Restoran "Dostoevsky" di St. Petersburg: ulasan, menu, ciri dan ulasan

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Penubuhan elit ibu kota utara Persekutuan Rusia - restoran "Dostoevsky" (St. Petersburg) adalah gabungan rasa yang tinggi dan elegan dalam reka bentuk dalaman, kemewahan yang megah, tradisi Rusia keramahan dan masakan yang luar biasa lazat.

Di sini setiap pelawat berpeluang untuk benar-benar berehat dan menikmati keindahan sebenar, serta mencari percutian yang indah dan dihormati, keseronokan gastronomi dan estetik yang sebenar, perkhidmatan bertaraf tinggi.

Institusi ini mempunyai: malam dengan muzik langsung yang indah, perkhidmatan jamuan, katering, makan tengah hari perniagaan, bilik kanak-kanak.

Penerangan yang lebih terperinci tentang restoran, dalaman, masakan, menu, peluang jamuan, ulasan pelawat dan maklumat rujukan - dalam kamiartikel.

Penerangan

Nama penuh institusi ialah restoran Fyodor Dostoevsky (St. Petersburg) - sebagai penghormatan kepada klasik Rusia yang hebat. Terletak di Golden Garden Boutique Hotel, di Vladimirsky Prospekt.

Ia adalah restoran elit masakan tradisional Rusia sebenar yang dirangka oleh tradisi klasik, yang dicerminkan dalam reka bentuk dewan, dalam suasana penubuhan, dan dalam program muzik, dan dalam perkhidmatan.

Hidangan lazat (hidangan panas, pembuka selera, pencuci mulut, kepakaran, wain, minuman, dll.), yang ditawarkan di sini dalam pelbagai pilihan - daripada chef terbaik St. Petersburg, persembahan yang cantik. Semua ini berlatarbelakangkan hiasan dalaman yang mewah, perabot terpilih yang cantik dan pelbagai butiran halus yang mencerminkan semangat Rusia yang benar-benar tinggi.

Kunjungan ke institusi sedemikian sentiasa meraikan jiwa dan raga. Oleh kerana rasa selepas dari restoran "Dostoevsky" di St. Petersburg (menurut ulasan tetamu) adalah kegembiraan hubungan dengan budaya tinggi, rasa yang indah, masakan yang sangat baik, dan suasana yang cerah. Walaupun harga yang agak tinggi membenarkan perasaan yang kekal dalam jiwa untuk masa yang sangat lama.

Dalaman

Dalam hiasan restoran yang indah, warna keemasan cerah selaras dengan warna putih, kuning air dan warna coklat, serta stuko dan tiang yang elegan dengan langsir yang megah, tudung lampu paling nipis bagi lekapan lampu.

Melengkapkan bahagian dalam lukisan kecilbingkai kayu dan butiran lain yang dengan sempurna menekankan semangat budaya Rusia dari zaman Fyodor Dostoevsky. Sebagai peringatan tentang perkara ini, institusi ini mempunyai almari buku dengan buku (dalam reka bentuk penjilidan terbaik) penulis sendiri.

Semua ini adalah hasil kerja teliti pereka profesional sejati yang telah bekerja keras untuk mencipta persekitaran yang benar-benar megah. Hasilnya, tetamu kini boleh menikmati kemegahan sebenar ruang tamu bangsawan, bermandikan cahaya kandil kristal, terpancar dalam penyepuhan dinding.

Dapur

Sebab konsep restoran "F. M. Dostoevsky" adalah untuk membiasakan tetamu pertubuhan dengan budaya tradisional Rusia yang benar-benar tinggi, anda juga boleh mencari refleksinya dalam menu.

Master chef virtuoso Vladimir Revva bertanggungjawab sepenuhnya untuk item ini. Di bawah bimbingannya yang ketat, hidangan terbaik masakan Rusia kuno, serta pengarang dan Eropah, disediakan. Setiap ciptaan gastronomi sedemikian adalah contoh rasa yang indah, inspirasi kreatif dan ketukangan tinggi.

Untuk tetamu yang mempunyai anak, terdapat juga menu istimewa yang akan menggembirakan si kecil dan menyelamatkan ibu bapa daripada kebimbangan yang tidak perlu.

Menu

F. M. Dostoevsky (St. Petersburg) menawarkan item menu berikut mengikut kategori.

Pembuka selera Sejuk:

• starlet;
• salmon;
• dihisap (nelma, muksun, omul);
• lidah anak lembu;
• jeli anak lembu;
• "Ratapan Toreador";
• acar sayur dan sebagainya.

Pembuka selera panas:

• ketam raja;
• kupang;
• cendawan chanterelle dalam krim masam;
• pai disumbat dengan sterlet;
• pai berisi (kubis, cendawan, daging).

Salad:

• dengan makanan laut;
• herring di bawah "kot bulu";
• daging;
• sayur.

Ladu:

• dengan isi daging;
• cendawan;
• ikan.

Hidangan daging:

• fillet daging lembu;
• steak;
• potongan daging lembu dengan kentang;
• pipi anak lembu;
• tulang rusuk kambing dengan sayur-sayuran.

Hidangan ikan:

• sterlet bakar;
• salmon segar dengan mentega;
• ikan putih salai dalam krim masam;
• hingga dalam krim dengan cendawan;
• kulebyaka dengan salmon dan zander;
• potongan pike.

Hidangan Daging Ayam:

• ayam;
• kaki arnab dengan zucchini.

Kursus pertama:

• telinga daripada zander, hinggap, salmon;
• hodgepodge daging;
• borscht;
• sup daging lembu;
• shchi.

Hiasan:

• nasi liar;
• zucchini, terung, lada, tomato;
• kukus brokoli, kembang kol, lada benggala, lobak merah, kacang polong;
• sauerkraut dengan tomato;
• kentang dengan cendawan;
• soba dengan bawang.

Pencuci mulut:

• pai epal;
• Ceri dengan cognac dalam coklat;
• soufflé;
• pencuci mulut "Kotak Malachite";
• aiskrim.

Selain itu, menu restoran "Dostoevsky" (St. Petersburg) menawarkan pelbagai minuman: panas, lembut, beralkohol.

Jamuan

Di dalam dinding restoran terbaik di St. Petersburg, anda boleh menganjurkan jamuan bergaya: ulang tahun, hari jadi, perkahwinan, parti korporat, parti tema, parti graduasi dan sebagainya.

Atas tempahan khas, chef akan menyediakan hidangan masakan pengarang, Rusia dan Eropah. Perkhidmatan acara akan berada pada tahap tertinggi.

Dewan (jika perlu) akan dihias dengan cara terbaik oleh pereka kelas tinggi.

Dengan persetujuan, anda boleh memesan program muzik dan tarian dengan peralatan khas. Juga rakaman foto dan video.

Sudah tentu, untuk benar-benar menikmati percutian yang indah dengan semua sifat yang diperlukan, anda perlu membayar jumlah yang berpatutan. Tetapi semuanya akan dibenarkan. Dan peristiwa itu akan diingati selama bertahun-tahun sebagai hari terbaik dalam hidup.

Restoran menawarkan perkhidmatan katering - dengan perkhidmatan, masakan, program.

Ulasan

Mengenai restoran Dostoevsky (St. Petersburg) terdapat maklum balas berikut daripada pelawat:

1. Dari minit pertama, seseorang dapat merasakan penglibatan dalam suasana tradisi lama Rusia.
2. Terdapat budaya makan yang tinggi.
3. Rasai suasana era anggun Rusia.
4. Tempat yang bagus untuk pelawat bandar (termasukasing).
5. Makanan masak berkualiti.
6. Perkhidmatan hebat.
7. Tempat yang bagus untuk acara jamuan, perkhidmatan dan masakan tidak boleh dipuji.
8. Harga yang tinggi sama sekali tidak merosakkan kesan keseluruhan institusi.
9. Restoran tulen tempat anda boleh merehatkan jiwa anda.
10. Masakan tradisional Rusia yang sangat lazat, persembahan hidangan yang luar biasa indah.
11. Serai jenaka cef yang canggih tercermin dalam ciptaan masakannya (cth Podzharskaya dihidangkan di atas gerabak, yang juga boleh dimakan).
12. Pencuci mulut yang sangat baik.

Maklumat

Restoran ini terletak berhampiran stesen metro Dostoevskaya dan Vladimirskaya.

Alamat institusi: Prospekt Vladimirsky, 9, St. Petersburg.

Waktu buka: dari Isnin hingga Ahad - dari 07.00 hingga 23.00.

Cek purata: 2000 rubel setiap orang, pembayaran secara tunai atau pindahan wang melalui bank.

Terdapat perkhidmatan: Internet, menu kanak-kanak dan bilik permainan kanak-kanak, tempat letak kereta, makan tengah hari perniagaan, malam muzikal.