Rebusan kubis dengan ikan: resipi paling popular

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ikan dan kubis bergaul dengan baik. Hidangan produk ini sangat berair, lazat dan sihat. Di samping itu, walaupun seorang nyonya rumah baru akan menghadapi penyediaannya. Mari lihat beberapa resipi paling popular.

Rebus kobis dengan ikan

Untuk memasak kita perlukan:

• kubis putih - satu kilogram;
• lobak merah - sekeping besar;
• bawang - satu kepala sederhana;
• pollock - 500 gram;
• krim masam - 200 gram;
• pes tomato - satu setengah sudu besar;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• garam - mengikut citarasa anda.

Memasak kubis rebus dengan ikan dengan cara ini:

1. Cincang bawang, lobak merah dan kubis halus.
2. Tuang minyak ke dalam periuk atau kuali, panaskan, masukkan pes tomato dan masukkan sayur cincang ke dalamnya.
3. Tumis seluruh jisim selama kira-kira 25 minit.
4. Semasa sayuran direbus, anda perlu membersihkan pollock dari tulang dan membahagikan fillet yang terhasil kepada kepingan. Garam dan goreng.
5. Seterusnya, kami menghantar ikan ke kobis, garam, masukkan krim masam, gaul dan teruskan reneh untuk lebih banyak lagi.kira-kira seperempat jam.

Kubis dengan saderi

Berikut ialah kobis rebus bersama ikan yang mengandungi bahan seperti nasi dan saderi. Resipi ini pada asalnya dicipta untuk merawat hati dan obesiti. Tetapi dia sangat menyukai orang sehingga anda boleh memasaknya hanya kerana ia sangat lazat. Jadi, set produk berikut diperlukan:

• fillet salmon merah jambu atau ikan kod - 500 gram;
• lobak merah - tiga sederhana;
• bawang - dua kepala;
• kubis putih - satu kilogram;
• nasi merah - satu gelas;
• akar saderi - bahagian keempat;
• pes tomato - satu sudu besar;
• garam - sudu teh;
• minyak sayuran - tiga sudu besar

Algoritmanya ialah:

1. Beras telah dibasuh, tuangkan dengan dua gelas air dan letakkan di atas dapur. Didihkan, kecilkan api dan reneh bertutup selama setengah jam.
2. Potong isi ikan mengikut bahagian.
3. Potong kubis, lobak merah dan saderi menjadi jalur nipis atau parut, potong bawang menjadi kiub kecil.
4. Panaskan minyak dalam periuk yang dalam dan turunkan bawang di sana, tumis hingga lutsinar.
5. Kini kami menghantar baki sayur-sayuran ke bawang, gaul dan reneh di bawah tudung selama 10 minit.
6. Selepas itu, keluarkan penutup, gaul lagi dan letak ikan di atas.
7. Secara literal dalam masa tujuh minit, fillet akan menjadi putih. Sekarang isi ikan dengan nasi merah di atasnya.
8. Cairkan garam dan pes tomato dalam segelas air panas. Tuangkan semuanya ke dalam periuk, tutup, letakkan api perlahan dan reneh selama kira-kira 15-20 minit.

Kobis rebus yang lazat dan sihat dengan ikan, saderi dan nasi merah sudah siap. Anda boleh menikmati rasa yang luar biasa.

Ikan dengan kubis dalam periuk perlahan

Dalam resipi ini kita akan menggunakan kembang kol. Ternyata luar biasa dan sangat lazat. Ambil:

• fillet mana-mana ikan - 500 gram;
• kubis bunga - setengah cawan;
• bawang dan lobak merah - setiap satu;
• perasa, garam - mengikut citarasa anda;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• lemon - separuh buah;
• lada benggala - sekeping.

Masak seperti ini:

1. Potong lobak merah menjadi bulatan, bawang, lemon dan lada menjadi separuh cincin, buka kubis menjadi perbungaan.
2. Tetapkan multicooker kepada pilihan "Menggoreng". Tuangkan minyak, goreng bawang selama kira-kira tujuh minit, kemudian hantar baki sayur-sayuran ke sana. Gaul semua dan letak ikan di atas.
3. Garam semuanya, lada sulah, tutup tudung dan tukar multicooker kepada mod "Memadamkan". Selepas 40 minit, rebusan ikan dengan bunga kobis akan siap.

Kobis dengan ikan dalam tin

Produk:

• kubis - separuh kepala;
• lobak merah dan bawang - setiap satu;
• sebarang ikan dalam tin - satu tin;
• minyak sayuran - untuk menggoreng.

Resepi kobis rebus dengan ikan sangat mudah:

1. Tiga lobak merah pada parut, cincang halus bawang, semuagoreng.
2. Potong kubis, hantar ke sayur, tambah 50 mililiter air dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 20-25 minit. Jangan lupa kacau sekali-sekala.
3. Uli ikan dalam tin dengan garpu dan hantar juga ke kobis. Kami campurkan semuanya. Garam tidak perlu, ikan mempunyai semua perasa. Reneh 10 minit lagi. Hidangan sudah siap.