Memasak koktel beralkohol di rumah: resipi langkah demi langkah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Rehat malam yang aktif sentiasa menari, menyeronokkan dan alkohol. Pergi ke bar atau kelab malam disertai dengan merasa baru atau minum koktel kegemaran anda. Tetapi anda tidak perlu pergi ke mana-mana untuk ini: anda boleh menghias parti rumah atau mesyuarat dengan rakan-rakan dengan menyediakan koktel beralkohol di rumah.

Ciri Koktel

Mengapa koktel beralkohol begitu menarik kepada pencinta kehidupan malam? Hakikatnya ialah mereka mempunyai beberapa ciri yang membezakan minuman ini daripada produk beralkohol lain.

Koktel beralkohol ialah campuran dua atau lebih bahan, satu daripadanya semestinya mengandungi alkohol. Mereka boleh menjadi agak mudah dalam komposisi dan penyediaan, atau mereka boleh menjadi berbilang komponen dengan penyediaan langkah demi langkah yang kompleks. Gabungan komponen koktel yang betul memberikan rasa yang menyenangkan dan kesan yang sedikit memeningkan, yang lebih mirip bukan kepada mabuk, tetapi kepada kelonggaran dan keseronokan.

Koktel beralkohol di rumah juga boleh disediakan, tetapi ini memerlukan kemahiran dan pengetahuan perkadaran tertentu. Oleh itu, selalunya untuk minuman ini dan pergi ke bar dan kelab malam.

Jenis koktel

Pelayan bar terbaik setiap tahun bersaing dalam kemahiran mencipta koktel, jadi agak sukar untuk bersaing dengan produk baharu. Jika anda memutuskan untuk menyediakan koktel beralkohol di rumah, maka anda perlu mengetahui asas mengenainya:

• Bezakan antara koktel "panjang" dan "pendek". Mereka juga dipanggil dengan perkataan Inggeris "long" dan "shot" masing-masing.
• Koktel panjang biasanya mengandungi lebih daripada tiga bahan dan dihidangkan dalam gelas tinggi dengan banyak ais. Minum koktel versi ini biasanya ditawarkan melalui penyedut minuman.
• Koktel pukulan diminum dalam satu teguk. Mereka dihidangkan dalam gelas atau gelas khas kecil. Ia biasanya mengandungi lebih banyak alkohol daripada alkohol.
• Terdapat koktel klasik yang telah wujud selama beberapa dekad. Mereka membawa nama yang sama dan mempunyai barisan yang sama di setiap bar di dunia.
• Koktel pengarang boleh dibuat oleh pelayan bar berdasarkan yang klasik, mengubah sedikit resipi atau mencipta komposisi baharu sepenuhnya.

Menyediakan koktel beralkohol di rumah agak mudah. Perkara utama ialah mengetahui apa sebenarnya yang anda mahu terima.

Apa yang membuatkan resipi klasik sedap

Anda sentiasa boleh mencari nama ini dalam menu koktel mana-mana bar. Anda tidak mengharapkan sesuatu yang baru daripada mereka dan anda pasti 100% dengan rasanya. Resipi klasik untuk koktel beralkohol ialah gabungan rasa yang telah diuji selama ini.

Jika anda memutuskan untuk membuat koktel beralkohol di rumah, maka beri perhatian anda, pertama sekali, kepada klasikbarisan.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - senarai ini boleh diteruskan untuk masa yang lama dan setiap penikmat rasa alkohol yang baik akan dapat mencari resipi mengikut citarasa mereka.

Sebelum anda mula membuat persediaan, anda perlu memutuskan: pada majlis apa koktel itu akan diadakan, untuk penonton apa dan pilihannya. Dan setelah mempelajari asas teori, membuat koktel alkohol di rumah: mudah dan kompleks, kuat dan tidak terlalu kuat adalah soal teknik dan inspirasi.

Koktel untuk sebarang majlis

Beberapa koktel ringkas mempunyai rasa universal yang akan menggembirakan hampir semua orang. Ia sesuai untuk pesta atau perjumpaan dengan rakan-rakan.

1. Whiskey Cola. Untuk menyediakannya, anda perlu mencampur wiski dengan kola berkarbonat sejuk dalam nisbah satu sama satu. Banyak ais harus ditambah ke dalam gelas sebelum dihidangkan.
2. Vodka dengan Sprite. Tuangkan 50 ml vodka dan 150 ml sprite sejuk ke dalam gelas tinggi. Tambah beberapa keping limau nipis atau jus limau nipis. Iringi dengan banyak ais.
3. "Mojito". Di bahagian bawah gelas tinggi, anda perlu mencurahkan dua sudu teh gula (sebaik-baiknya coklat) dan memerah jus dari setengah limau nipis. Selepas itu, anda perlu meletakkan banyak daun pudina, ais dihancurkan dalam gelas dan tuangkan 60 ml rum dan 150 ml air mineral berkarbonat atau sprite. Hiaskan gelas dengan hirisan kapur.

Resipi ini menunjukkan bahawa anda boleh membuat koktel beralkohol di rumah tanpa menggunakan bahan yang kompleks danlampiran khas.

Versi perempuan

Mengejutkan seks yang adil biasanya lebih sukar. Mereka menuntut rasa dan reka bentuk minuman. Tetapi tiada yang mustahil - koktel beralkohol yang lazat di rumah - tugas itu agak boleh dilaksanakan untuk semua orang!

• "Kosmopolitan". Dalam shaker atau gelas besar, anda perlu mencampurkan 20 ml minuman keras Cointreau dan jumlah vodka yang sama, 10 ml jus cranberry dan jumlah jus lemon yang sama. Masukkan ais hancur dan kacau sebati. Dihidangkan dalam gelas martini.
• "Angin laut". Dalam shaker atau pengisar, anda perlu mencampurkan 50 ml vodka dan jumlah jus limau gedang yang sama dengan 100 ml jus kranberi. Gaul sebati dengan ais hancur, hidangkan dalam gelas tinggi, hiaskan dengan cranberry.
• Wain mulled. Sebotol wain merah (kering atau manis) dalam mangkuk enamel hendaklah dididihkan. Tambah rempah kepada wain: kayu manis, madu, bunga cengkih, ketumbar dan reneh selama beberapa minit dengan api perlahan. Sejukkan koktel pada suhu yang diingini, hidangkan dalam gelas wain yang dicampur dengan hirisan lemon.

Seks adil lebih suka minuman yang tidak terlalu kuat dengan rasa yang menyenangkan. Dan gelas yang dihias indah dengan koktel hanya akan meningkatkan tahap selera makan.

Gambar terbaik

Menyediakan koktel beralkohol di rumah yang diminum dalam satu tegukan juga tidak menjadi masalah. Yang paling ringkas dan lazat ialah koktel berikut.

• B-52. Untuk koktel klasik inianda perlu mencampurkan kopi, krim dan minuman keras oren dalam perkadaran yang sama. Dalam gelas kecil, anda perlu menuangkan bahan-bahan dalam urutan yang sama, sementara anda perlu berhati-hati untuk tidak mencampurkan lapisan. Untuk melakukan ini, sebaiknya tuangkan minuman keras pada hujung pisau. Kandungan gelas mesti dibakar apabila dihidangkan dan diminum dengan cepat melalui penyedut minuman.
• "Kamikaze". Dalam gelas kecil, 100 ml vodka dicampur dengan 25 ml minuman keras oren. Tambah beberapa titis jus limau nipis.
• "Monyet Hijau". Campurkan pisang dan minuman keras pudina dalam gelas kecil. Tuangkan dalam lapisan - pertama lapisan kuning, minuman keras hijau dituangkan dengan teliti di atasnya.

Koktel pendek paling kerap digemari oleh lelaki: ia lebih kuat dan mempunyai rasa alkohol yang ketara.

Koktel Lelaki

Vodka ialah minuman beralkohol yang sangat popular di kalangan separuh manusia yang kuat. Wanita suka mencuba pelbagai koktel yang mempunyai rasa asli, tetapi lelaki lebih suka minuman yang lebih kuat: cognac, wiski, vodka, brendi dan lain-lain. Tetapi alkohol yang kuat itu tidak selalu sesuai. Dalam sesetengah situasi, adalah lebih relevan untuk menawarkan koktel kepada tetamu, tetapi yang manakah paling sesuai dalam syarikat lelaki? Pertimbangkan pilihan yang paling popular:

• Minuman tenaga Vodka. Membuat koktel ini sangat mudah. Ini akan memerlukan segelas ais yang sempit. Tuangkan vodka (50 ml), dan 150 ml minuman tenaga. Kedua-dua bahan dicampur dengan lembut.sudu, dan beberapa hirisan limau nipis melekat pada tepi gelas. Anda boleh menambah grenadine, ia akan memberikan koktel warna yang cantik.
• "Cape Coder". Minuman ini diperbuat daripada jus kranberi dan vodka. Ini memerlukan 50 ml alkohol dan 150 ml minuman buah-buahan. Campurkan kedua-dua bahan dalam gelas dengan ais. Anda boleh menghias koktel dengan kranberi.
• "IQ". Resipi mudah untuk membuat koktel yang lazat dan kuat. Isikan segelas tinggi dengan ais dan tambahkan semua bahan kepadanya: vodka (50 ml), sirap madu (20 ml), jus limau gedang (150 ml). Komponen minuman, anda perlu perlahan-lahan campurkan dengan sudu. Kulit oren digunakan untuk hiasan.

Minuman ini mudah dibuat dan tidak akan mengambil masa yang lama.

Berhati-hati

Buat koktel beralkohol di rumah, resipi yang ringkas dan menyelerakan, semudah memerah pear. Tetapi sebelum itu, perlu diingati beberapa ciri minuman ini yang memerlukan penjagaan dan berhati-hati khas.

Koktel beralkohol sangat mengelirukan - rasanya membuatkan anda berfikir bahawa anda tidak minum alkohol sama sekali, dan melupakan kuantitinya. Namun begitu, setiap gelas koktel adalah peningkatan beban pada hati dan sistem kardiovaskular. Ia adalah dengan menggabungkan pelbagai jenis minuman beralkohol yang kuat bahawa ia adalah mungkin untuk memastikan ia meningkatkan dan melipatgandakan kesan toksik antara satu sama lain. Dan digabungkan dengan rasa yang menyenangkan dan suasana yang menyeronokkan umum, koktel beralkohol boleh menjadi sangat berbahaya untuk badan.

Tetapi ini tidak bermakna mereka harus ditinggalkan!Anda hanya perlu ingat tentang kesederhanaan dan bukannya menyalahgunakannya, untuk dapat berhenti tepat pada masanya, tidak kira betapa cerianya syarikat itu.

Beberapa koktel beralkohol, selagi anda berasa sihat, hanya akan memeriahkan majlis bersama rakan-rakan.

Menyediakan koktel beralkohol di rumah bukan sahaja sebab untuk mengejutkan rakan dan kenalan anda, ia juga boleh menjadi elemen hiburan yang hebat di pesta: koktel yang disediakan bersama adalah lebih menarik untuk dirasai bersama.