Kebaikan dan kemudaratan ceri. Ciri-ciri perubatan beri musim panas

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Cherry ialah budaya lama yang dikenali di Greece Purba. Nampaknya, dari situlah ia merebak ke wilayah Eropah Tengah dan Barat. Tidak dinafikan, faedah dan kemudaratan ceri manis bukanlah rahsia bagi orang Yunani kuno, dan itulah sebabnya budaya itu tidak kehilangan popularitinya pada zaman kita. Seperti mana-mana buah yang diberikan oleh alam semula jadi kepada kita, ceri juga perlu dimakan, mengikut beberapa peraturan. Mula-mula, mari bercakap tentang cara memilih hidangan musim panas yang betul.

Apakah yang penting untuk dipertimbangkan semasa memilih?

Tidak perlu dikatakan, apabila membeli ceri, adalah penting untuk memberi perhatian kepada rupa buah itu sendiri. Mereka harus padat, berkilat, kering, dan, tentu saja, utuh. Tetapi ini bukan satu-satunya keperluan. Tahukah anda keadaan batang juga boleh memberitahu anda tentang jenis buah beri yang anda beli. Sekiranya tangkai kering dan warna semula jadinya hilang, maka ceri terlalu masak atau telah disimpan lama. Faedah kesihatan buah beri seperti itu dipersoalkan. Jika tangkainya hijau dan anjal,ini menunjukkan kualiti tinggi beri yang ditawarkan kepada anda.

Adalah dinasihatkan untuk menggunakan ceri manis segar, kerana buah beri tersebut mengandungi vitamin dan mineral yang paling bermanfaat. Semasa rawatan haba, bilangan mereka secara semula jadi berkurangan. Tetapi walaupun ini, ceri ditambah kepada kek, pastri, sebagai aditif kepada ais krim dan pencuci mulut. Jem, kompot, pengawet, minuman keras, serta ceri kering dan beku adalah popular. Faedah dan kemudaratan dalam kes ini akan jauh lebih sedikit berbanding buah beri segar.

Manfaat ceri

Apakah kegunaan ceri? Jawapannya ialah semua orang!

Beri mengandungi banyak vitamin, dan ini adalah faedah utamanya (dan bahaya ceri, memandangkan ini, adalah minimum). Pertama sekali, banyak vitamin mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun, merangsang fungsi buah pinggang dan saluran gastrousus, dan juga meningkatkan kualiti darah dan keadaan dinding saluran darah. Penggunaan ceri sederhana meningkatkan motilitas gastrik dan menyumbang kepada kerja yang lebih baik sekiranya berlaku pelanggaran. Selain itu, ceri mampu mengatasi sakit perut, penyakit usus, sembelit.

Apakah unsur yang terkandung dalam ceri? Ini adalah, pertama sekali, kalium, kalsium, fosforus, magnesium, besi, asid silisik. Tetapi adalah penting untuk diingat bahawa jenis gelap mengandungi lebih banyak daripada mereka daripada, sebagai contoh, ceri kuning. Faedah (dan bahaya pada masa yang sama tidak ketara) buah beri ini juga kerana ia mempunyai kesan analgesik dan membantu dengan arthritis, reumatik dan gout.

Manfaat untukkulit

Beri ini sangat penting dalam kosmetologi dan dermatologi. Faedahnya (dan kemudaratan ceri belum terbukti di sini) ialah ia secara aktif melawan pelbagai penyakit kulit. Contohnya, topeng ceri meningkatkan keanjalannya, menjadikannya tegang dan bersih.

Jika kulit terdedah kepada jerawat atau jenis ruam lain, ceri juga akan membantu di sini. Faedahnya (dan tidak membahayakan kesihatan kulit oleh pakar dermatologi) ialah vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya membantu membersihkan persekitaran dalaman badan. Dan seperti yang anda ketahui, pencemaran dengan racun yang menyebabkan kesan luaran seperti jerawat.

Ceri Berkalori

Bercakap tentang kebaikan dan kemudaratan ceri, adalah penting untuk menyebut kandungan kalorinya. Nasib baik, penunjuk ini tidak penting, jadi tidak ada sekatan khas untuk penggunaannya. 100 gram ceri mengandungi hanya 50 kcal. Ini bermakna bahawa ceri tidak dilarang dengan diet yang ketat. Selain itu, ia mampu memuaskan rasa lapar dengan cepat.

Sifat penyembuhan ceri

Faedah kesihatan dan kemudaratan buah beri ini bergantung sepenuhnya pada vitamin yang membentuk komposisinya. Sebagai tambahan kepada unsur surih yang dinyatakan sebelum ini, ceri juga mengandungi asid malik, flavonoid, pektin, iodin, fosforus, kuprum, besi, serta vitamin A, B1, B2, E, PP.

Ceri merah mengandungi polifenol yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat yang berasal dari tumbuhan. Ini menerangkan kesan analgesik buah beri. Selain vitaminceri juga mempunyai glukosa, yang merupakan karbohidrat cepat.

Iodin yang terdapat dalam ceri membantu melawan masalah tiroid. Bagi zat besi pula, ia menyelamatkan daripada anemia.

Seperti yang anda tahu, ceri mempunyai sifat bergunanya yang hampir dengan ceri. Tetapi terdapat beberapa perbezaan yang ketara juga. Orang yang mengalami pedih ulu hati tidak boleh menikmati ceri segar. Tidak ada masalah seperti itu dengan ceri. Oleh itu, mereka yang mempunyai keasidan perut yang meningkat boleh mengambilnya.

Apa lagi ceri yang berguna? Adalah disyorkan untuk menggunakannya untuk penyakit buah pinggang, kerana makanan istimewa ini mempunyai sifat diuretik. Ia juga membantu mengurangkan pembekuan darah dan merupakan langkah pertama dalam memerangi pembekuan darah.

Pengambilan sederhana ceri adalah cara terbaik untuk mencegah aterosklerosis dan hipertensi. Ia juga akan membantu menghilangkan neurosis. Manfaat ceri yang tidak diragukan ialah ia membantu melegakan bengkak.

Bolehkah ceri berbahaya?

Ya, mungkin, tetapi berbanding beri lain, ia tidak penting. Cherry diketahui mempunyai sedikit kesan julap. Sememangnya, dalam dos yang kecil ini tidak dapat dilihat, tetapi jika tidak dirawat, ia boleh mencetuskan cirit-birit.

Seperti yang telah disebutkan, ceri mengandungi gula (glukosa), jadi penggunaan produk ini oleh pesakit kencing manis adalah tidak diingini. Pengesyoran ini juga penting untuk penghidap gastrik.

Patensi terjejasusus adalah satu lagi keadaan apabila ceri tidak boleh dimasukkan ke dalam diet.

Kebaikan dan kemudaratan buah beri ini untuk tubuh telah dianalisis di atas. Seseorang hanya perlu menambah bahawa jika tiada kontraindikasi untuk anda, jangan lupa untuk menjamu diri anda dengan makanan istimewa ini pada hari musim panas yang panas.