Kek dalam kuali dengan susu pekat: resipi pencuci mulut yang paling mudah
Kek dalam kuali dengan susu pekat: resipi pencuci mulut yang paling mudah
Anonim

Setiap suri rumah ingin tahu resepi kek paling mudah. Supaya dia cepat bersedia, dan tidak memerlukan kos makanan yang banyak. Yang menghairankan, pilihan sedemikian benar-benar wujud. Kek mudah disediakan dalam kuali, iaitu, mereka tidak memerlukan ketuhar. Selain itu, kek disapu dengan krim ringkas, yang memberikan kesedapan pencuci mulut tanpa memerlukan banyak masa untuk memasak.

Kek paling mudah

Pencuci mulut ini juga dikenali sebagai kek "Minute". Dan ia sangat mudah! Bolehkah anda membuat kek dalam masa 20 minit? Ternyata ya. Selain itu, ia sangat mudah dan lazat. Untuk kek mewah anda perlu mengambil:

  • 500 gram tepung;
  • sebiji telur;
  • tin susu pekat;
  • lima ml cuka.

Untuk krim yang lazat ambil:

  • dua biji telur;
  • seratus gram mentega;
  • dua ratus gram gula;
  • 500ml susu;
  • tiga sudu besar tepung;
  • sedikit vanila untuk perisa.

Kek ini masak dengan cepat. Pada dasarnya, ia boleh dihidangkan segera ke meja. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik jika ia disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, kemudian kek akan direndam dengan krim, kek akan menjadi lebih lembut.

kek dalam kuali dengan susu pekat
kek dalam kuali dengan susu pekat

Bagaimana cara membuat pencuci mulut dengan cepat?

Ini benar-benar resipi kek paling mudah. Untuk menyediakan doh, campurkan semua bahan dan pukul dengan pengadun. Jisim harus homogen, tanpa ketulan. Doh siap dibahagikan kepada lapan bahagian, digulung menjadi lapisan. Goreng setiap satu dalam kuali kering. Ia mengambil masa seminit untuk setiap sisi kek. Susun kek di atas satu sama lain, potong tepi supaya rata.

resepi kek dalam kuali dengan susu pekat
resepi kek dalam kuali dengan susu pekat

Untuk krim, campurkan semua kecuali minyak dalam periuk, panaskan. Jangan lupa kacau. Apabila jisim mula menebal, tambah minyak. Kacau sehingga cair.

Lumurkan kek dengan krim yang masih hangat, susun di atas satu sama lain. Taburkan dengan sisa lapisan. Anda juga boleh menghias kek dengan serbuk biskut atau coklat.

Pencuci mulut yang menyelerakan dengan krim ringkas

Resipi kek cepat dengan susu pekat dalam kuali akan menarik minat semua penggemar manis. Krim disediakan dengan cara kegemaran ramai. Hanya gula dan krim masam digunakan untuk itu.

Untuk pilihan pencuci mulut ini, anda perlu ambilproduk berikut:

  • tiga cawan tepung;
  • tin susu pekat;
  • satu sudu teh serbuk penaik;
  • sebiji telur;
  • empat sudu besar gula;
  • tiga ratus gram krim masam.

Bagaimana cara membakar kek dalam kuali? Mulakan dengan menyediakan doh untuk kek. Tuang susu pekat ke dalam mangkuk, masukkan telur. Kacau hingga telur ayam pecah. Tuangkan serbuk penaik ke dalam tepung, ayak kedua-dua bahan kering bersama-sama. Tambah jisim kepada susu pekat dalam bahagian. Anda harus mendapatkan doh yang tidak sejuk, tidak melekit. Anda boleh menambah lebih banyak tepung jika perlu.

Mereka membahagikan jisim kepada kepingan. Setiap satu digulung menjadi satu lapisan. Goreng lapisan kek dengan susu pekat dalam kuali, tanpa minyak. Terbalikkan apabila bahagian tepi mula dibakar. Jangan tunggu hingga kek bertukar coklat. Jika kosong membengkak semasa menggoreng, cucuk doh mentah dengan garpu.

Perhimpunan kek

Ketepikan kek, susun di atas satu sama lain. Mereka mula menyediakan krim yang lazat untuk kek dengan susu pekat dalam kuali.

Untuk melakukan ini, hanya campurkan gula dengan krim masam. Anda tidak perlu mengumpul secara pukal. Jadi, resipi kek dengan susu pekat dalam kuali ini sesuai walaupun untuk mereka yang tidak mempunyai pengadun.

Sapukan setiap kek dengan krim, potong tepi jika perlu. Lubricate mereka dengan krim. Serpihan menghiasi kek atas. Mereka menghantar kek ke peti sejuk untuk direndam.

kek cepat dalam kuali dengan susu pekat
kek cepat dalam kuali dengan susu pekat

Kek madu dengan krim berasaskan pekatsusu

Versi "Kek Madu" yang terkenal ini akan menarik minat mereka yang tidak suka bermain-main dengan ketuhar. Ia memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 60 gram madu;
  • tin susu pekat;
  • 10 gram serbuk penaik;
  • 450 gram tepung;
  • tiga biji telur;
  • 150 gram mentega;
  • 170 gram gula.

Mula-mula sediakan doh. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan gula sehingga jisim meningkat dalam jumlah. Seratus gram minyak dimasukkan ke dalam periuk, madu ditambah. Panaskan jisim dalam mandi air. Apabila jisim telah sejuk sedikit, tuangkannya dalam aliran nipis ke telur, kacau. Kemudian masukkan serbuk penaik dan tepung. Uli doh.

kek dalam kuali
kek dalam kuali

Bahagikan bahan kerja kepada kepingan yang sama, gulungkan setiap satu ke dalam satu lapisan. Goreng dalam kuali kering selama seminit pada setiap sisi. Untuk krim, pukul satu balang susu pekat dengan baki mentega. Lumurkan kek yang masih hangat, susun di atas satu sama lain. Adalah lebih baik untuk menghantar kek seperti itu dengan susu pekat di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam.

resepi kek paling senang
resepi kek paling senang

Rawatan Dadih

Tidak semua orang tahu bahawa anda boleh memasak kek keju kotej yang lazat. Dan jika anda melincirkannya dengan krim manis yang lazat, gula-gula yang berubah-ubah tidak akan tercabut oleh telinga daripada pencuci mulut!

Untuk membuat kek sedemikian, anda perlu mengambil:

  • sebalang susu pekat;
  • 500 ml krim;
  • 50 gram gula;
  • 10 gramsoda;
  • dua ratus gram keju kotej;
  • sebiji telur;
  • tiga ratus gram tepung.

Keju kotej diletakkan dalam mangkuk, telur ditambah. Kisar jisim dengan berhati-hati. Jika anda ingin kek lebih lembut, anda boleh sapu keju kotej pada mulanya melalui penapis. Tambah gula dan ulangi tindakan itu. Kemudian masukkan soda dan tepung yang telah diayak. Uli doh. Bahagikan kepada enam bola. Setiap satunya digulung, goreng dalam kuali selama beberapa minit pada setiap sisi.

cara membakar kek dalam kuali
cara membakar kek dalam kuali

Untuk krim, pukul susu pekat dan krim sehingga jisim menjadi gebu, padat. Lubricate setiap kek dengan krim, biarkan selama dua puluh minit untuk pencuci mulut untuk diselitkan. Mereka yang mahukan pilihan yang kurang manis boleh melangkau gula sama sekali.

Resepi Mudah Pencuci Mulut Coklat

Ini adalah resipi yang sangat menarik untuk kek dengan susu pekat dalam kuali. Pencuci mulut kelihatan elegan, walaupun ia tidak mengambil banyak masa untuk disediakan. Untuknya anda perlu mengambil:

  • dua biji telur;
  • 30 gram koko;
  • 580 gram susu pekat;
  • 40 gram gula;
  • sepuluh gram serbuk penaik;
  • seratus gram krim masam;
  • 120 gram mentega;
  • 400 gram tepung;
  • 25 gram gula tepung;
  • seratus gram sebarang buah beri, sebaiknya segar, bukan beku.

Bagaimana cara memasak kek dalam kuali? Sebagai permulaan, satu tin susu pekat dituangkan ke dalam mangkuk, iaitu380 gram. Masukkan telur, uli jisim sehingga bahan sebati. Masukkan koko, gaul lagi. Masukkan serbuk penaik dan tepung. Uli doh coklat.

Jumlah ini menghasilkan enam kek. Mereka digoreng ringan dalam kuali kering. Untuk krim, pukul baki susu pekat, mentega dan gula tepung.

Kek coklat disapu dengan krim siap sedia. Bahagian atas dan tepi juga jangan lupa ketinggalan. Keluarkan pencuci mulut selama sejam dalam keadaan sejuk. Hiaskan dengan buah beri segar mengikut citarasa anda.

Kek pisang: sedap dan asli

Semua penggemar pisang tahu bahawa mereka sangat baik dalam mana-mana pastri dan pencuci mulut. Pisang menambah aroma halus dan nota madu ringan kepada gula-gula. Untuk resipi kek gunakan:

  • tiga pisang;
  • 250 gram kefir;
  • 750 gram tepung;
  • 125 gram gula;
  • tiga ratus gram susu pekat;
  • dua biji telur;
  • 10 gram soda;
  • 60 gram sirap;
  • 220 gram mentega.

Anda boleh mengambil sebarang sirap, tetapi lebih baik digunakan dengan sedikit masam, contohnya, lemon. Jika produk ini tidak ada, maka anda boleh melarutkan gula dalam air. Untuk melakukan ini, ambil seratus gram kedua-dua bahan. Jika tiada masa, lebih baik enggan menggunakan bahan ini.

Sebagai permulaan, pukul sebiji telur ke dalam kefir, pukul bahan dengan whisk. Tambah gula dan teruskan pukul jisim sehingga produk ini larut. Masukkan soda dan tepunguli doh, kemudian masukkan seratus gram mentega lembut. Daripada doh yang terhasil, empat kek diperolehi.

Untuk krim, baki mentega dan susu pekat dipukul sehingga jisim menjadi gebu.

Setiap kek disapu krim, hirisan pisang diletakkan. Kek atas direndam dalam sirap, dan kemudian juga disapu dengan krim. Jangan lupa tentang tong pencuci mulut. Terima kasih kepada sirap, kek boleh dihidangkan dengan segera.

cara memasak kek dalam kuali
cara memasak kek dalam kuali

Menyediakan kek memang menyusahkan. Anda perlu menguli doh, membakar kek dalam ketuhar, menyediakan krim, yang juga mengambil masa. Walau bagaimanapun, terdapat pilihan pantas yang menjadikan hidup lebih mudah untuk semua pencinta resipi buatan sendiri. Kek dengan susu pekat dalam kuali hanyalah salah satu daripadanya. Susu manis boleh terdapat dalam krim dan dalam kek itu sendiri, yang menjadikannya kaya dan lembut. Goreng kek dalam kuali, di kedua-dua belah pihak, tanpa menggunakan minyak. Oleh itu, adalah berbaloi untuk menyimpan hidangan berkualiti tinggi supaya doh tidak melekat. Dan kemudian krim yang mudah tetapi lazat mula bermain. Ia juga lebih baik untuk membiarkan kek berdiri selama sekurang-kurangnya sejam, jadi ia akan menjadi lebih enak.

Disyorkan: