Produk yang menakjubkan dan berguna - marshmallow. Kalori tidak penting

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pastila ialah manisan Rusia lama yang telah diketahui sejak abad ke-14. Ia mempunyai konsistensi ringan, tekstur "cair", dan ini diperoleh melalui penggunaan dalam pembuatan epal, beri, madu dan protein yang disebat dengan teliti. Sebelum ini, memukul jisim buah sedemikian dilakukan sehingga dua hari, dan selepas itu produk itu dibakar selama dua belas jam. Dalam dapur Rusia sebenar, menggunakan kayu api alder, marshmallow Rusia sebenar telah dikeringkan. Kandungan kalori produk ini adalah rendah, kerana gula putih tidak ditambah padanya, dan ia adalah kira-kira 180 kcal.

Pastila, yang sangat tinggi kalori, bukanlah hidangan sebenar

Pada masa ini, teknologi untuk membuat makanan istimewa ini telah berubah sedikit: gula putih digunakan sebagai ganti madu, dan agar-agar ditambah sebagai ganti sos epal dan protein - ini adalah bahan berasaskan tumbuhan yang mempunyai kesan pembentuk gel.. Terima kasih kepada ini, proses pengeluaran makanan istimewa yang disukai oleh ramai orang seperti marshmallow dipendekkan. Kandungan kalori, masing-masing, berganda dan kira-kira 350 kcal setiap 100 gram produk.

Marshmallow, kandungan kalori dan glukosa - meningkatkan fungsi otak!

Perlu diperhatikan bahawa bahan pektin menentukan sifat berfaedah produk ini. Ia adalah pektin yang menghilangkan toksin, garam logam berat dari badan, dan juga meningkatkan imuniti dan mempunyai kesan positif pada organ pencernaan. Glukosa, yang meningkatkan fungsi otak, banyak vitamin dan bahan berguna lain - semua ini mengandungi marshmallow sebenar. Pada akhirnya, kandungan kalori bukanlah perkara yang paling penting dalam produk konfeksi ini, yang penting ia mempunyai ciri-ciri berguna dan tidak mengandungi perisa dan pewarna. Pengeluar yang tidak bertanggungjawab boleh menambah bahan yang akan mencetuskan tindak balas alahan.

Pastila, kalori dan tetapan meja yang betul

Produk ini popular bukan sahaja di negara kita, malah di luar negara. Setiap negara mempunyai kaedah penyajian tersendiri untuk pencuci mulut seperti pastila. Kandungan kalori tidak diambil kira, kerana ia boleh dihidangkan dengan wain, yang dengan sendirinya boleh mengandungi kalori yang tinggi, dengan keju atau jeli sitrus, yang juga mempunyai sejumlah besar kalori jika gula putih ditambah kepadanya.

Pastila Belevskaya - lapang dan sedutan

Namun, walaupun pada hakikatnya kini produk kuih-muih sebegitu hanya dibuat di kilang-kilang makanan besar, masih terdapat penyediaan buatan tangan untuk makanan istimewa unik ini - ini adalah Belevskaya pastila. Mereka berjaya di Belev, ternyatapastille lapang dan kembung sebenar, yang diiktiraf di banyak negara di dunia. Mereka mula menghasilkan marshmallow sedemikian pada abad yang lalu, dalam satu tahun keluarga Prokhorov membakar banyak epal dan tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan mereka, dan salah seorang ahli isi rumah mencadangkan menambah tupai dan membakar jisim ini di dalam ketuhar. Ia ternyata menjadi makanan istimewa yang sangat lazat, yang memenangi pingat di pameran hortikultur pada tahun yang sama.

Kalori dalam makanan - makanan sihat dan semulajadi

Kini semua orang boleh memilih apa yang hendak dimakan: produk kuih-muih yang dibuat dalam pengeluaran makanan, atau makanan istimewa yang disediakan di rumah. Dalam kes ini, anda boleh mengira kalori dalam produk. Jadual kalori akan membantu mengira nilai tenaga produk, yang mana anda boleh memilih hanya gula-gula yang sihat.