Salad jagung dalam tin: resipi ringkas, pemilihan bahan, sos

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sains Kulinari menawarkan tuan rumah pilihan salad jagung dalam tin yang mudah. Produk ini mudah digunakan, kaya dengan vitamin dan rasa yang hebat. Mana-mana hidangan menjadi lebih cerah dan lebih kaya jika anda menambah bijirin kuning terang kepadanya. Salad jagung dalam tin sesuai untuk meja perayaan atau setiap hari. Produk ini sesuai dengan buah-buahan, sayur-sayuran, daging, yang membolehkan anda mencipta karya kulinari yang sangat lazat.

Hari ini kami akan menawarkan beberapa pilihan - lebih memuaskan dan berkalori tinggi, serta lebih berdiet dan kurus. Salad dengan jagung tidak memerlukan kemahiran masakan khas atau pengalaman memasak yang hebat. Malah tuan rumah yang baru boleh mengendalikan resipi untuk salad jagung dalam tin. Ilmu itu mudah. Jika anda ingin mendapatkan pilihan diet, maka sayur-sayuran ringan ditambah, seperti lada benggala, timun atau tomato. Sekiranyajika anda ingin mendapatkan salad yang lebih mengenyangkan dan lazat, kemudian masukkan kekacang, daging rebus, sosej, nasi, ham dan makanan berkalori tinggi yang lain.

Kacang merah, jagung, keropok

Jika anda memutuskan untuk membuat salad daripada jagung dalam tin, kami menasihati anda untuk memberi perhatian kepada resipi ini. Produk yang dibentangkan dan penerangan proses memasak bukanlah pilihan terakhir. Resipi ini bagus kerana ia sentiasa boleh diubah dan ditambah. Di samping itu, salad sedemikian tidak memerlukan latihan memasak atau pengalaman masakan khas. Malah suri rumah yang baru akan menghadapi penyediaan hidangan ini.

Senarai bahan yang diperlukan

Untuk membuat empat hidangan salad jagung dalam tin yang mudah ini, gunakan bahan berikut:

• 340g jagung manis dalam tin;
• 4 ulas bawang putih;
• 140g crouton;
• 320g kacang merah dalam tin;
• mayonis;
• tandan besar pasli;
• garam - pilihan.

Penerangan tentang proses memasak

Salad jagung dalam tin yang mudah ini dibuat dalam beberapa minit. Resipi tidak melibatkan pra-memasak atau sebarang pemprosesan bahan yang kompleks. Hanya buka balang jagung, tuangkan cecair, pindahkan kandungan ke mangkuk salad. Lakukan perkara yang sama dengan kacang merah. Masukkan bawang putih kisar ke dalam kacang. Kini tiba masanya untuk berkecil hatipotong dill wangi. Masukkan sayur-sayuran ke dalam salad, perasakan dengan mayonis. Garam ditambah mengikut keperluan dan atas permintaan tuan rumah. Daripada mayonis, anda sentiasa boleh mengambil krim masam atau membuat sos krim masam-mayonis.

Salad "Hunter"

Ini adalah nama menarik yang diberikan kepada salad yang mudah disediakan dengan sosej salai dan jagung. Selain itu, ia mempunyai timun jeruk pedas dan keju wangi. Daging salai memberikan hidangan aroma yang menyelerakan dan cerah, dan timun masin menambah kemeriahan rasa.

Apa yang anda perlukan

Bahan di bawah adalah untuk 3-4 hidangan salad. Cuba cari keju keras yang lazat dan wangi, serta sosej salai mentah berkualiti tinggi.

Bahan:

• 220g jagung manis dalam tin;
• 180 gram sosej salai;
• 210g keju keras;
• empat timun jeruk;
• 100g kacang polong dalam tin;
• garam;
• mayonis;
• bawang merah manis;
• lada hitam dikisar;
• dill atau pasli.

Cara memasak

Sama seperti resipi salad pertama dengan jagung dan crouton, versi sosej salai tidak memerlukan pelaburan masa yang lama. Semua produk hanya perlu dipotong. Kami mengekstrak kacang dan jagung dalam tin daripada tin. Tambah ke mangkuk salad, tetapi tanpa cecair. Kami juga menghantar keju keras ke sana, yang sebelum ini dihancurkan pada parutan halus. Membersihkan Merahbawang manis. Potong menjadi kiub kecil. Tetapi jika anda suka merasakan rasa bawang yang lebih kaya dalam hidangan, maka anda boleh memotong bawang dalam separuh cincin.

Potong sosej salai mentah menjadi bulatan, kemudian potong setiap bulatan menjadi jalur nipis panjang. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan timun jeruk. Seperti dalam resipi salad dengan jagung dan crouton, salad dengan sosej membolehkan suri rumah bereksperimen dengan sos dan sos. Ia boleh menjadi mayonis lemak buatan sendiri, mayonis tanpa lemak yang dibeli di kedai, krim masam, serta pelbagai sos dan kombinasi masakan untuk saus salad.

Ayam, telur, jagung dan timun

Kami membawa kepada perhatian anda satu lagi resipi terbukti untuk salad jagung dalam tin. Ia akan mengambil sedikit masa lagi untuk memasak di sini daripada dalam dua pilihan pertama. Tetapi hidangan itu akan menjadi lebih memuaskan dan berkalori tinggi. Anda juga boleh mengubah senarai ramuan dengan menambah atau menolak makanan yang luar biasa atau tidak menyenangkan anda (contohnya, disebabkan oleh diet).

Senarai Produk

Salad dengan jagung tin, ayam dan timun sesuai untuk majlis mesra atau makan malam hari minggu keluarga. Produk direka untuk 3-4 hidangan.

Produk:

• 220 g fillet ayam;
• 170g jagung manis dalam tin;
• secubit garam;
• dua biji telur;
• tiga timun segar;
• beberapa sudu besar mayonis;
• sayur dill.

Memasak

Mari kita mula memasaksalad jagung tin yang ringkas dan lazat ini dengan dua periuk. Kedua-duanya diisi dengan air. Dalam kedua-duanya masukkan sesudu garam. Hanya dalam satu kami menghantar telur ayam untuk mendidih, dan dalam satu lagi kami memasak dada ayam. Kedua-dua proses ini dianggap paling lama dalam penyediaan hidangan ini.

Semasa air mendidih di atas dapur, kami sedang menyediakan bahan-bahan yang lain. Buka tin jagung tin, tinggalkan celah kecil, toskan cecair. Pindahkan jagung ke mangkuk salad. Dari timun segar, potong hujung dari dua tepi, kemudian potong menjadi jalur panjang. Setiap jalur, seterusnya, dihancurkan menjadi kiub. Masukkan timun ke dalam jagung. Di sana kami juga menghantar secubit garam dan dill yang dicincang halus.

Periuk pertama yang mengandungi telur ayam hendaklah dibakar selama 13 minit. Isi ayam dimasak lebih lama - 25 minit.

Apabila kedua-dua produk sudah siap, ia mesti disejukkan. Telur ayam sejuk dikupas, dipotong secara rawak menjadi kepingan kecil. Kami memotong fillet ayam rebus dalam kiub kecil yang sama. Kami menggabungkan semua bahan salad jagung dalam tin yang ringkas ini, perasakan dengan mayonis atau krim masam, gaul.

Jagung dan batang ketam

Mungkin, ini adalah pilihan snek paling terkenal untuk meja perayaan di kalangan suri rumah Rusia. Salad jagung tin dan batang ketam disediakan mengikut beberapa baris masakan, menggunakan pelbagai bahan tambahan. Setiap suri rumah mempunyai versi "ketam" sendiri, lebih-lebih lagihanya menyukai isi rumah dan tetamu. Seseorang menambah epal hijau masam atau nanas ke salad sedemikian, seseorang meletakkan sejumlah besar kubis Beijing yang dicincang halus. Terdapat juga pilihan dengan keju cair dan sosej salai. Tetapi hari ini kami akan membawa kepada perhatian anda, boleh dikatakan, resipi klasik atau asas yang sentiasa boleh ditambah dan dipelbagaikan.

Bahan:

• 420g batang ketam;
• lima biji telur;
• secubit garam;
• mayonis;
• 220g keju;
• 260 gram jagung manis dalam tin;
• 4 ulas bawang putih;
• dua tangkai dill besar.

Kaedah memasak

Rebus telur rebus, sejukkan dan potong menjadi kiub. Kami mencairkan batang ketam tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro, keluarkan filem daripadanya dan juga mengisarnya menjadi kepingan genap yang sama. Cincang dill dengan sangat halus. Kisar keju dengan parut halus. Untuk menghancurkan bawang putih, anda boleh menggunakan pisau atau penghancur khas. Buka tin jagung, toskan cecair di dalamnya.

Satukan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk besar. Saya tambah secubit garam dan mayonis.

Resepi ketam kedua

Terdapat satu lagi pilihan biasa yang sering muncul di meja perayaan suri rumah Rusia. Ini adalah salad nasi, batang ketam, jagung dan timun. Semua bahan lain kekal tidak berubah, seperti dalam senarai di atas. Chef berpengalaman berkataPada mulanya, nasi tidak terdapat dalam resipi untuk hidangan ini. Tetapi suri rumah Rusia, untuk menjimatkan sedikit dan membuat hidangan lebih memuaskan dan berkhasiat, mula menambah bijirin beras rebus. Nasihat utama adalah jangan berlebihan dengan nasi, jika tidak, anda akan berasa seperti baru makan bubur.

