Minyak Camelina: kebaikan dan kemudaratan produk tumbuhan

Minyak Camelina: kebaikan dan kemudaratan produk tumbuhan
Minyak Camelina: kebaikan dan kemudaratan produk tumbuhan
Anonim
kebaikan dan kemudaratan minyak camelina
kebaikan dan kemudaratan minyak camelina

Minyak Camelina digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang. Oleh kerana jumlah vitamin yang banyak dan nilai tenaga yang tinggi, ia digunakan dalam pemakanan vegetarian dan diet. Produk yang tidak ditapis mempunyai rasa pedas dan aroma pedas yang membangkitkan selera. Disebabkan kualitinya yang unik dan rasa yang menyenangkan, minyak telah lama digunakan dalam masakan di negara yang berbeza sebagai sos dan salad dressing.

Produk herba ini sesuai untuk kuah, pastri dan bijirin. Ia sering digunakan untuk menggoreng ikan, sayur-sayuran atau daging - apabila dipanaskan, ia tidak kehilangan kualiti aromatik dan rasa. Minyak yang dinyahbau dan ditapis berbeza daripada minyak yang tidak ditapis dalam warna, bau dan ketahanan terhadap suhu tinggi.

Minyak camelina: faedah dan bahaya

Dari segi nilai pemakanan dan komposisi biokimia, ia serupa dengan cedar penyembuhanminyak. Kedua-dua produk herba kaya dengan vitamin (A, E, D), magnesium dan asid lemak. Komposisi minyak camelina mempunyai kandungan asid Omega-3 dan Omega-6 yang besar. Mereka mengekalkan tahap hormon badan pada tahap yang sepatutnya, membersihkan saluran darah, melindungi dengan berkesan daripada bakteria berbahaya dan menguatkan sistem imun.

pengeluaran minyak camelina
pengeluaran minyak camelina

Inilah nilai minyak camelina untuk seseorang! Kebaikan dan kemudaratannya terbukti secara saintifik. Ia adalah kontraindikasi pada orang yang alah kepada bahan tertentu. Manfaat minyak adalah bahawa produk itu menduduki kedudukan utama dalam kandungan vitamin E - satu sudu akan memenuhi keperluan harian untuk antioksidan. Vitamin E melawan mikrob patogen, melambatkan penuaan sel, menguatkan sistem imun dan terlibat dalam sistem pembiakan.

Ia adalah sifat antioksidan vitamin ini yang memanjangkan jangka hayat minyak. Ia mesti dikatakan bahawa produk itu mengatasi minyak bunga matahari dari segi kandungan provitamin A. Beta-karotena (A) memperbaiki keadaan kulit, membran mukus, menguatkan tulang, gigi, menjejaskan penglihatan. Vitamin A dan E hanya diperlukan untuk perkembangan normal embrio dan untuk tubuh kanak-kanak yang sedang membesar. Ia melindungi daripada pelbagai jangkitan dan menghalang perkembangan kanser.

Minyak Camelina juga mempunyai sifat penyembuhan luka dan antibakteria. Ciri-ciri berguna terletak pada kandungan bahan khas, seperti fitosterol, fosfolipid dan klorofil. Fitosterol membantu menyingkirkan prostatitis, ketidakseimbangan hormon dan adenoma. terutamanyaminyak camelina yang tidak ditapis kaya dengan bahan-bahan ini. Faedah dan kemudaratannya jelas. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan minyak dengan kehadiran pankreatitis, terutamanya jika penyakit itu akut, kerana semua makanan berlemak hanya memburukkan keadaan.

sifat berfaedah minyak camelina
sifat berfaedah minyak camelina

Untuk penyakit apakah minyak camelina berkesan?

Kebaikan dan kemudaratan produk telah dibuktikan oleh doktor. Minyak ini berbahaya kepada pesakit dengan cholecystitis. Pada masa yang sama, pengenalan produk tumbuhan ke dalam diet anda sangat berguna untuk rawatan dan pencegahan hipertensi, anemia, trombophlebitis, iskemia jantung, vena varikos, angina pectoris dan aterosklerosis.

Minyak Cingalina menguatkan saluran darah, melawan radikal bebas dan melindungi daripada penyakit radang. Adalah disyorkan untuk mengambilnya untuk orang yang mengalami kolitis, gastrik, ulser perut. Kesan yang baik diperhatikan dalam rawatan helminthiasis. Produk ini digunakan secara meluas dalam dermatologi dan kosmetologi. Atas sebab ini, pengeluaran minyak camelina sedang giat berkembang di Rusia.

Disyorkan: