2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Dill ialah tumbuhan terkenal yang digunakan oleh suri rumah untuk menyediakan banyak hidangan. Perasa bukan sahaja mempunyai bau khas, tetapi juga sifat perubatan. Faedah tumbuhan terletak pada bahagian hijaunya, dan pada akar dan biji. Ia digunakan bukan sahaja dalam masakan. Apakah faedah kesihatan dill?
Komposisi kimia
Dill mengandungi bahan yang diperlukan untuk kehidupan manusia yang sihat dan memuaskan:
- vitamin B, A, PP, E, C;
- mikronutrien (besi, mangan, kuprum, zink);
- makronutrien (kalsium, kalium, magnesium, natrium);
- asid lemak;
- serat;
- minyak pati;
- coumarin;
- protein, resin.
Sifat berfaedah dill untuk tubuh ditunjukkan dengan penggunaan tumbuhan ini setiap hari. Air rebusan biji digunakan untuk kembung perut bayi baru lahir.
Dill rendah kalori. Ia bersamaan dengan 40 kcal setiap 100 g produk, yang menjadikannya pemimpindalam makanan diet.
Sifat penyembuhan dill
Penggunaan harian tumbuhan sebagai perasa akan memberi kesan kepada badan seperti berikut:
- Seseorang telah menggunakan herba ini sejak kecil. Pertama, kanak-kanak itu diberi rebusan benih tumbuhan. Lagipun, perasa mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk tubuh kanak-kanak.
- Pada masa dewasa, dill digunakan untuk merawat penyakit seperti penyakit batu karang, hipertensi, serta sakit kepala dan gangguan sistem saraf.
- Menormalkan fungsi usus.
- Menggalakkan penyembuhan luka kecil yang cepat.
- Tumbuhan membantu menguatkan jantung.
- Ia digunakan untuk meningkatkan laktasi pada wanita.
- Dill mempunyai sifat positif untuk menyegarkan mulut. Minyak pati yang terkandung di dalamnya mempunyai sifat antimikrob dan antioksidan. Ia membantu mencegah jangkitan mikrob dalam mulut dan mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas pada gigi dan gusi.
- Menguatkan struktur rambut dan mempercepatkan pertumbuhannya.
Bergantung pada bentuk penyakit, tincture, decoctions dan kompres dibuat daripada dill. Setiap kaedah mempunyai ciri tersendiri.
Rebusan Dill digunakan secara meluas untuk tujuan perubatan. Ia disediakan daripada herba segar atau kering dengan tambahan air tulen. Alat ini boleh memberikan faedah berikut:
- membuang bahan berbahaya dari badan;
- menormalkan aktiviti hati, buah pinggang dan pankreas;
- menambah selera makan;
- melegakan penyakit kulit;
- menghilangkan kemerahan dan keradangan mata;
- meningkatkan penyusuan;
- mencegah sembelit;
- menguatkan dinding saluran darah dan memperbaiki keadaan jantung.
Sifat berguna dill digunakan untuk rawatan banyak penyakit. Sifat pembasmi kumannya mengeluarkan nanah daripada luka dan mencegah keradangan.
Manfaat biji
Kualiti penyembuhan tumbuhan bukan sahaja daun dan akarnya. Faedah kesihatan benih dill adalah seperti berikut:
- Menormalkan fungsi usus.
- Mengurangkan angin dalam badan.
- Digunakan sebagai cholagogue.
- Mengurangkan ketegangan saraf.
- Mengurangkan kesakitan sederhana.
- Mempercepatkan penyembuhan luka.
- Diambil sebagai diuretik untuk penyakit sistem kencing.
Rebusan biji Dill bertindak sebagai tonik dan antikonvulsan.
Mampat digunakan untuk melegakan keletihan mata. Tuangkan air mendidih ke atas biji, balut dengan kain dan letakkan suam pada kelopak mata. Selepas 20 minit, terdapat peningkatan yang ketara dalam keadaan.
Prosedur juga mempunyai kesan kosmetik. Kedutan kecil dilicin, kemerahan dan bengkak dihilangkan.
Semburan daripada biji dill menyelamatkan daripada kesan gigitan serangga. Ia mesti diletakkan di kawasan yang terjejas.
Air Dill disediakan untuk bayi baru lahir, yang menggalakkanpenghapusan kolik usus.
resipi berasaskan Dill
Tumbuhan itu mempunyai kualiti perubatan, yang membolehkan ia digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit.
Walaupun terdapat beberapa bahaya dan kontraindikasi, sifat bermanfaat biji dill adalah luas.
Infusi air adalah salah satu rawatan yang paling berkesan. Ia tidak akan sukar untuk menyediakannya. Kisar 20 g biji dill dalam pengisar kopi dan tuangkannya dengan air mendidih (200 ml). Campuran diselitkan selama 15 minit. Infusi boleh digunakan untuk proses keradangan dalam sistem genitouriner. Ia boleh digunakan sebagai penenang untuk gangguan tidur dan peningkatan kerengsaan. Dalam keadaan sedemikian, infusi diminum 50 ml pada siang hari, mengedarkannya kepada beberapa dos.
Disebabkan sifat anti-radang dan ekspektoran dill, ia boleh digunakan untuk batuk. Untuk melakukan ini, tuangkan 20 g biji ke dalam 1/2 liter air panas. Rebus selama 2-3 minit. Infusi dimakan 20 ml 4-5 kali sehari.
Dill mempunyai ciri-ciri berguna, kontraindikasi dan bahaya yang juga wujud. Jus disediakan daripadanya, yang membantu dengan terapi kompleks gastritis dengan keasidan perut yang tinggi. Dalam kes ini, ia diambil dalam satu sudu teh, menambah madu. Ambil setiap hari selepas setiap makan.
Dill mempunyai keupayaan untuk memulihkan fungsi normal sistem pencernaan. Ia menghilangkan rasa lapar dengan sempurna jika anda mengunyah daunnya semasa perut kosong. Sifat penting dill ini digunakan untuk penurunan berat badan. Apabila tumbuhan digabungkan dengan kefir, usus dibersihkandan meningkatkan prestasinya. Untuk menyediakan koktel yang sihat, timun cincang dan sekumpulan dill digunakan, dicampur dengan segelas kefir. Ia boleh menggantikan makan malam atau digunakan sebagai hidangan utama untuk hari puasa.
Sifat berfaedah dill untuk tubuh manusia digunakan untuk merawat parasit. Bijinya boleh dimakan keseluruhannya dengan segelas air. Kadang-kadang decoctions ubat disediakan. Untuk agen penyembuhan, 20 g biji dill diuli dan tuangkan 400 ml air mendidih. Diletakkan di atas api perlahan. Selepas 3 minit, kuahnya dikeluarkan dan ditapis. Ambil 100 ml 20 minit sebelum makan.
Dill untuk lelaki
Tumbuhan itu mempunyai kualiti penyembuhan untuk separuh manusia yang kuat. Apakah faedah kesihatan dill untuk lelaki?
Tumbuhan itu boleh dikaitkan dengan komponen utama makanan jantina yang lebih kuat. Dill mempunyai kesan positif pada potensi, kerana sejak zaman purba ia dianggap sebagai afrodisiak.
Untuk pencegahan prostatitis dan penyakit lain sistem pembiakan, perlu memasukkan dill dalam menu kekal. Untuk meningkatkan potensi, anda boleh menggunakan alat berikut. Kepada 2 cawan madu tambahkan 40 g akar valerian yang dihancurkan. Kepada campuran tambah 1 cawan biji dill dan tuangkan 2 liter air mendidih. Tegaskan dalam termos selama sehari. Sedia untuk diminum sebelum makan, 15 ml. Penggunaan berterusan boleh meningkatkan potensi.
Alat ini mempunyai sifat berikut:
- tindakan vasodilatasi;
- membersihkan dinding saluran darah daripada plak.
Akibatnya, organpelvis kecil sepenuhnya menerima darah tepu dengan oksigen dan nutrien. Dill mampu menambah kekurangan mineral dan vitamin untuk potensi.
Walaupun bahaya dan kontraindikasi, sifat bermanfaat dill untuk lelaki adalah luas. Untuk meningkatkan potensi, sebaiknya hancurkan rumput pada papan seramik atau kaca. Tumbuhan kering yang telah disimpan selama 3-4 tahun mempunyai kesan istimewa.
Koktel untuk potensi disediakan seperti berikut: dill dicampur dengan bir tanpa alkohol dan krim masam. Ia mempunyai kesan cepat pada tubuh lelaki.
Dill untuk wanita
Jantina yang lemah mendapat banyak vitamin dan nutrien daripada sayur-sayuran. Faedah dill untuk wanita adalah seperti berikut:
- Serat cepat diserap oleh badan.
- Kemurungan hilang dan ketegangan saraf berkurangan.
- Mood bertambah baik.
- Mengurangkan sakit dada sebelum haid.
Dill berguna untuk sifatnya untuk penyusuan. Untuk meningkatkannya, sediakan tincture. Untuk penyediaannya, 20 g benih dituangkan dengan air mendidih. Biarkan mendidih. Ambil 6 sudu besar. sudu sehari selepas menyusukan bayi.
Apabila memulihkan penyusuan, seorang wanita perlu berfikir bukan sahaja untuk mengekalkannya. Lagipun, kanak-kanak itu menerima bahan berguna daripada ibu dari makanan yang dimakannya. Dill semasa penyusuan memberi manfaat kepada badan ibu dan bayi.
Apabila hamil, seorang wanita boleh minum air rebusan yang lemah, yang disediakan daripada sayur-sayuran, biji dan akar. Diahilangkan sakit kepala dan loya, tingkatkan tekanan darah dan keluarkan cecair berlebihan dari badan.
Pengambilan air rebusan yang sederhana juga boleh memberi manfaat kepada janin.
Walaupun bahaya dan kontraindikasi, sifat bermanfaat dill untuk wanita adalah seperti berikut:
- Selain kesan positif pada proses penyusuan, penyerapan benih membantu mencegah kembung perut bayi baru lahir. Pakar mengesyorkan memulakannya semasa kehamilan untuk mencapai penampilan susu ibu.
- Semasa diet, natrium dan fosforus yang terkandung dalam dill akan memberi kesan positif kepada pengurangan lemak badan, pertukaran cecair dalam tisu. Adalah lebih baik untuk menggunakannya setiap hari, dan meningkatkan kesannya dengan penyerapan benih.
Untuk mengurangkan gejala menopaus pada wanita, gunakan air rebusan. Untuk melakukan ini, 60 g biji dill dibasuh beberapa kali dengan air. Keringkan dan kisar hingga sekata tepung. Tuangkan air mendidih dan tegaskan dalam termos selama 3-4 jam. Air rebusannya diambil 30-40 ml setiap hari.
Dill untuk kanak-kanak
Tumbuhan itu juga mempunyai kualiti positif untuk bayi. Ciri-ciri berguna dill untuk kanak-kanak boleh muncul jika anda menggunakannya sebagai bahan tambahan kepada hidangan pertama dan kedua, serta untuk salad.
Untuk melegakan kolik dan kekejangan usus, air rebusan biji tumbuhan digunakan secara meluas. Ia disediakan seperti berikut:
- bancuh 20g biji 1/2 liter air panas;
- masak adunan selama kira-kira 5 minit.
Sejukkan air rebusan, tapis dan berikan kepada anak dalam dos yang kecilmengikut keperluan.
Dill muka
Vitamin A, E dan kalsium yang terkandung dalam tumbuhan memberi kesan positif pada kulit. Dill menyegarkan dermis, mengurangkan ruam dan mempunyai kesan meremajakan.
Kaedah paling mudah ialah kisar sayur-sayuran dan sapukan pada muka. Simpan topeng ini selama 20 minit. Untuk lebih banyak faedah, tambahkan beberapa titis minyak zaitun atau badam ke dalam adunan.
Dill digunakan secara meluas sebagai bahan dalam topeng muka oleh wanita. Resipinya adalah seperti berikut:
- Potong sekumpulan dill hijau.
- Campur dengan putih telur dan 2 titis jus lemon.
- Sapukan pada kulit yang bersih.
Topeng anti-penuaan ini boleh digunakan bukan sahaja oleh wanita, tetapi juga oleh lelaki.
Untuk menghilangkan jerawat dan pigmentasi, anda mesti sentiasa mencuci muka anda dengan penyerapan biji dill. Anda boleh mengelap kulit dengan mereka. Tuangkan 20 g biji dengan segelas air mendidih. Selepas 25 minit, produk sedia untuk digunakan.
Sifat berguna dill muncul dalam kiub. Mereka mengekalkan warna kulit dan memanjangkan keremajaan. Ia perlu mengelap muka dengan kiub pada waktu pagi dan petang.
Cara menyimpan dill
Untuk memanjangkan kesegaran sayur-sayuran, masukkan ke dalam gelas dan simpan di dalam peti sejuk. Ini membolehkan dill kekal segar selama 5-7 hari. Untuk mengekalkannya dalam tempoh yang lebih lama, anda boleh menggunakan kaedah pengeringan, pembekuan dan kaedah lain.
Dill kering dalam tandan atau cincang. Sebelum inidengan ini, sayur-sayuran mesti dibasuh dan dikeringkan.
Rasuk digantung di kawasan pengudaraan, mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari. Apabila dill sudah siap, ia harus disimpan dalam beg kapas atau linen. Jangka hayat sayur-sayuran ialah 1 tahun.
Untuk mengekalkan sifat berfaedah dill untuk tubuh manusia, ia dibekukan. Untuk menyimpan sayur-sayuran dalam tandan, mereka dicuci terlebih dahulu dan dikeringkan. Kemudian lipat dalam filem berpaut dan simpan dalam peti sejuk.
Untuk penyimpanan dalam bentuk hancur, dill diletakkan di dalam bekas. Kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk beku. Sebelum ini, dill dibasuh, dikeringkan dan dicincang. Jangka hayat - 1 tahun.
Cincang dill segar hingga halus, masukkan ke dalam acuan ais. Isikan separuh dengan sayur-sayuran, dan selebihnya hendaklah air. Simpan kiub yang terhasil di dalam peti sejuk. Ia boleh disapu pada muka atau digunakan untuk membuat sup atau smoothie.
Kontraindikasi
Sebelum anda mula menggunakan sayur-sayuran untuk merawat atau mencegah penyakit, sebaiknya berjumpa pakar.
Walaupun sifat bermanfaat dill, terdapat juga kontraindikasi dan sekatan untuk mengambilnya:
- Intoleransi individu.
- Reaksi alahan.
- Keluaran kasar semasa haid.
- Terancam keguguran.
- Diabetes mellitus.
- Hipotensi.
- Penyakit onkologi.
- ulser perut.
- Dengan kehadiran batu besar dalam saluran hempedu.
Agar dill memberi manfaat kepada tubuh, perlu menggunakannyahad yang boleh diterima. Dengan pengambilan berlebihan, ia boleh menyebabkan: masalah penghadaman, kehilangan kekuatan, pening dan gangguan tidur. Oleh itu, gunakannya dengan berhati-hati.
Dill ialah herba yang mempunyai banyak khasiat berguna. Penggunaan yang betul akan membantu mengurangkan gejala pelbagai penyakit. Sebelum memulakan rawatan, sebaiknya berunding dengan pakar untuk kontraindikasi.
Disyorkan:
Teh gunung. Pelbagai rasa dan manfaat kesihatan
Bagaimana jika anda ingin membebaskan badan anda, bosan dengan radikal bebas dan saudara-saudara lain yang tidak sihat, daripada semua yang terkumpul di dalamnya? Dan pada masa yang sama, adalah baik untuk menyuburkannya dengan semua jenis unsur berguna yang menggalakkan kesihatan dalam semua bentuknya, dan menepukannya dengan vitamin. Ternyata ada beberapa cara. Tetapi hari ini anda akan belajar tentang yang paling mudah - teh gunung
Zucchini mentah: manfaat kesihatan dan bahaya
Zucchini ialah sayur kegemaran tukang kebun dan tukang kebun. Dan semua kerana ia bersahaja dalam penjagaan dan mempunyai hasil yang tinggi. Ia kelihatan sederhana dan tidak menarik, dalam bentuk bujur, tanpa rasa yang jelas, dalam nada kuning-hijau atau berjalur, tetapi sangat berguna. Daripada itu anda boleh memasak hidangan goreng, rebus, diperap, disumbat. Adakah terdapat faedah daripada zucchini mentah? Kami akan bercakap tentang ini dan banyak lagi dalam artikel kami
Manfaat kesihatan kaviar hitam. Komposisi kimia dan sifat berguna kaviar hitam
Terdapat sejumlah besar makanan, penggunaannya hanya diperlukan untuk fungsi normal badan. Salah satu produk ini dianggap sebagai kaviar hitam. Ramai orang tahu tentang kebaikan makanan istimewa ini, sejak zaman purba, kaviar digunakan untuk merawat penyakit
Kelapa: manfaat kesihatan pulpa dan susu
Telah lama diketahui bahawa kelapa mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Ia tersilap keliru dengan kacang. Tetapi ia tidak mengandungi di dalam kernel. Kelapa adalah drupe yang mengandungi cecair dan pulpa
Kebaikan dan kemudaratan dill untuk kesihatan manusia
Rempah yang paling popular dan biasa di dunia ialah dill. Asia Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran rakan sejawatannya yang liar. Di negara kita, sayur-sayuran pemilih ini boleh didapati di hampir mana-mana taman. Ia digunakan secara meluas untuk tujuan masakan dan perubatan. Rempah wangi, lazat, kaya dengan vitamin bukan sahaja menghiasi sebarang hidangan, tetapi juga memberi manfaat kepada tubuh kita. Manfaat dan kemudaratan dill telah dikaji selama berabad-abad