Meja percutian kanak-kanak: idea dan resipi terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bukan rahsia bahawa pada malam hari lahir kanak-kanak atau perayaan kanak-kanak lain, ramai ibu bapa menghadapi persoalan: bagaimana untuk menjadikan percutian bayi benar-benar tidak dapat dilupakan? Selalunya, ibu dan bapa moden lebih suka mengadakan acara di kafe, bergantung sepenuhnya kepada pakar dalam mewujudkan suasana perayaan yang unik dan dalam mengatur meja percutian kanak-kanak. Tetapi seperti yang ditunjukkan oleh latihan, agak mungkin untuk mengatur keseronokan sebenar untuk kanak-kanak di rumah. Jemput kawan anak lelaki atau anak perempuan anda dan hiburkan mereka dengan hiburan yang difikirkan baik.

Soalan penting kekal: bagaimana untuk mengatur meja percutian kanak-kanak untuk hari lahir kanak-kanak? Bagaimana untuk membangkitkan selera tetamu mudanya, di antara mereka mungkin ada yang cerewet sebenar? Menurut pakar, agak mustahil untuk membuat menu yang murah dan asli untuk kanak-kanak di rumah dengan usaha yang minimum.

Apakah yang sepatutnya menjadi menu meja perayaan kanak-kanak untuk hari lahir atau perayaan lain di mana kanak-kanak akan menjadi tetamu?

Apakah yang perlu saya perhatikan?

Menu untuk meja percutian kanak-kanak adalah perlubuat mengikut umur tetamu dan pilihan mereka:

1. Makanan hendaklah lazat, berwarna-warni, sihat dan seimbang. Kanak-kanak pasti akan menghargai hidangan asli.
2. Selain itu, untuk mengelakkan masalah, semasa mengatur meja percutian kanak-kanak untuk hari lahir anak mereka, ibu bapa mesti memastikan tetamu kecil mereka tidak alah kepada gula-gula, minuman, dll.
3. Perlu juga diambil kira bahawa kanak-kanak biasanya tidak terlalu kemas di meja, mereka tidak akan tinggal terlalu lama di satu tempat.
4. Adalah lebih baik jika menu meja kanak-kanak perayaan mengandungi hidangan yang lebih ringkas dan biasa untuk kanak-kanak daripada pelbagai juadah yang tidak mereka ketahui.
5. Selain itu, hidangan tidak semestinya banyak. Anda boleh menyediakan beberapa hidangan asli untuk menu kanak-kanak, yang akan menarik tetamu muda dengan penampilan luar biasa mereka dan merangsang selera makan.
6. Seseorang juga tidak harus melupakan idea percutian. Reka bentuk hidangan dalam menu meja perayaan kanak-kanak harus sesuai dengan tema perayaan.

Peraturan asas

Penganjur meja percutian kanak-kanak mesti ingat:

1. Makanan pedas, masin, terlalu berlemak dikecualikan. Selain itu, tidak boleh digoreng, serta makanan ringan dengan banyak lada, daging salai, mayonis dan bawang putih.
2. Bereksperimen dengan salad akan menjadi berlebihan: jangan rumitkannya dengan banyak bahan baharu yang tidak dikenali untuk kanak-kanak - tetamu muda lebih suka hidangan tradisional yang terkenal.
3. Kepada penganjur percutian untuk mutlakkanak-kanak kecil harus dikecualikan daripada menu sayur-sayuran cerah dan buah-buahan yang menyebabkan alahan.
4. Jika terdapat ikan dalam resipi untuk meja hari jadi kanak-kanak, ia mesti ditanggalkan dengan teliti.
5. Tiada sebarang jenis minuman berkarbonat. Kanak-kanak harus dihidangkan air mineral, jus, sup, teh, kompot atau smoothie.

Bagaimana untuk berkhidmat?

Menyediakan meja perayaan untuk hari lahir kanak-kanak adalah salah satu elemen terpenting, kerana suasana percutian bergantung pada kejayaan hiasan itu.

Ibu yang berpengalaman menasihatkan supaya tidak menyalakan lilin, tidak menyusun bunga segar dan tidak menggunakan pinggan yang mudah pecah. Makanan ringan paling baik dibuat dengan cara yang mudah untuk kanak-kanak memakannya dengan tangan atau garpu, tanpa menggunakan pisau, tanpa sebarang butiran kecil.

Sesuai untuk parti kanak-kanak, menurut ramai ibu bapa yang berpengalaman, adalah meja bufet yang diletakkan di dinding, yang membolehkan anda mengosongkan ruang di dalam bilik untuk permainan luar kanak-kanak. Kanape dan sandwic boleh dihidangkan di atas dulang besar. Ramai ibu melukis tartlet dan sandwic dengan bunga, imej lelaki kecil yang lucu, muka, muncung haiwan, dll. Salad kadang-kadang dihiasi dengan jalur sayur-sayuran yang menggambarkan bunga api. Memasak mewarnakan kentang tumbuk dengan bayam atau bit, meletakkannya dalam bentuk mesin taip, rumah, dan sebagainya. Jika ibu mempunyai payung kuih-muih, anda pasti perlu menghiasi mangkuk di mana pencuci mulut dihidangkan.

Ramai ibu menggunakan alas meja dan serbet yang cantik dengan imej watak kartun dan menghias hidangan (pakai buang) dengan konfeti, menghidangkan semua hidangan dalam hidangan yang boleh dimakan - pada kepingan kentang atau tartlet, taburkan gula-gula di permukaan meja, tetapkan pasu dengan Chupa - Chups, untuk setiap tetamu mereka membuat tanda dengan namanya, dan belon dengan hadiah diikat pada meja.

Apa yang hendak dimasak untuk hari lahir kanak-kanak?

Menu harus difikirkan lebih awal. Tidak perlu memasak terlalu banyak makanan panas dan snek utama. Namun mereka sepatutnya cukup untuk memastikan tetamu kenyang dan berpuas hati. Pakar mengesyorkan memasukkan resipi untuk pembuka selera asli, salad sayuran yang sihat, tartlet yang mudah dimakan dan kanape dalam menu meja hari jadi kanak-kanak. Ia adalah perlu untuk menunjukkan imaginasi semasa menghias makanan kanak-kanak, untuk memberikannya suasana perayaan yang istimewa.

Idea menu kanak-kanak untuk jadual percutian

Terdapat sejumlah besar pilihan untuk menganjurkan jamuan kanak-kanak. Selanjutnya dalam artikel kami menawarkan beberapa idea menu untuk hari lahir kanak-kanak (dengan mengambil kira kategori hari lahir dan tetamu mereka yang berumur berbeza).

Jika anak lelaki hari jadi berumur 1 tahun

Oleh kerana usia lelaki hari jadi yang begitu muda, anda tidak sepatutnya tertanya-tanya dengan soalan menu. Meja bufet dengan pelbagai puri buah-buahan dan dadih kanak-kanak sudah cukup untuk ibu bapa tetamu jemputan menyuap mereka. Biskut kanak-kanak, pinggan buah-buahan, jus untukbayi (berbungkus, dengan tiub). Untuk pencuci mulut, anda boleh menawarkan biskut dengan kek yang disapu dengan keju kotej bayi.

Jika anak lelaki hari jadi "mengetuk" dua

Hidangan berlemak dan masin dengan mayonis dikecualikan pada hari lahir sedemikian. Dalam kes tidak sepatutnya menjadi antara hidangan dan makanan ringan pedas, daging salai, buah-buahan dengan tulang. Pakar mencadangkan dalam menu untuk kanak-kanak berumur dua tahun untuk memasukkan:

• salad (sayur) lobak merah dengan kismis;
• kentang tumbuk (kentang) dengan potongan landak;
• keropok snek dengan tomato dan keju kotej;
• epal dalam karamel;
• kompot dan jus kanak-kanak.

Jika wira acara itu adalah dari lima hingga sepuluh

Pada usia ini, lebih mudah untuk memilih hidangan untuk menu percutian kanak-kanak. Sebagai komponen yang paling sesuai untuk kanape, makanan ringan dan sandwic, pakar mengesyorkan ayam rebus, daging lembu tanpa lemak, kacang. Hidangkan kentang, pasta atau nasi sebagai ulam. Menu perayaan mungkin terdiri daripada:

• kaserol daging kentang;
• salad sayur timun, tomato, krim masam dan jagung;
• souffle strawberi buatan sendiri;
• minuman lobak merah dengan oren.

Idea menu kanak-kanak yang bagus: sandwic

Kami menawarkan beberapa resipi untuk sandwic untuk meja perayaan kanak-kanak. Pakar mengesyorkan mereka sebagai bahagian menu yang sangat diperlukan untuk kanak-kanak. Sandwic dianggap sebagai salah satu snek paling popular di dunia, digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa.

Cara membuat sandwicpesta kanak-kanak?

Dalam proses menyediakan hidangan, pakar pemakanan mengesyorkan mematuhi peraturan berikut:

1. Jangan terlalu terpengaruh dengan mayonis, sos tomato, sosej, ikan dan daging dalam tin, garam, gula, lada sulah dan rempah panas yang lain.
2. Roti adalah lebih baik menggunakan tepung gandum bakar - ia lebih sihat kerana ia kaya dengan vitamin dan mineral, serta bahan lain yang berguna untuk tubuh kanak-kanak. Ia juga merupakan idea yang baik untuk menggunakan roti rai rendah kalori.
3. Kita tidak seharusnya melupakan reka bentuk sandwic yang cantik: penampilan menariknya dijamin membangkitkan minat tetamu muda. Untuk menghias hidangan, disyorkan untuk menggunakan makanan dengan warna terang: tomato, lobak merah, lada manis (merah, kuning atau oren), buah-buahan, herba.
4. Sandwic tidak boleh hancur di tangan kanak-kanak, ia juga tidak diingini untuk isinya menitis atau menitis daripada sandwic.

Sandwic ladybug kanak-kanak (resipi)

Senarai produk yang digunakan untuk menyediakan hidangan terdiri daripada:

• roti putih;
• mentega;
• krim masam;
• ikan merah masin (salmon, salmon, trout) atau ham;
• tomato (kecil, ceri lebih baik);
• zaitun;
• pasli atau salad.

Mengenai teknik memasak

Masak seperti ini:

1. Mentega (mentega lembut) sapukan pada roti.
2. Ham atau ikan, dipotong menjadi kepingan nipis, diletakkan di atas lapisan mentega.
3. Tomato dipotong kepada dua bahagian yang sama, satudiletakkan pada permukaan sandwic (bahagian cembung hendaklah menghadap ke atas).
4. Seterusnya, dengan krim masam, lukis beberapa titik putih pada tomato - ini memberikan persamaan dengan kepik.
5. Kemudian potong buah zaitun separuh. Separuh digunakan pada tomato - ini akan menjadi "kepala" serangga. Anda juga boleh memotong buah zaitun menjadi "kaki" dan menyusunnya pada bahagian bertentangan tomato.
6. Seterusnya, sayur-sayuran diletakkan di “kepala” - dengan cara ini anda boleh mencipta gambar seolah-olah kumbang telah memulakan sarapan.

Semasa cuti, anda boleh menghidangkan sandwic kepada kanak-kanak di atas meja dan pada masa yang sama menceritakan kisah menarik bahawa "kumbang kecil" ajaib ini yang telah terbang ke taman buah-buahan dan sayur-sayuran boleh memusnahkan sepenuhnya kek, buah-buahan dan semua stok makanan, oleh itu ia mesti dimakan dengan segera.

Sandwic roti bakar manis (buah susu)

Untuk menyediakan 1 hidangan penggunaan:

• 5-6 keping roti putih atau roti;
• 150 ml susu;
• sebiji telur (pilihan);
• 50-70g krim;
• mentega (mentega);
• gula, garam;
• kiwi, strawberi, mangga, dll.

Bagaimanakah ia disediakan?

Mereka berfungsi seperti ini:

1. Roti dipotong menjadi kepingan kecil.
2. Masukkan secubit garam ke dalam susu, serta gula secukup rasa, gaul. Jika mahu, anda juga boleh menambah telur (1-2 pcs.) Dan gaul lagi.
3. Roti diletakkan dalam adunan susu untuk direndam.
4. Sedikit mentega (mentega) diletakkan di atas kuali yang dipanaskan, kemudian roti digoreng di kedua-dua belah.
5. Hiduproti goreng ditutup dengan lapisan krim nipis - untuk menyimpan buah, dan juga untuk memastikan penyerapan vitamin (larut lemak).
6. Potong buah menjadi kepingan (sebarang tekstur yang cerah dan pejal, tidak memberikan banyak jus).

Hidangan dihidangkan hangat sebagai pembuka selera perantaraan.

"Kecoh tetikus" (sandwic untuk kanak-kanak)

Untuk menyediakan hidangan ini, anda harus menggunakan produk berikut:

• roti rai;
• mentega;
• keju keras;
• telur puyuh;
• lobak merah;
• zaitun;
• ubi bit.

Penerangan kaedah memasak

Sandwic disediakan seperti ini:

1. Telur direbus rebus, dikupas, dipotong dua. Rebus bit dan lobak merah.
2. Roti disapu dengan sedikit mentega (mentega), keju diletakkan di atasnya (sebaik-baiknya berlubang - supaya kanak-kanak mendapat gambaran bahawa tikus telah menggerogoti lubang pada produk).
3. Seterusnya, bahagian telur diletakkan di atas keju dengan bahagian cembung di atas. Untuk melekatkannya pada permukaan keju, yang terakhir hendaklah disapu minyak.
4. Dua bahagian telur diletakkan pada setiap sandwic - ini akan menjadi “tikus”.
5. Kemudian lobak merah yang direbus dipotong menjadi bulatan, dari mana "telinga" tikus dibuat dan dipasang di dalam telur, membuat lubang kecil di dalamnya. Anda juga boleh membuat "ekor" tetikus dan cakarnya daripada lobak merah. "Mata" tetikus diperbuat daripada kepingan kecil buah zaitun. Sentuhan terakhir adalah penciptaan "mulut" tetikus daripada sekeping bit rebus, yang boleh dibuat dalam bentuk"senyum". Daripada "mulut", anda boleh membuat "hidung" tetikus.

Sandwic dihidangkan di atas meja, memberitahu kanak-kanak bahawa tikus, yang sangat menyukai bau keju, telah memanjat ke dalam pantri di mana produk perayaan disimpan. Dan kerana tiada kucing di dalam rumah, kanak-kanak perlu makan bekalan, menyelamatkan mereka daripada tikus. Anda boleh mengadakan pertandingan makan yang lazat.

Sandwic panas

Makanan ini pastinya menggembirakan semua penonton. Bahan-bahan:

• 10 keping roti;
• tiga biji telur;
• satu lada (manis);
• tiga biji tomato;
• 200g isi ayam;
• 100g keju;
• sekumpulan sayur-sayuran.

Mengenai memasak

Hirisan roti panjang dicelup dalam telur (dipukul), dihamparkan di atas loyang. Isikan diletakkan di atas, terdiri daripada hirisan tomato, hirisan lada, daging rebus (dicincang) dan keju (parut). Taburkan dengan herba dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 10 minit atau dalam ketuhar gelombang mikro (menggunakan kuasa sederhana) selama kira-kira lima minit.

Mengenai kanape bayi

Sebagai salah satu pilihan menang-menang untuk hidangan, pakar mengesyorkan menghidangkan kanape di atas meja perayaan kanak-kanak, iaitu kepingan kecil roti (kering atau segar), yang ditabur dengan sesuatu yang lazat dan dihias dengan meriah. Hidangan ini biasanya digunakan untuk bufet. Kanape di atas meja kanak-kanak perayaan boleh dibuat lazat, tidak berbahaya kepada badan kanak-kanak, sambil membangkitkan minat aktifnya, dan sebagai tambahan,relevan dengan tema sambutan.

Makanan ini berbeza daripada sandwic biasa, pertama sekali, dengan saiz dan beratnya yang kecil (kira-kira 50-60 g). Kanape di atas meja kanak-kanak perayaan (resipi dibentangkan dalam artikel) sering dibuat pada lidi khas, yang membolehkan anda tidak memegang hidangan di tangan anda, menggigit sekepingnya, tetapi segera menghantar bahan yang dicincang ke lidi. ke dalam mulut anda. Bagi kanak-kanak, ini sangat mudah: risiko menjadi kotor dengan pate atau mentega, yang biasanya disapu pada sandwic, dikurangkan.

Kanape pada lidi: bagaimana untuk memasak?

Kesederhanaan, kecanggihan dan keaslian hidangan ini telah menjadikannya populariti yang sewajarnya di seluruh dunia. Dengan tangan yang mahir, hidangan kadangkala bertukar menjadi karya seni masakan yang mengagumkan. Bagaimana untuk memasak kanape pada lidi untuk meja kanak-kanak perayaan? Chef berpengalaman menasihati:

1. Gunakan kedua-dua pencungkil gigi (kayu), lidi kebab dan lidi plastik khas yang dijual di kedai untuk mencipta hidangan.
2. Bahan-bahan untuk mengelakkan kehilangan penampilan yang menyelerakan, adalah dinasihatkan untuk memotong dan mengikat lidi (atau pencungkil gigi) sejurus sebelum dihidangkan kepada tetamu.
3. Beri, buah-buahan dan sayur-sayuran hendaklah dicuci bersih, dikupas dan dibuang.
4. Semua makanan hendaklah dipotong kecil untuk memudahkan kanak-kanak makan.
5. Sosej hendaklah digantikan dengan dada ayam, ayam belanda atau daging lembu.
6. Untuk mengelakkan inti daripada berkecai, anda perlu menggunakan mentega (mentega) semasa membuat kanape.
7. Keju untuk kanape gunakan lembutjenis.

Perihal reka bentuk

Adalah penting bukan sahaja untuk mempelajari cara memasak kanape, tetapi juga untuk menghiasinya dengan cantik. Hidangan yang dihiasi dengan luar biasa akan memberikan meja perayaan kesungguhan dan keanggunan yang istimewa. Bagaimana hendak melakukannya?

1. Produk yang dipotong dalam bentuk beberapa angka kelihatan sangat bagus: bulatan, bintang, berlian, hati dan bunga. Untuk melakukan ini, gunakan pisau atau acuan khas untuk memotong sayur-sayuran.
2. Kanape yang cantik, menyeronokkan dan kelihatan cerah, iaitu bahan-bahan pelbagai warna yang diikat pada lidi.
3. Pelbagai kanape boleh diletakkan di atas meja dalam barisan, meletakkannya di atas dulang atau pinggan besar: dalam satu - hidangan dengan sandwic daging, yang lain - buah-buahan, yang ketiga - pencuci mulut.
4. Sayur-sayuran atau buah-buahan boleh digunakan sebagai hidangan untuk meletakkan makanan istimewa. Sebagai contoh, anda boleh melekat kanape pada lidi ke dalam zucchini. Kanak-kanak akan gembira dengan "landak" yang besar, yang jarumnya dibentuk menjadi kanapé.
5. Dulang dengan produk dihiasi dengan bunga atau ranting kehijauan.

Kanape kanak-kanak: resipi paling menarik dan ringkas

Untuk meja perayaan kanak-kanak, adalah berbaloi untuk menyediakan kanape dengan pelbagai bahan: daging dan ikan, buah-buahan dan sayur-sayuran, gula-gula. Kanape dengan bahan ikan dan daging adalah yang paling berkhasiat dan pelengkap sempurna sebagai hidangan kedua pertama.

Piramid

Gunakan:

• daging babi atau daging rebus (rebus);
• roti (putih);
• mentega (mentega);
• salad hijau(daun);
• timun (segar);
• zaitun;
• dill.

Roti putih dipotong menjadi segi tiga, dan daging babi rebus diletakkan di atasnya. Letakkan salad hijau, sepotong timun (nipis, gulung menjadi gulungan) dan zaitun di atas. Semua ini diikat pada lidi. Dimahkotai dengan piramid zaitun. Kanak-kanak yang lapar selepas permainan menyeronokkan mereka akan makan sedap ini dalam satu minit.

"Ship" (resipi lain untuk canape kanak-kanak)

Gunakan:

• ham atau salmon;
• roti (dipanggang);
• mentega (mentega);
• keju.

Semua produk (tanpa keju!) dipotong mengikut bentuk bot. Sapukan salmon atau ham pada roti yang digris dengan mentega. Pinggan keju ditusuk dengan lidi di dua tempat, digantung dalam bentuk layar dan tersangkut ke dalam sandwic. Bot yang boleh dimakan memang sedap!

Memasak "Kisah Oriental" (kanape kanak-kanak)

Untuk memasak, sediakan stok:

• daging ayam (dibakar);
• persimmon;
• prun.

Hirisan ayam belanda (dibakar) atau mana-mana daging ayam lain, prun dan kesemak (hirisan) diikat pada lidi. Kanak-kanak akan menghargai kebaharuan eksotik ini.

Kanape sayur untuk kanak-kanak: Cendawan Amanita

Terdiri daripada:

• tomato ceri;
• telur (puyuh), sayur-sayuran;
• krim masam.

Satu telur (puyuh) dan separuh tomato ceri digantung pada lidi (ini akan menjadi "kaki" dan "topi" agaric lalat yang dicipta). Pada "topi" dengan pencungkil gigi kayu letakkan beberapa titik kecilkrim masam. "Fly agarics" kecil yang lazat akan menarik minat dan menggembirakan kanak-kanak.

Kanape "Tomato" (kanape bayi sayuran)

Bahan termasuk:

• tomato ceri;
• keju (atau keju diproses);
• basil.

Selang seli ikatkan separuh tomato ceri, sekeping kecil keju, separuh tomato ceri dan sehelai daun selasih pada lidi. Hidangan itu ternyata sangat menyelerakan.

"Assorted" (resipi lain untuk kanape sayur kanak-kanak dengan keju)

Gunakan:

• roti (dipanggang);
• lada (merah manis);
• timun (masin);
• hijau;
• keju.

Semua produk dipotong menjadi kiub dan digantung pada lidi dalam sebarang susunan. Sandwic yang ringkas, sihat dan cerah digemari oleh semua kanak-kanak.

Makanan ringan untuk meja kanak-kanak

Adalah diketahui bahawa kanak-kanak bukanlah pemburu yang hebat untuk duduk di meja yang sarat dengan jeruk untuk masa yang lama. Sukar untuk membayangkan mereka perlahan-lahan bercakap, minum teh dan makan bebola daging biasa. Sesuatu yang menarik untuk cita rasa anak-anak - baik dari segi hobi mahupun dari segi menu. Menurut tukang masak yang berpengalaman, salah satu pilihan yang sangat baik apabila memilih hidangan untuk meja kanak-kanak perayaan adalah makanan ringan. Hidangan bufet ini akan memuaskan hati tetamu kecil dan ibu bapa mereka. Seterusnya, kami menawarkan beberapa resipi makanan ringan di atas meja perayaan kanak-kanak.

Bebola daging

Bebola keemasan yang menyelerakan berwarna merah ini bukan sahaja akan menghiasi meja, tetapi juga akan menarik minat lelaki serta-merta,yang ingin tahu apa yang ada di dalam. Bahan-bahan:

• 500g daging babi cincang dan daging lembu;
• pembungkusan (dua helai) pastri puff;
• satu meja. satu sudu minyak sayuran;
• secukup rasa - rempah ratus.

Bagaimana hendak memasak?

Daging cincang diasinkan, bebola kecil dibentuk daripadanya, sama seperti bebola daging. Dari 500 g daging cincang, sehingga 24 keping perlu diperolehi. Seterusnya, doh (dicairkan) dilancarkan, setiap helaian dibahagikan kepada jalur (nombornya harus sepadan dengan bilangan bebola daging melekit). Doh tidak boleh dicairkan dengan banyak. Ia harus kekal elastik dan sedikit beku. Kemudian setiap bola daging cincang dibalut dengan jalur doh dan dibentangkan di atas lembaran penaik, digris dengan minyak. Bakar pada suhu 180-200°C sehingga bebola daging kita keperangan (kira-kira 20-30 minit).

Kanak-kanak menikmati bebola daging yang lazat ini yang boleh dihidangkan panas atau sejuk.

Kroket ayam (pilihan snek kanak-kanak)

Hidangan ini serupa dengan yang sebelumnya, tetapi lebih rangup kerana digoreng dalam minyak. Tidak mustahil untuk memanggil diet merawat, tetapi ia agak sesuai untuk kanak-kanak berumur 5-6 tahun. Sediakan makanan istimewa daripada:

• dada ayam;
• kuning telur;
• dua keping roti putih;
• tiga meja. sudu susu;
• dua meja. sudu besar serbuk roti;
• minyak (digunakan untuk menggoreng)

Memasak

Dalam proses memasak, mereka bertindak seperti ini:

1. Ayam dada direbus atau ringangoreng di bawah tudung selama 15 minit di kedua-dua belah. Kemudian ia disalurkan melalui pengisar daging atau dihancurkan dengan pengisar.
2. Masukkan kuning telur, roti yang direndam dalam susu, garam dan bentuk bebola. Mereka digulung dalam tepung, kemudian dicelup dalam telur, dan kemudian dalam serbuk roti.
3. Goreng dalam minyak (mendidih) hingga garing keemasan. Perlu diingat bahawa inti di tengah-tengah produk sudah sedia, jadi ia tidak perlu digoreng lama.

Kroket siap disapu dengan serbet untuk membuang lemak berlebihan. Sapukan hidangan pada daun salad atau pada hidangan besar. Selamat berselera!