Koktel Cuba Libre ialah kad lawatan Pulau Liberty

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setiap minuman mempunyai sejarahnya sendiri. Apabila pelayar terkenal pertama kali membawa buluh yang tidak dikenali ke Cuba, tiada siapa yang dapat membayangkan bahawa dari masa ke masa tumbuhan ini akan memuliakan pulau kecil itu di seluruh dunia.

Sejarah minuman

Cuba Libre dilahirkan pada penghujung abad ke-19. Pada masa itu, Cuba sedang berperang dengan orang Sepanyol untuk kemerdekaannya. Amerika jiran menghantar tenteranya untuk membantu rakyat Cuba. Bersama-sama, sekutu dapat menghentikan serangan dan membebaskan ibu kota yang dilalap api. Untuk meraikannya, para askar memutuskan untuk meraikan acara besar itu dan pergi ke salah satu bar di Havana. Walau bagaimanapun, pada masa itu, hanya Coca-Cola (minuman kegemaran rakyat Amerika) dan rum Cuba yang terkenal tersedia di belakang kaunter. Salah seorang kapten meminta pelayan bar itu sendiri untuk mencampurkan minuman bersama-sama dan membuang beberapa keping ais ke dalam gelas. Pada tahun-tahun itu, Amerika telah pun mempelajari cara menghasilkan ais tiruan, yang digunakan secara meluas untuk membuat minuman ringan. Campuran yang terhasil melebihi semua jangkaan, dan komanderdengan gembira dibakar: "Hidup Cuba bebas!" Tentera menyokongnya dengan satu suara. Pada hari perayaan ini, semua orang hanya minum minuman baru. Mereka menyukai koktel Cuba Libre.

Banyak masa telah berlalu sejak itu, tetapi kemasyhuran minuman terkenal itu tidak pudar. Sekarang ia dimasak di mana-mana. Anda boleh pergi ke mana-mana negara, dan di hampir setiap tempat minum, pelayan bar pasti akan menawarkan segelas Cuba Libre yang harum. Selama bertahun-tahun, berpuluh-puluh jenis minuman ini telah muncul, tetapi hanya orang Cuba sendiri yang boleh membuat koktel Cuba Libre yang sebenar. Rahsianya ialah ia mesti mengandungi rum Cuba. Tiada minuman keras lain yang boleh menggantikannya. Dan di mana lagi anda boleh mencari rum seperti itu dengan bebas? Hanya di Cuba. Selepas Columbus membawa rotan ke negara ini, bertahun-tahun berlalu sehingga penduduk tempatan mempelajari cara membuat rum daripadanya. Ia dianggap paling kuat di dunia. Rasa unik rum Cuban tebu sebenar menjadikan koktel Cuba Libre sebagai simbol kebanggaan Cuba yang kecil.

Resepi koktel yang terkenal

Untuk membuat koktel Cuba Libre, resipi adalah lebih baik untuk mengambil yang digunakan di Cuba. Untuk membuat minuman anda memerlukan:

• gelas bola tinggi atau gelas;
• kepingan ais;
• 50 mililiter rum putih;
• jus ½ bahagian limau nipis;
• 150 mililiter Coke.

Menyediakan segala-galanya adalah sangat mudah. Letakkan kepingan ais dalam gelas, dan kemudian tuangkan semua bahan dalam susunan yang sama seperti yang ditunjukkan dalamresepi. Ternyata nisbah cola dan rum adalah 2: 1. Untuk rasa yang lebih baik, anda boleh menambah sekeping kapur ke koktel siap atau menggantungnya di tepi kaca. Anda boleh meminum minuman sedemikian melalui penyedut minuman atau hanya menggunakannya untuk mencampurkan kandungan segelas.

Pelbagai perisa

Cuba Libre ialah koktel yang digemari oleh jutaan orang. Banyak bar di negara yang berbeza menyediakan minuman yang dibuat berdasarkan koktel ini. Resipi asal diambil sebagai asas, tetapi semasa memasak, beberapa bahan digantikan dengan yang serupa. Sebagai contoh, rum putih atau emas digunakan dan bukannya Cuba sebenar. Kadang-kadang kapur digantikan dengan lemon. Dan jika bukannya rum Cuba kami mengambil Bacardi 151 yang terkenal dan menyimpan komponen lain dalam jumlah yang sama, kami mendapat koktel baharu dengan rasa yang berbeza sama sekali. Pakar memanggilnya "Krisis Cuba". Mungkin jika Cuba kehabisan rum, anda perlu minum hanya campuran sedemikian. Ia ternyata lebih kuat daripada Cuba Libre. Ini kerana Bacardi mempunyai 1.5 kali ganda kandungan alkohol Havana Club.