Senarai runcit standard untuk minggu ini. Menu untuk minggu ini: senarai produk

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Membeli makanan adalah salah satu barangan termahal dalam bajet keluarga. Merancang perbelanjaan ini membolehkan anda menjimatkan sehingga 30% daripada dana. Oleh itu, hari ini kita akan belajar cara membuat senarai barangan runcit untuk minggu ini.

Mengapa kita memerlukan senarai sedemikian?

Stok barangan runcit tidak akan habis tiba-tiba, memaksa anda pergi ke kedai sekali lagi. Jika anda boleh mengikuti senarai dengan jelas, anda tidak akan membuat pembelian terburu-buru dan menjimatkan wang.

Senarai adalah berdasarkan menu yang telah diatur sebelumnya. Semua makanan akan disediakan tepat pada masanya dan anda tidak perlu berteka-teki di mana hendak meletakkan sisa bekalan makanan supaya tidak rosak.

Mengapa membuat menu?

Sukar untuk mengetahui makanan yang anda perlukan jika anda tidak tahu apa yang akan anda masak. Tanpa menu, senarai sebenarnya akan diambil dari siling, dan pada pertengahan minggu anda perlu sentiasa membeli sesuatu sebagai tambahan.

Mungkin, kerana kebiasaan, membangunkan menu mingguan tidak akan mudah, dan anda akan berfikir bahawa ini membuang masa. Tetapi bayangkan faedah yang anda akan perolehi!

Pertama, secara automatiktugas utama akan diselesaikan - pembelian produk untuk minggu itu. Senarai itu akan menjadi senarai ringkas bahan-bahan hidangan yang disertakan dalam menu.

Kedua, ingat bahawa beribu-ribu suri rumah setiap hari berteka-teki tentang apa yang hendak dimasak hari ini. Mereka menyusun resipi dan kemudian pergi ke kedai kerana tiada perubahan yang mencukupi di dalam peti sejuk. Anda boleh menghilangkan kerumitan ini.

Diet akan menjadi lebih pelbagai, kerana anda mungkin tidak mahu merancang makan malam yang sama dalam bentuk pasta dan salad terlebih dahulu. Anda akan belajar cara memasak hidangan baharu.

Akhir sekali, menu akan membantu anda menganalisis sejauh mana diet anda sihat dan seimbang.

Berapa kerapkah senarai perlu dibuat?

Tidak mungkin anda akan dapat membuat senarai runcit mingguan standard anda sendiri sekali dan melupakannya. Pertama, anda tidak akan sentiasa memasak hidangan yang sama! Kedua, kadang-kadang orang merayakan hari cuti dan menjalani diet, yang memerlukan pelarasan senarai biasa. Ketiga, menu musim panas berbeza daripada menu musim sejuk.

Jenis senarai

Sangat bergantung kepada sama ada anda mempunyai tabiat membuat stok dan penyediaan: adakah anda membekukan sayur-sayuran dan buah-buahan dari musim panas, adakah anda membuat jeruk dan jem, adakah anda memasak makanan mudah buatan sendiri, adakah anda membeli gula, bijirin dan kentang dalam beg untuk kegunaan masa hadapan, dan lain-lain.

Jika stok sentiasa ada, maka dalam kebanyakan kes senarai beli-belah runcit untuk minggu itu akan disusun dengan mengambil kira apa yang perlu dibeli sebagai tambahan. Jika anda tidak boleh bermegah kerana berjimat cermat, maka belanja mingguanbakul itu akan mengandungi hampir semua bahan yang dirancang untuk digunakan dalam tujuh hari akan datang.

Terdapat juga senarai untuk majlis khas. Contohnya, jika anda bercadang untuk menerima tetamu atau memutuskan untuk menjalani diet mulai hari Isnin.

Pilihan sedia

Jika anda fikir sudah cukup untuk mencari senarai produk siap sedia selama seminggu di Internet, dan masalah itu akan diselesaikan, maka anda silap. Sudah tentu, terdapat senarai sedemikian, tetapi mereka mungkin tidak sesuai untuk anda, kerana setiap keluarga mempunyai tabiat rasa sendiri, dan belanjawan setiap orang adalah berbeza. Separuh daripada produk dalam senarai orang lain mungkin tidak diperlukan untuk anda.

Untuk memudahkan tugas, anda boleh menggunakan senarai orang lain, melaraskannya mengikut keperluan anda. Tetapi sebelum ini, anda masih perlu menyediakan menu mingguan supaya anda mempunyai sesuatu untuk dibina.

Peraturan menu

Tentukan hari anda akan membuat pembelian. Kemudian anda boleh merancang makanan anda supaya makanan mudah rosak dimasak terlebih dahulu, dan jangan membeli secara berlebihan.

Sertakan semua ahli keluarga dalam aktiviti ini.

Pertimbangkan stok yang ada. Gula, tepung, barangan runcit biasanya dibeli dalam stok yang besar dan tidak perlu membelinya setiap minggu.

Jangan buat senarai barangan runcit selama seminggu semasa perut kosong, jika tidak senarai itu akan mengandungi banyak barang yang tidak diperlukan. Walau bagaimanapun, ini juga tidak boleh dilakukan sejurus selepas makan, jika tidak, perkara yang perlu akan kelihatan pilihan.

Tidaklupa bahawa disiplin tentera dalam kehidupan biasa adalah sia-sia. Jika anda tiba-tiba tidak mahu makan apa yang dijadualkan pada menu, atau jika anda tidak mempunyai kekuatan untuk bangun awal pagi untuk memasak penkek yang dirancang, jangan paksa diri anda. Pastikan anda mempunyai stok makanan mudah buatan sendiri dan masukkannya dalam senarai produk yang akan membantu dalam kes sedemikian. Contohnya, ia boleh menjadi ladu, muesli, keju dan sosej, yogurt, ikan dalam tin, dsb.

Tulis senarai

Setiap orang ada teknik tersendiri. Apabila membuat senarai dan menu menjadi kebiasaan, anda sendiri akan memikirkan bagaimana untuk memudahkan anda. Buat pertama kali, anda boleh melakukan ini.

Agar tidak keliru, bahagikan senarai produk yang diperlukan untuk minggu ini kepada kumpulan: barangan runcit, minuman, daging, ayam, gula-gula, dsb. Jadi lebih jelas dan cepat. Anda juga boleh membuat spesifikasi terperinci, sebagai contoh, kategori "Sayur-sayuran" dibahagikan kepada "segar", "beku" dan "tin". Teknik ini akan menjimatkan masa di kedai - anda tidak perlu berlari ke sana ke mari dengan troli. Dan akan lebih mudah untuk melakukan simpan kira rumah jika anda melakukannya.

Sekarang mulakan dari menu. Katakan pada hari Isnin anda mempunyai telur hancur dengan ham dan kopi untuk sarapan pagi, dan untuk makan tengah hari - borscht dan ayam tumbuk. Ambil senarai kosong dengan kategori dan letakkan ramuan ke dalam kumpulan. Dalam "Sayur-sayuran" - kentang, kubis, lobak merah, bawang, bit dan bawang putih. Dalam "Minuman" - kopi. Dalam "Produk daging" - ayam, daging lembu, dsb.

Anda tidak boleh menyenaraikan produk dengan serta-merta mengikut kumpulan, tetapi buat satu senarai besar mengikut menu dahulu. Kemudian kira jumlah setiap ramuan dan kategorikan dalam perlawanan akhirsenarai.

Sudah tentu, anda tidak boleh membuang masa untuk mengumpulkan dan hanya menyenaraikan semua produk yang anda perlukan dalam lajur. Sekali lagi, ini adalah soal kemudahan.

Selepas menyenaraikan item yang diperlukan, mula menambah item pilihan - gula-gula dan makanan istimewa. Seterusnya, tambahkan barang tahan lama yang kehabisan stok (pasta, bijirin, garam, kopi, teh).

Secara selari, anda boleh segera melakar beberapa senarai produk yang akan diperlukan sepanjang minggu. Contohnya, produk tenusu dan roti paling baik dibeli segar.

Senarai contoh

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, setiap keluarga mempunyai anggaran menu sendiri untuk minggu itu. Senarai produk, masing-masing, juga. Tetapi sebagai permulaan, anda boleh menggunakan templat. Contohnya, seperti ini.

1. Produk tenusu. Di sini kami membawa keju, susu, yogurt, krim masam, telur, mentega, keju kotej, dll.
2. Daging, ayam, ikan dan makanan laut. Sertakan telur, daging cincang, rebusan, ikan dalam tin dalam kategori yang sama.
3. Rempah-rempah dan minyak. Ini adalah sebarang rempah ratus, minyak sayuran, cuka, sawi, semua jenis sos.
4. Sayur-sayuran, buah-buahan. Anda boleh menyenaraikan buah-buahan kering, kacang, muesli.
5. Runcit. Pasta, bijirin, beras, soda, garam, gula, tepung, yis, kacang, kacang, roti, dll.
6. Minuman. Teh, kopi, koko. Pastikan anda mempertimbangkan pilihan citarasa anda. Contohnya, letakkan krim dalam kategori tenusu jika anda menambah krim pada kopi.
7. Delicatessen dan gula-gula.

Izinkan saya mengingatkan anda bahawa untuk kemudahan, anda bolehperincikan senarai barangan runcit anda untuk minggu ini dengan seberapa terperinci yang anda suka.

Kelemahan perancangan menu

Untuk semua kelebihannya, kaedah ini mungkin tidak menarik minat orang yang sibuk. Adakah anda mempunyai kopi untuk sarapan pagi, adakah anda makan tengah hari di kafe berhampiran pejabat, dan pada waktu petang adakah anda lebih suka memasak pek ladu atau makan yogurt? Kemudian menyusun menu terperinci bukan untuk anda.

Jika anda banyak bekerja, maka pada hujung minggu anda berkemungkinan besar lebih suka berehat dan melakukan hobi, daripada memikirkan kerja rumah. Dan, sudah tentu, selepas seharian bekerja, perkara terakhir yang anda mahu lakukan ialah memasak makan malam yang rumit.

Selain itu, ia akan mengambil sedikit masa untuk mencari resipi, mengedarkan hidangan mengikut hari dan membuat senarai produk yang diperlukan. Lebih banyak masa akan mengambil masa untuk memasak mengikut menu. Ternyata kaedah ini hanya sesuai untuk mereka yang mempunyai jadual kerja yang tidak begitu padat.

Selain itu, mereka yang ingin membuat menu mingguan perlu memasak sekurang-kurangnya hidangan asas, jika tidak, ia akan menjadi sukar pada mulanya. Sudah tentu, ramuan dan kuantitinya ditunjukkan dalam resipi, tetapi, percayalah, dalam praktiknya, semuanya mungkin tidak seperti yang anda fikirkan.

Sukar dari segi psikologi untuk mematuhi jadual sepanjang hidup anda. Situasi akan timbul apabila, sebagai contoh, pada menu anda mempunyai bubur soba semalam dengan potongan daging untuk makan malam, dan anda (atau seseorang dari isi rumah) benar-benar mahukan kentang goreng. Anda memasak kentang, dan seluruh rutin akan tersasar, kerana bubur tidak dimakan, dan hidangan lain sudah dirancang untuk hari berikutnya.

Apa yang perlu dilakukan jika tiada masa atau keinginanmenu?

Untuk menyediakan menu lebih awal dan mengikut senarai pembelian dengan ketat, anda perlu menjadi seorang yang cukup teratur dan berdisiplin. Dalam kepesatan kehidupan moden, tidak selalu ada masa untuk pengemasan yang teliti. Tetapi anda boleh membuat senarai runcit kasar untuk minggu itu.

Walaupun anda memasak mengikut mood anda, anda masih tahu kira-kira produk yang anda perlukan. Kami mencadangkan untuk membuat dua senarai. Yang pertama ialah apa yang anda makan hampir setiap hari. Contohnya, keju, sosej, kopi segera, yogurt, telur, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, mentega, mayonis, gula-gula, dsb. Jadikan asas untuk senarai semak mingguan.

Seterusnya, anda hanya perlu melaraskan sedikit senarai beli-belah runcit biasa anda untuk minggu setiap kali. Sebelum pergi ke kedai, lihat stok di dalam peti sejuk dan kabinet dapur. Lengkapkan senarai dengan produk asas (bijirin, pasta, kentang, rempah ratus, makanan dalam tin) yang semakin berkurangan. Ia tidak akan mengambil masa yang lama.

Perlu diingat bahawa dalam kes ini akan ada situasi apabila anda tiba-tiba memutuskan untuk memasak sesuatu yang istimewa, dan anda tidak mempunyai beberapa perkara kecil yang diperlukan (contohnya pes tomato, serbuk roti, gelatin). Anda perlu melawat pasar raya sekali lagi. Secara keseluruhan, pergi ke kedai akan mengambil lebih banyak masa berbanding jika anda "membeli-belah" sekali seminggu.

Penjimatan lagi

Penjimatan kos ialah motif utama bagi mereka yang membuat keputusan untuk merancang pembelian mereka. Tetapi senarai yang menjimatkanmakanan selama seminggu adalah kemewahan yang hanya tersedia untuk suri rumah yang berhemah dan berjimat cermat. Oleh itu, ambil perhatian petua berikut.

1. Adalah bagus untuk menguasai kualiti yang berguna seperti kebolehan memasak hidangan lazat “daripada apa yang ada” (kaserol daripada sisa nasi atau kentang tumbuk, crouton daripada roti basi).
2. Makan makanan yang diproses dengan kerap adalah membazirkan wang yang boleh dibelanjakan untuk perkara lain yang menarik. Sediakan satu hari sebulan untuk membuat makanan mudah. Sebagai contoh, angin banyak daging cincang dan buat potongan, lada sumbat dan penkek, gulungan kubis, bebola daging, ladu untuk masa depan. Semua ini boleh dibekukan dan, jika perlu, sediakan sahaja.
3. Semak stok dari semasa ke semasa untuk mengetahui makanan yang hendak dimasak terlebih dahulu sebelum ia menjadi busuk.
4. Adalah berguna untuk mengira segala-galanya terlebih dahulu dan membawa ke kedai sama banyak wang yang cukup untuk membayar bakul runcit dalam senarai.
5. Jangan terlalu malas untuk pergi ke kedai yang berbeza dan pilih kedai yang anda sukai. Jejaki promosi.

Saya harap artikel ini membantu dan anda akan mula merancang pembelian anda. Jika anda turut mengutip cek dan menjejaki perbelanjaan, anda akan belajar cara menyimpan dengan cepat.