Apakah kandungan kalori sosej di atas meja anda

Apakah kandungan kalori sosej di atas meja anda
Apakah kandungan kalori sosej di atas meja anda
Anonim

Sosej hari ini hampir tidak boleh dipanggil produk pemakanan, walaupun pengeluar telah mula menjimatkan bahan. Sosej dan frankfurter murah menggunakan pengganti daging, soya, dan seumpamanya, yang sepatutnya menurunkan kandungan kalori. Sosej dan sosej seperti "Doktor" harus mengambil berat dahulu.

Jika anda membeli makanan segera, kemungkinan besar ia akan menggunakan jenis sosej yang murah. Masalah utama di sini ialah kehadiran lemak dan pelbagai aditif, bahaya yang telah diperkatakan sejak kebelakangan ini. Katakan anda yakin dengan kejujuran penjual dan kualiti produk yang digunakan untuk memasak.

kalori dalam sosej
kalori dalam sosej

Jenis makanan segera yang paling popular dalam topik perbualan hari ini ialah hot dog (sosej goreng dengan roti dan sos) dan sosej dalam doh. Kandungan kalori makanan ringan Amerika yang popular adalah dari 200 hingga 260 kilokalori, di kafe rantai ia lebih tinggi. Sosej yang dibakar dalam doh mempunyai nilai pemakanan 348 kilokalori setiap 100 g. Menurut pakar pemakanan, satu snek sehari tidak boleh menjejaskan berat badan jika anda makan tepat pada hidangan lain.

Perlu diingatkan bahawa gabunganproduk daging dengan roti tidak boleh dipanggil pemakanan. Ini adalah cara anda makan apabila anda perlu mendapatkan tenaga dengan cepat, atau apabila anda perlu mendapatkan jisim otot (dalam kombinasi dengan latihan). Nilai pemakanan produk agak tinggi, anda boleh mendapatkan beberapa bahan yang diperlukan dalam norma harian, termasuk mineral. Tetapi mengurangkan berat badan pada roti dan produk daging tidak akan berkesan.

sosej dalam kalori doh
sosej dalam kalori doh

Mari beralih kepada makanan buatan sendiri. Kandungan kalori sosej yang direbus dalam air adalah minimum, secara purata ia sama dengan yang ditunjukkan pada pembungkusan produk separuh siap. Apabila menggoreng, ia meningkat sebanyak 15-20%, sebagai contoh, jika yang direbus adalah 260 kcal, maka yang digoreng akan menjadi 292. Pastikan untuk memantau suhu memasak produk. Pada suhu melebihi 180 darjah, penguraian lemak bermula dengan pembentukan bahan karsinogenik yang berbahaya. Oleh itu, merebus dan menggoreng masih tidak menakutkan seperti membakar.

Jadi, kandungan kalori purata sosej ialah 266 unit. Setiap pengeluar menggunakan set ramuannya sendiri, dan akibatnya, sisihan daripada nilai purata ini boleh menjadi agak besar. Jadi, sosej "Mikoyan" (daging lembu) mempunyai nilai 213 kilokalori, dan "Ostankino" (berkrim) padat vakum - 341. Memandangkan tidak selalu mungkin untuk melihat label, ia patut diingati beberapa corak.

kalori sosej tenusu
kalori sosej tenusu

Kandungan kalori terendah sosej untuk kanak-kanak, dengan keju dan sos tomato. Anda boleh menemui varieti dengan nilai pemakanan kira-kira 170-180 kcal. Sosej tenusu mempunyai kandungan kalori yang hampir dengan purata. Palingjenis berkalori tinggi adalah pedas. Semua jenis sosej Bavaria, Krakow, Vienna biasanya mengandungi sehingga 300-320 kcal. Ia terutamanya bertujuan untuk menggoreng, yang meningkatkan lagi nilai pemakanan.

Sebiji sosej mempunyai berat kira-kira 50-60 g, jadi ia hanya mempunyai 190 kilokalori. Agak-agak, jika anda masih mengambil produk berkualiti yang diperbuat daripada bahan semulajadi. Sebilangan kecil daging akan mendapat manfaat walaupun semasa penurunan berat badan. Nah, untuk setiap hari, rebus dan sajikan dengan ulam yang ringan, maka anda perlu menjalani diet kurang kerap, kerana kandungan kalori sosej dalam kes ini akan menjadi minimum.

Disyorkan: