Hidangan daging paling lazat dalam periuk perlahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apa untuk makan malam? Soalan ini mungkin telah ditanya oleh ramai suri rumah lebih daripada sekali. Saya ingin melakukan sesuatu yang ringan, mudah, tetapi pada masa yang sama memuaskan. Pilihan ideal ialah hidangan daging. Anda boleh memasaknya dalam periuk perlahan tanpa banyak kerumitan. Pembantu dapur yang berguna ini akan memilih suhu yang betul dan masa yang optimum secara automatik.

Resepi daging babi

Goulash

Bahan-bahan yang diperlukan untuk bekas lima liter: 600 g daging babi tenderloin, satu bawang, tiga tomato, lobak merah, satu sudu paprika kisar manis, 100 g pes tomato, 30 g tepung, dua sudu besar sayur-sayuran minyak, tiga gelas air masak, garam, lavrushka dan lada sulah.

Resipi

Potong daging babi yang telah dibasuh dan kering menjadi kepingan kecil. Rebus daging dalam mod "baking" selama kira-kira tiga puluh minit, tambah minyak sayuran. Kemudian tambah tepung dan goreng daging babi selama sepuluh minit lagi, supaya kerak emas muncul. Parut lobak merah, potong bawang menjadi cincin. Pindahkan sayur-sayuran ke multicooker. Tumis mereka selama sepuluh minit dalam mod "Membakar", dan kemudian tuangkan paprika. Potong tomato menjadi kiub. Bersama-sama dengan pes tomato, tambahkannya ke bahan utama. Tuangkan air ke dalamnya, tambah garam, pasli dan lada. Hidangan daging dalam periuk perlahan, sebagai peraturan, dimasak selama kira-kira sejam. Anda hanya perlu menghidupkan fungsi "memadamkan". Taburkan hidangan dengan herba. Hidangkan bersama nasi.

Daging babi dengan kentang

Bahan: 500 gram daging, garam, sekilogram kentang yang dikupas, bawang, rempah ratus dan minyak sayuran.

Resipi

Hidangan daging dalam periuk perlahan sangat memuaskan dan sedap. Resipi ini adalah buktinya. Jadi, kupas bawang dan cincang halus. Untuk mengurangkan jumlah kanji, rendam kentang dalam air selama setengah jam. Potong daging ke dalam kepingan dan goreng bersama bawang dalam periuk perlahan selama kira-kira tiga puluh minit, pilih fungsi "Membakar". Kemudian masukkan kentang yang telah dipotong tadi. Masukkan perasa, garam. Dalam mod yang sama, rebus makanan selama empat puluh hingga lima puluh minit lagi. Selamat berselera!

Hidangan daging ayam

Daging ayam dalam krim masam

Bahan: bangkai ayam, tiga bawang, garam, 200 g krim masam, rempah untuk ayam, daun bay, dill, minyak sayuran.

Resipi

Basuh bangkai ayam hingga bersih di dalam air dan potong mengikut bahagian. Dalam mod "Membakar", dengan penutup ditutup, rebus daging selama kira-kira empat puluh minit, tambah minyak sayuran. Anda perlu kacau ayam dari semasa ke semasa. Kemudian masukkan bawang besar yang telah dihirissemirings. Campurkan semuanya dan reneh selama sepuluh minit lagi. Selepas itu, garam daging, taburkannya dengan rempah dan tuangkan krim masam. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan baik, tambah lavrushka dan renehkan makanan dalam mod "Rebus" ("Bubur susu") selama kira-kira tiga puluh minit.

Ayam dengan soba

Bahan: 700 g ayam, 100 g soba, rempah ratus, lobak merah, garam dan bawang.

Resipi

Basuh daging ayam, potong kecil, reneh selama tiga puluh minit dalam mod "Menggoreng", tambah mentega. Kupas dan cincang halus lobak merah dan bawang. Pindahkan sayur-sayuran ke daging, reneh selama lima belas minit lagi. Kemudian masukkan semua perasa yang diperlukan, termasuk garam. Bilas soba dengan baik dan pindahkan ke ayam. Tuangkan dua gelas air minuman ke dalam bekas. Hidupkan mod "Memadamkan". Biasanya hidangan daging dalam periuk perlahan siap dalam empat puluh minit. Selamat berselera!