2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Terung ialah sayuran yang sangat lazat dan sihat. Ia tergolong dalam keluarga nightshade. Tempat kelahiran produk ini adalah India, di mana penggunaannya dalam makanan bermula berabad-abad yang lalu. Kini terung, yang merupakan saudara terdekat tomato dan kentang, juga ditanam di Rusia. Chef moden menawarkan sejumlah besar hidangan lazat dengan sayur ini.
Namun, orang ramai bukan sahaja menghargai rasa produk ini. Khasiat terung untuk kesihatan manusia juga penting. Sayuran masak mengandungi serat. Ia juga kaya dengan asid organik, pektin, vitamin C, P, A dan kumpulan B. Gula, tanin semulajadi, serta protein dan lemak terdapat dalam sayuran. Faedah terung terletak pada mineral yang terdapat dalam komposisinya. Lebih khusus lagi, dalam mangan dan kalium, fosforus dan aluminium, kob alt dan kalsium, magnesium dan zink, besi dan tembaga. Pelbagai jenis bahan aktif menjelaskan nilai sayuran ini untuk mana-mana tubuh manusia.
Manfaat terungditunjukkan dalam keupayaan mereka untuk mengawal paras kolesterol darah. Penggunaan sayuran penyembuhan tidak membenarkan perkembangan perubahan aterosklerotik. Ini mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi keseluruhan sistem kardiovaskular.
Manfaat terung terletak pada kesan diuretiknya yang ringan. Mereka disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet untuk patologi buah pinggang dan edema. Penggunaan sayuran penyembuhan membolehkan anda membersihkan usus dan saluran hempedu. Kerja hati juga stabil di bawah pengaruh komponen aktif yang membentuk terung. Pakar mengesyorkan penggunaan biasa sayur-sayuran berharga ini. Jumlah minimum buah rebus - satu sudu sehari - akan mengelakkan patologi hati dan buah pinggang.
Terung sangat baik untuk limpa dan sumsum tulang. Mereka meningkatkan hemoglobin dan menormalkan proses hematopoietik. Terung, kebaikan dan kemudaratan yang telah diketahui sejak zaman purba, disyorkan oleh pakar pemakanan untuk menghapuskan anemia. Sayuran berharga ini juga berguna untuk pesakit diabetes. Makan ia membantu menurunkan paras gula dalam darah. Kedua-dua perubatan rakyat dan tradisional mengesyorkan terung untuk kegunaan biasa oleh pesakit gout. Sayuran ini melegakan keadaan orang seperti itu dengan mengeluarkan asid urik yang berlebihan daripada badan.
Adalah juga dinasihatkan untuk menggunakan buah-buahan berwarna ungu bagi mereka yang memerhatikan berat badan mereka. Hidangan yang mengandungi sayur-sayuran memberikan rasa cepat kenyang, pada masa yang sama mempunyai kandungan kalori minimum. Selain itu, penggunaanterung menyumbang kepada pergerakan usus yang normal.
Pengubat rakyat juga menggunakan jus sayuran ini. Ia mempunyai kesan antibakteria dan antiseptik yang kuat. Jus terung disyorkan untuk menghilangkan pelbagai jangkitan. Apabila digunakan secara luaran, ubat ini mempercepatkan penyembuhan pelbagai luka, termasuk yang terbuka.
Terung berguna dan mereka yang ingin berhenti merokok. Buah-buahan sayuran mengandungi asid nikotinik. Komponen ini membantu mengatasi ketidakselesaan yang disebabkan oleh berhenti merokok. Pesakit hipertensi dinasihatkan untuk menggunakan serbuk yang diperbuat daripada kulit kering sayuran. Terung, kebaikan dan kontraindikasi yang diketahui pakar, tidak boleh dimakan dalam gastritis akut dan ulser yang terdapat dalam duodenum atau perut. Ini disebabkan oleh kehadiran sejumlah besar serat dalam sayur-sayuran, yang boleh memburukkan lagi patologi ini.
Disyorkan:
Bran untuk sembelit: bagaimana untuk mengambil, yang mana satu untuk dipilih? Resipi membancuh, kebaikan dan keburukan rawatan
Masalah penghadaman bagi ramai orang menyebabkan ketidakselesaan yang serius. Mengikut statistik, 80% kes mengambil ubat tahan sakit tanpa preskripsi doktor hanyalah kembung perut dan kolik yang mengiringi sembelit. Kekurangan serat membawa kepada kemerosotan dalam fungsi usus, dari mana semua masalah lain mengikuti. Hari ini kita akan bercakap tentang cara mengambil dedak untuk sembelit untuk menormalkan pencernaan dan melupakan masalah itu
Komposisi, kebaikan dan kemudaratan coklat. Satu dos makanan manis yang mematikan untuk manusia dan haiwan peliharaan
Pasti ramai di antara anda tidak boleh hidup sehari tanpa sebatang coklat. Pencuci mulut berasaskan koko yang popular ini benar-benar cair di mulut anda, meninggalkan rasa pahit yang sedikit. Dalam artikel hari ini, kami akan cuba memikirkan betapa bergunanya hidangan manis ini dan dos coklat yang boleh membawa maut untuk manusia dan haiwan peliharaan
Kebaikan dan kemudaratan terung untuk tubuh. Adakah terung beri atau sayuran?
Terung ialah produk semulajadi yang sihat yang boleh memperkayakan badan anda dengan kompleks vitamin dan mempelbagaikan diet anda. Terung tidak bersahaja: mereka tidak perlu diperap atau direbus selama beberapa jam untuk mendapatkan hidangan yang lazat. Mana-mana suri rumah dan bukan sahaja akan menghadapinya. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui apakah faedah dan kemudaratan terung untuk tubuh manusia, dan juga menjawab soalan utama: "Adakah ia buah beri atau sayuran?"
Cara cepat memasak terung dalam perapan: resipi. Terung perap untuk musim sejuk
Terung perap ialah pembuka selera asli yang juga boleh anda gunakan sebagai ulam atau asas salad. Dalam artikel itu kami akan menawarkan kepada anda beberapa resipi asli, serta memberikan petua tentang cara menyediakan hidangan lazat ini
Kebaikan dan kemudaratan dill untuk kesihatan manusia
Rempah yang paling popular dan biasa di dunia ialah dill. Asia Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran rakan sejawatannya yang liar. Di negara kita, sayur-sayuran pemilih ini boleh didapati di hampir mana-mana taman. Ia digunakan secara meluas untuk tujuan masakan dan perubatan. Rempah wangi, lazat, kaya dengan vitamin bukan sahaja menghiasi sebarang hidangan, tetapi juga memberi manfaat kepada tubuh kita. Manfaat dan kemudaratan dill telah dikaji selama berabad-abad
