Pencuci mulut oat: ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak
Pencuci mulut oat: ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak
Anonim

Manfaat oatmeal tidak perlu diperkenalkan lagi. Walau bagaimanapun, tidak semua orang memberi perhatian yang cukup kepadanya dalam diet harian. Bubur tidak selalu kelihatan menarik, atau dikaitkan dengan bukan pengalaman zaman kanak-kanak yang paling menyenangkan, tetapi pencuci mulut oatmeal adalah perkara yang sama sekali berbeza. Dalam soal gula-gula, fantasi dan beberapa resipi terbukti diperlukan.

Manfaat Hercules untuk kesihatan manusia

Oatmeal sudah biasa kepada hampir semua orang, tetapi tidak semua orang bersedia untuk menghargai manfaatnya. Selalunya, hidangan sedemikian dikaitkan dengan bukan sarapan pagi yang paling lazat. Walau bagaimanapun, faedah Hercules tidak ternilai. Hidangan dari tanaman bijirin ini bukan sahaja berkesan mengenyangkan badan, mengisi dengan tenaga, tetapi juga memungkinkan untuk mengimbangi kekurangan unsur surih dan vitamin.

Kebaikan oatmeal dan hercules
Kebaikan oatmeal dan hercules

Bahan oatmeal:

  1. Serat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi saluran gastrousus, mencetuskan penyingkiran toksin yang berkesan dari badan.
  2. Vitamin B mengisi rambut, kuku dengan kekuatan, mempunyai kesan yang baik pada keadaan kulit.
  3. Vitamin A dan E mempunyai kesan yang baik pada tubuh wanita.
  4. Iodin membantu dalam kerja sistem endokrin, menguatkan sistem saraf, merangsang kerja aktif otak.
  5. Kalsium, magnesium dan fosforus menguatkan tulang dan tisu otot.

Hari ini, resipi masakan sedia menawarkan banyak hidangan dengan oat. Jika bubur pada waktu pagi tidak menarik, maka pencuci mulut oatmeal kemungkinan besar akan menarik walaupun gourmet pemilih. Wanita harus memberi perhatian kepada fakta bahawa oat sering muncul dalam diet. Makanan, termasuk pencuci mulut dengan oatmeal, membantu menstabilkan metabolisme dalam badan, yang membantu memantau berat badan anda sendiri. Jika anda memasak di rumah, maka melaraskan paras gula dan kandungan kalori hidangan adalah mudah.

Kuki oatmeal DIY

Kuki oatmeal dianggap sebagai salah satu makanan istimewa yang paling popular, yang pada masa yang sama mempunyai banyak manfaat kesihatan. Jika anda memasak pencuci mulut di rumah, maka tidak ada keraguan tentang keasliannya.

Untuk membuat pencuci mulut oatmeal anda memerlukan:

  • oatmeal;
  • tepung;
  • mentega;
  • telur;
  • gula;
  • kayu manis.
Kuki diet
Kuki diet

Proses memasak adalah mudah, ia terdiri daripada langkah-langkah berikut (pertimbangkan resipi untuk 6 hidangan):

  1. Ia perlu mengambil dua telur ayam, asingkan putih daripada kuning. Anda memerlukan kedua-duanya, tetapi secara berasingan.
  2. Kuning perlu dikisar dengan gula (kira-kira 50 gram secara purata)dan mentega (kira-kira 30 gram). Kayu manis (secukup rasa) ditambah pada adunan yang dihasilkan dan digaul hingga sebati.
  3. Selepas itu, oatmeal digoreng dalam kuali yang dipanaskan dengan sedikit mentega. Proses mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit. Untuk memasak, anda perlu mengambil kira-kira 150 gram hercules.
  4. Oatmeal yang digoreng, tetapi sudah sejuk mesti dicampur dengan campuran kuning telur dan tambah sedikit tepung (20-30 gram).
  5. Putih telur dalam mangkuk yang berasingan disebat menjadi buih, yang turut ditambah pada hidangan utama dengan oat.
  6. Campuran yang terhasil dibentangkan dengan teliti di atas loyang, dalam bahagian kecil.
  7. Kuki dibakar dalam ketuhar pada suhu tidak lebih rendah daripada 180 darjah. Ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit.
Biskut oatmeal pada lembaran pembakar
Biskut oatmeal pada lembaran pembakar

Pastri siap sedia akan menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan pagi atau snek tengah hari yang lengkap. Kanak-kanak akan sentiasa gembira dengan pencuci mulut buatan sendiri, lupa bahawa mereka tidak suka oatmeal.

Kuki dengan bahan tambahan

Resipi untuk pencuci mulut oat boleh mengelirukan, kepelbagaiannya mengejutkan. Mana-mana suri rumah boleh menghidupkan imaginasinya dan menambah kuki biasa dengan bahan-bahan yang menarik (sama ada coklat atau kepingan buah).

Bahan untuk Biskut Kismis Coklat Oatmeal:

  • hercules;
  • tepung;
  • mentega;
  • telur;
  • kismis;
  • coklat gelap;
  • gula, garam, kayu manis.

Pencuci mulut sebegitu, disediakan di rumah, pasti akan menambahsuasana perayaan dan cerah setiap hari. Proses memasak tidak mengambil banyak masa dan tidak memerlukan kemahiran khas.

Biskut Coklat Oat
Biskut Coklat Oat

Langkah utama:

  1. Dalam bekas berasingan, campurkan mentega (120 gram), sebiji telur ayam, gula, garam, kayu manis (rempah ditambah secukup rasa). Campuran mesti digosok dengan teliti dan dicampur sehingga konsisten homogen.
  2. Seterusnya, kira-kira 100 gram oatmeal dimasukkan ke dalam mangkuk dan semuanya digaul sebati sekali lagi.
  3. Tepung yang telah diayak (150 gram) dimasukkan secara beransur-ansur ke dalam adunan, tanpa berhenti mengadunnya sehingga rata.
  4. Peringkat terakhir sebelum ketuhar ialah penambahan kismis dan coklat. Bilangan bahan tambahan ditentukan oleh tuan rumah, disyorkan untuk pra-menghancurkan bar coklat menjadi kepingan kecil.
  5. Jisim yang terhasil diuli, selepas itu sebahagian kecil biskut dibentuk daripadanya dan diletakkan di atas loyang.
  6. Pencuci mulut ini dibakar selama kira-kira 15 minit pada suhu 180 darjah.

Sebelum dihidangkan, biarkan biskut sejuk supaya tidak hangus. Adalah lebih baik untuk makan pencuci mulut oatmeal segar, jadi ia akan menggembirakan gigi manis dengan rasa yang lebih kaya.

Microwave Oatmeal Cupcakes

Anda tidak perlu mempunyai ketuhar yang lengkap untuk membuat pencuci mulut yang lazat. Di bawah ialah resipi pencuci mulut oatmeal microwave yang boleh menjimatkan masa untuk mana-mana suri rumah.

Produk yang diperlukan untuk membuat kek cawan oatmeal:

  • serpihanhercules;
  • pisang;
  • telur;
  • lobak merah;
  • kismis;
  • kacang;
  • gula, kayu manis.

Proses memasak adalah mudah:

  1. Pisang mesti dilenyek dengan garfu dan dicampur dengan sebiji telur ayam. Sedikit oatmeal (empat hingga lima sudu besar) ditambah kepada campuran yang dihasilkan. Semuanya digaul hingga sebati.
  2. Lobak merah digosok pada parutan halus (anda boleh menggantikannya dengan epal) dan ditambah ke dalam adunan utama. Kismis ditambah di sana secukup rasa.
  3. Semua rempah ratus (gula, kayu manis, garam, dll.) dikawal oleh nyonya rumah, dengan mengambil kira semua pilihan rasa isi rumah.
  4. Campuran disalurkan ke dalam tin muffin, yang kemudiannya dipanaskan dalam gelombang mikro.

Resipi ini membolehkan anda menggunakan imaginasi anda dan bereksperimen dengan rasa pencuci mulut. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa acuan silikon tidak sesuai untuk ketuhar gelombang mikro, lebih baik menggunakan ketuhar bersamanya.

pencuci mulut oat
pencuci mulut oat

Diet Kuki Oatmeal

Resipi untuk pencuci mulut oatmeal diet juga mudah dan boleh diakses oleh mana-mana suri rumah. Kelebihan utama mereka ialah ketiadaan tepung dan gula, yang sangat menakutkan bagi mereka yang mengikuti angka itu dan cuba menurunkan berat badan. Pada masa yang sama, rasa hidangan sedemikian sama sekali tidak kalah dengan makanan klasik.

Untuk membuat kuki diet anda memerlukan:

  • oatmeal;
  • kefir;
  • madu;
  • kismis;
  • kayu manis dan vanila (pilihan).

Sebelum membuat biskut, adalah penting untuk memastikan semua ahli isi rumah tidak alah kepada madu,yang merupakan sumber kemanisan di sini.

Langkah memasak sangat mudah:

  1. Kira-kira 300 gram oatmeal direndam dalam jumlah kefir yang sama. Campuran ini hendaklah diselitkan selama kira-kira 40 minit.
  2. Serpih akan menyerap produk susu yang ditapai dan membengkak. Selepas itu, semua bahan ditambah dalam jumlah yang diperlukan (ditentukan oleh pilihan peribadi, kemanisan dan kepelbagaian bahan bergantung pada ini).
  3. Sapukan adunan hingga sebati di atas loyang, membentuk bahagian kecil.
  4. Pencuci mulut ini dibakar selama setengah jam pada suhu 180 hingga 200°C.

Kelazatan seperti itu penuh dengan faedah, dan anda tidak perlu panik kerana angka itu. Malah seorang yang berdiet yang ketat boleh menikmati pencuci mulut oat.

Smoothie Oatmeal

Bagi penggemar minuman sihat dan berkhasiat, resipi pencuci mulut dengan oatmeal untuk diminum sekali lagi datang untuk menyelamatkan. Sesuai untuk sarapan pagi atau snek ringkas pada siang hari apabila anda tidak mempunyai masa untuk makan lama.

Oatmeal Smoothie
Oatmeal Smoothie

Bahan yang diperlukan:

  • serpihan oatmeal;
  • pisang;
  • susu;
  • gula.

Memasak:

  1. Untuk dua hidangan, anda memerlukan sedikit makanan. Ia perlu dikisar menjadi serbuk kira-kira 2 sudu besar oatmeal.
  2. Pisang dipotong kecil-kecil.
  3. Dalam cawan pengisar masukkan semua bahan, tuang susu (200 ml) dan tambah gula (secukup rasa, anda boleh lakukan tanpanya).
  4. Gunakan perkakas untuk memurnikan adunan.

Dalam sarapan pagi ini, anda boleh menggunakan bukan sahaja susu, tetapi juga kefir atau yogurt buatan sendiri. Pisang juga boleh digantikan dengan bahan lain. Adalah penting bahawa minuman sedemikian berguna dan memberi tenaga untuk masa yang lama.

Tiada Resipi Pencuci Mulut Bakar

Terdapat pencuci mulut oatmeal lain yang tidak dibakar. Pencuci mulut tanpa menggunakan penaik dibezakan oleh pelbagai bahan, disyorkan untuk menambah buah-buahan segar dan produk tenusu, maka hidangan akan menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.

Bahan untuk Pencuci mulut Oatmeal Sihat Berkhasiat:

  • oatmeal;
  • yogurt;
  • pisang;
  • pic, persimmon, nektarin (secukup rasa);
  • kayu manis.

Ia mengambil sedikit masa untuk memasak:

  1. Serpihan dituangkan dengan yogurt, kayu manis ditambah. Semuanya digaul sebati dan dibiarkan meresap seketika (30 minit).
  2. Pisang mesti dilenyek dan dicampur dengan adunan oat-yogurt.
  3. Buah-buahan lain dipotong menjadi kiub dan ditambah pada pencuci mulut.
  4. Campuran siap dibentangkan mengikut bahagian. Anda boleh menghias dengan buah-buahan atau taburkan dengan kacang.
tiada pencuci mulut oatmeal bakar
tiada pencuci mulut oatmeal bakar

Pencuci mulut ini disediakan hampir serta-merta, dan faedahnya tidak ternilai. Terima kasih kepada kepelbagaian buah-buahan, penampilan menarik dengan kecerahannya, yang memastikan kanak-kanak memberi lebih perhatian kepada produk yang sihat.

Kandungan kalori pencuci mulut oatbijirin

Memasak di rumah, nyonya rumah boleh mengawal secara bebas jumlah kalori dalam pencuci mulut yang telah siap. Segala-galanya bergantung pada kualiti dan kuantiti bahan tambahan.

Adalah penting untuk diingat bahawa semua bijirin kaya dengan karbohidrat kompleks. Kandungan kalori oatmeal adalah kira-kira 325 kcal setiap 100 gram produk. Dengan maklumat ini, anda boleh melaraskan kandungan tenaga keseluruhan pencuci mulut.

Petua dan petua

Terdapat banyak pendapat dan nasihat tentang pemakanan yang betul. Tidak hairanlah anda boleh keliru. Berhubung dengan oatmeal, semuanya lebih kurang jelas, tetapi perlu diingati perkara berikut:

  1. Semakin lama anda memasak oatmeal, semakin berguna ia.
  2. Biji-bijian penuh tidak mungkin dibawa kepada kelembutan yang diingini.
  3. Untuk memuaskan rasa lapar untuk jangka masa yang lama, oatmeal hendaklah digabungkan dengan makanan berprotein.
  4. Makan oatmeal sahaja tidak akan membantu anda menurunkan berat badan. Diet hanya berfungsi dengan diet seimbang.

Oatmeal sesuai untuk mereka yang mempunyai masalah pada saluran gastrousus, dan juga untuk pesakit kencing manis. Nuansa ini menjadikan pencuci mulut daripada bijirin ini amat diperlukan.

Disyorkan: