Memasak terung dalam periuk perlahan

Memasak terung dalam periuk perlahan
Memasak terung dalam periuk perlahan
Anonim

Terung adalah salah satu sayuran paling sihat yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Mereka sangat kaya dengan vitamin A, B, C, P. Ia juga merupakan salah satu daripada beberapa sayuran yang mengandungi magnesium, fosforus, magnesium, natrium dan unsur surih lain yang tidak kurang diperlukan untuk manusia. Terung diperlukan bagi mereka yang memantau tahap kolesterol dalam darah, dan kalium dan magnesium yang terkandung di dalamnya diperlukan untuk fungsi jantung yang baik.

terung dalam periuk perlahan
terung dalam periuk perlahan

Ia baik dalam apa jua bentuk: rebus, rebus, goreng. Terung yang dimasak dalam periuk perlahan adalah sangat menarik. Sayuran ini bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat lazat. Anda hanya perlu memasaknya dengan betul untuk mengekalkan semua vitamin. Memasak dalam periuk perlahan membolehkan anda melakukannya dengan cepat dan menjimatkan vitamin.

Mulakan memasak terung dalam periuk perlahan. Resipi boleh didapati dalam majalah makanan. Kami mengambil terung - dua keping, zucchini bersaiz sederhana, dua tomato besar, daging cincang buatan sendiri, lobak, krim masam, garam, lada, minyak sayuran untuk menggoreng. Terung, zucchini, tomato dipotong menjadi bulatan. Supaya terung tidak mempunyai rasa pahit, lebih baik pegang sedikit sayur inisejuk, air masin, secara literal lima minit. Kemudian goreng sedikit dan zucchini dalam kuali dalam minyak sayuran.

Memulakan memasak terung dalam periuk perlahan. Letakkan di bahagian bawah periuk

terung dalam resipi periuk perlahan
terung dalam resipi periuk perlahan

kertas minyak. Dan kami mula meletakkan sayur-sayuran dalam lapisan: terung, zucchini, daging cincang goreng dengan bawang, zucchini, tomato, terung lagi di atas. Garam setiap lapisan, dan lada daging sedikit. Teratas dengan krim masam atau mayonis buatan sendiri. Kami memilih program "Membakar" dan masanya ialah dua puluh minit.

Anda juga boleh memasak hanya sebiji terung dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, potong sayur ini ke dalam bulatan, rendam dalam air sejuk selama kira-kira lima minit dan masukkan ke dalam mangkuk dengan sedikit minyak sayuran. Dalam kes ini, program "Memadamkan" sesuai, dan masa memasak adalah lima belas minit. Terung ini sesuai dihidangkan bersama salad sayuran, potong stim, ayam bakar.

terung dengan kentang dalam periuk perlahan
terung dengan kentang dalam periuk perlahan

Terung dengan kentang dalam periuk perlahan juga akan menjadi lazat. Untuk hidangan ini, anda memerlukan empat kentang besar, bawang merah, terung sederhana, rempah. Kami membersihkan sayur-sayuran dari kulit, dipotong menjadi kiub. Kami memotong bawang menjadi cincin. Tambah dua sudu minyak sayuran ke dalam kuali. Kemudian kami menyebarkan sayur-sayuran di sana, di atas bawang. Untuk juiciness, tambah sedikit mayonis, rempah, garam secukup rasa. Kami memilih program "Memadamkan", dan tetapkan pemasa selama lima belas minit. Apabila hidangan sudah siap, letakkan di atas pinggan, hias dengan cincang haluskehijauan.

Terung masak dalam periuk perlahan boleh diperap kemudian. Ia akan menjadi snek pedas yang sangat asli dan asli. Anda hanya perlu merebus sayur, tambah sedikit cuka, jus seulas bawang putih, gaul rata, biarkan berdiri. Pembuka selera ini bagus untuk kentang rebus. Terung disediakan dalam pelbagai cara dalam periuk perlahan membolehkan anda mempelbagaikan meja, mengejutkan keluarga dan rakan anda dengan hidangan yang luar biasa, lazat dan sihat.

Disyorkan: