Pencuci mulut yang paling indah di dunia: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Artikel ini didedikasikan kepada mereka yang bersedia untuk menikmati rasa pencuci mulut yang lazat tanpa rasa takut terhadap sosok itu. Ya, ya, ia mengenai gula-gula terlarang yang akan dibincangkan dalam kesinambungan ulasan masakan ini. Dan jika anda telah mengalami semua yang sukar, anda hanya perlu berkenalan dengan pencuci mulut yang paling indah di dunia, yang dikumpulkan dengan penuh kasih sayang oleh gigi manis perjalanan. Dan apabila anda memilih hidangan kegemaran anda, anda boleh memasaknya mengikut resipi yang dibentangkan di sini, kemudian tenggelamkan diri anda di kerusi malas dengan cappucino wangi dan makanan istimewa kegemaran. Mereka yang benar-benar mengagumi pencuci mulut Perancis yang indah, hidangan manis Itali yang berapi-api dan gula-gula oriental pasti akan menghargai pilihan berikut. Jadi mari kita mulakan!

Kek Plum Almond

Untuk menyediakan salah satu pencuci mulut yang paling halus dan indah di dunia asal Perancis, kami memerlukan senarai ramuan berikut.

Bahan untuk membuat kek:

• minyak sayuran (tidak melekat) untuk melincirkan acuan;
• 150 grambadam keseluruhan;
• 250 gram tepung pembakar;
• 1 sudu kecil serbuk penaik;
• suku sudu teh garam laut;
• 50 gram mentega (tiada garam);
• 200 gram gula (+4 sudu teh);
• 2 biji telur ayam segar;
• 1 sudu kecil ekstrak vanila;
• setengah sudu teh ekstrak badam;
• 10 buah plum berlubang sederhana (dipotong menjadi kepingan nipis);
• 1 sudu teh kayu manis kisar;
• pemproses makanan;
• bentuk khas untuk membakar kek cawan;
• kertas pembakar;
• pengadun elektrik.

Pada dasarnya, walaupun senarai yang agak mengagumkan, anda boleh menyediakan hidangan manis di rumah.

Memasak Almond Plum Delight

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Lubricate dengan minyak sayuran bentuk khas untuk membakar mufin. Letakkan kertas pembakar di atas loyang. Kami memotong badam. Masukkan dalam mangkuk, pukul dengan tepung, garam dan serbuk penaik. Ambil pengadun dan pukul mentega dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan gula. Pukul sebati lagi dengan mixer. Masukkan telur satu persatu dan pukul adunan setiap kali. Kemudian kita ambil ekstrak badam dan vanila, tuang adunan ke dalam acuan.

Kemudian letakkan di atas plum pada jarak yang dekat antara satu sama lain. Campurkan dalam mangkuk kecil 4 sudu besar gula dan kayu manis. Taburkan dengan campuran plum. Bakar kek selama 50 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Jadi hidangan manis kami sedia, dan gambar yang indahpencuci mulut yang anda boleh lihat dalam artikel.

Seterusnya - hidangan yang tidak kurang menariknya.

granita tangerine dengan vanila - resipi pencuci mulut gourmet

Untuk memasak kita perlukan:

• 250 gram krim putar;
• satu sudu teh ekstrak vanila;
• 300 gram gula;
• 3 cawan jus tangerine.

Pencuci mulut yang begitu indah bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga mempunyai ciri-ciri yang bermanfaat. Tidak dinafikan, seisi rumah akan menghargai usaha tuan rumah dalam menyediakan makanan istimewa ini.

Masaklah…

Tambahkan ekstrak vanila dan 2 sudu teh gula ke dalam krim. Tutup mangkuk dengan adunan dengan filem berpaut dan biarkan meresap selama 8 jam di dalam peti sejuk.

Kemudian campurkan jus dan baki gula dalam acuan logam. Pukul semuanya sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan adunan ke dalam peti sejuk selama satu jam. Goncang sebati, tutup dan bekukan semalaman.

Selepas memasukkan dua sudu teh campuran krim ke dalam setiap hidangan (jumlah 6).

Buat bebola daripada campuran jus. Letakkan granita yang terhasil di atas krim.

Voila! Pencuci mulut yang lazat sudah sedia!

Sorbet wain

Ini adalah pencuci mulut Perancis yang menyerupai ais krim. Ia biasanya dihidangkan sejuk beku pada akhir hidangan. Dalam kes ini, ia adalah sejenis ais krim beralkohol, yang memainkan peranan sebagai minuman yang menyegarkan dan menyegarkan. Apa yang anda perlukan dalam cuaca panas untuk berehat di negara ini!

Untuk menyediakan salah satu daripadaresipi Perancis yang paling indah yang kami perlukan:

• 150ml air;
• 150 gram gula;
• 1 gelas Riesling;
• 1 gelas wain anggur putih;
• satu pertiga daripada segelas jus lemon;
• acuan ais.

Menyediakan pencuci mulut beralkohol Perancis

Masak gula bersama air dan wain hingga mendidih. Kemudian kita matikan api. Sejukkan adunan dan masukkan anggur dan jus lemon. Tuangkan ke dalam dulang kiub ais dan bekukan.

Selepas kami mengisar dalam pemproses makanan. Hidangkan bersama kismis hitam, anggur dan pudina.

Blueberry Cheesecake Bar

Pencuci mulut yang benar-benar lazat ini boleh menarik perhatian walaupun bagi mereka yang tidak gemar manisan. Kek keju yang lembut dan menyelerakan akan menjadi hiasan yang bagus untuk ritual minum teh anda!

Kami memerlukan produk berikut untuk pengisian:

• 500 gram keju krim (mascarpone);
• 3 biji telur;
• gelas gula pasir;
• satu sudu teh vanila;
• segelas jem blueberry (atau lain-lain).

Untuk biskut yang anda perlu sediakan:

• 200 gram mentega tanpa garam;
• 2, 5 cawan tepung pembakar (diayak);
• setengah cawan gula perang;
• 1 sudu teh garam.

Memasak hidangan blueberry

Mulakan dengan asas.

Mula-mula, panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Kami memotong mentega ke dalam batang kecil. Kisar semua bahan biskut dalam pemproses makanan sehingga menjadi gumpalan kecil.saiz.

Menggunakan spatula, ratakan adunan di atas loyang, ratakan ke seluruh permukaan. Bakar biskut sehingga kekuningan (kira-kira 20 minit).

Pukul keju krim sehingga rata, pukul gula, telur dan vanila.

Sapukan jem secara rata ke atas biskut panas, tuangkan adunan mascarpone di atasnya.

Bakar selama setengah jam.

Sejukkan sepenuhnya dan potong menjadi bar. Selamat berselera!

Berry tiramisu

Pencuci mulut gourmet asal Itali - pencuci mulut "dewasa" yang hebat yang akan menjadi pusat perhatian mana-mana meja percutian.

Produk yang diperlukan:

• 1 kg raspberi;
• 1 kg strawberi;
• 1 kg beri biru;
• 1 kg kismis hitam;
• 2 pek biskut,
• 500 g mascarpone,
• 2 gelas sederhana Chambord;
• 2 cawan krim;
• setengah cawan gula tepung.

Mari kita mula memasak.

Membuat mimpi indah menjadi kenyataan…

Kami menyediakan buah beri, keluarkan biji daripadanya. Kami meninggalkan sedikit buah beri setiap jenis untuk menghiasi bahagian atas pencuci mulut. Tambah separuh hidangan minuman keras kepada yang lain dan ketepikan campuran wain dan beri. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan keju krim mascarpone, separuh krim dan separuh aising. Pukul semuanya sehingga sebati.

Tuangkan baki minuman keras ke dalam mangkuk cetek. Perlahan-lahan letakkan biskut dalam minuman keras, kemudian keluarkan danletakkan asas pada hidangan hidangan. Tambah sedikit mascarpone di atas biskut.

Sapukan lapisan campuran beri di atas keju.

Seterusnya, ulangi lapisan mascarpone dan beri sehingga semua bahan habis.

Pukul baki krim dan gula tepung. Tuang adunan ke atas lapisan buah, mascarpone dan biskut.

Hiaskan tiramisu beri siap dengan buah beri yang dikhaskan.

Sejukkan pencuci mulut selama sejam sebelum dihidangkan.

Pear rebus dengan krim disebat dan puri raspberi

Pencuci mulut berair yang harum hanya meminta meja manis anak anda! Mana-mana percutian akan menjadi lebih enak dengan hidangan yang luar biasa.

Untuk menyediakan manisan, ambil:

• kilogram pear;
• gula (ia akan mengambil masa kira-kira sekilogram);
• gula tepung;
• air;
• lemon;
• raspberi;
• pelaga;
• pati/ekstrak vanila;
• krim - mengikut keperluan.

Keseronokan memasak pear-cream

Kupas buah, buang inti, masukkan jus lemon. Kami memperkenalkan 200 gram gula, kulit limau, buah pelaga ke dalam periuk air. Masak selama setengah jam untuk melembutkan pir, tetapi tidak banyak. Campurkan raspberi dengan 500 gram gula dalam pengisar. Kemudian pukul dengan gula tepung, krim, ekstrak vanila.

Hiasi pear kami dengan adunan yang terhasil.

Port wain buah tin disumbat dengan coklat dan badam

Pencuci mulut sebegitu pastinya bukan dari kategori hariangoodies. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan manisan eksotik ini.

Kami memerlukan:

• 50g badam rebus;
• 50g coklat separa manis;
• 20 biji badam keseluruhan;
• 10 buah ara kering yang besar (direndam dalam port).

Memasak buah tin sumbat

Mula-mula, panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan keseluruhan dan badam yang telah dicelur pada loyang dan bakar selama 8-10 minit sehingga perang keemasan dan wangi. Keluarkan loyang dari ketuhar, ketepikan untuk menyejukkan kacang.

Asingkan badam yang telah dicelur daripada keseluruhannya. Sekeping kami akan gunakan sebagai hiasan.

Seterusnya, kisar coklat dan badam yang dicelur dalam pemproses makanan. Kami mengeluarkan inti ara - anda harus mendapat ruang bulat di dalam, dan bahagian atas harus terbuka sepenuhnya.

Ambil satu sudu kecil, isi setiap buah ara dengan campuran coklat dan badam, letakkan di atas loyang dengan bahagian atasnya. Kemudian bakar selama 5 minit (jika terlalu masak, buah tin mungkin keras dan kering). Kami mengeluarkan buah ara, menghiasi bahagian atasnya dengan dua biji badam keseluruhan. Hidangkan hangat.