Bagaimana cara mencairkan alkohol dengan betul?

Bagaimana cara mencairkan alkohol dengan betul?
Bagaimana cara mencairkan alkohol dengan betul?
Anonim

Ramai orang bimbang tentang cara mencairkan alkohol. Memang sangat menarik. Dmitri Mendeleev juga bimbang tentang perkara ini, kerana apabila air dan alkohol dicampur, jumlah campuran berkurangan. Ciri utama sudut pandangan saintifik ahli kimia adalah untuk mencipta nisbah vodka dan alkohol, supaya pada akhirnya cecair itu sesuai untuk pencairan dan penggunaan. Membuat vodka daripada alkohol adalah proses yang sangat sukar dan teliti, kerana anda perlu membuat pilihan air dan alkohol yang betul.

cara mencairkan alkohol
cara mencairkan alkohol

Untuk membuat vodka buatan sendiri, anda memerlukan air lembut, yang mengandungi sedikit garam, dan alkohol minuman berkualiti tinggi. Pilihan yang sempurna ialah menggunakan mata air. Tetapi jika tidak ada, maka anda juga boleh mengisi air paip, melalui penapis. 1.2 liter alkohol 96% dituangkan ke dalam balang tiga liter, di mana 45.0 ml larutan glukosa 40% dan satu sudu teh esen cuka ditambah. Seterusnya, air dituangkan ke dalam bekas sehingga tanda tiga liter. Langkah seterusnya terpulang kepada anda. Anda boleh menambah gula atau madu kepada vodka yang dihasilkan. Mereka akan menjadikannya lembut dan hanya meningkatkan rasa. Selepasbekerja secara berurutan, biarkan cecair berdiri selama 72 jam.

Kami mencairkan alkohol dengan air. Pada akhirnya, anda harus mendapatkan 40% vodka daripada 70% alkohol

Untuk mendapatkan kualiti terbaik 40% vodka daripada 70% alkohol, anda harus menggunakan air yang disucikan lembut. Sebagai tambahan kepada semua yang telah dilakukan, adalah perlu untuk mencairkan alkohol dengan air dalam nisbah yang tidak berubah: 100.0 ml alkohol 70% dan 80.0 ml air yang ditapis. Dalam kes yang bertentangan, alkohol boleh berubah warna dan menjadi putih, kerana pencampuran dalam perkadaran sewenang-wenangnya sudah pasti akan membawa kepada hasil yang tidak dijangka. Kualiti keseluruhan produk bergantung pada bahan yang betul. Mengikut budi bicara anda, emolien dan asid askorbik (jus oren, glukosa) boleh ditambah kepada campuran yang anda terima. Sangat tidak digalakkan untuk menambah air minuman dan produk yang kaya dengan minyak pada produk yang dihasilkan, kerana selepas minum campuran sedemikian pada waktu petang pada waktu pagi anda akan diseksa oleh sakit kepala yang gila.

membuat vodka daripada alkohol
membuat vodka daripada alkohol

Selepas mencairkan alkohol dengan air, biarkan campuran yang terhasil itu diseduh, dan jika anda tidak mempunyai masa sedemikian, maka anda perlu menyejukkan dan menggoncang cecair sebelum digunakan.

Bagaimana cara mencairkan alkohol dengan cepat, cekap dan lazat?

Untuk melakukan ini, ikuti petua ini. Sebelum mencairkan alkohol, tuangkan 200.0 ml alkohol 96% ke dalam bekas dan tambah 300.0 ml air di sana. Kemudian perahkan jus daripada setengah limau atau oren di sini dan goncang dengan baik, kemudian simpan dalam peti sejuk selama beberapa jam.

alkohol cair
alkohol cair

Jika anda tidak mempunyai masa untuk penyejukan yang lama, maka cara cepat untuk menyejukkan vodka yang terhasil ialah menggantikan 100.0 ml air dengan ais hancur, yang sebelum ini disediakan daripada jumlah air yang sama. Oleh itu, selepas mengkaji bahan di atas, anda pasti akan belajar cara mencairkan alkohol dan mendapatkan vodka berkualiti tinggi daripadanya dalam keadaan rumah yang selesa. Produk yang anda terima akan rasa agak sedap.

Disyorkan: