Resipi langkah demi langkah untuk sayur-sayuran dalam periuk perlahan: pilihan memasak yang berbeza

Resipi langkah demi langkah untuk sayur-sayuran dalam periuk perlahan: pilihan memasak yang berbeza
Resipi langkah demi langkah untuk sayur-sayuran dalam periuk perlahan: pilihan memasak yang berbeza
Anonim

Resipi untuk sayur-sayuran dalam periuk perlahan boleh termasuk produk yang sama sekali berbeza. Tetapi dalam apa jua keadaan, hidangan sedemikian sentiasa menjadi lazat, memuaskan dan berair. Hari ini kita akan melihat dua pilihan berbeza untuk memasak sayur-sayuran dalam peranti dapur moden.

Sayuran yang lazat dan mengenyangkan dalam periuk perlahan Redmond: resipi memasak

resepi sayur slow cooker
resepi sayur slow cooker

1. Hidangan sampingan produk "musim panas"

Bahan yang diperlukan:

  • garam, lada hitam, paprika kisar, gula pasir - tambah mengikut budi bicara dan rasa anda sendiri;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar;
  • bawang putih besar - 2 ulas;
  • keju keras - 125 g;
  • lada loceng apa-apa warna - 1 pc.;
  • tomato besar segar - 3 pcs.;
  • lobak merah bersaiz sederhana - 2 pcs.;
  • mentol sederhana - 2 pcs.;
  • terung kecil - 2 keping

Memproses bahan

Resipi sayur-sayuran yang dibentangkan dalam periuk perlahan mengesyorkan menggunakan hanya produk muda dan segar (sebaik-baiknya dengan produk anda sendirikatil). Anda perlu mengambil beberapa tomato, bawang, terung, lobak merah, lada benggala, basuh dengan bersih, kupas dan potong bulatan nipis.

resipi untuk memasak sayur-sayuran dalam periuk perlahan
resipi untuk memasak sayur-sayuran dalam periuk perlahan

Rawatan haba

Selalunya semua resipi untuk memasak sayur-sayuran dalam periuk perlahan menggunakan program yang sama - membakar. Malah, dengan mod ini, hidangan itu bukan sahaja dibakar dengan cepat, tetapi juga ternyata sangat lazat, wangi dan sedikit goreng.

Untuk membuat ulam "musim panas", tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk peranti, dan kemudian letakkan komponen berikut di dalamnya secara berlapis-lapis: terung, lobak merah, bawang, lada benggala dan tomato. Pada masa yang sama, disyorkan untuk merasakan setiap lapisan sayur-sayuran dengan garam, lada sulah, paprika dan gula pasir. Seterusnya, hidangan mesti dimasukkan ke dalam mod penaik dan disimpan di dalamnya selama 50 minit. Dalam proses menyediakan hidangan sedemikian, adalah wajar untuk mengacaunya secara berkala.

Pada penghujungnya, hidangan sampingan "musim panas" yang ringan harus dibumbui dengan bawang putih parut dan keju keras.

2. Resipi sayur dalam periuk perlahan menggunakan daging cincang

Bahan yang diperlukan:

  • garam, lada hitam, paprika kisar, gula pasir - tambah mengikut budi bicara dan rasa anda sendiri;
  • minyak zaitun - 3 sudu besar;
  • daging cincang campuran - 350g;
  • ubi kentang besar - 4 keping;
  • lobak merah kecil - 2 keping;
  • zucchini kecil muda - 1 pc.;
  • mentol sederhana - 2 pcs.;
  • terung kecil - 2kepingan

Memproses sayur-sayuran

sayur dalam slow cooker resepi redmond
sayur dalam slow cooker resepi redmond

Resipi untuk sayur-sayuran dalam periuk perlahan dengan daging cincang menyediakan penggunaan produk yang lebih memuaskan berbanding versi pertama. Untuk membuat hidangan sedemikian, anda harus mengupas dan memotong bahan berikut menjadi kiub: bawang, lobak merah, zucchini, kentang dan terung.

Rawatan haba

Untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda perlu memasukkan semua sayur-sayuran yang disediakan sebelum ini dan daging cincang campuran ke dalam mangkuk peranti. Seterusnya, produk perlu dibumbui dengan rempah aromatik, dan kemudian tuangkan minyak zaitun dan sedikit air ke dalamnya. Selepas mencampurkan komponen dengan teliti, ia mesti ditutup dengan penutup dan tetapkan program penaik selama 60 minit. Hidangan hendaklah dikacau secara berkala, jika tidak ia akan hangus.

Disyorkan: