Soba dalam periuk perlahan - resipi mudah dan lazat

Soba dalam periuk perlahan - resipi mudah dan lazat
Soba dalam periuk perlahan - resipi mudah dan lazat
Anonim

Kira-kira 4 ribu tahun yang lalu, soba dipanggil "nasi hitam" dan dianggap sebagai makanan orang miskin: warna gelap bubur soba dianggap "najis". Sudah lama dia tidak dihargai.

soba daripada pound tambahan, membuang toksin dan molekul logam berat.

soba dalam periuk perlahan
soba dalam periuk perlahan

Bubur soba amat lazat jika tidak direbus, tetapi merana dalam periuk besi tuang di dalam ketuhar Rusia. Periuk perlahan mempunyai kesan yang luar biasa: bubur ternyata wangi, rapuh dan sangat lazat walaupun tanpa penambahan garam dan rempah. Buckwheat dalam multicooker Panasonic dimasak dalam mod "Buckwheat" automatik, iaitu, masa memasak tidak perlu dikira.

Pemakanan Soba

Tuangkan satu gelas berbilang soba yang telah dibasuh ke dalammulticooker dan isi dengan dua gelas air. Buang kismis kering yang telah dibasuh dan aprikot kering kepadanya. Tetapkan mod "Buckwheat" dan tunggu isyarat bunyi - bunyi berdecit, bermakna bubur sihat wangi sudah sedia!

Bubur dengan buah-buahan kering sangat sesuai dengan susu.

Bubur kacang merah

Hidangan yang kaya dengan protein dan kaya dengan vitamin untuk memastikan anda sentiasa bertenaga sepanjang hari.

Goreng bawang yang dipotong dadu dalam mod "Menggoreng", masukkan kacang merah dalam tin, tuangkan satu gelas berbilang soba dan satu setengah gelas air atau sup daging, gaul rata.

Tetapkan mod "Soba". Bubur dengan kacang sesuai dengan salad sayuran ringan.

Resipi untuk multicooker tidak terhad kepada memasak bubur yang ringkas. Anda boleh membuat kedua-dua ulam dan ulam daging pada masa yang sama.

Soba dalam multicooker Boyarskaya

resipi multicooker
resipi multicooker

Satu bawang dan satu lobak merah dipotong menjadi kiub, 400 gr. daging babi dipotong-potong.

Panaskan sebarang minyak sayuran dalam mangkuk multicooker, masukkan sayur-sayuran dan daging, tetapkan mod "Menggoreng" dan tunggu masak.

Selepas isyarat, tuangkan satu setengah gelas berbilang soba, tambahkan dua gelas air, beberapa keping prun kering yang telah dibasuh, rempah ratus, daun bay dan lada. Campurkan semuanya dengan teliti dan tetapkan mod "Soba".

Dalam setengah jam soba dalam periuk perlahan akan siap.

Soba dengan cendawan

soba dalam multicooker panasonic
soba dalam multicooker panasonic

Soba masukperiuk perlahan dengan cendawan porcini - hidangan kurus, tetapi sangat memuaskan. Cendawan Porcini memberikan rasa dan aroma yang lazat, jadi anda tidak boleh menggantikannya dengan cendawan atau cendawan tiram.

Bawang dan 400 gr. cendawan porcini dipotong menjadi kiub. Jika cendawan dikeringkan, ia direndam terlebih dahulu dalam air.

Dalam mod "Menggoreng", tumis bawang dan cendawan sehingga lembut.

Tuang dua gelas berbilang soba yang telah dibasuh, tuang dua gelas berbilang air (anda boleh menggunakan air di mana cendawan direndam), tambah garam, rempah kegemaran anda.

Tetapkan mod "Soba" dan tunggu sehingga aroma cendawan liar yang lazat muncul.

Daripada daging atau cendawan dengan sayur-sayuran, anda boleh terlebih dahulu menggoreng isi ayam, hati, hati ayam, perut ayam, rebusan. Soba dalam periuk perlahan sentiasa kelihatan hebat!

Disyorkan: