Adakah tubuh manusia memerlukan gula? Kebaikan dan kemudaratan gula, kesannya terhadap kesihatan
Adakah tubuh manusia memerlukan gula? Kebaikan dan kemudaratan gula, kesannya terhadap kesihatan
Anonim

Adakah tubuh memerlukan gula? Ini adalah soalan yang menarik minat bukan sahaja pakar pemakanan, tetapi juga orang biasa. Bahan ini sering dipanggil penyebab banyak penyakit. Terdapat pelbagai jenis gula, bermula dengan yang mudah dipanggil monosakarida seperti glukosa, fruktosa dan galaktosa. Di samping itu, terdapat bentuk yang lebih kompleks, yang dipanggil disakarida, seperti sukrosa, m altosa dan laktosa.

Jenis bahan utama

Sebelum beralih kepada persoalan sama ada gula diperlukan untuk badan, anda harus memahami komposisi dan jenisnya. Ini adalah karbohidrat yang boleh didapati dalam pelbagai cara.

Berikut ialah takrifan asas gula semulajadi:

  1. Glukosa. Di bawah keadaan semula jadi, ia ditemui dalam tumbuhan dan buah-buahan, dan merupakan hasil sampingan fotosintesis. Di dalam badan, ia boleh dibakar sebagai tenaga atau ditukar kepada glikogen. Perlu diingat bahawa tubuh manusia boleh menghasilkan glukosa apabila diperlukan.
  2. Fruktosa. Ia adalah gula yang terdapat secara semula jadi dalam buah-buahan dan beri. Ia juga terbentuk secara semula jadi dalam gula tebu dan madu,sangat manis.
  3. Sucrose. Ditemui dalam batang tebu, akar ubi bit dan boleh didapati secara semula jadi bersama-sama dengan glukosa dalam beberapa buah-buahan dan tumbuhan lain.
  4. Laktosa. Malah, ia adalah gula susu. Inilah yang tercipta hasil daripada proses yang berlaku di dalam badan kita. Kanak-kanak mempunyai enzim yang diperlukan untuk memecahkan molekul kepada laktosa. Ia digunakan oleh sel. Dan sesetengah orang dewasa tidak boleh memecahkannya. Ini ialah orang yang mempunyai intoleransi laktosa yang boleh didiagnosis.

Jadi, terdapat beberapa jenis utama gula dalam alam semula jadi. Tetapi dari mana asalnya sebatian berkaitan karbohidrat kompleks ini adalah persoalan yang menarik. Ia dicipta dengan memproses salah satu daripada dua jenis tumbuhan - bit gula atau tebu. Tumbuhan ini dituai, diproses dan ditapis untuk akhirnya menghasilkan gula halus putih tulen yang anda kenali dan suka (atau tidak). Bahan ini sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan. Ia tidak selalu membantu. Ini adalah jawapan kepada soalan sama ada badan memerlukan gula. Dalam kebanyakan kes, ia hanya memberikan lebihan kalori dalam makanan.

Apa yang berlaku apabila anda mendapat gula-gula

Apabila menganalisis persoalan sama ada badan memerlukan gula, seseorang harus memberi perhatian kepada prinsip tindakannya. Ini akan membolehkan anda memahami pada titik mana bahan tersebut mula memberi kesan negatif apabila dimakan. Bergantung pada kecenderungan genetik anda, badan anda mungkin lebih bersedia untuk memproses gula sebagai tenaga, atau anda mungkin lebih cenderung untuk menyimpannya dalamjenis gemuk. Ini boleh dikaitkan dengan individu yang mempunyai metabolisme yang lebih cepat berbanding individu yang mempunyai metabolisme yang lebih perlahan.

Penggunaan berlebihan
Penggunaan berlebihan

Masalahnya ialah badan kita mempunyai lebih banyak ruang untuk menyimpan lemak dan lebih sedikit untuk membakar gula untuk tenaga. Apabila pankreas anda mengesannya, ia mengeluarkan insulin untuk menangani semua bahan berlebihan itu.

Hormon ini membantu mengawal paras gula dalam darah. Semakin banyak, semakin banyak insulin dirembeskan. Kompaun ini membantu untuk menyimpan semua glukosa yang masuk dalam hati dan otot dalam bentuk glikogen dan dalam sel lemak (acadipocytes) dalam bentuk trigliserida. Dalam kes ini, jawapan kepada soalan sama ada gula diperlukan untuk tubuh manusia adalah ya.

Selalunya badan bergelut untuk mencapai keseimbangan yang betul (orang menambah terlalu banyak rasa manis pada badan dengan cepat). Insulin berlebihan dirembeskan, yang akhirnya membawa kepada penurunan paras gula darah di bawah paras normal. Patologi ini dipanggil hipoglikemia, pada asasnya gula.

Malangnya, semakin kerap proses ini berlaku (semakin banyak gula yang anda ambil), semakin akut tahap kandungannya dalam darah dan semakin banyak insulin diperlukan. Ini bermakna semakin mudah untuk beralih daripada penggunaan gula sebagai tenaga dan beralih kepada pengumpulan tambahan hormon dan lemak. Apabila menjawab soalan sama ada gula diperlukan untuk tubuh manusia, jawapan di sini akan menjadi negatif. Tetapi jangan lupa bahawa dalam kes inipenurunan mendadaknya juga akan membawa kepada akibat negatif.

Keuntungan besar-besaran

Adakah tubuh manusia memerlukan gula dan berapa banyak yang diperlukan? Ini adalah soalan yang patut diberi perhatian apabila merumuskan diet. Adalah penting untuk memerhatikan dan mengira diet dengan betul. Selain berat badan berlebihan, penggunaan gula telah dikaitkan dengan pelbagai tindakan, termasuk peningkatan kemungkinan obesiti, diabetes, penyakit kardiovaskular, demensia, degenerasi makula, kegagalan buah pinggang, penyakit buah pinggang kronik dan tekanan darah tinggi. Sekarang, anda mungkin berfikir bahawa mengurangkan pengambilan gula anda boleh membantu anda menyingkirkan masalah yang disenaraikan ini. Tetapi sebenarnya, ini tidak sepenuhnya benar.

Apabila menjawab soalan sama ada tubuh manusia memerlukan gula dan berapa banyak yang diperlukan, adalah penting untuk mengambil kira ciri-ciri individu dan kesihatan umum.

Ini adalah permulaan yang baik, tetapi ia baru separuh siap. Tubuh sebenarnya memproses jenis karbohidrat tertentu dengan cara yang sama seperti memproses gula itu sendiri. Terdapat satu bidang penyelidikan saintifik tentang cara tubuh memproses makanan tertentu.

Anda mungkin pernah mendengar tentang indeks glisemik dan ukurannya yang kurang dikenali, beban glisemik. Mari lihat lebih dekat.

Indeks glisemik ialah pengiraan seberapa cepat jenis makanan tertentu meningkatkan gula darah pada skala 1 hingga 100. Penyelidik Harvard mendapati bahawa perkara seperti roti putih, kentang goreng dan karbohidrat ringkas lain mempengaruhi gula darah hampir sama seperti glukosa(indeks ialah 100).

Secara amnya, lebih banyak makanan halus (diproses) yang anda makan, lebih besar kemungkinan ia cepat bertukar menjadi gula dalam badan anda.

Helah pengeluar

Syarikat besar ingin menambah utiliti pada produk mereka untuk meningkatkan populariti dan meningkatkan jualan. Di sini patut ditanya soalan, adakah badan memerlukan gula halus ditambah untuk rasa? Jawapannya akan jelas. Banyak pengeluar yang melaksanakannya. Pada masa yang sama, dia tidak mendapat apa-apa faedah.

Kandungan bahan yang tinggi
Kandungan bahan yang tinggi

Gula adalah buruk, dan tidak ada rahsia mengenainya. Di samping itu, ini bukan berita untuk syarikat yang mengeluarkan makanan. Atas sebab ini, syarikat telah mula menyembunyikan gula dalam produk mereka, jadi tidak begitu jelas berapa banyak yang anda makan.

Berikut ialah senarai pendek bahan yang menyatakan produk tertentu mengandungi gula:

  1. Nectar Agave.
  2. Gula perang.
  3. Kristal buluh.
  4. Gula tebu.
  5. Pemanis jagung.
  6. Sirap jagung.
  7. fruktosa kristal.
  8. Dextrose.
  9. Jus tebu sejat.
  10. Jus tebu sejat organik.
  11. Fruktosa.
  12. Jus buah pekat.
  13. Glukosa.
  14. Sirap jagung fruktosa tinggi.
  15. Med.
  16. Terbalikkan gula.
  17. Laktosa.
  18. M altose.
  19. Sirap m alt.
  20. Melassa.
  21. Gula tidak ditapis.
  22. Sucrose.
  23. Sirap.

Mengapa pengeluar menukar nama gula? Kerana mengikut undang-undang, bahan-bahan terpenting sesuatu produk mesti disenaraikan dahulu. Dengan meletakkan dua atau tiga jenis gula yang berbeza dalam makanan (dan memanggilnya dengan nama yang berbeza), mereka boleh mengedarkan bahan ini kepada tiga komponen, didakwa meremehkan tahap dan kandungannya dalam pecahan jisim produk. Tetapi ini salah dari sudut kesihatan. Adakah badan memerlukan gula halus? Jawapannya jelas - tidak. Ia hanya menyebabkan kemudaratan dan menyumbang kepada peningkatan lemak badan.

Bagaimana pula dengan pemanis buah?

Gula untuk badan wujud dalam pelbagai bentuk. Ini telah dibincangkan pada awal artikel. Sama ada kesemuanya sama-sama berguna atau berbahaya, dan yang mana satu yang terbaik untuk digunakan dalam diet, adalah persoalan yang akan dibincangkan lebih lanjut.

Apabila anda makan buah, anda bukan sahaja mendapat fruktosa (dalam keadaan semula jadi), tetapi anda juga mendapat serat dan banyak vitamin dan mineral. Ya, buah-buahan boleh menjejaskan paras gula darah anda. Tetapi mereka biasanya menghasilkan lonjakan kepekatan yang lebih kecil daripada gula meja tulen atau sirap jagung fruktosa tinggi. Seiring dengan ini, serat merupakan bahagian penting dalam diet seimbang dan buah-buahan boleh mengandungi serat yang tinggi.

Jika penurunan berat badan adalah matlamat utama anda dan anda ingin mengekalkan pengambilan karbohidrat anda rendah, maka anda perlu meminimumkan pengambilan buah-buahan dan sebaliknya makan sayur-sayuran.

Bagaimana dengan jus buah-buahan?

Gula untuk badan boleh memudaratkan apabila iapenggunaan dalam pelbagai minuman. Terdapat juga beberapa nuansa penting di sini.

Jadi didapati bahawa buah-buahan boleh memberi manfaat kepada gula dalam darah apabila diambil dengan betul.

Kandungan dalam jus
Kandungan dalam jus

Malangnya, jus buah-buahan tidak sesuai dengan corak ini. Dan itulah sebabnya. Apabila anda mengambil jus buah-buahan seperti oren, epal atau kranberi, ia mengandungi sedikit serat dan nutrien yang tinggal daripada proses pembuatan cecair itu sendiri. Faedah dan kemudaratan gula untuk tubuh manusia dalam bentuk tambahan kepada jus adalah jelas di sini - ia hanya air manis dengan rasa semula jadi, dan ia tidak membahayakan. Sudah tentu, jika anda minum jus setiap hari dalam kuantiti yang banyak.

Berikut ialah jumlah gula biasa setiap 0.5 liter untuk empat minuman popular:

  • Jus oren - 21g;
  • Jus epal - 28g;
  • Jus kranberi - 37g;
  • Jus Anggur - 38g

Pada masa yang sama, satu tin kecil cola mengandungi 40 g gula.

Penggunaan bahan alternatif

Terdapat penyelesaian lain untuk mengambil gula-gula dengan selamat. Kesan gula pada badan mungkin tidak begitu berbahaya, memandangkan asal usul dan penggunaannya. Diet mesti dikira dengan tepat.

Pengganti bahan
Pengganti bahan

Jadi dengan penyelidikan baharu yang muncul tentang bahaya gula, syarikat cuba melindungi imej mereka dengan menawarkan alternatif "sihat" supaya mereka boleh menjadi alternatif yang lebih baik.dalam memperjuangkan paras berlebihan bahan ini dalam darah.

Terdapat beberapa pengganti asas untuk produk manis:

  1. Adakah madu alternatif yang lebih baik daripada gula biasa adalah soalan yang menarik. Daya tarikannya ialah ia bukan sahaja fruktosa atau glukosa, tetapi campuran semua jenis sebatian, mineral dan banyak lagi. Kajian yang membandingkan bahan ini dengan pelbagai jenis sebatian mendapati hasil yang baik: "Secara keseluruhannya, madu meningkatkan lipid darah, merendahkan penanda keradangan dan mempunyai kesan minimum pada tahap glukosa darah." Walau bagaimanapun, ia menghasilkan lonjakan tikus yang lebih rendah berbanding gula lain.
  2. Nectar Agave ialah produk terbaharu industri makanan kesihatan palsu. Malangnya, walaupun pada hakikatnya ia diperbuat daripada kaktus, produk ini diproses dan diperhalusi sehingga mengandungi jumlah fruktosa (90%) dan 10% glukosa yang tinggi. Selain itu, proses untuk mencipta komponen ini adalah serupa dengan proses untuk sintesis sirap jagung dengan kandungan bahan manis yang tinggi.
  3. Aspartam. Jadi, ramai orang beralih kepada Diet Coke kerana mereka mendengar bahawa soda biasa boleh menjadi buruk. Adalah diketahui bahawa 90% soda diet mengandungi aspartam, alternatif yang dicipta oleh makmal untuk gula. Sesetengah jenama jus juga mengandunginya. Dan bahan ini juga tidak boleh dimakan. Kajian bahan tidak dapat disimpulkan dan pelbagai. Walaupun beberapa ujian makmal telah menyebut peningkatan perkaitan aspartam dengan kanser, ramai saintis percaya lebih banyak yang perlu dilakukan.ujian.
  4. Sucralose ialah pemanis tiruan yang rendah kalori apabila badan bergelut untuk memecahkannya. Ia adalah kira-kira 600 kali lebih manis daripada sukrosa (gula meja) dan oleh itu boleh dimakan dalam jumlah yang lebih kecil untuk mencapai kesan yang diingini yang sama. Sucralose boleh didapati dalam produk seperti serbuk protein.
  5. Stevia ialah pemanis semulajadi daripada keluarga bunga matahari. Ia adalah kira-kira 300 kali lebih manis daripada gula meja dan didakwa kurang memberi kesan kepada paras glukosa darah.
  6. Saccharin ialah satu lagi pemanis tiruan yang dicipta pada akhir 1890-an yang jauh lebih manis daripada gula meja dan oleh itu digunakan dalam kuantiti yang lebih kecil. Ini telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser pada tikus makmal, dan sakarin dianggap berbahaya di AS, walaupun label itu telah dialih keluar pada tahun 2000 kerana hasilnya tidak dapat direplikasi pada manusia.

Jika anda menggemari gula, maka makan daripada buah-buahan atau pemanis semulajadi. Dengan itu, untuk meminimumkan kesan pada tahap darah anda, kurangkan pengambilan bahan anda secara menyeluruh. Kesan gula pada badan akan berkurangan, dan lebih mudah untuk anda menyingkirkan berat badan yang berlebihan.

Adakah terdapat ketagihan pada gula-gula?

Ramai yang berminat dengan persoalan bagaimana gula mempengaruhi tubuh manusia. Sesetengah orang mengatakan bahawa terdapat ketagihan, yang lain mengaitkannya dengan tabiat dan tekanan. Makanan manis boleh menyebabkan ketagihan fisiologi seperti kebanyakan ubat.

Adakah terdapat faedah untuk minum soda?
Adakah terdapat faedah untuk minum soda?

Kebanyakan mamalia, termasuk tikus dan manusia, telah mengembangkan reseptor manis dalam persekitaran rendah gula nenek moyang. Oleh itu, mereka tidak disesuaikan dengan kepekatan tinggi perisa sedemikian. Rangsangan supranormal reseptor ini dengan diet kaya glukosa, seperti yang kini tersedia secara meluas dalam masyarakat hari ini, akan menjana isyarat kepuasan di otak dengan potensi untuk mengatasi mekanisme kawalan diri, sekali gus membawa kepada ketagihan.

Dengan kata lain, manusia tidak direka secara genetik untuk mengambil jumlah gula yang mereka makan sekarang. Atas sebab ini, otak menerima bahan dan mengenal pastinya dengan perasaan yang menyenangkan, akibatnya mengabaikan isyarat lain yang mengatakan sudah cukup dimakan. Apakah gula berbahaya untuk badan dalam kes ini? Seseorang mengimbangi banyak masalahnya dengan makan gula-gula secara berlebihan. Hasilnya ialah berat badan berlebihan dan ketagihan.

Salah tanggapan utama

Kesan gula pada tubuh manusia tidak selalunya begitu berbahaya. Ia masih penting untuk mematuhi ukuran dan tidak cuba menggantikan banyak produk semula jadi dengan yang dalam tin atau dibungkus. Walaupun semua orang boleh bersetuju bahawa gula bukanlah makanan yang sihat, terdapat banyak maklumat salah tentang cara makanan manis harus diambil kira dalam diet anda. Mereka berkata, sebagai contoh, beberapa jenis gula lebih sihat daripada yang lain. Tetapi adakah ia benar-benar membantu anda menurunkan berat badan dengan cepat, menghilangkan jerawat, mencegah perubahan mood, atau lain-lainmasalah kesihatan?

Ternyata jawapannya mungkin tidak seperti yang anda fikirkan. Seterusnya, pertimbangkan salah tanggapan dan penyelesaian utama yang kemudiannya akan membantu anda menyusun dan memilih diet yang anda perlukan.

Sebarang gula adalah tidak baik

Bagaimana gula mempengaruhi tubuh telah dinyatakan di atas. Tetapi pada hakikatnya, semuanya tidak begitu buruk, ada plus dan minus. Anda mungkin pernah mendengar berulang kali tentang cara setiap orang perlu mengurangkan pengambilan gula. Tetapi pakar berpendapat bahawa adalah perlu untuk mengurangkan penggunaan gula tambahan yang dipanggil minimum. Ini adalah ramuan istimewa dalam makanan yang membuatkan mereka rasa manis (seperti gula perang dalam biskut coklat atau madu).

Gula tambahan adalah berbeza daripada gula biasa yang terdapat secara semula jadi dalam sesetengah makanan seperti buah atau susu. Di satu pihak, komposisi semula jadi dibezakan oleh satu set vitamin, mineral dan nutrien yang membantu mengimbangi beberapa aspek negatif tahap pemanis yang tinggi. Contohnya, buah-buahan mempunyai serat, yang menyebabkan tubuh menyerap gula pada kadar yang lebih perlahan.

Lebihan keseimbangan
Lebihan keseimbangan

Jangan risau tentang buah-buahan atau produk tenusu (seperti susu atau yogurt tanpa gula). Sumber gula tambahan ialah pencuci mulut, minuman manis atau barangan dalam tin. Ini adalah sesuatu yang perlu diperhatikan.

Terdapat juga fakta bahawa makanan manis secara semula jadi cenderung mengandungi kurang gula secara keseluruhan. Sebagai contoh, anda akan mendapat tujuh gram bahan dalam secawan strawberi segar dan sebelasgram - dalam beg biskut buah dengan perisa strawberi.

Manfaat meningkat daripada pemanis yang diproses secara minimum

"Gula adalah sumber tenaga utama dalam badan" - kenyataan yang mudah dicabar. Tetapi ada beberapa kebenaran dalam kenyataan ini. Memang benar bahawa pemanis yang diproses secara minimum seperti madu atau sirap maple mengandungi lebih banyak nutrien daripada yang diproses seperti gula putih. Tetapi jumlah nutrien ini boleh diabaikan, jadi ia mungkin tidak akan memberi kesan yang ketara kepada kesihatan anda. Untuk badan, semua sumber gula adalah sama.

pemanis semulajadi
pemanis semulajadi

Apatah lagi, pemanis semulajadi ini tidak menerima sebarang pemprosesan istimewa dalam badan anda. Saluran penghadaman memecah semua sumber gula kepada apa yang dipanggil monosakarida.

Tubuh anda tidak tahu sama ada bahan itu datang daripada gula meja, madu atau nektar agave. Ia hanya melihat molekul monosakarida. Dan semua bahan ini menyampaikan empat kalori setiap gram, jadi semuanya mempengaruhi berat badan anda dengan cara yang sama.

Perlu memotong pemanis sepenuhnya

Manfaat gula untuk badan masih ada. Walaupun terdapat lebih banyak bahaya, bahan ini juga mempunyai kualiti positif. Anda tidak perlu menghapuskan gula tambahan sepenuhnya daripada hidup anda. Organisasi kesihatan yang berbeza mempunyai garis panduan yang berbeza untuk jumlah yang perlu anda hadkan setiap hari.

Garis panduan pemakanan sering menyatakan bahawa orang dewasa yang mengambil 2,000 kalori sehari harus makankurang daripada 12.5 sudu teh, atau 50 gram gula tambahan setiap hari. Ini adalah lebih kurang sama seperti dalam satu liter cola. Tetapi Persatuan Jantung Pakar Perubatan berkata wanita harus mempunyai kurang daripada 6 sudu teh (25 gram) dan lelaki kurang daripada 9 sudu teh (36 gram) sehari. Lagipun, badan anda sebenarnya tidak memerlukan gula. Jadi kurang adalah lebih.

Kehadiran pemanis dalam hampir setiap produk

Laluan gula dalam badan adalah kompleks dan panjang. Jika ia tidak dipecahkan dengan betul kerana bahagian yang berlebihan, bahan yang terhasil mempercepatkan pengumpulan lemak.

Menurut garis panduan pemakanan, 75% rakyat mengambil lebih banyak gula daripada yang sepatutnya. Tidak pasti jika anda salah seorang daripada mereka? Cuba rakam makanan anda pada aplikasi penjejakan makanan selama beberapa hari. Ini boleh memberi anda gambaran tentang jumlah gula yang sebenarnya anda makan.

Jika anda berlebihan, kontraksi tidak akan menyakitkan. Daripada mengucapkan selamat tinggal kepada gula-gula kegemaran anda, cuba makan bahagian yang lebih kecil. Lagipun, setengah cawan ais krim mengandungi separuh gula daripada secawan keseluruhan.

Juga perhatikan makanan yang dibungkus. Roti, yogurt berperisa, bijirin, dan juga sos tomato mungkin mengandungi lebih banyak gula daripada yang anda jangkakan. Oleh itu, perhatikan bahan-bahan dan cari pilihan untuk membantu anda kekal dalam had manis harian anda.

Impak tinggi pada kesihatan

Kesan gula pada badan boleh membawa kepada akibat yang serius. Tetapi ia tidak begitu jelasnampak pada pandangan pertama. Anda mungkin pernah mendengar bahawa makan gula boleh menyebabkan penyakit jantung, Alzheimer atau kanser. Kajian American Journal of Clinical Nutrition terhadap lebih 350,000 orang dewasa dalam tempoh sedekad mendapati bahawa pengambilan gula tambahan tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian. Sehingga, sudah tentu, orang mula keterlaluan.

Jumlah kalori berlebihan dalam diet kita, termasuk daripada gula-gula, menyumbang kepada penambahan berat badan, yang boleh menyebabkan obesiti dan penyakit kronik.

ketagihan

Gula dalam tubuh manusia membawa kepada penghasilan sejumlah hormon yang bertanggungjawab untuk keseronokan. Hasilnya lebih merupakan tabiat daripada ketagihan sepenuhnya. Membandingkan gula dengan ubat adalah tidak betul sepenuhnya. Pakar tahu bahawa penggunaannya merangsang proses dalam otak yang dikaitkan dengan perasaan seronok dan ganjaran. Laluan silang boleh menyebabkan kesan yang serupa dengan penggunaan bahan, tetapi itu tidak menjadikannya ketagihan seperti dadah.

Jadi mengapa sesetengah orang menjadi sangat teruja apabila mereka makan snek manis dan berasa seperti mereka perlu makan makanan manis secara tetap untuk mengelakkan kebimbangan atau sakit kepala, contohnya? Makan gula-gula menyebabkan lonjakan gula dalam darah, yang boleh membantu mereka berasa lebih baik.

Orang ramai mungkin mengidamkan gula, tetapi tidak mungkin seseorang itu akan ketagih. ketagihan dadah adalah seriuspenyakit yang dikaitkan dengan perubahan sebenar dalam otak yang menghalang orang daripada menggunakan bahan ini.

Pengganti ialah alternatif yang baik

Soalan sama ada badan memerlukan gula dalam bentuk tulen mempunyai jawapan yang mudah - tidak. Ia bukan keperluan langsung untuk tubuh manusia dan fungsinya.

Pakar masih tidak memahami sepenuhnya cara pemanis mempengaruhi badan. Tetapi semakin banyak bukti menunjukkan bahawa mereka boleh memberi kesan negatif pada paras gula darah, menjadikannya lebih sukar untuk mengawal selera makan anda, dan juga merosakkan bakteria usus anda. Perkara ini boleh menyebabkan anda berisiko untuk mengalami obesiti dan masalah kesihatan yang berkaitan.

Kekurangan pemanis membolehkan anda menurunkan berat badan dengan cepat

Sudah tentu, mengehadkan pengambilan gula anda boleh membantu anda mencapai matlamat penurunan berat badan anda. Tetapi hanya jika anda juga mengambil berat tentang jumlah pengambilan kalori anda dan terkawal.

Dalam erti kata lain, sandwic telur 600 kalori dan sandwic sosej untuk sarapan pagi berbanding cawan bijirin bergula 300 kalori biasa tidak akan membuatkan anda kembali sihat walaupun sandwic itu jauh lebih kecil daripada bar..

Ramai doktor mengesyorkan memilih versi tanpa gula bagi makanan yang biasa anda makan, seperti yogurt biasa dan bukannya yogurt berperisa. Dan jika anda tidak dapat mencari pengganti yang baik, cuma kurangkan jumlah gula yang anda tambahkan pada makanan seperti oat, kopi atau smoothie secara beransur-ansur.

Kesimpulan

Gula bukanlah makanan yang sihat, tetapi ia juga bukan racun, seperti yang kadang-kadang dipanggil. Terdapatsegala-galanya boleh, tetapi secara sederhana. Setelah mengira baki, anda boleh menikmati keseronokan dengan selamat dan makan kek manis dengan kopi atau air limau, tetapi secara sederhana.

Disyorkan: