Produk Lenten. Senarai makanan tanpa lemak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Puasa semakin hampir, yang membantu membersihkan badan dan jiwa seseorang. Semasa itu, orang yang beriman hanya mengambil makanan tanpa lemak. Sebelum anda mula berpuasa, pertimbangkan petua berikut.

Apa yang tidak boleh dimakan semasa berpuasa

Syarat utama yang mesti dipatuhi orang berpuasa ialah menolak produk daging (daging babi, ayam, daging lembu, ikan, kambing). Dan juga anda tidak boleh memasukkan komponen berikut dalam diet anda:

- roti putih;

- telur;

- gula-gula;

- produk tenusu (krim masam, keju, mentega, susu yang ditapai dan, sebenarnya, susu).

Jadi, apakah makanan yang sepatutnya dan apakah makanan kurus yang terbaik untuk digunakan dalam diet semasa Puasa?

Senarai Produk

Seperti yang anda ketahui, anda tidak boleh makan produk asal haiwan semasa berpuasa, tetapi anda hanya boleh makan makanan tanpa lemak. Di rak pasar raya, pasar, anda boleh menemui pelbagai jenis produk sedemikian. Sebelum anda pergi membeli-belah, bawa senarai makanan tanpa lemak bersama anda:

- gandum (oat, soba, beras, bulgur, barli, jagung, gandum,barli);

- sayur-sayuran (bit, bayam, kentang, asparagus, lobak merah, lada, kubis, bawang putih, bawang merah);

- cendawan (porcini, champignons, cendawan, cendawan tiram, chanterelles), boleh digunakan dalam sebarang bentuk - segar, kering dan beku.

- kekacang (kacang polong, asparagus dan kacang hijau, lentil, kacang hijau, kacang ayam);

- lemak sayuran (bijan, zaitun, biji rami, bunga matahari, minyak labu);

- jeruk (timun, epal, kubis, tomato);

- herba (basil, dill, pudina, daun bawang, pasli) digunakan dalam keadaan kering dan segar atau sebagai rempah;

- buah-buahan kering (kismis, buah-buahan manisan, aprikot kering, buah tin, prun);

- kacang (gajus, walnut, hazelnut);

- sebarang buah-buahan, malah buah eksotik;

- gula-gula (jem, gozinaki, conserves, halva, madu);

- zaitun hitam dan hijau;

- produk tepung daripada gandum durum;

- roti m alt dan dedak;

- minuman (teh hijau, minuman buah-buahan, koko, kompot, jus, jeli);

- produk soya (susu, keju kotej, mayonis, krim masam).

Inilah cara anda boleh makan makanan tanpa lemak. Senarainya agak luas. Kami menasihati anda untuk berpegang padanya semasa berpuasa.

Produk Kurus Soya

Kedai masih menjual daging siap pakai dan produk tenusu yang diperbuat daripada soya. Mereka diperkaya dengan vitamin, asid Omega-3, unsur surih, isoflavon. Makanan tanpa lemak ini mempunyai banyak faedah:

1. Mereka tidak diperlukan dalamkedai peti ais.

2. Mereka masak dengan cepat.

3. Soya boleh dianggap sebagai sumber protein yang lengkap.

4. Kurangkan risiko tumor payudara dan penyakit kardiovaskular.

5. Mengawal kolesterol darah.

6. Tingkatkan aktiviti otak.

Tetapi doktor tetap menasihatkan supaya berhati-hati dengan produk ini. Lagipun, kebanyakan kacang soya ditanam menggunakan teknologi transgenik. Apabila memilih produk soya, pertimbangkan sama ada simulant ini diperlukan.

Contoh menu Puasa

Sebelum anda mula memasak, dapatkan bekalan. Seperti yang dinyatakan di atas, produk kurus untuk berpuasa boleh dibeli di pasar raya, pasar. Jadi, berikut ialah beberapa pilihan menu yang mengecualikan komponen yang dilarang dalam siaran.

Untuk sarapan pagi: bubur gandum yang dimasak secara eksklusif di dalam air. Masukkan labu cincang halus ke dalamnya. Minumannya ialah teh hijau.

Makan tengah hari: borscht vegetarian, salad kubis segar ringan dengan lobak merah parut halus.

Snek: Masak gulungan kentang dengan cendawan di dalam ketuhar. Minuman - kolak epal.

Makan malam: Rebus lobak dengan lobak merah. Sebagai pencuci mulut - cranberi, yang dicampur dengan madu.

Ini satu lagi pilihan.

Sarapan: penkek kentang, salad lobak. Minumannya ialah teh hijau.

Makan tengah hari: sup brokoli, akar saderi, epal, salad Sweden.

Snek: rebusan sayuran. Minuman - epal-cranberrymousse.

Makan malam: gulungan kubis rebus dengan nasi dan lobak merah. Minuman - teh dengan jem. Pencuci mulut - buah bergula-gula.

Kini anda yakin bahawa jadual Lenten boleh dipelbagaikan dan, yang paling penting, berguna. Semua hidangan adalah seimbang dan mengandungi jumlah vitamin, protein, unsur surih yang mencukupi.

Faedah dan kontraindikasi

Bagi sesetengah orang, sekatan pemakanan adalah sangat kontraindikasi. Kategori orang berikut dikeluarkan daripada siaran:

- kanak-kanak;

- setiap orang yang baru-baru ini menjalani pembedahan kompleks atau penyakit serius;

- warga emas;

- wanita hamil, ibu menyusu;

- pesakit kencing manis;

- mengalami tekanan darah tinggi, kegagalan buah pinggang, penyakit serius pada saluran gastrousus, ulser perut, gastrik;

- orang yang terlibat dalam kerja fizikal yang berat.

Selebihnya, doktor mengalu-alukan keinginan mereka untuk berpuasa. Lagipun, sekurang-kurangnya sekali seminggu anda perlu mengatur hari puasa.

Puasa juga baik untuk saluran penghadaman. Apabila makan makanan tanpa lemak, toksin dan sanga berbahaya dikeluarkan dari badan. Mikroflora usus dipulihkan. Tahap kolesterol dan gula berkurangan, cecair berlebihan dikeluarkan. Semasa berpuasa, ramai yang menurunkan berat badan. Ramai orang bermimpi tentangnya. Lagipun, berat badan berlebihan memberi tekanan pada sistem muskuloskeletal dan kardiovaskular. Menu Lenten kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, yang mengenyangkan badan dengan vitamin.

Kesilapanberpuasa

Anda tidak boleh makan sekali atau dua kali sehari. Badan tidak lagi menerima jumlah sumber tenaga yang mencukupi. Dalam hal ini, kerja sistem imun mungkin bertambah buruk, dan latar belakang hormon akan terganggu. Dalam diet, pastikan anda memasukkan bukan sahaja makanan berkarbohidrat, tetapi juga protein. Jika tidak, ia akan membawa kepada pengumpulan tisu adiposa. Penggunaan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mentah, kacang boleh mencetuskan kolik, kembung perut, dan juga memburukkan lagi penyakit usus. Pastikan anda memasukkan hidangan pertama dalam menu lenten setiap hari.

Perkara utama dalam berpuasa bukanlah membatasi diri dalam makanan, tetapi penyucian jiwa sepenuhnya. Dan jangan melampau dan buat menu anda hanya dari air dan roti.

Doktor tidak menasihati anda untuk berpuasa selama beberapa minggu tanpa persediaan. Ini boleh menyebabkan kerosakan saraf dan masalah kesihatan. Semua ini timbul daripada rasa lapar. Adalah lebih baik untuk menyediakan diri anda sepanjang tahun. Susun sekali seminggu memunggah. Makanan hendaklah kerap dan pecahan. Makan lima kali sehari. Elakkan makanan bergoreng. Kukus, rebus, reneh dan bakar.

Selepas membaca artikel tersebut, kami harap anda memahami bahawa makanan tanpa lemak adalah berkhasiat, sihat dan menyelerakan, dan tidak sama sekali hambar.