Kiwi dan Jem Pisang: Beberapa Variasi Pencuci Mulut

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Persediaan musim sejuk bukan sahaja salad, kolak dan sayur jeruk. Pastikan anda menyimpan sesuatu yang manis. Kami menawarkan anda pilihan yang hebat - jem kiwi dan pisang. Artikel itu mengandungi beberapa resipi. Pilih mana-mana daripadanya dan teruskan ke bahagian praktikal.

Maklumat am

Pisang dan kiwi ialah buah-buahan yang lazat dan sihat yang boleh anda beli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Tidak ramai yang tahu bahawa kedua-dua produk ini digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. tak percaya? Mahu melihat ini sendiri? Kemudian buat kiwi dan jem pisang. Rasa pencuci mulut mungkin berbeza. Semuanya bergantung pada penggunaan bahan tambahan.

Jam zamrud kiwi dan pisang

Set runcit:

• setengah lemon (untuk jus);
• buah kiwi masak dan lembut - 5 keping;
• 1 sudu kecil gelatin kering;
• pisang besar;
• 220 g gula.

Arahan memasak

Langkah 1. Bilas kiwi dengan airkren. Letakkan pada tuala kertas untuk kering. Keluarkan kulit dengan berhati-hati dengan pisau. Menghilangkan bintik-bintik keras. Potong pulpa menjadi kiub.

Langkah 2. Kami membersihkan pisang dari kulitnya. Kisar (sebaik-baiknya dalam kepingan).

Langkah 3. Kami menghantar kiwi dan pisang ke mangkuk. Kami menguli dengan penolak khas. Anda tidak perlu membuatnya menjadi puri. Jisim harus terdiri daripada kepingan kecil. Kemudian jem akan menjadi lebih menarik dan lebih enak.

Langkah 4. Perah jus daripada setengah limau ke dalam mangkuk yang sama. Kami tertidur jumlah gula dan gelatin di atas. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.

Langkah 5. Tuangkan adunan buah yang diperolehi pada langkah sebelumnya ke dalam periuk. Kami meletakkannya di atas dapur. Sediakan jem dengan menetapkan haba kepada sederhana. Kami menandakan 5-7 minit. Kali ini sudah cukup, kerana ini bukan persediaan untuk musim sejuk.

Langkah 6. Keluarkan jem zamrud dari dapur. Kami sedang menunggu jisim sejuk. Kemudian pindahkan ke dalam balang yang bersih dan kering. Pencuci mulut boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan. Jem ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk wafel tanpa lemak, penkek dan penkek. Ia membuat kek dan pastri yang lazat. Dalam kes yang teruk, ia hanya boleh dihidangkan dengan teh.

Kiwi dan Jem Pisang: Resipi untuk Redmond Multicooker

Senarai Produk:

• gula - gelas;
• ½ sudu kecil gelatin;
• kiwi - 6 pcs;
• 1/3 cawan air;
• pisang sederhana;
• sedikit asid sitrik.

Cara membuat jem kiwi dan pisangmulticooker:

1. Mari kita mulakan dengan buah-buahan. Bilas kiwi dengan air dan keluarkan kulitnya. Adalah lebih baik untuk mengambil buah-buahan yang keras. Mereka tidak akan mendidih lembut dan mengekalkan maksimum vitamin. Keluarkan kulit pisang. Potong pulpa kiwi menjadi separuh cincin nipis. Dan anda boleh tumbuk pisang dengan garpu.

2. Kami menghidupkan multicooker dalam rangkaian. Masukkan pisang dan kiwi ke dalam mangkuk. Tuangkan 1/3 cawan air. Tambah asid sitrik (di tepi pisau). Kami mencampurkan semuanya dengan spatula khas.

3. Tuang gula ke dalam mangkuk. Kacau lagi.

4. Kami memulakan mod "Memadamkan". Dalam multicooker Redmond, ia ditetapkan secara automatik selama 40 minit. Sebaik sahaja jisim buah mendidih, anda perlu mencampurkannya dengan lembut. Mari ambil masa 15 minit. Anda mungkin perlu melumpuhkan mod terlebih dahulu. Perkara utama ialah kepingan kiwi lembut dan tidak hancur. 1-2 minit sebelum akhir memasak, tuangkan gelatin ke dalam mangkuk, edarkannya secara merata. Secara keseluruhannya ternyata - 500 ml produk siap. Apabila jem telah sejuk, pindahkan ke mangkuk kaca dan hidangkan. Kami mengucapkan selamat minum petang kepada anda!

Kami membuat persiapan untuk musim sejuk

Bahan:

• 300g pisang;
• gula - 2 cawan;
• ejen pengegel Quittin - 1 sachet;
• 0, 5 kg kiwi.

Cara membuat jem kiwi dengan pisang untuk musim sejuk:

1. Membersihkan buah-buahan. Potong pulpa pisang dan kiwi menjadi kepingan. Kemudian kami menghantarnya ke pengisar untuk pengisaran seterusnya.

2. Tuangkan puri buah yang terhasil ke dalam periuk kecil. Kami bertaruh padadapur. Biarkan mendidih. Jangan lupa kacau.

3. Tuang gula ke dalam periuk. Kita campur. Kami menentukan 5-10 minit. Kami matikan api. Tutup periuk dengan penutup.

4. Apabila jem telah sejuk, perlu menuangkan agen pembentuk gel ke dalamnya. Gaul lagi. Hidupkan api minimum dan tunggu saat mendidih. Kemudian masak selama 5-10 minit. Pastikan kacau untuk mengelakkan berketul.

5. Jem panas dituangkan ke dalam balang yang telah disterilkan. Tutup dengan penutup dan gulung untuk musim sejuk.

Resepi lain

Produk yang diperlukan:

• pisang - 1 kg;
• epal (sebarang jenis) - 2 kg;
• kiwi - 1 kg.

Memasak:

Mencuci epal. Keluarkan biji dan inti. Kulit pun boleh dibuang. Potong pulpa menjadi kepingan. Kiwi menghilangkan kulit. Kisar (sebaik-baiknya kiub). Kami mengeluarkan kulit dari pisang. Hiris seperti anda memotong epal. Pindahkan buah cincang ke dalam mangkuk. Isi dengan air. Kami meletakkan di atas dapur dan memasak, menetapkan api minimum. Jem perlu dimasak dalam masa 3 hari, 4 kali sehari. Pencuci mulut harus menebal dan gelap. Ia boleh dituangkan ke dalam balang dan digulung untuk musim sejuk atau dimasukkan ke dalam mangkuk dan dihidangkan.

Sebagai penutup

Kini anda tahu cara membuat jem kiwi dan pisang. Pencuci mulut ini boleh dihidangkan di meja pada bila-bila masa sepanjang tahun. Seisi rumah anda pasti akan menghargai citarasanya dan meminta lebih banyak lagi.