2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Vanila ialah genus pokok anggur herba saka yang tumbuh di latitud tropika dan subtropika di dunia. Ia adalah satu-satunya rempah yang dimiliki oleh keluarga orkid. Aroma vanila merangsang pengeluaran serotonin (hormon keseronokan) pada orang, menggalakkan ketenangan, mengurangkan kerengsaan. Bau vanila memberikan kegembiraan, meningkatkan mood.
Tidak hairanlah tiga orang terkenal - Stepan Mikhalkov, Fyodor Bondarchuk, Arkady Novikov - memilih nama ini untuk projek gastronomi mereka.
"Vanila" - restoran untuk orang yang berjaya
Institusi ini dibuka pada pertengahan musim panas 2001. Sudah dalam minggu pertama bekerja, ia mendapat populariti di kalangan orang awam sekular ibu kota. Selebriti perniagaan pertunjukan, pawagam, televisyen (termasuk yang asing) kerap menjadi tetamu restoran. Penduduk bandar juga menghargai Vanila, mendapat peluang bukan sahaja untuk makan dengan lazat, tetapi juga untuk melihat wajah orang terkenal dalam jarak dekat.
Restoran "Vanil" terletak di Ostozhenka, 1 - di tengah-tengah Moscow. Ini adalah salah satu jalan tertua di metropolis. Perumahan di sini dianggap elit: mengikutkos setiap 1 m2 Ostozhenka diiktiraf sebagai jalan paling mahal di ibu negara. Oleh itu, pelanggan tetap "Vanila" adalah orang yang berjaya yang telah berjaya mencapai tahap tertentu dalam perniagaan mereka.
Ruang lapang
Reka bentuk bilik adalah bergaya dan serba boleh. Ruang restoran tidak mempunyai sekatan - ia terbuka, tetapi dibahagikan kepada beberapa zon tematik. Tempat yang paling popular adalah pada jenis balkoni yang terletak di podium. Dinding kaca memisahkan balkoni dari jalan, membolehkan anda melihat tanpa halangan pada kehidupan yang mendidih di luar. Dari sini anda boleh melihat Katedral Christ the Savior dengan kubah emasnya, menggembirakan mata pengunjung dalam sebarang cuaca.
"Vanila" ialah restoran yang dilengkapi perabot mewah. Perabotnya moden, selesa dan sangat berbeza: kerusi, kerusi berlengan, sofa, meja mempunyai pelbagai bentuk, warna dan gaya.
Pencahayaan menggunakan lampu asli dari beberapa jenis: terbina dalam (di siling dan lantai), digantung, lantai. Candelier kristal yang besar, lampu lantai dengan tudung lampu klasik, lampu fabrik berbentuk bunga, lampu sorot kecil secara harmoni wujud bersama antara satu sama lain, membawa kehangatan dan keselesaan kepada dalaman Vanila.
Restoran dihias dengan bergaya, di tempat yang megah. Di mana-mana di dalamnya memerintah suasana kejayaan dan kemakmuran. Di dinding cahaya di dalam dewan anda boleh melihat lukisan, cermin besar. Di koridor menuju ke tandas, terdapat banyak bingkai dengan gambar tetamu terkenal yang melawat institusi ini.
Makanan gourmet
Menu restoran"Vanila" termasuk hidangan masakan Rusia, Perancis dan Jepun. Chef Perancis Kamel Benamar telah bekerja di Rusia selama lebih daripada 8 tahun. Dia berjaya memenangi elit Moscow dengan karya agung masakannya, menggabungkan tradisi Perancis dan Rusia dalam masakan.
Kad menu dicetak dalam tiga bahasa: Rusia, Perancis, Jepun. Ia mengandungi pelbagai pilihan hidangan, yang kerap diisi semula oleh chef semasa - Urcklin Arthur.
Restoran mempunyai beberapa menu: sarapan pagi, makan tengah hari perniagaan, makan tengah hari, utama, Jepun, pencuci mulut. Daripada senarai hidangan, semua orang akan dapat memilih hidangan mengikut citarasa mereka.
Waktu kerja, maklumat hubungan
Restoran vanil (Moscow, Ostozhenka st., 1) mengalu-alukan pelawat pada hari bekerja dari 8 pagi hingga tengah malam, pada hujung minggu dan cuti - dari 10-00 hingga tetamu terakhir.
Cara paling mudah untuk ke restoran adalah dengan metro (stesen Kropotkinskaya, kemudian berjalan kaki kira-kira 130 meter) atau dengan teksi. Adalah tidak praktikal untuk datang ke sini dengan kereta persendirian, kerana tiada tempat letak kereta berdekatan.
"Vanila" ialah restoran yang popular, ia menjadi sesak pada waktu malam. Mereka yang ingin menjamu selera di meja tertentu dinasihatkan untuk menempahnya terlebih dahulu. Tempahan dibuat melalui telefon di +7 495-637-10-82 atau melalui Internet (di laman web rasmi atau portal lain yang menyediakan perkhidmatan sedemikian). Dewan ini direka untuk penginapan sekali 210 orang. Terdapat pawagam mini, teres musim panas.
Hiburan
Kehidupan di restoran membara: festival gastronomi, kelas induk masakan, kejutan menyenangkan pada hari cuti sentiasa dianjurkan. Pada waktu petang, lilin dinyalakan di sini, ia menjadi sangat romantis.
Iringan muzik sentiasa ada: tenang, tidak mengganggu, menyenangkan. Piano besar juga tidak terbiar - dari semasa ke semasa muzik instrumental yang indah menggembirakan telinga.
Restoran Vanil: ulasan pelanggan
Tiada acuh tak acuh dengan hiasan dalaman dewan. Semua pelanggan mendapati ia menarik, asli, megah, bergaya. Gabungan bahan yang berbeza (kayu, logam, kaca, tekstil), bentuk, permukaan kelihatan harmoni dan sangat menarik. Di pedalaman sebegitu menyenangkan untuk berehat, rasai kenikmatan makanan yang enak sepenuhnya.
Sesetengah tetamu mendapati harga di pertubuhan itu terlalu tinggi. Yang lain berpendapat bahawa kos hidangan sepadan dengan kualitinya. Cek purata untuk sarapan ialah 1,500 rubel, dan untuk makan tengah hari dan makan malam - daripada 3,000 rubel.
Tahap perkhidmatan yang tinggi diperhatikan oleh semua tetamu. Walaupun orang yang cerewet memanggil pelayan tidak begitu cekap, tidak memberikan ruang peribadi kepada pelanggan (semakin dekat).
Kebanyakan pengunjung mendapati makanan chef itu lazat dan tidak konvensional. Mencampurkan resipi berbeza dengan penambahan bahan baharu - itulah gaya masakan Vanila.
Restoran ini terletak di lokasi yang bagus, menurut pelawat. Kedekatanmetro, pusat bandar, pemandangan menakjubkan dari tingkap, peluang untuk bertemu dengan personaliti terkenal menjadikan institusi ini mendapat permintaan di kalangan warga Muscovite dan tetamu ibu kota.
Disyorkan:
Mufin vanila: resipi, bahan-bahan
Kek cawan kecil manis dengan inti biasanya dibahagikan kepada tiga jenis: coklat (koko ditambah pada doh), buah (dengan pati buah) dan vanila. Resipi muffin agak mudah dan berasaskan biskut mentega, yang dibakar dalam bahagian kecil dalam acuan kertas khas
Pod vanila: penerangan, kegunaan dalam masakan dan banyak lagi
Perkataan "vanila" dan "vanillin" nampaknya ramai yang sinonim, yang merujuk secara eksklusif kepada masakan. Hari ini kita akan membongkar mitos ini! Mari kita bincangkan tentang perbezaan antara istilah ini, bagaimana untuk mendapatkan bahan tambahan rasa semula jadi, dan pada masa yang sama mengetahui di mana lagi kacang vanila digunakan, kecuali di dapur
Cara membuat sirap vanila
Sirap Vanila ialah topping yang sangat baik untuk ais krim, jeli, penkek dan makanan yang dibakar seperti baklava, puding atau pai. Di samping itu, ia sering digunakan semasa penyediaan vanila dan susu kocak, limau, sos manis dan salad buah. Ia juga ditambah kepada kopi dan teh. Resipi terbukti untuk pengisian lazat dikumpulkan dalam artikel kami
Vanila cappuccino: fakta dan ciri memasak
Itali ialah sebuah negara yang terkenal dengan fesyen, keju dan pasta. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa di sinilah mesin espresso pertama kali dibangunkan. Pada dasarnya, resipi espresso itu sendiri berakar umbi di Itali. Tetapi amatur kopi Itali tidak berhenti di situ dan menawarkan gourmet sebenar minuman itu banyak resipi yang unik dan indah
Resepi krim vanila
Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda cara krim vanila disediakan. Beberapa resipi yang baik akan dipertimbangkan