Salad ham dan jagung: pemilihan bahan dan resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ham dan salad jagung mempunyai banyak variasi dan oleh itu anda tidak akan bosan. Dan terima kasih kepada kosnya yang rendah, ia akan menjadi tetamu yang kerap pada hari bekerja, menggembirakan dengan rasanya dan menambah variasi pada menu. Pertimbangkan resipi paling popular untuk salad sedemikian.

Resepi salad 1. Mudah

Yang ini dengan ham dan jagung boleh disediakan dengan cepat jika tetamu yang tidak dijangka datang. Ia juga lazat.

Bahan:

• ham - 150 gram;
• keju keras - 150 gram;
• tomato - 100 gram;
• jagung manis dalam tin - satu tin besar;
• mayonis buatan sendiri - pilihan.

Kaedah memasak

Potong ham menjadi kiub kecil. Tomato juga dihancurkan, sambil mengeluarkan inti dan biji. Keju keras disapu kasar pada parut dan semua bahan dicampur. Perasakan dengan mayonis dan garam, lada sulah mengikut keperluan.

Resepi salad 2. Dengan nanas

Salad dengan ham dan jagung, serta dengan nanas sedang disediakancukup pantas.

Bahan:

• nanas dalam tin - 300 gram;
• jagung manis dalam tin - 250 gram;
• ham - 250 gram;
• telur ayam - 4 sederhana;
• mayonis buatan sendiri - 150 gram.

Kaedah memasak

Pertama, rebus telur ayam selama sepuluh minit selepas ia mendidih. Agar telur kekal utuh, sebelum meletakkannya di atas api, perlu garam air. Ham dicincang menjadi kiub kecil. Nanas dalam tin dipotong dengan cara yang sama. Selepas telur ayam masak, ia disejukkan. Mereka dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil atau disapu pada parut. Salad ini kelihatan terbaik dalam lapisan, jadi selalunya ia dihiasi dengan cara itu. Untuk kemudahan membentuk lapisan, cincin gula-gula yang boleh tanggal biasanya diambil dan bahan-bahannya diletakkan bersamanya. Lapisan pertama ialah jagung manis dalam tin, disapu dengan mayonis. Kemudian ratakan lapisan ham dan tuangkan dengan banyak mayonis. Telur ayam diletakkan di atas ham, tidak melupakan impregnasi mayonis. Potongan nanas yang diperah diletakkan di bahagian paling atas. Selepas meletakkan semua lapisan, salad diikat sedikit dan diletakkan di dalam peti sejuk untuk impregnasi. Selepas salad selesai, cincin dikeluarkan dan makanan dihidangkan.

Resepi salad 3. Dengan keju

Tidak kira betapa peliknya set makanan itu, tetapi salad dengan jagung, ham dan keju sungguh lazat.

Bahan:

• ham - 350 gram;
• keju sosej berkualiti baik - 150 gram;
• telur ayam - 5 sederhana;
• jagung manis dalam tin - satu tin besar;
• crouton gandum - 100 gram;
• mayonis buatan sendiri - 100 gram.

Kaedah memasak

Telur ayam direbus, disejukkan, dikupas dan dipotong. Ambil keju sosej berkualiti baik dan potong juga menjadi jalur nipis. Sekiranya ada keinginan untuk menambah lebih banyak daging salai, maka lebih baik menggunakan pigtail keju bir. Ham dihancurkan sama seperti produk lain. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan semua bahan dengan baik. Last masukkan jagung tanpa air garam dan mayonis. Dan sebelum disajikan, keropok dituangkan ke dalam salad. Anda boleh membelinya dengan mudah, atau anda boleh membuatnya sendiri. Mereka melakukannya dengan cara ini: roti gandum dipotong menjadi empat segi dan ditaburi dengan rempah, dipanaskan dalam kuali tanpa minyak. Hiaskan salad dengan herba.

Resepi salad 4. Dengan kubis Cina

Salad cepat dan mudah dengan kubis Beijing, ham serta jagung pasti menggembirakan ramai orang.

Bahan:

• jagung manis dalam tin - satu tin besar;
• ham - 250 gram;
• Kobis Beijing - setengah kilo;
• mayonis buatan sendiri - 100 gram;
• garam - mengikut pilihan citarasa peribadi;
• lada hitam dikisar - mengikut pilihan citarasa peribadi.

Kaedah memasak

Untuk menyedapkan salad, kubis Beijing tidak dipilih dalam saiz kecilmelebihi lima ratus gram. Saiz sedemikian memberikan daun yang lebih nipis. Ia dibasuh, dibersihkan dari daun buruk, dicincang menjadi penyedut nipis. Ham yang paling kurus dipotong menjadi jalur nipis. Air garam disalirkan dari jagung manis dalam tin dan dituangkan ke dalam salad. Semua komponen dicampur, masin, lada dan perasa dengan jumlah mayonis yang mencukupi. Salad sedemikian tidak boleh disimpan untuk masa yang lama dan mesti dimakan dengan segera. Semuanya disebabkan fakta bahawa kubis Beijing merembeskan jus dan hidangan menjadi tawar.

Resipi 5. Salad dengan kubis Cina, ham dan jagung

Ini ialah pilihan yang bagus untuk meja Tahun Baru.

Bahan:

• Kubis Beijing - 120 gram;
• ham - 130 gram;
• jagung manis dalam tin - 120 gram;
• Lada manis Bulgaria - 140 gram;
• garam - mengikut pilihan citarasa peribadi;
• lada hitam dikisar - mengikut pilihan citarasa peribadi;
• mayonis buatan sendiri - berapa banyak salad yang akan diambil.

Kaedah memasak

Salad dengan ham dan jagung bermula dengan mencuci kubis di bawah air yang mengalir. Ia dikeringkan sedikit dan dicincang menjadi straw kecil. Anda boleh membeli ham di kedai atau buat sendiri. Ia dipotong menjadi kiub sederhana. Lada benggala manis dipotong, seperti ham, menjadi kiub sederhana. Air garam disalirkan dari jagung dan ditambah kepada bahan-bahan lain. Produk campuran dibumbui dengan garam dan lada hitam tanah. Sentuhan terakhir ialah penambahan mayonis.

Resepi salad 6. Dengan timun

Bahan:

• ham - 300 gram;
• timun segar - 3 keping besar;
• jagung manis dalam tin - satu tin besar;
• yoghurt tanpa gula atau krim masam rendah lemak - pilihan;
• hijau - pilihan;
• bawang putih cincang - pilihan.

Kaedah membuat salad dengan ham dan jagung dan timun:

Ham dicincang menjadi jalur nipis, timun segar juga. Kemudian semua bahan dicampur dan diperisakan dengan sos krim masam, herba dan bawang putih. Seperti yang anda lihat, resipi salad jagung dan ham sangat mudah.

Resepi salad 7

Salad dengan ham, kacang dan jagung ini sangat lazat dan berkhasiat.

Bahan:

• kacang merah dalam tin - satu tin kecil;
• ham - 300 gram;
• lada benggala manis - satu medium;
• telur ayam rebus - 4 medium;
• keju keras - 100 gram;
• bawang putih - satu ulas;
• tomato segar - sebiji besar;
• pasli - tandan kecil;
• mayonis buatan sendiri - 150 gram;
• garam - mengikut pilihan rasa.

Kaedah memasak

Kacang dan jagung dibuka, cecair dikeluarkan daripadanya dan dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur. Keju keras diparut pada parut kasar dan ditambah ke dalam mangkuk. Ham dicincang menjadi jalur, dan tomato segar dipotong menjadi kiub kecil. Telur rebus dikupas dan dicincang dengan cara yang sama seperti tomato. Semua produkcampurkan dan taburkan bawang putih dan herba yang dilalui melalui akhbar. Mayonis ditambah dan dihidangkan.

Resepi salad 8. Dengan kacang dan crouton

Salad dengan keropok, ham dan jagung sangat mudah disediakan.

Bahan:

• ham - 300 gram;
• kacang merah dalam tin - satu tin kecil;
• mayonis buatan sendiri - 200 gram;
• jagung manis dalam tin - satu balang kecil;
• crouton gandum - 100 gram.

Kaedah memasak

Ham dipotong menjadi kiub. Tapis jagung bersama kacang dan tuangkan ke dalam cawan yang dalam. Campurkan semua produk dengan teliti dan perasakan dengan mayonis. Keropok gandum ditambah pada salad sejurus sebelum dimakan.

Resepi mewah

Salad ham dan kiwi ialah pilihan yang menarik untuk meja perayaan.

Bahan:

• jagung manis dalam tin - satu balang kecil;
• ham - 500 gram;
• lobak merah segar - 3 saiz sederhana;
• kiwi - 4 buah masak;
• keju keras - 100 gram;
• mayonis buatan sendiri - pilihan;
• garam - mengikut pilihan citarasa peribadi;
• bawang putih - beberapa ulas kecil.

Kaedah memasak

Lobak merah dicincang pada parutan kasar dan dihantar ke mangkuk untuk dicampur dengan bahan-bahan lain. Ham dicincang menjadi jalur nipis. Kiwi dipotong menjadi cincin, pembalut bawang putih dibuat. Untuk campuran beliau melalui akhbarbawang putih dan mayonis. Sebarkan salad ini secara berlapis-lapis. Pertama, ham dibentangkan dalam lapisan yang sama, diikuti oleh lobak merah parut. Sapu dengan sos bawang putih antara lapisan. Lapisan keju dibentangkan di belakang lobak merah, dan jagung di atasnya dan juga disapu dengan mayonis. Taburkan keju lagi di atas lapisan jagung dan letak hirisan kiwi. Biarkan salad dibancuh selama sejam dan anda boleh makan.

Salad dengan kerepek dan ham adalah hidangan yang agak luar biasa, tetapi sangat lazat.

Bahan:

• cip dengan krim masam dan perisa herba - 100 gram;
• ham - 200 gram;
• telur ayam - 3 keping sederhana;
• acar atau jeruk timun - 3 keping sederhana;
• lobak merah segar - satu medium;
• keju keras - 150 gram;
• mayonis - 150 gram.

Kaedah memasak

Potong lobak merah dan sapukan pada lapisan pertama di atas pinggan. Di atasnya dengan mayonis. Timun juga diparut, dan ini akan menjadi lapisan seterusnya. Sapukan serpihan kerepek di atas lapisan timun. Ham dicincang menjadi jalur nipis dan diedarkan sama rata ke atas cip. Buat jaring mayonis. Seluruh salad ditutup dengan keju parut pada parut halus. Sapukan keju dengan mayonis dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sejam. Selepas beberapa ketika, mereka mengeluarkannya, menambah kelopak dari kerepek dan menghidangkannya ke meja.