Salad lazat - "Mushroom padang rumput"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Cuti ialah acara yang hebat untuk mana-mana suri rumah yang baik untuk menunjukkan kemahiran masakan mereka dan menambah sesuatu yang baharu pada buku masakan mereka, bereksperimen dengan resipi baharu. Di Rusia, adalah kebiasaan untuk memasak pelbagai jenis salad dan pelbagai makanan ringan untuk meja perayaan. Sebagai peraturan, kami lebih suka hidangan tradisional, kegemaran dan biasa. Walaupun anda boleh mencuba untuk memasak sesuatu yang baru dan membawa kelainan ke menu percutian. Salad Cendawan Glade boleh menjadi hidangan baharu yang hebat untuk anda. Ia dinamakan demikian kerana ia adalah rumput hutan hijau. Hidangan lazat ini disediakan dengan cepat dan tidak memerlukan banyak usaha, tetapi ia boleh menjadi hiasan yang indah untuk mana-mana meja. Mana-mana nyonya rumah mempunyai rahsia memasaknya sendiri, jadi kadang-kadang dua makanan ringan yang sama boleh berubah sama sekali berbeza. Kami akan memberitahu anda cara menyediakan salad Cendawan Glade dengan Cendawan. Resipi untuk hidangan ini sangat mudah, bahagian konstituen sentiasa di dalam peti sejuk, dan jika ada yang hilang, maka hampir semua bahan boleh digantikan dengan yang lain. Seseorang sedang menggantikancendawan, dan ayam - ham. Salad "Mushroom Glade" akan menetap dalam diet anda untuk masa yang lama.

Bahan untuk memasak:

• cendawan acar (seperti yang anda sudah faham, ini mestilah cendawan, idealnya ia dikumpul dan dijeruk oleh anda sendiri) - 500 gram;
• telur - 4 pcs.;
• lobak merah - 400 g, yang bersamaan dengan dua keping (jika ia sederhana);
• keju daripada sebarang jenis keras - 200 g;
• mayonis;
• ayam (fillet) - 2 payudara;
• hijau;
• kentang - 300 g (3-4 biji);
• bawang putih.

Membuat Salad Padang Cendawan

Rebus semua bahan, kecuali keju, herba dan bawang putih. Melakukan ini dalam satu kuali tidak berbaloi. Kami sedang menunggu penyejukan lengkap, tiga pada parut kasar. Hijau dan daging dipotong halus. Kisar bawang putih (lalui penekan bawang putih) dan campurkan dengan mayonis. Keju boleh disapu pada parutan halus.

Salad dibentangkan secara berlapis-lapis, jadi kami mengambil apa-apa hidangan yang dalam, tidak semestinya yang hadapan, kerana kemudian kami akan memindahkannya ke pinggan lain. Tutup dengan filem berpaut atau gris dengan minyak bunga matahari. Dan kemudian susun lapisan:

Lapisan 1. Cendawan, ratakan dengan berhati-hati, kerana nanti ia akan menjadi bahagian atas hidangan kita. Cendawan madu boleh membuat sebarang tulisan (untuk keseronokan).

Lapisan 2. Taburkan sayur-sayuran yang lebih tebal, kerana ini akan menjadi rumput hijau kita. Lubricate dengan mayonis. Secara umum, setiap lapisan seterusnya berselang seli dengan mayonis.

Lapisan 3. Lobak merah. Sebarkan iatidak nipis, tetapi tidak tebal.

Lapisan 4. Taburkan sedikit salad dengan telur parut.

Lapisan 5. Memandangkan "Mushroom Glade" kami ialah salad dengan ayam, kami meletakkannya pada lapisan ini. Fillet boleh dibahagikan lagi kepada gentian, tetapi ini adalah pilihan. Ketebalan lapisan hanya bergantung pada sejauh mana anda menyukainya.

6. Seterusnya, keju, ia boleh pracampur dengan mayonis.

Lapisan 7. Kentang. Ketebalannya boleh seperti ikan haring di bawah kot bulu.

Masukkan semuanya ke dalam peti sejuk. Masa yang disyorkan ialah dua belas jam, tetapi secara umum, sesetengah suri rumah beralih selepas tiga jam. Kami beralih ke pinggan lain yang cantik, keluarkan filem itu dan kagumi. Hiasan meja kami - salad Mushroom Glade - sudah sedia!