2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pasti tidak ramai yang mencuba membuat jem pisang. Lagipun, buah ini biasanya dimakan mentah atau ditambah ke dalam pelbagai pai. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa, dimasak di rumah, produk manis seperti itu ternyata sangat lazat sehingga dapat dengan mudah disajikan di meja sebagai pencuci mulut yang enak dan asli. Untuk memahami dengan tepat cara membuat jem pisang, mari bayangkan cara membuatnya dengan lebih terperinci.
Cara memasak jem pisang menggunakan periuk perlahan
Bahan yang diperlukan:
- gula pasir - 1.4 kg;
- pisang lembut masak - 4 kg;
- asid sitrik - 1 sudu pencuci mulut penuh;
- Air minuman biasa - 2 gelas muka.
Ciri pilihan buah
Berfikir tentang cara membuat jem pisang, anda perlu membeli 4 kg buah segar terlebih dahulu. Apabila membeli bahan sedemikian, anda pasti perlu memberi perhatian kepadanyakupas. Ia mestilah berwarna kuning sepenuhnya tanpa kerosakan dan penyok yang teruk. Jika anda membeli buah-buahan yang belum masak dengan kulit kehijauan untuk pencuci mulut seperti itu, maka ia akan menjadi kurang enak dan manis. Oleh itu, adalah sangat penting untuk memilih produk yang "betul".
Proses pemprosesan buah-buahan
Sebelum anda mula membuat jem pisang, anda perlu memproses dengan teliti setiap buah yang dibeli. Untuk melakukan ini, mereka harus dibasuh dengan baik di bawah air suam yang mengalir, dikeringkan dengan tuala atau serbet kertas, dan kemudian potong tangkai dengan pisau tajam dan keluarkan sepenuhnya kulitnya. Untuk mengelakkan menghitamkan buah-buahan, mereka harus dihancurkan dengan segera. Ini boleh dilakukan menggunakan parut atau pisau kasar. Selain itu, produk sedemikian mudah bertukar menjadi bubur jika ia dipecahkan menjadi kepingan kecil dengan tangan anda dan kemudian dihancurkan dengan kuat menggunakan sudu besar.
Penyediaan sirap
Jika jem pisang dibuat tanpa menggunakan sirap gula, maka ada kemungkinan semasa rawatan haba ia akan hangus dan melekat pada permukaan mangkuk. Oleh itu, sangat penting untuk menyediakan cecair manis terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, tuangkan sedikit air biasa ke dalam bekas multicooker, dan kemudian tambah asid sitrik, gula pasir ke dalamnya dan, gaul sebati, larutkan semua bahan pukal dalam mod rebus.
Rawatan haba
Jam pisang dalam periuk perlahan disediakan dalam masa 50-60 minit sahaja. Untuk melakukan ini, dalam sirap gula anda perlu meletakkan wangibubur buah, campurkan semuanya dengan teliti dengan sudu besar, dan kemudian hidupkan mod pilaf atau soba. Dengan program ini, air akan menyejat dengan cepat, dan anda akan mendapat jem yang agak tebal. Jika anda atau orang tersayang anda lebih suka menggunakan produk manis yang lebih cair, maka anda disyorkan untuk menetapkan mod pemadaman pada masa yang sama.
Peringkat akhir dalam memasak
Selepas jem dari pisang masak siap sepenuhnya, ia perlu dibentangkan dalam balang kecil yang disterilkan, dan kemudian digulung dengan penutup. Seterusnya, hidangan yang diisi mesti diterbalikkan, ditutup dengan selimut atau tuala terry dan dibiarkan selama sehari untuk menyejukkan. Selepas masa yang ditetapkan, produk manis hendaklah dimasukkan ke dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.
Disyorkan:
Bagaimana cara memasak sayur beku dalam periuk perlahan? Resipi untuk sayur beku dengan nasi dalam periuk perlahan
Bagaimana cara memasak sayur beku dalam periuk perlahan? Ini akan dibincangkan dalam artikel. Contoh resipi diberikan, berikutan anda akan belajar cara membuat hidangan vitamin yang lazat
Resipi untuk jem dogwood. Bagaimana untuk memasak jem dogwood dalam periuk perlahan?
Ramai orang sukakan rasa wangi dan tonik dogwood. Kolak dan minuman buah-buahan disediakan daripada buah beri. Di samping itu, jem dan jem dibuat daripada mereka. Memandangkan proses menyediakan pencuci mulut buatan sendiri yang lazat itu sendiri adalah banyak masalah, lengkapkan diri anda dengan petua kami dan masak jem dogwood yang luar biasa lazat dan sihat dalam periuk perlahan
Bagaimana cara menggoreng stik? Apa itu stik? Cara memasak dalam periuk perlahan, ketuhar, dalam kuali: resipi
Steak - apakah itu? Hampir semua orang boleh menjawab soalan masakan mudah ini. Lagipun, stik adalah hidangan daging yang sangat lazat dan memuaskan, yang sangat popular di negara kita
Biskut coklat pada air mendidih dalam periuk perlahan: bahan-bahan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia membakar dalam periuk perlahan
Hari ini, terdapat pelbagai jenis resipi untuk pastri lazat, yang disediakan menggunakan multicooker. Keajaiban moden ini membantu berjuta-juta chef mencipta biskut ajaib dan barangan bakar lain dalam masa yang singkat. Dan hari ini kita akan bercakap secara terperinci tentang cara memasak biskut coklat dengan air mendidih dalam periuk perlahan
Bijirin lazat dengan susu dalam periuk perlahan: resipi, kaedah memasak, ulasan. Bubur semolina dalam periuk perlahan dengan susu
Pemasak berbilang adalah pembantu yang hebat di dapur yang mengatasi penyediaan walaupun hidangan yang paling kompleks. Bukan rahsia lagi bahawa ramai suri rumah tidak tahu cara memasak beberapa bijirin, dan oleh itu menggantikannya dengan produk lain
