Salad keju kambing: penerangan resipi, ramuan, ciri memasak, foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad keju kambing ialah hidangan lazat yang boleh mempelbagaikan sebarang menu. Produk ini sedap dan sihat. Ada yang menolaknya kerana bau tertentu. Tetapi dalam kombinasi dengan produk tertentu, bau menjadi berbeza. Perlu diingat bahawa banyak salad termasuk bit. Ia adalah sayuran manis dalam bentuk yang dibakar atau direbus yang sesuai dengan keju kambing. Campuran salad melengkapkan duo ini. Pembalut selalunya menggunakan cuka balsamic, yang memberikan sedikit rasa masam.

salad halus dengan buah tin

Resepi salad keju kambing ini nampak sangat meriah. Terima kasih kepada gabungan warna masam dan manis, hidangannya cerah dan asli.

Untuk memasak, mereka biasanya mengambil:

• seratus gram ham;
• keju kambing sebanyak;
• empat buah ara;
• seratus gram arugula;
• bawang merah kecil;
• garam dan lada putih;
• 12 biji buah zaitun dan tomato ceri setiap satu;
• dua sudu besarcuka balsamic;
• 6 sudu besar minyak zaitun.

Balutan yang lembut menambah kemeriahan pada hidangan. Juga, jangan gunakan lada hitam. Jika tiada warna putih, maka lebih baik dilakukan dengan garam sahaja.

Bagaimana cara membuat salad?

Pertama, ambil kuali, panaskan. Ham dipotong menjadi kepingan, dimasukkan ke dalam kuali, goreng, kacau. Keluarkan kepingan dan sejukkan.

Buah tin dicuci dan dipotong menjadi empat bahagian setiap satu. Bawang dipotong menjadi separuh cincin nipis. Campurkan buah tin, ham dan bawang. Letakkan daun arugula yang telah dibasuh dan dikeringkan. Ceri dipotong menjadi dua bahagian, buah zaitun dikeluarkan dari air garam. Tinder pada keju kambing parut kasar. Campurkan semua bahan.

Balut sedang disediakan. Untuk melakukan ini, minyak zaitun dan cuka balsamic dicampur bersama dan dibumbui dengan garam dan lada. Hidangkan sejuk.

Salad dengan bit bakar

Keju kambing dan salad ubi bit bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Sekiranya bit dibakar dan bukannya direbus, maka jus itu dipelihara di dalamnya, seolah-olah ia dimeteraikan. Di samping itu, ramai yang percaya bahawa bit bakar yang mempunyai rasa paling halus dan struktur padat.

Untuk menyediakan hidangan ini anda perlu mengambil:

• 3 bit kecil;
• 100 gram keju;
• 50ml minyak zaitun;
• kepala bawang manis;
• sekumpulan arugula;
• sedikit garam dan lada sulah;
• sudu besar cuka balsamic.

Sebagai permulaan, bit dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Gerimis dengan minyak zaitun, kacau untuk melapisi setiap bahagian. Padalembaran penaik meletakkan kertas dan menyebarkan bit. Panaskan ketuhar hingga dua ratus darjah. Bakar selama kira-kira tiga puluh minit.

Keju kambing dipotong menjadi kiub, arugula dibelah dua. Satukan cuka balsamic dan baki minyak. Campurkan rempah ratus. Bit panggang, keju, sayur-sayuran dibentangkan dalam mangkuk salad. Masukkan cincin bawang yang dihiris nipis. Siram segalanya dengan pembalut.

Satu lagi pilihan saus salad yang hebat: ubi bit, keju kambing dan kacang pain sangat sesuai. Oleh itu, anda boleh taburkan hidangan siap dengan kacang panggang.

salad ubi bit yang sangat ringkas

Memakai salad ini adalah asli dan mengenyangkan. Ia adalah avokado yang memainkan peranan utama. Oleh itu, adalah bernilai memilihnya dengan berhati-hati, ia mesti matang. Jika buah yang dibeli masih keras, anda boleh biarkan selama beberapa hari di tempat yang gelap, dan ia akan masak.

Untuk menyediakan salad cepat dengan sos asli, anda perlu mengambil:

• dua bit;
• seratus gram keju kambing;
• setengah avokado masak;
• 250 gram sebarang salad;
• tiga sudu teh minyak zaitun;
• satu sudu teh air;
• suku sudu teh gula;
• beberapa sudu cuka wain;
• sedikit garam.

Ubi bit direbus terlebih dahulu atau dibakar sehingga empuk. Potong menjadi kepingan. Selada dibasuh dan dikeringkan. Masukkan pulpa alpukat, air, garam, cuka dan minyak ke dalam mangkuk pengisar. Pukul sebati.

Letakkan bit, selonggok salad di atas pinggan. Siram dengan balutan alpukat di atas. Taburkan dengan keju kambing yang telah ditumbuk halus. Salad dengan bit dan keju kambing dalam versi ini kelihatan elegan. Tiada siapa yang pasti akan menolaknya!

salad keju kambing dengan sos lingonberry

Salad ini adalah gabungan sempurna daging, keju ringan dan sos masam dengan sedikit kepahitan. Sos cowberi biasanya dianggap sebagai tambahan yang sangat baik untuk hampir semua jenis daging.

Untuk memasak anda perlu mengambil:

• satu isi ayam belanda;
• seratus gram keju;
• kumpulan daun salad;
• dua tomato, yang tebal lebih baik;
• 200 gram beri;
• 100 gram gula;
• setangkai rosemary;
• secubit garam.

Fillet pertama telah dimasak. Untuk memasak, mereka mengambil apa-apa rempah, sebagai contoh, mereka hanya menggosok sekeping dengan garam dan lada. Potong dua bahagian memanjang. Bakar sehingga habis. Sejukkan badan. Tomato dipotong bulat.

Sos sedang disediakan. Lingonberry digabungkan dengan gula, dikacau. Apabila jus menonjol, tambahkan setangkai rosemary. Selepas mendidih, tahan selama lima minit.

Angkat salad. Letakkan daun salad dan tomato di atas pinggan. Fillet dipotong menjadi jalur, diletakkan di atas. Keju kambing dipotong menjadi kiub. Tuangkan semuanya dengan sos lingonberry.

salad pir dengan pembalut asli

Untuk menyediakan salad seperti itu dengan keju kambing ambil:

• satu pir persidangan;
• seratus gram keju;
• 150 gram salad;
• seratus gram kacang gajus mentah;
• sudu besar setiap satu minyak zaitun, sawi berbutir dan madu.

Lettuce dicuci, dikeringkan di atas tuala kertas dan diletakkan di atas pinggan. Pear dibahagikan kepada empat "bot", kemudian setiap bahagian dipotong menjadi kepingan. Keju kambing dipotong menjadi kepingan.

Balut sedang disediakan. Untuk melakukan ini, campurkan madu, minyak zaitun dan mustard. Jika sos terlalu pekat kerana madu, tambah lagi minyak zaitun.

Hirisan pir, hirisan keju, separuh kacang dibentangkan pada daun. Air dengan pembalut. Salad keju kambing dihidangkan dengan wain putih ringan.

Salad dengan buah sitrus goreng

Untuk menyediakan salad hangat dengan keju kambing, anda perlu mengambil produk berikut:

• 75 gram campuran salad hijau;
• tiga puluh gram keju kambing keras;
• 50 gram oren dan limau gedang setiap satu;
• segenggam kacang pain.

Daun salad dimasukkan ke dalam mangkuk. Keju dicincang halus, tinggal sedikit untuk hiasan, dan semua yang lain dicampur dengan daun salad. Akibatnya, keju akan dihancurkan supaya ia menjadi tidak kelihatan.

Kacang dipanggang dalam kuali kering dan dikeluarkan. Jeruk dan limau gedang dikupas, dipotong menjadi kiub, cukup besar. Secara harfiah setitik minyak ditambah ke dalam kuali dan buah sitrus digoreng dengan cepat. Letakkan mereka pada salad. Hiaskan dengan kiub keju dan kacang. Tiada pembalut diperlukan untuk resipi ini. Keju itu sendiri dalam campuran salad, serta jus sitrus, mengatasi peranannya. Tetapi jika perlu, anda boleh taburkan hidangan dengan minyak.

Masaksalad yang mempunyai keju kambing di dalamnya, sesiapa sahaja boleh. Kini banyak restoran menawarkan resipi yang serupa dalam menu mereka. Tetapi di rumah, salad akan menjadi begitu juga.

Perlu diperhatikan bahawa keju susu kambing boleh menjadi keras dan lembut. Kedua-duanya berfungsi dengan sempurna dalam setiap resipi ini. Yang lembut terletak dengan indah dengan serbuk, dan yang keras mudah untuk diparut atau dipotong. Juga, keju susu kambing sesuai dengan bit dan dengan pelbagai salad. Pilihan yang lebih eksotik termasuk buah sitrus panggang.

Keju dan pelbagai buah-buahan adalah gabungan rasa yang hebat. Salad sedemikian sesuai untuk wain putih kering dan malam yang santai.