2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pastinya, karbohidrat dalam makanan adalah komponen yang tidak kurang pentingnya daripada protein dan lemak. Kesemuanya adalah komponen pemakanan penting dalam makanan, dan tubuh manusia memerlukannya. Karbohidrat ialah bahan asas, mudah didapati dan tinggi tenaga, yang memastikan hidupan hidup.
Apakah karbohidrat boleh dan untuk apa ia
Adalah diketahui bahawa karbohidrat dalam produk boleh menjadi mudah dan kompleks. Yang pertama termasuk: glukosa, fruktosa, laktosa, m altosa, sukrosa, galaktosa. Ia digunakan sebagai sumber tenaga yang pantas. Sebagai contoh, hanya glukosa yang sesuai untuk otak, otot dan buah pinggang, serta sel darah merah (eritrosit). Karbohidrat kompleks seperti kanji, pektin, dan selulosa diperlukan untuk tujuan yang sama. Jadi, kanji adalah sumber tenaga yang boleh dihadam lama. Pektin dan selulosa tidak dipecahkan dalam tubuh manusia, tetapi ini tidak bermakna ia tidak diperlukan. Karbohidrat ini perlu ada dalam produk untuk memastikan fungsi normal saluran gastrousus. Karbohidratlah yang berfungsi sebagai bekalan rizab tenaga, untuk ini ia disimpan di dalam hati dan otot dalam bentuk glikogen.
Makanan yang manakah mengandungi karbohidrat
- Manis-manis, produk tepung (termasuk pasta), roti, madu, coklat.
- Buah-buahan, sayur-sayuran, susu, krim masam, cendawan.
Pada masa yang sama, makanan yang kaya dengan karbohidrat dan disenaraikan dalam kumpulan pertama, dengan sebarang jenis diet, tidak boleh diambil secara berlebihan.
Karbohidrat harus dipersalahkan atas masalah berat badan berlebihan
Pertukaran karbohidrat dan lemak dalam badan adalah saling berkaitan. Dengan lebihan pengambilan karbohidrat daripada makanan, seperti yang telah disebutkan, ia disimpan dalam simpanan. Tetapi jika terdapat terlalu banyak daripada mereka, dan seseorang tidak aktif, karbohidrat mula berubah menjadi bahan "penyimpanan jangka panjang" - lemak. Ini adalah mekanisme untuk mendapatkan berat badan berlebihan. Dengan kekurangan pengambilan karbohidrat, lemak simpanan mula-mula digunakan untuk keperluan badan, kemudian penggunaan protein badan sendiri bermula - keletihan bermula.
Atas prinsip mengurangkan jumlah karbohidrat daripada makanan, apa yang dipanggil diet bebas karbohidrat adalah berdasarkan: Atkins, diet Kremlin. Mereka tidak mengehadkan pengambilan protein dan lemak sama sekali, hanya karbohidrat yang hampir dikecualikan sepenuhnya. Produk mengandungi jumlah tertentu, diambil kira dalam gram setiap 100 gram produk. Berdasarkan angka ini, seseorang mengira catuan harian supaya tidak melebihi jumlah yang dibenarkan.
Selalunya orang yang mematuhidiet tanpa karbohidrat, mereka bertanya soalan: "Makan tanpa karbohidrat adakah ia baik atau buruk?". Pertama, tiada diet yang betul membolehkan anda membuang mana-mana komponen pemakanan sepenuhnya, kerana ini sangat berbahaya. Ia hanya perlu terhad. Kedua, dengan diet sedemikian, terdapat peningkatan beban pada hati dan buah pinggang akibat peningkatan intensiti metabolisme protein. Tetapi jenis diet ini berkesan, cuma ia perlu digunakan dengan bijak dan selepas berunding dengan doktor.
Disyorkan:
Mencari sayur yang sedap dan sihat untuk menu diet anda? Ketahui berapa banyak kalori dalam bit rebus, dan sayur ini pasti menjadi kegemaran dalam mana-mana diet
Sedap, murah, malah membantu mengekalkan figura dalam keadaan sempurna - ini adalah budaya bit yang indah. Ia boleh dimakan mentah dan, sudah tentu, dibakar. Adakah anda tahu berapa banyak kalori dalam bit rebus? Sangat sedikit, jadi makan untuk kesihatan, dan juga memperkayakan badan dengan vitamin dan mineral
Apa yang boleh dimasak daripada kentang? Apa yang perlu dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang perlu dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari ramai suri rumah memikirkan apa yang boleh dimasak daripada kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagipun, sayuran yang dibentangkan mempunyai kos yang agak murah dan mendapat permintaan yang tinggi di negara kita. Lebih-lebih lagi, hidangan dari ubi tersebut sentiasa menjadi lazat dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberitahu anda tentang bagaimana dan apa yang anda boleh masak dari kentang di rumah
Ingin tahu di mana karbohidrat cepat ditemui? Senarai produk agak menarik
Sedikit orang yang tahu membezakan antara makanan yang mengandungi karbohidrat cepat. Sekiranya anda memasukkan makanan ini dalam diet anda? Adakah mereka berbahaya kepada kesihatan? Jawapan kepada soalan ini dan soalan lain ada dalam teks
Berapa banyak karbohidrat dalam pisang dan sejauh mana keberkesanannya dalam diet
Kehidupan moden selalunya memerlukan sedikit usaha daripada kita untuk kekal cergas. Walau bagaimanapun, gaya hidup yang tidak aktif dan sangat tidak aktif sangat merangsang proses pertumbuhan deposit yang tidak perlu di sisi, peningkatan dalam jumlah perut, dan secara amnya tidak menyumbang kepada kesihatan manusia. Itulah sebabnya dietetik sangat berkembang hari ini, jadi orang ramai mengira dengan teliti apa yang boleh mereka makan dan apa yang lebih baik untuk dielakkan
Karbohidrat: bermakna, di mana kumpulan karbohidrat dibahagikan dan peranannya dalam tubuh manusia
Karbohidrat adalah salah satu elemen terpenting yang diperlukan untuk mengekalkan keadaan optimum badan manusia. Ini adalah pembekal utama tenaga, yang terdiri daripada karbon, hidrogen dan oksigen. Mereka ditemui terutamanya dalam produk tumbuhan, iaitu gula, barangan bakar, bijirin dan bijirin penuh, kentang, serat (sayur-sayuran, buah-buahan)