Restoran "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: alamat, waktu buka, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran "Balkansky Dvorik" di Nizhny Novgorod - sebuah pulau Serbia di tengah-tengah Rusia. Suasana Semenanjung Balkan dapat dilihat di sini dalam segala-galanya: keramahan, pakaian pelayan, reka bentuk dalaman dengan kehadiran elemen hiasan kebangsaan, pelbagai jenis bar dengan pilihan rakia - Bulgaria, Serbia, Montenegrin. Dan, sudah tentu, dalam masakan rumah, yang berasaskan sejumlah besar daging, rempah ratus dan sayur-sayuran.

Maklumat berguna

Alamat restoran Balkansky Dvorik: Nizhny Novgorod, jalan Rozhdestvenskaya, 19 (tingkat bawah).

Waktu buka - dari 11 pagi hingga tengah malam setiap hari.

Purata cek ialah dari 800 hingga 1500 rubel.

Penerangan

Terdapat empat dewan untuk tetamu Halaman Balkan di Nizhny Novgorod:

• Besar.
• Kecil.
• Bilik VIP.
• Bilik karaoke.

Dewan besar direka untuk 60 orang. Bahagian dalamannya direka dalam gaya yang tenang dengan banyak kayu semula jadi dan tekstil. Dewan diperuntukkan untuk privasi syarikat kecil, di mana anda boleh berkumpul dengan rakan atau mengadakan rundingan. Di kawasan peribadi terdapat meja untuk enam orang, sofa empuk dan kerusi berlengan yang memastikan penginapan yang selesa.

Dewan kecil ialah ruang yang selesa di mana anda boleh berkumpul dengan keluarga anda, mengatur tarikh romantis, mengadakan mesyuarat perniagaan atau memesan jamuan untuk syarikat sehingga 20 orang. Di sini juga terdapat sudut terpencil dengan pencahayaan yang tenang dan kerusi ergonomik yang selesa, direka untuk tiga orang.

Bilik VIP yang selesa dengan dalaman yang berwarna-warni boleh memuatkan sehingga 45 orang.

Bilik karaoke kecil untuk 20-25 orang. Terdapat sebilangan kecil meja di dalam dewan, skrin tayangan, peralatan moden. Koleksi lagu sentiasa dikemas kini, dan semua orang akan menemui repertoir mengikut keinginan mereka. Di dewan karaoke anda boleh menganjurkan parti korporat, mesyuarat percutian, ulang tahun, hari lahir.

Selain dewan, pertubuhan ini mempunyai beranda musim panas, yang dibuka pada musim panas. Terlindung daripada angin dan hujan, teres dibezakan oleh suasana bersahaja yang selesa. Bahagian dalamannya mempunyai banyak kayu, tumbuhan hidup, bangku dan kerusi yang selesa dengan bantal terang.

Perkhidmatan

Restoran "Balkansky Dvorik" di Nizhny Novgorod akan membantu menganjurkan sebarang jamuan yang pelanggan boleh memilih mana-mana daripada empat. Majlis korporat, perkahwinan,cuti kanak-kanak, ulang tahun, tamat pengajian. Kos jamuan akan berharga daripada 1800 rubel setiap tetamu.

Menu berasingan telah dibangunkan untuk kanak-kanak, pelbagai pilihan hidangan untuk mereka yang manis. Anda boleh menempah kek hari jadi sebenar di restoran.

Pada waktu siang pada hari bekerja, kafe Balkansky Dvorik di Nizhny Novgorod menawarkan makan tengah hari perniagaan. Anda boleh membawa kopi bersama anda pada bila-bila masa di sini. Anda boleh membayar perkhidmatan secara tunai atau dengan kad bank.

Menu

The Balkan Courtyard di Nizhny Novgorod menyajikan masakan Eropah dan Mediterranean. Ia terdiri daripada empat bahagian:

• Menu utama.
• Pencuci mulut.
• Senarai bar.
• Kad bir.

Menu utama mempunyai kategori hidangan berikut:

• salad Balkan: Shopska dengan sayur-sayuran dan keju (320 rubel), A la Bregovic dengan makanan laut (620 rubel), Royal dengan juadah ikan dan makanan laut (630 rubel, Belgrade hangat dengan tenderloin daging lembu panggang, keju, tomato (475 rubel), ayam salai Budva dengan telur puyuh dan kaviar merah (350 rubel).
• salad Eropah: kubis segar (120 rubel), hati ayam dengan keju (320 rubel), salmon dengan tomato ceri dan sos narsharab (370 rubel), fillet ayam dengan tomato ceri, timun dan oren (220 rubel), dari fillet ayam belanda dengan parmesan (450 rubel).
• Pembuka selera sejuk: paprika bakar (350 rubel), pembuka selera lada buatan sendiri "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 rubel), prosciutto"Negushsky" - ham babi salai (680 rubel), prosciutto "Zlatiborsky" - tenderloin daging lembu (550 rubel), kacang (150 rubel), gulungan terung dengan pemadat (370 rubel), lidah lembu dengan lobak pedas (270 rubel), putih buatan sendiri keju (220 rubel).
• Pembuka selera panas: lada benggala manis dalam adunan (320 rubel), cheddar dalam kerak rangup (350 rubel), champignons dalam kerak rangup (420 rubel), pike perch dengan sos tartar (390 rubel), cocotte ayam dan champignons (250 rubel), udang harimau panggang dengan salad (800 rubel), sotong sumbat (490 rubel).
• Makanan laut dan ikan: ikan siakap panggang (330 rubel), hinggap pike panggang (290 rubel), trout panggang dengan badam (370 rubel), salmon dalam sos caper madu (650 rubel), ikan mas di atas bantal sayuran (180 rubel), kerang laut dalam sos krim keju (1450 rubel), fillet pike-perch kukus dengan sos cendawan (340 rubel).
• Hidangan daripada chef: daging lembu/kambing di bawah uncang (320 rubel), souvlaki Yunani dengan sos tzatziki dan salad Greek (690 rubel), kambing/babi diludah (320/370 rubel setiap 100 g), barbeku daripada tenderloin anak lembu muda (880 rubel), percikan Serbia daging lembu cincang dengan bawang (690 rubel).
• Sup: chorba kambing/daging lembu/ikan (290/290/370 rubel), gulai Hungary (290 rubel), sup kacang dengan daging salai (290 rubel), mi ayam (150 rubel), sup krim daripada champignons (290 rubel).
• Kursus kedua: cordon bleu schnitzel (590 rubel), pinggang daging lembu (750 rubel), schnitzel Vienna (590 rubel), stroganoff daging lembu (800 rubel), pipi lembu dengan kentang tumbuk(650).
• Steak dalam pelbagai jenis - dari 1050 hingga 1750 rubel.
• Minuman: jus, air, teh, kopi.

Menu pencuci mulut termasuk hidangan seperti:

• "Prague" - 240 rubel.
• Manik orkid - 320 rubel.
• Pencuci mulut coklat badam – 380 rubel.
• Pakhlava dengan kacang – 340 rubel.
• Tiramisu - 320 rubel.
• Strudel ceri/pear-epal – 270 rubel.
• As krim aneka - 180 rubel setiap 100g
• Penkek dengan topping – 270 rubel.

Menu bir mempunyai banyak pilihan makanan ringan untuk minuman berbuih:

• Bakon dan brisket gaya rumah - 250 rubel.
• Hering masin pedas dan makarel dengan kentang panggang dan crouton – 370 rubel.
• Krouton bawang putih - 160 rubel.
• Udang rebus – 550 rubel.
• Keju roti – 350 rubel.
• Udang harimau bakar – 560 rubel.
• cincin sotong – 360 rubel.
• Keju salai - 270 rubel.
• Rusuk babi dengan hirisan kentang dalam sos barbeku – 450 rubel.

Maklum balas positif

Mengenai "halaman Balkan" di Nizhny Novgorod, ramai tetamu memberi respons yang positif. Mereka menyukai bahagian dalam, suasana, pembahagian ke dalam dewan, hidangan lazat, bahagian besar, muzik kebangsaan yang lembut, pelayan yang sopan, kehadiran tukang masak di dalam dewan, keadaan untuk kanak-kanak (meja, kerusi, duduk di tandas). Ramai pengunjungmereka yang menyukai restoran merasakan perasaan tidak berada di Rusia, tetapi di Eropah, ada yang menyebutnya yang terbaik di bandar.

Ulasan negatif

Pelanggan yang tidak berpuas hati di Balkansky Dvorik di Nizhny Novgorod bercakap tentang daging yang belum dimasak, perkhidmatan yang buruk, perasaan berada di kantin, pelayan yang berpakaian buruk, harga yang terlalu tinggi. Namun terdapat lebih banyak ulasan positif.