Pork chop dalam ketuhar dengan sayur-sayuran, keju atau bawang putih

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Anda boleh pergi ke luar bandar untuk kebab wangi hanya pada bulan-bulan musim panas, tetapi anda ingin makan daging babi yang lazat sepanjang tahun. Terdapat jalan keluar - daging babi panggang. Hidangan yang lazat dan menyelerakan sesuai untuk meja perayaan, dan untuk makan malam keluarga biasa. Eksperimen dengan beberapa resipi terbukti dan cari cara anda sendiri untuk memasak daging babi yang lazat di dalam ketuhar.

Daging babi dengan sayur-sayuran

Potong merah dengan kerak rangup dan sayur-sayuran untuk hiasan akan menarik ramai orang. Daripada produk yang dicadangkan dalam resipi, empat hidangan hidangan akan diperolehi. Ambil enam ratus gram tenderloin, beberapa sudu besar herba segar, marjoram kering dan thyme, bawang putih kering, garam, beberapa kentang, tiga ratus gram cendawan, lada benggala, bawang, tomato besar, minyak zaitun. Agar daging babi dapat dibakar dengan baik di dalam ketuhar, panaskan ketuhar hingga 210 darjah sebelum memasak. Potong sayur-sayuran: ubi kentang menjadi empat, jalur lada, cendawan separuh, tomato dan bawang menjadi kepingan. Potong tenderloin babi kepada empat bahagian yang sama, pukul dan gosok dengan rempah dan herba. Griskan loyang dengan minyak zaitun dan letakkan daging babi. Sayur-sayuran dan cendawangaul, ratakan di atas loyang dan bakar selama seperempat hingga sejam. Untuk lima belas minit pertama, suhu harus kekal pada 210 darjah, dan untuk baki setengah jam ia boleh dikurangkan kepada 190. Potongan daging babi di dalam ketuhar akan menjadi hidangan yang sangat baik walaupun bagi mereka yang tidak mempunyai banyak masa untuk masak, kerana ia ternyata segera dengan hidangan sampingan yang lazat yang tidak memerlukan tambahan. Jika mahu, anda hanya boleh menambah sos tomato atau sos lain.

Keju potong daging babi dalam ketuhar

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan setengah kilogram daging babi tenderloin, tiga bawang besar, keju keras, lada kisar, garam, seratus gram mayonis dan minyak goreng. Potong tenderloin ke dalam pinggan nipis, pukul, garam dan lada sulah. Biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Potong bawang menjadi cincin dan parut keju kasar. Lubricate lembaran penaik atau hidangan pembakar dengan minyak, letakkan kepingan, gris dengan mayonis. Letakkan cincin bawang di atas daging dan taburkan dengan keju parut. Bakar selama 25 minit pada suhu 180 darjah. Hidangkan daging siap dengan lauk kegemaran anda pilihan anda: kentang tumbuk, nasi rebus atau sayur-sayuran.

Pork chop dalam ketuhar dengan bawang putih

Ambil satu kilogram daging babi tenderloin, empat ratus gram keju, tiga ratus lima puluh gram mayonis, dua belas ulas bawang putih, selasih, lada tanah, garam, minyak. Bilas dan keringkan sekeping daging babi dengan serbet, potong kira-kira dua sentimeter tebal. Pukul kedua-dua belah dan sapu dengan garam. Kisar bawang putih dengan penekan bawang putih, tambah lada, parut pada parut haluskeju. Gris lembaran penaik dengan minyak dan letakkan daging di sana, berus setiap satu dengan bawang putih, tuangkan dengan mayonis, taburkan dengan keju dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah. Ia akan mengambil masa kira-kira setengah jam untuk memasak. Potongan daging babi pedas di dalam ketuhar akan menarik minat pencinta hidangan pedas. Hidangkan bersama kentang tumbuk yang lembut untuk menyerlahkan rasa bawang putih.