi yang berguna. Fillet Turki dan beberapa pilihan untuk penyediaannya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda memerlukan satu lagi resipi yang menarik dan lazat? Fillet Turki masak dengan cepat dan sangat bermanfaat untuk badan. Ia sangat harmoni bukan sahaja dengan sayur-sayuran dan cendawan, tetapi juga dengan buah-buahan kering, jadi ia akan sentiasa lazat dan luar biasa.

Apa yang hendak dimasak dengan isi ayam belanda?

Mulakan dengan rebusan yang ringkas. Rebus bahagian burung yang kita perlukan dalam air masin sehingga masak (boleh dibahagikan kepada beberapa bahagian). Masukkan lobak merah cincang, lada manis dan bawang dalam separuh cincin. Rebus selama 20 minit, kemudian letakkan sedikit mayonis, beberapa ulas bawang putih cincang dan sayur-sayuran cincang. Jangan lupa rempah ratus. Hidangkan sebaik sahaja sayur menjadi lembut. Jika mahu, anda boleh menggunakan bahan lain, seperti tomato, saderi, kentang dan sebagainya.

Memasak isi ayam belanda

Dan sekarang mari cuba buat gulungan. Anda perlu mengupas bawang, basuh cendawan, potong kedua-dua bahan dan hantar untuk menggoreng dengan penambahan minyak sayuran dan garam. Pukul daging putih dengan baik, gris dengan rempah dan taburkankeju parut. Masukkan adunan yang telah digoreng tadi pada fillet dan gulung. Jika perlu, gunakan pencungkil gigi atau benang untuk selamat. Kisar bawang putih, tambah sedikit paprika, minyak sayuran, salutkan gulungan pada semua sisi. Letakkannya dalam bentuk yang digris, atasnya dengan tangkai thyme dan rosemary. Bakar selama kira-kira sejam, pastikan bahagian atas tidak hangus dan tidak kering, tambah air atau sedikit minyak ke dalam loyang jika perlu. Selepas mematikan ketuhar, anda perlu mendapatkan hidangan dan dipotong menjadi bulatan nipis, berkhidmat dengan salad sayuran, bijirin atau sebagai snek yang enak dan luar biasa. Daripada isi cendawan, anda boleh menggunakan epal atau prun - ia akan menjadi lebih asli dan lebih sedap.

Resepi yang berguna. Fillet Turki untuk sup

Ia perlu memarut lobak merah dan potong dadu bawang, gorengkannya dalam minyak sayuran, sementara itu rebus daging dalam beberapa liter air dengan penambahan garam, laurel dan lada. Selepas ayam belanda siap, toskan kuahnya, masukkan sayur goreng. Potong fillet menjadi jalur kecil atau kiub, kembalikan kepada cecair. Masak sehingga bahan masak sepenuhnya. Lima minit sebelum dimatikan, tambahkan sedikit mi dan sayur-sayuran cincang.

resipi isi ayam belanda perap

Dalam bekas yang mudah, campurkan bahan berikut: dua sudu mustard Dijon, jumlah madu yang sama, beberapa ulas bawang putih yang dihancurkan (dilalui dengan mesin penekan), satu sudu jus lemon dan beberapa sudu besar zaitun minyak, serta pasli cincang. Letaksecubit garam dan lada sulah. Daging mesti dibasuh dan dikeringkan, disalut dengan baik dengan perapan, masukkan ke dalam bekas, tuangkan lagi dengan campuran rempah dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Pada waktu pagi, anda perlu melincirkan lembaran penaik, letakkan ayam belanda di atasnya. Tutup dengan foil dan bakar selama 20 minit dalam ketuhar. Potongan fillet wangi boleh dihidangkan bersama sayur-sayuran atau roti bakar untuk sarapan pagi - ia akan menjadi enak dan lazat.

Kesimpulan

Mana-mana resipi untuk fillet ayam belanda disediakan agak ringkas, dan semuanya kerana dagingnya baik, sekata dan sangat cepat dibakar, digoreng atau direbus. Anda hanya perlu menunjukkan imaginasi anda dan anda boleh membuat salad yang lazat atau memasak rebusan yang wangi.