Kebaikan dan kemudaratan dill untuk kesihatan manusia

Kebaikan dan kemudaratan dill untuk kesihatan manusia
Kebaikan dan kemudaratan dill untuk kesihatan manusia
Anonim

Rempah yang paling popular dan biasa di dunia ialah dill. Asia Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran rakan sejawatannya yang liar. Di negara kita, sayur-sayuran pemilih ini boleh didapati di hampir mana-mana taman. Ia digunakan secara meluas untuk tujuan masakan dan perubatan. Rempah wangi, lazat, kaya dengan vitamin bukan sahaja menghiasi sebarang hidangan, tetapi juga memberi manfaat kepada tubuh kita. Kebaikan dan kemudaratan dill telah dikaji selama berabad-abad.

kebaikan dan kemudaratan dill
kebaikan dan kemudaratan dill

Sifat kimia

Semua bahagian tumbuhan ini boleh dimakan. Jus Dill kaya dengan asid askorbik - vitamin C melindungi tubuh daripada kanser dan penyakit virus. Ia juga bertanggungjawab untuk keremajaan dan kecantikan kulit. Terdapat banyak asid organik dalam sayur-sayuran, iaitu asid nikotinik (PP), yang menormalkan metabolisme.

Vitamin PP mengenyangkan sel kita dengan oksigen, melebarkan saluran darah, merendahkan kolesterol jahat dan menggalakkan pembekuan darah. Manfaat dan kemudaratan dill adalahpenerangan saintifik. Hijau adalah kontraindikasi untuk intoleransi individu dan hipotensi (tekanan darah rendah). Sekarang tentang faedah: telah terbukti bahawa rempah ini mengandungi zat besi, magnesium, kalsium, fosforus, dan kalium. Tanpa unsur surih ini, fungsi normal organ dalaman adalah mustahil.

manfaat dan kemudaratan dill
manfaat dan kemudaratan dill

Biji Dill adalah 68% asid oleik (Omega-9), yang mempunyai kesan yang baik terhadap pemprosesan karbohidrat dan lemak, serta pada metabolisme. Di samping itu, ia mengandungi sejumlah besar vitamin A, E, D. Minyak pati yang berguna diperoleh daripada buah-buahan hijau, yang kaya dengan carvone. Bahan pedas ini membantu melawan radikal bebas. Faedah kesihatan dill sangat besar dan boleh dimakan segar, beku, masin dan kering.

Batang dan daun hijau membantu mengurangkan tekanan darah, mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf dan kardiovaskular. Ekstrak Dill digunakan untuk menghilangkan insomnia, kegelisahan dan kekurangan koronari. Berwarna digunakan untuk merawat angina dan hipertensi.

Manfaat dan bahaya dill untuk rawatan GI

Air dill telah lama melegakan kolik dan angin dalam perut, terutamanya pada kanak-kanak kecil. Malah sekarang, ramai ibu membuat infusi sedemikian untuk bayi mereka. Merebus biji akan membantu mengatasi bakteria reput dalam saluran usus. Doktor menasihatkan untuk menggunakan minyak hijau yang berharga untuk penyakit hempedu dan buasir. Minyak pati menggalakkan pengeluaran enzim pencernaan dan menormalkan fungsi hati. Tiada kesan sampingantumbuhan unik ini tidak menghasilkan.

manfaat kesihatan dill
manfaat kesihatan dill

Manfaat dan kemudaratan dill telah terbukti berulang kali. Apabila disalahgunakan, produk melebarkan saluran darah, yang mesti diambil kira untuk orang yang mempunyai tekanan darah rendah. Doktor memberi amaran bahawa buah-buahan mempunyai kesan negatif pada pundi kencing. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan untuk rawatan kencing manis, pankreas, anemia dan kerja penyembelihan. Gabungan besi dan magnesium mempunyai kesan penyembuhan pada peredaran darah. Jus Dill dianggap sebagai pembasmi kuman yang sangat baik.

Pelbagai kajian telah menunjukkan bahawa infusi dan ekstrak tumbuhan membantu membersihkan bronkus kahak. Kandungan kalori rendah produk membolehkan ia digunakan dalam hidangan diet. Untuk 100 gr. menyumbang hanya 31 kcal. Ia juga boleh ditambah kepada makanan bayi. Penggunaan harian akan menghalang gas dan membantu memecahkan lemak dengan cepat.

Perubatan alternatif mengesyorkan pengambilan dill untuk penyakit kulit. Faedah dan kemudaratan tidak sama. Hijau hanya membawa manfaat kepada manusia. Dalam kosmetologi, minyak pati ditambah kepada krim dan cologne. Air rebusan buahnya berguna untuk wanita hamil dan menyusu.

Disyorkan: