Empat resipi pembuka selera percutian yang hebat. Lavash roll, telur dan keju ke meja anda
Empat resipi pembuka selera percutian yang hebat. Lavash roll, telur dan keju ke meja anda
Anonim

Terdapat banyak pilihan untuk membuat gulung lavash Armenia. Roti rata nipis tidak beragi serba boleh, ia sesuai dengan sayur-sayuran dan herba, ikan dan sosej, keju dan keju kotej.

Dalam artikel ini, kami akan membentangkan beberapa resipi terbukti untuk membuat roti pita dengan inti yang paling lazat. Menggabungkan pelbagai bahan, kami mendapat hidangan yang sangat harmoni yang akan menghiasi pesta perayaan. Gunakan resipi, pastikan anda memasak, mencuba dan mencipta!

Gulungan lavash klasik dengan saury dalam tin

Alternatif menarik kepada sandwic dan tartlet standard ialah segulung roti pita, telur dan keju. Pastikan anda mencuba memasak hidangan ini, tetamu anda akan menghargai teksturnya yang halus, rasa yang enak, lembut dan penampilan yang menyelerakan.

gulung telur dengan keju
gulung telur dengan keju

Untuk membuat snek ini, anda perlu membeli:

  • paket lavash tanpa yis (2 helai);
  • 1 tin salmon saury atau merah jambu;
  • kepingan keju keras (120-150 g);
  • 3 biji telur ayam;
  • mayonis atau sos mayonis untuk memberus.

Jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori hidangan enak ini, gunakan keju rendah lemak (15%), pilih ikan dalam tin tanpa minyak, dan gantikan mayonis dengan krim masam atau yogurt Yunani.

Kaedah menyediakan snek percutian

Memasak roti pita, saury, keju dan telur yang lazat adalah sangat mudah. Pertama sekali, kami membahagikan kek kepada tiga bahagian yang sama. Rebus telur ayam, sejuk, kupas, dan kemudian gosokkan pada parutan kasar. Buka ikan dalam tin dan tumbuk sebati dengan garfu. Kisar keju pada parut.

Sapukan mayonis pada roti pita pertama. Sapukan keju di atas, gulung. Kami juga menggunakan mayonis pada lapisan kedua dan mengedarkan saury di atasnya. Kami meletakkan gulungan pertama pada roti pita dengan ikan dan memutarnya bersama-sama, satu di dalam satu lagi.

Sapukan mayonis pada lapisan ketiga, letakkan telur parut. Kami meletakkan kosong dengan keju dan saury pada roti pita ketiga dan membungkusnya. Kami membungkus dalam filem berpaut dan menghantarnya ke dalam peti sejuk. Lavash roll dengan ikan, keju dan telur harus dihidangkan di meja, dipotong menjadi kepingan bahagian. Selamat berselera!

telur keju saury gulung lavash
telur keju saury gulung lavash

Gulungan lavash yang menyelerakan dengan sosej dan keju

Resipi pembuka selera ini akan menarik minat pencinta hidangan yang menyelerakan, ia memberikan rasa kenyang yang berpanjangan, kemeriahan dan kekuatan. Gulung kalori pita, sosej, keju dan telur akan berbeza-bezadalam julat 190-240 kalori setiap 100 g bergantung kepada jumlah lemak dalam ramuan individu. Kami tidak mengesyorkan terlalu terbawa-bawa dengan pembuka selera ini, beberapa keping semasa perayaan perayaan sudah memadai!

Senarai bahan yang diperlukan:

  • Lavash Armenia 250 g;
  • keju keras 150 g;
  • sosej doktor rebus 150 g;
  • tomato 150g;
  • Lobak merah gaya Korea 150 g;
  • telur ayam 3 pcs;
  • mayonis 20 atau 30 g.

