Cara memasak salad untuk percutian: berkongsi resipi

Cara memasak salad untuk percutian: berkongsi resipi
Cara memasak salad untuk percutian: berkongsi resipi
Anonim

Salad untuk percutian adalah sifat yang tidak boleh diketepikan dalam pesta khidmat setiap suri rumah yang baik. Mereka disediakan daripada pelbagai produk, segar atau diproses (dimasak, digoreng, dll.). Mereka boleh menjadi manis atau pedas, berperisa atau lembut. Menyediakan salad untuk percutian tidak semudah yang kelihatan pada mulanya, kerana, sebagai tambahan kepada rasa, ia dihiasi dengan cara yang asli, berkat hidangan yang mudah boleh berubah menjadi karya kulinari.

Resepi menarik yang memerlukan cendawan, oren dan lada manis. Hasilnya adalah salad dengan rasa pedas-manis asli yang pasti akan dihargai oleh tetamu. Untuk penyediaannya, 300 gram champignons segar, 100 gram keju, sebaik-baiknya keju keras, sebiji epal bersaiz sederhana, sebiji oren, dua lada manis diambil.

salad daging untuk meja percutian
salad daging untuk meja percutian

Untuk pembalut anda memerlukan satu sudu teh mustard, jumlah yang samamadu dan satu sudu besar jus lemon yang diperah.

Cendawan dibasuh, direbus, dipotong menjadi jalur. Epal dan oren dikupas dan biji (jika ada), pulpa buahnya dihancurkan. Keju disapu pada parut. Lada dipotong menjadi jalur. Bahan-bahan dicampur, sos mustard, madu dan jus lemon diletakkan di atasnya. Salad untuk percutian disyorkan untuk dihiasi dengan indah dengan cincin lada atau cendawan keseluruhan, taburkan dengan herba cincang.

salad hari raya
salad hari raya

Untuk tarikh seperti Hari Valentine, 8 Mac atau ulang tahun perkahwinan, anda boleh memasak hidangan asli berbentuk hati dengan buah delima. Untuk memasaknya, anda memerlukan ayam rebus (kira-kira 300 gram), bit bersaiz sederhana, 5 walnut besar, 3 telur ayam, 100 gram keju durum, bawang. Delima (ia adalah wajar untuk mengambil satu supaya bijirin berwarna terang) dibersihkan. Bahan-bahan dihancurkan, dibentangkan dalam lapisan dalam susunan berikut: fillet ayam, bawang cincang dan goreng, telur rebus, keju parut, walnut cincang, bit. Semua bahan disapu dengan mayonis. Biji delima dibentangkan di atas sedemikian rupa untuk menutup produk sebelumnya.

salad untuk hari raya
salad untuk hari raya

salad daging untuk meja perayaan adalah hidangan lazat yang boleh menjadi hiasan utama jamuan perayaan. Sebagai bahan utama, mereka mengambil bukan sahaja fillet ayam, tetapi juga daging babi rebus, daging lembu, dll. Jadi, anda boleh menyediakan salad mengikut resipi berikut, sedikit mengubah Olivier yang biasa dan begitu biasa. Ayam rebus dipotong kecil. Anda memerlukan 1-2 payudara untuk 3-4 hidangan hidangan. 2 biji telur dipotong kiub kecil. Timun segar dan kentang rebus (2-3 keping) dipotong menjadi kepingan. Semua bahan dicampur dan diperisakan dengan mayonis.

Salad untuk percutian - ini adalah hidangan yang memerlukan reka bentuk asli. Ini akan membantu bukan sahaja untuk menarik perhatian kepada mereka, tetapi juga untuk menunjukkan kemahiran tambahan dan imaginasi nyonya rumah. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan pelbagai produk, bergantung pada bahan mana dalam hidangan adalah yang utama. Untuk salad makanan laut, anda boleh mengambil udang rebus keseluruhan, sayur-sayuran rebus, keju parut untuk hiasan. Jika salad dibuat untuk percutian dengan daging, maka bulatan telur rebus, sayur-sayuran, dll. diambil.

Disyorkan: