2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pada malam musim sejuk yang sejuk, sangat menyenangkan untuk berehat di kerusi malas dan hanya memikirkan perkara yang menyenangkan dengan secawan kopi aromatik. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang jenama popular - kopi Hausbrandt, ulasan yang boleh didapati agak menyanjung. Tetapi perkara pertama dahulu.
Hausbrandt - kopi dengan jiwa
Syarikat Itali ini diasaskan di Triete pada tahun 1892.
Salah satu komponen utama kejayaan Hausbrandt, seperti yang dipastikan oleh pengeluar sendiri, adalah kawalan kualiti yang lengkap, bermula dengan semak kopi dan berakhir dengan secawan kopi wangi yang telah siap. Seseorang lebih suka membeli kopi tanah Hausbrandt, tetapi dalam artikel ini kita akan bercakap tentang tempat suci mana-mana pencinta kopi - produk kacang.
Prosedur penyediaan dan memasak
Pertama, terdapat pemilihan teliti biji Robusta dan Arabica yang paling mahal dengan kualiti terbaik, yang dibeli oleh Hausbrandt dari negara pengeksport kopi utama - Afrika dan Amerika Latin. Selepas sampel varieti terpilih dihantar ke syarikat, di mana ia dianalisis oleh pekerja perusahaan. Analisis makmal yang wajib untuk kawalan kualitiKopi Hausbrandt, membantu mendedahkan kualiti produk. Biasanya, ujian termasuk pemeriksaan mikroskopik dan visual, serta organoleptik dan rasa selanjutnya (iaitu dalam bentuk secawan espresso siap).
Jika semua sampel kopi memenuhi piawaian kualiti yang dicadangkan, keseluruhan kumpulan diangkut dari negara asal terus ke pelabuhan Trieste. Apabila kargo tiba di pelabuhan, sampel seterusnya dihantar semula kepada syarikat untuk sekali lagi mengesahkan pematuhannya dengan sampel yang diuji. Apabila kopi melepasi semua prosedur pengesahan, ia dihantar untuk dibakar. Kopi Hausbrandt dihasilkan menggunakan teknologi pemanggangan perlahan pada suhu 210 °C. Proses ini mengambil masa kira-kira 15-16 minit, ia membantu untuk mencapai warna seragam biji kopi sambil mengekalkan aroma unik dan kualiti berfaedah biji kopi. Selepas dibakar, kacang segera disejukkan untuk menghentikan proses pembakaran semula jadi. Kemudian satu lagi siri ujian dijalankan di makmal analisis, di mana warna dan rasa kopi siap dinilai.
Kopi panggang kemudian pergi ke makmal luar untuk memeriksa sisa logam, kekotoran dan kandungan kafein. Seperti yang dikatakan oleh pekerja syarikat, semua siri pemeriksaan, prosedur, semakan, semakan semula ini membolehkan kami memberikan rasa yang sempurna dan kekayaan minuman kopi Hausbrandt, yang sangat dikagumi oleh penggemar kopi yang bersemangat.
Biji kopi Hausbrandt dibentangkan dalam perkara berikutvariasi: "Academy", "Espresso", "Gourmet", "Venice", "Oro casa", "Rossa", "Superbar".
Akademi
Merupakan kopi Itali berkualiti tinggi, yang sangat popular di kalangan penggemar kopi di seluruh dunia. Biji untuk minuman ini diimport dari ladang kopi terbaik di Mexico, Brazil dan Amerika Tengah, yang dianggap sebagai peneraju dunia dalam menanam dan mengeksport kopi berkualiti tinggi. Varieti bijirin ialah 10% Robusta dan 90% Arabica.
Biji kopi Hausbrandt Espresso
Apabila banyak gourmet bertindak balas, kopi ini akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang sangat baik. Kadang-kadang apa yang anda perlukan untuk gembira adalah secawan espresso panas. Dan pengeluar ini masih belum gagal jangkaan ramai pencinta kopi. Kita boleh mengatakan bahawa petang dengan minuman yang indah disediakan untuk anda. Varieti kacang ialah separuh Robusta dan separuh Arabica, kualiti tertinggi.
Gourmet Kopi
Ia adalah adunan eksklusif 100% Arabica tanah tinggi dari ladang terbaik di Amerika Latin, Brazil, kepulauan Caribbean untuk gourmets dan penikmat sejati. Gourmetlah yang telah dianggap sebagai salah satu jenis Hausbrandt terbaik selama kira-kira seratus tahun.
Menurut ulasan penggemar kopi, ia mempunyai rasa yang halus dengan masam mulia yang menyenangkan, tanda karamel, sitrus dan buah-buahan yang tidak mengganggu dengan rasa madu yang lembut. Untuk penyediaannya, panggang Itali sederhana digunakan. Varieti bijirin - 100% Arabica.
Kopi Venezia
Hausbrandt Orang Venezia menggelar kopi dengan karakter istimewa, kerana kehadiran robusta di dalamnya memberikan aroma biskut dan roti bakar yang menghangatkan dan unik. Terdapat sedikit keasidan. Varieti kacang adalah separuh daripada kopi Robusta dan Arabica berkualiti tinggi.
Oro Casa
Ia betul-betul dipanggil kopi kacang berkualiti tinggi jenama ini. Apabila peminat kopi yang bersemangat bertindak balas, ia boleh menggembirakan pencinta kopi. Kopi jenis ini diperbuat daripada biji kopi berkualiti tinggi, yang komposisinya juga merupakan adunan Robusta dan Arabica yang sama.
Rossa
Ini adalah adunan istimewa yang dirumus mengikut teknik Itali kuno untuk mencipta minuman menyegarkan kelas pertama. Menurut ulasan pelanggan, ia mempunyai aroma yang mewah dan gabungan rasa yang halus. "Rossa" mempunyai keasidan yang rendah, semua ini disebabkan nisbah optimum kopi robusta dan arabika dalam komposisinya.
Seperti yang dikatakan penggemar kopi, ia tidak terlalu kuat, dan ini hanya satu kelebihan, kerana anda dapat merasakan kemanisannya yang menyenangkan. Biji Rossa mempunyai aroma istimewa nota bijirin dan roti goreng.
Hausbrandt Bean Superbar
Gourmet kopi sejati berkata adunan kacang ini adalah penemuan sebenar. Mereka mengatakan bahawa ini adalah gabungan Robusta dan Arabica yang paling berjaya, kerana varieti ini saling melengkapi dan mencipta sejambak yang sangat baik. Minuman itu memperoleh aroma elegan yang halus kerana Arabica (70%) dan kepahitan ringan, ketumpatan dan kekuatan keranarobusta (30%).
Ulasan
Ulasan tentang produk ini kebanyakannya positif. Pencinta kopi jatuh cinta dengan jenama Itali ini dengan serta-merta. Mereka mendakwa bahawa kopi itu sangat baik, ternyata dengan buih merah, dengan masam. Rasanya dipanggil "min emas", kerana ia tidak mempunyai sebarang nota ekstrem yang akan merosakkan keseluruhan kesannya. Untuk manifestasi terbaik nota Arabica, pencinta kopi dinasihatkan untuk menggunakan bukan kopi yang baru dikisar, tetapi kopi yang dikisar sehari sebelum diminum. Jadi rasa dan aroma terserlah secara maksimum. Rakan yang sangat baik untuk minuman ini adalah coklat pahit, yang melengkapkan gambaran keseluruhan. Malah ada yang lebih suka minum kopi Hausbrandt tanpa susu dan gula untuk merasai rasa sebenar minuman yang luar biasa itu. Daripada semua jenis, biji kopi gourmet adalah yang paling popular.
Disyorkan:
Berapa banyak kalori dalam kopi? Kopi dengan susu. Kopi dengan gula. Kopi segera
Kopi ialah salah satu minuman paling popular di dunia. Terdapat banyak pengeluarnya: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold dan lain-lain. Produk setiap satunya boleh digunakan untuk menyediakan semua jenis kopi, seperti latte, americano, cappuccino, espresso. Kesemua spesies ini mempunyai rasa, aroma dan kandungan kalori yang unik
Kopi "Barista": ulasan, pelbagai. Kopi untuk mesin kopi
Kebanyakan orang memulakan pagi mereka dengan secawan kopi aromatik. Sebagai peraturan, minuman menyegarkan yang paling lazat dibuat di kedai kopi. Tetapi anda boleh belajar cara memasaknya di rumah. Rahsianya terletak pada pek kopi Barista
Kopi dikisar dan segera: jenama. Pengeluar kopi, jenama terkenal. Kopi biji keseluruhan
Pemilihan kopi (jenama produk ini akan dibincangkan sedikit kemudian) adalah proses yang sangat subjektif. Lagipun, orang yang berbeza boleh memberikan keutamaan mereka kepada minuman yang sama sekali berbeza
Kopi kacang yang manakah bagus? Biji kopi: harga, ulasan
Kebanyakan orang pada waktu pagi lebih suka bangun dengan secawan kopi. Satu-satunya persoalan ialah untuk tujuan apa mereka menuangkan sendiri minuman ini. Jika hanya untuk bangun dengan cepat dan berlari ke tempat kerja, larut cukup sesuai, jika ia lebih kuat. Tetapi jika seseorang itu ingin berseronok pada masa yang sama, dia sekurang-kurangnya akan membeli kopi tanah yang baik. Dan pencinta dan pakar sejati akan memilih bijirin dan bangun sedikit awal untuk mengisarnya dan menikmati aromanya
Bagaimana untuk memilih minyak biji rami? Apakah rasa minyak biji rami? Minyak biji rami: faedah dan bahaya, cara mengambil
Minyak biji rami ialah salah satu minyak sayuran yang paling penting. Ia mengandungi banyak vitamin, mineral dan bahan berfaedah lain. Bagaimana untuk memilih minyak biji rami? Artikel itu akan membincangkan sifat berfaedah produk, memilih produk yang betul dan jenisnya
