Cara menghias buah-buahan: idea dan cadangan menarik dengan foto
Cara menghias buah-buahan: idea dan cadangan menarik dengan foto
Anonim

Terdahulu, pada zaman perestroika yang jauh, kehadiran buah-buahan pada hari cuti sudah pun di luar jangkaan dan sangat cantik. Ia dianggap sangat aneh jika perayaan itu berlaku di suatu tempat di tengah Rusia atau lebih dekat dengan Bulatan Artik. Hari ini, untuk kegembiraan umum kami, di kedai dan pasar anda boleh membeli hadiah dari negara yang cerah sepanjang tahun. Eksotisme hidangan buah-buahan hanya terhad oleh keupayaan kewangan atau keutamaan peribadi mereka yang akan memakannya di meja. Ia hebat, tidak syak lagi. Tetapi terdapat keperluan untuk persembahan yang menarik tentang hidangan buah-buahan yang cerah.

Bersenam adalah penting

cara menghias buah-buahan di rumah
cara menghias buah-buahan di rumah

Berikut ialah beberapa cara mudah untuk menghias buah-buahan dengan cantik semasa menghidangkan percutian. Sesetengahnya akan kelihatan biasa: anda pernah bertemu dengan mereka di majlis makan malam gala dan makan malam yang lain. Dan beberapa pilihan pemotongan dan reka bentuk akan menjadi baharu. Terima kasih kepada foto yang dihias indahbuah-buahan, anda boleh mencipta keindahan sedemikian dengan mudah pada percutian anda. Perkara utama ialah berlatih sedikit dan mempelajari selok-belok penyajian.

Tersusun dengan cantik

Pilihan ini, walaupun remeh, terus popular. Dan apabila anda tidak terlalu mahu peduli dengan cara menghias buah-buahan di rumah, mereka menggunakan pemotongan yang kemas dan susun aturnya yang cantik. Kadang-kadang, dengan pendekatan sedemikian, minda dan tangan manusia boleh melakukan keajaiban. Ia hampir kelihatan seperti karya seni. Buat bulatan, hirisan, hirisan dari pinggan buah. Tukar semuanya dengan anggur. Jangan tahan rusuhan fantasi. Perkara utama ialah mengasah pisau sebelum menghias buah. Ini adalah perlu untuk potongan yang sekata dan kemas. Kepingan buah koyak yang dibuat dengan alat tumpul tidak akan menyumbang kepada estetika pencuci mulut.

Palet warna

Satu hidangan boleh diisi dengan buah oren. Biarkan yang kedua menjadi syurga untuk hijau atau merah. Pemotongan buah satu warna kelihatan agak menarik. Pelangi segmen buah-buahan satu warna atau yang lain akan mewujudkan suasana ceria tambahan.

Dengan buah beri dan bunga

cara menghias buah-buahan dengan cantik
cara menghias buah-buahan dengan cantik

Anda boleh pergi lebih jauh dan menghias buah-buahan dengan beberapa elemen tambahan. Hiasan yang sangat baik akan menjadi buah beri atau bunga. Tidak salah untuk mencairkan hirisan buah dengan hirisan walnut yang dikupas. Taburkan permukaan pinggan aneka buah-buahan yang dihias begini dengan gula tepung. Jangan berlebihan, jumlah yang sedikit sudah memadai. Daripada serbukserbuk koko dibenarkan. Coklat parut atau kelapa parut sangat bagus. Daun pudina segar boleh dimakan, ia akan menambah semangat pada potongan dan, lebih-lebih lagi, akan memainkan peranan daun bunga buah.

Bakul buah-buahan

gambar buah-buahan yang dihias cantik
gambar buah-buahan yang dihias cantik

Sebelum menghias buah untuk hidangan ini, anda perlu memastikan kebolehan anda sendiri. Komposisi ini akan mengambil sedikit masa. Tetapi tanpa latihan, tidak ke mana. Perkara utama ialah membuat bakul tembikai atau tembikai cerah. Dan kemudian isi bekas yang luar biasa dengan potongan daripada mana-mana buah, beri, bunga.

Tidak perlu takut anda tidak akan berjaya dalam bakul tembikai (tembikai). Ini tidak boleh berlaku. Anda boleh memotong bakul biasa, tidak terlalu berukir. Tetapi tahap "lukisannya" bergantung pada beberapa faktor. Termasuk betapa kuatnya ketabahan dan kesabaran anda. Nah, beberapa bakat reka bentuk juga tidak akan berlebihan.

Sejambak wangi

cara menghias buah-buahan dengan coklat
cara menghias buah-buahan dengan coklat

Bagaimana cara menghias buah apabila menghidangkan lebih banyak? Jadi penjual bunga: cipta sejambak buah-buahan dan beri yang bergaya atau ringkas tetapi comel. Buat stok lidi nipis panjang. Bakul atau pasu bunga yang cantik. Masukkan buah pada lidi. Lakukan menggunakan imaginasi anda sendiri atau lihat pilihan dari artikel kami. Dan di sini ia dibenarkan untuk mencairkan banyak buah dengan kelembutan bunga. Cuma jangan berlebihan. Ingat bahawa ia adalah sejambak buah-buahan yang sedang dicipta. Sekarang letakkan lidi dalam bekasuntuk menjadi pasu bunga buah anda semasa kenduri raya. Perhatikan keseluruhan komposisi. Pastikan semuanya kelihatan hebat dan mula meraikannya.

Cara menghias buah-buahan dengan coklat

buah-buahan dalam coklat
buah-buahan dalam coklat

Ia adalah individu dengan sendirinya atau sebagai tambahan kepada sejambak buah-buahan yang diterangkan di atas. Adalah menjadi kebiasaan untuk menghias hirisan oren, bulatan pisang dan hadiah berair matahari yang lain dengan coklat cair.

Cairkan sebatang coklat kegemaran anda dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air dan, setelah mencipta bunga buah pada lidi, celupkannya ke dalam coklat cair. Kami mengeluarkannya dan tunggu sehingga ia menjadi pepejal sepenuhnya. Permukaan bunga coklat buah dadakan boleh dihiasi dengan sarang labah-labah coklat putih cair.

Adakah anda mahu bunga putih? Tidak ada yang lebih mudah. Ikut langkah di atas, tetapi bukannya coklat gelap, ambil putih. Dan buat sarang labah-labah daripada gelap. Buah-buahan yang dihias ini untuk hari lahir kanak-kanak atau sebarang majlis khas lain akan dijual di luar meja dalam masa yang singkat.

By the way, pilihan sejambak buah bersalut coklat adalah idea yang bagus untuk melengkapkan hadiah untuk orang tersayang anda.

Kanape buah dan kebab

cara menghias buah-buahan
cara menghias buah-buahan

Makanan ringan bahagian adalah baik. Mereka mudah untuk menanggalkan meja. Dan jika ia adalah kanape atau kebab buah-buahan kecil, lebih menyenangkan untuk menikmati hidangan sedemikian. Pelbagai boleh dihidangkan pada lidi nipis untuk kanape (atau barbeku). Potongan adalah pilihan. Anda juga boleh menggunakan takuk kerinting. Kami mengurut buahkepingan pada lidi dan susun atau letak di atas pinggan. Tambah beri jika anda suka. Oleh itu, komposisi hanya akan kelihatan lebih menarik. Jangan takut untuk bereksperimen dengan beri dan buah-buahan dalam kes ini.

Untuk bayi

Hirisan buah-buahan untuk anak kecil juga harus cantik. Pilih buah-buahan yang tidak mengandungi biji. Kanak-kanak biasanya makan sedikit. Tetapi untuk mengagumi, sebagai contoh, pokok palma cantik yang dicipta daripada pisang, oren (tangerine) dan kiwi, tanpa menyentuh dan mencuba komposisi asal, tiada siapa yang boleh. Oleh itu, anak-anak akan menerima bukan sahaja bahagian positif, kegembiraan dan kegembiraan, tetapi juga vitamin.

Daripada buah-buahan, selain pokok palma, ibu yang bijak mencipta pesawat, haiwan, burung, bunga. Mungkin, anda telah membuat sesuatu dan mengetahui jenis potongan buah-buahan yang akan diadakan di pesta kanak-kanak yang menjadi kegemaran anda.

Nah, ambil daripada semua maklumat kaedah penyerahan yang paling sesuai untuk pilihan anda dan laksanakan dengan berani menjadi kenyataan.

Perkara penting dalam membuat hidangan buah-buahan

Untuk tidak kecewa dengan karya buah-buahan anda, anda perlu mengingati beberapa peraturan. Selepas melengkapkannya, anda akan berpuas hati dengan diri anda dan akan menerima pujian untuk masa yang lama.

  1. Anda perlu memilih hanya spesimen masak untuk tujuan ini. Tambahan pula, mereka perlu kuat. Ia akan mengambil masa beberapa jam untuk berada di atas meja pemotongan. Selama ini anda perlu kelihatan sopan. Tangkap garisan apabila buah sudah agak masak, tetapi jangan terlalu masak.
  2. Semua buah mesti dicuci.
  3. Gunakan pisau tajam ataugunakan alatan ukiran.
  4. Pisang, epal dan buah-buahan lain yang gelap selepas dipotong, rawat dengan jus lemon. Anda perlu melakukan ini secepat mungkin sebelum daging menjadi gelap dan merosakkan keseluruhan reka bentuk. Selain itu, potong epal, pear dan pisang lepas.
  5. Buah yang terlalu berair boleh memberikan banyak cecair kepada hidangan. Ambil langkah untuk mengurangkannya.

Kini tidak sukar untuk anda mencipta potongan buah-buahan yang dihias cantik.

Disyorkan: