Apakah yang lebih luar biasa daripada jem pisang?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setiap orang di bumi telah merasai jem. Ramai suri rumah pada musim panas menyediakan pencuci mulut ini untuk musim sejuk dari epal, pear, ceri, ceri, aprikot dan pic. Tetapi semua ini sangat cetek dan membosankan bahawa ia sudah agak letih. Oleh itu, kami menawarkan anda versi jem pisang yang luar biasa. Kelebihan buah-buahan ini adalah rasa manis dan aroma yang luar biasa, dan yang paling penting, ia boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan ia tidak mahal. Jom belajar memasak jem pisang di rumah. Malah tukang masak yang baru boleh mengendalikan hidangan yang begitu mudah.

Resipi Jam Pisang

Untuk hidangan luar biasa ini kita perlukan:

• pisang - 1 sudu besar;
• gula - 1.5 sudu besar;
• air - 0.5 sudu besar;
• asid sitrik.

Proses memasak adalah seperti berikut: pisang mesti dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil. Sediakan sirap daripada air dan gula, seperti jem biasa. Kemudian masukkan pisang ke dalamnya dan masak sehingga empuk, cuma jangan terlalu masak. Untuk mengelakkan jem daripada terlalu manis, tambahkan sedikit asid sitrik.

Selalunya pisang dicampur dengan makanan lain yang lazat. Jom belajar buat Jem Tembikai Pisang. Untuk hidangan inikami memerlukan produk ini:

• tembikai 1 kg;
• pisang dikupas - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• lemon - 2 biji

Proses membuat jem pisang dan tembikai ini adalah seperti berikut: anda perlu mengeluarkan biji dari tembikai dan mengupasnya, kemudian dipotong menjadi kiub kecil. Kemudian masukkan ke dalam periuk, masukkan gula dan biarkan seketika, kira-kira 8-10 jam. Selepas itu, anda perlu menambah jus satu lemon di sana, campurkan segala-galanya dan letakkan di atas api. Kami memasak selama setengah jam. Satu lagi lemon mesti dibasuh dan dipotong menjadi kepingan nipis. Pisang dikupas dan juga dipotong menjadi cincin kecil. Kami meletakkan pisang dan lemon dalam periuk ke tembikai mendidih, masak sehingga konsistensi menjadi seperti kentang lecek. Seterusnya, anda perlu meningkatkan api supaya jem menjadi pekat. Masukkan jem yang terhasil ke dalam balang yang disterilkan dan tutup. Jem pisang dan tembikai ini akan menggembirakan setiap ahli keluarga anda.

Kami menawarkan satu lagi resipi untuk jem pisang dan rhubarb yang luar biasa. Hidangan sedemikian akan menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Adalah penting untuk mengumpul rhubarb pada bulan Jun, dalam tempoh ini ia mengandungi paling banyak vitamin dan unsur surih yang berguna. Jem ini tidak boleh direbus dalam hidangan tembaga atau timah. Jadi, mari kita beralih kepada proses memasak, untuk jem ini kita memerlukan produk berikut:

• rhubarb 520g;
• pisang dikupas - 255 g;
• gula - 520 g.

Prosesmemasak tidak akan mengambil masa yang lama. Sebagai permulaan, kupas rhubarb dengan baik dan potong menjadi kepingan kecil. Kemudian tambah gula di sana dan biarkan selama 2 jam. Langkah seterusnya ialah mengupas pisang, potong menjadi kepingan dan masukkan ke dalam gula-gula rhubarb. Kami meletakkan kuali di atas api dan biarkan mendidih, masak selama 3 minit. Sekiranya terdapat banyak air dalam kuali, maka anda boleh memasak sehingga ia sejat. Segera letakkan jem dalam balang yang disterilkan dan tutup, kemudian balikkannya dan biarkan sejuk. Rasa jem pisang dan rhubarb ini sangat sesuai dengan penkek dan apa-apa juadah bakar yang lain. Selamat berselera.