Lobak merah, jagung, keju

Satu lagi kombinasi bahan yang menarik. Kandungan kalori salad sedemikian adalah kira-kira 280 Kcal setiap seratus gram produk. Senarai bahan di bawah adalah untuk 4-5 hidangan:

• 320g keju keras;
• sebiji lobak merah;
• 4 ulas bawang putih;
• 340g jagung dalam tin;
• secubit garam;
• pasli;
• mayonis.

Cara membuat salad lobak merah dan jagung tin

Cincang keju dengan parut halus. Dan kami menggunakannya untuk memarut lobak merah. Lulus bawang putih melalui penghancur. Kami menambah jagung ke salad tanpa cecair yang ada di dalam balang. Kami mencampurkan bahan-bahan dengan penambahan garam dan sejumlah besar herba segar. Masukkan beberapa sudu besar mayonis ke dalam salad dan campurkan isi pinggan sekali lagi.

Sesetengah resipi menggunakan lobak perap gaya Korea dan bukannya lobak merah segar biasa. Jika anda sukakan salad yang lebih sedap, dengan rasa pedas oriental, maka lobak merah ini sesuai untuk dimasak.

Salmon, jagung dan epal

Seperti yang kami katakandi atas, jagung dalam tin adalah produk serba boleh yang sesuai bukan sahaja dengan sayur-sayuran, herba dan daging, tetapi juga dengan ikan. Untuk memasak, anda boleh menggunakan salmon atau trout masin ringan. Pilihan salad ini sesuai untuk percutian, jamuan dan malam gala dengan hidangan pembuka selera.

Untuk menyediakan salad, anda perlu mengambil produk berikut:

• 280g salmon dalam tin;
• bawang;
• 180g keju;
• lima biji telur;
• sepasang epal;
• 2 sudu besar (sudu besar) jus lemon;
• lada hitam dikisar;
• garam.

Memasak

Hidangan ini menggunakan salmon dalam tin. Jangan lupa toskan cecair selepas membuka balang. Ia tidak diperlukan untuk memasak. Ikan di dalam balang sangat lembut sehingga anda boleh mengisarnya dengan garpu biasa.

Rebus telur rebus, tuang air sejuk, sejukkan dan rasa. Mengikut resipi, asingkan putih daripada kuning.

Bawang dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin yang sangat nipis. Kami menghantar cincin bawang ke pinggan kecil, di mana kami juga menambah satu sudu cuka 9%. Untuk menghilangkan kepahitan bawang sepenuhnya, anda perlu menahannya dalam cuka selama kira-kira 25 minit.

Menggunakan parut halus, kisar keju. Lakukan perkara yang sama dengan putih telur. Kisar kuning telur dalam pinggan yang berasingan dengan garpu, seperti yang kami lakukan dengan salmon.

Kami membasuh epal dengan baik, memotong kulit daripadanya, dan memotong pulpa dengan parut yang sangat halus. Pindahkan epal ke dalam pinggan kecildi mana tambah jus lemon. Ini dilakukan supaya jisim epal tidak menjadi gelap.

Mulakan proses memasang salad. Ini akan menjadi salad berlapis, jadi kami meletakkan produk dalam lapisan nipis kecil di atas pinggan rata yang telah disediakan sebelumnya. Lapisan akan pergi dalam susunan ini:

• salmon dalam tin dilenyek dengan garpu;
• bawang acar dalam cuka (tiada cecair);
• sedikit garam;
• kuning tumbuk,
• sedikit lada hitam dikisar;
• mayonis;
• jisim epal;
• keju;
• mayonis;
• jagung manis dalam tin;
• putih telur;
• sedikit garam lagi;
• mayonis.

Salad boleh ditabur di atas satah pinggan atau buat bukit kecil. Untuk hiasan, disyorkan untuk mengambil beberapa keping trout yang sedikit masin. Mereka boleh dibentangkan dalam sebarang susunan, atau anda boleh membuat, sebagai contoh, bakul. Jika anda memusing jalur panjang nipis ikan, dan mengikatnya dengan lidi dari bawah, anda akan mendapat bunga ros yang cantik kemas. Di antara jalinan bakul, anda boleh menyebarkan telur, biji delima atau separuh telur puyuh rebus.

Juga bagus untuk hiasan ialah pasli. Ranting dan daun boleh digunakan sebagai tambahan kepada bunga ros ikan. Perimeter bakul "salad" boleh dihiasi dengan keju krim. Pindahkan beberapa sudu besar keju ke picagari pastri atau beg plastik biasa. Potong tepi beg, hiaskan tepi dengan kejuhidangan. Ngomong-ngomong, mawar (seperti pada kek) juga boleh dibuat daripada keju sedemikian dengan menghias salad dengan jagung.