Kaedah untuk menyediakan snek yang menyelerakan

telur keju ikan gulung lavash
telur keju ikan gulung lavash

Lavash dipotong menjadi kepingan yang sama. Lubricate yang pertama dengan mayonis, letakkan keju parut dan telur ayam di atasnya. Letakkan helaian kedua roti pita di atas. Lumurkan sedikit dengan mayonis, taburkan sosej yang dipotong menjadi batang kecil. Kami meletakkan lobak merah gaya Korea pada lapisan ketiga roti pita, dan tomato cincang halus pada lapisan keempat. Kami menggulung bahan kerja dengan ketat ke dalam gulungan, bungkusnya dengan filem berpaut dan hantar ke peti sejuk selama beberapa jam. Makanan ringan yang enak, lembut dan berperisa sedia!

Hidangan lavash dan sayur-sayuran yang sihat. Pemakanan yang betul adalah kunci kepada kesihatan yang baik

Lavash roll dengan keju, telur dan sayur-sayuran adalah lembut, berair dan yang paling penting, rendah kalori. Hidangan sedemikian boleh dimakan dengan selamat hampir setiap hari, sebaik-baiknya pada waktu pagi - untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Nilai tenaganya ialah 138 kcal setiap 100 g dengan BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

Untuk membuat gulung, anda memerlukan produk:

  • lavash nipis;
  • keju keras100g;
  • almette krim keju 100 g;
  • tomato 150g;
  • timun 150g;
  • telur ayam 3 pcs;
  • selada, dill, pasli, bulu bawang hijau.
sayur telur keju gulung lavash
sayur telur keju gulung lavash

Resepi snek tanpa mayonis

Lembaran Lavash dibentangkan di atas meja, lumurkan dengan baik dengan keju krim. Potong tomato menjadi kepingan nipis. Kisar keju keras, timun dan telur rebus pada parutan kasar. Cincang halus sayur-sayuran.

Kami menyebarkan "laluan" pada lapisan timun roti pita yang disediakan, kemudian tomato, keju dan telur. Tambah daun salad, sayur-sayuran, gulung bahan kerja ke dalam gulungan. Tutup dengan filem berpaut dan biarkan rendam selama satu atau dua jam (dalam peti sejuk). Snek ringan tanpa mayonis sudah sedia!

Resipi pembuka selera asli - roti pita dengan ikan dan alpukat

Pengikut pemakanan yang betul pasti akan menyukai hidangan lazat dan sangat sihat ini. Ia disediakan dengan cepat, kelihatan menyelerakan, sementara secara sederhana tidak membahayakan angka itu, memberikan unsur surih dan vitamin yang berguna. 100 g pita roll, daripada telur dan keju, alpukat dan salmon, mengandungi kira-kira 180 kalori, dan BJU ialah 10, 5/9, 8/12.

telur keju sosej gulung lavash
telur keju sosej gulung lavash

Untuk mencipta pembuka selera yang lazat ini anda perlukan:

  • Lavash tanpa yis Armenia - 200 g;
  • salmon atau trout masin sedikit - 200 g;
  • avokado masak - 80 g;
  • 3 biji telur ayam;
  • salada - 50 g;
  • keju dadih almet - 200g

Anda boleh menggunakan mana-mana keju lain, perkara utama adalah lembut, berkrim. Kami mengesyorkan memberi perhatian kepada komposisi dan kandungan kalorinya. Bagaimana untuk memasak pita roll dengan ikan dan alpukat? Basuh daun salad dengan baik. Kupas alpukat, potong kecil bersama salmon masin sedikit.

Sapukan roti pita dengan keju dadih, sapukan daun salad. Masukkan ikan dan alpukat. Berhati-hati gulung ke dalam gulungan, tutup dengan filem berpaut. Makanan ringan mesti dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 3 jam. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan, potong bahagian dan hidangkan ke meja perayaan!

gulungan lavash
gulungan lavash

Malah mematuhi prinsip pemakanan yang betul, roti pita, telur dan keju boleh dimakan dengan selamat. Perkara utama ialah memilih resipi diet yang baik, meminimumkan jumlah lemak dan memasukkan makanan ringan ke dalam kandungan kalori harian anda dengan betul. Selamat berselera!

Disyorkan: