Salad "Gelang Ruby": resipi dengan foto
Salad "Gelang Ruby": resipi dengan foto
Anonim

Ruby Bracelet Salad ialah pembuka selera yang elegan dan terang yang sudah pasti akan menghiasi sebarang acara. Ternyata enak, berair, dan selain itu, juga menyelerakan dan cantik dalam penampilan. Anda boleh menyediakan salad Gelang Ruby untuk acara gala dan untuk makan tengah hari untuk menggembirakan isi rumah dan, dengan itu, mempelbagaikan menu harian. Resipi terbukti untuk snek lazat dikumpulkan dalam artikel kami.

Resipi Gelang Ruby

Untuk menyediakan snek asli supaya sepadan dengan namanya sebanyak mungkin, anda harus menyediakan hidangan bulat yang besar dan gelas dalam yang boleh digunakan untuk membentuk gelang menggunakan daging dan sayur-sayuran yang dicincang. Anda boleh memberikan warna delima dan melihat terima kasih kepada biji delima. Di samping itu, jika mahu, pembuka selera asli dihiasi menggunakan putih telur rebus, dipotong dalam bentuk pelbagai bunga.

salad yang lazat
salad yang lazat

Item berikut akan berguna:

  • fillet ayam - 300g;
  • telur - 2 pcs;
  • bawang - 1 pc.;
  • kentang - 2 biji;
  • bit - 2 pcs.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • walnut - 40g;
  • garnet - 1 pc.

Bahagian praktikal

Menyediakan snek yang dipanggil "Gelang Ruby" mesti bermula dengan penyediaan produk. Untuk melakukan ini, rebus daging, telur, dan sayur-sayuran terlebih dahulu. Kemudian sejukkan semuanya dan bersihkan. Selepas itu, anda perlu menyediakan parut dan mula memasang snek yang lazat.

Untuk membentuk pembuka selera yang cantik, anda harus terlebih dahulu mengambil hidangan salad yang mudah dan meletakkan gelas di tengahnya. Di sekelilingnya, anda perlu mengedarkan kentang pra-rebus dan parut secara sama rata. Selepas itu, garam, lada sulah, dan buat jaring mayonis di atasnya.

Langkah seterusnya ialah penyediaan bit. Ia mesti direbus, parut dan dibahagikan kepada dua bahagian. Sapukan salah satu daripadanya di atas lapisan kentang dan juga berjalan dengan mayonis. Selepas itu datang lapisan lobak merah parut, ditutup dengan mesh mayonis. Kacang kenari hendaklah dikeluarkan dari kulitnya, dicincang dan ratakan di atas lobak merah parut.

Kemudian datang satu lapisan isi ayam. Ayam mesti direbus dan dicincang halus. Bawang juga perlu dicincang, kemudian digoreng dalam kuali sehingga perang keemasan dan diletakkan di atas ayam. Ini diikuti dengan lapisan telur ayam parut yang telah direbus. Menggunakan pisau, anda boleh memotong bunga dari protein untuk menghias makanan ringan. Baki telur perlu dicincang menggunakan parut kasar. Perkara penting ialah salutan telur dengan mayonis.

langkah pembentukan salad
langkah pembentukan salad

Kini “Gelang Ruby” (foto makanan ringan ada dalam artikel) boleh dihiasi dengan bit yang tinggal. Ini perlu dilakukan dengan meletakkan lapisan nipis sayuran yang seragam di atas telur ayam. Selepas ini, lapisan ubi bit hendaklah disapu dengan mayonis supaya biji delima melekat dengan baik.

Langkah terakhir dalam menyediakan hidangan ialah hiasannya. Untuk melakukan ini, delima mesti dikupas dan letakkan bijirin pada permukaan makanan ringan dengan ketat antara satu sama lain. Kemudian anda perlu mengambil segelas dan biarkan salad dibancuh selama setengah jam.

Resipi Salad Gelang Ruby Cranberry

Salad yang disediakan mengikut resipi ini sangat lazat dan menakjubkan. Daripada sayur-sayuran, keju dan beras digunakan sebagai bahan utama. Perbezaannya juga berlaku pada bahagian atas pembuka selera. Ia dihiasi dengan cranberry. Mereka berkilauan seperti batu permata, menyebabkan kejutan dan kegembiraan di kalangan tetamu dan ahli rumah yang datang. Selain itu, snek mempunyai rasa yang tiada tandingan.

Untuk menyediakan anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • nasi - 1 sudu besar;
  • dada ayam - 1 keping;
  • keju - 120 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • cranberry - 120g

Arahan langkah demi langkah

Langkah 1. Memasak "Gelang Ruby" hendaklah dimulakan dengan merebus nasi, daging dan telur.

Langkah 2. Kemudian anda perlu meletakkan gelas pada hidangan yang disediakan dan mula meletakkan bahan-bahan yang disediakan di sekelilingnya. Setiap lapisan yang dibentangkan mesti disapu dengan mayonis.

Langkah 3. Lapisan pertama ialah nasi yang telah direbus, kemudian anda perlu meletakkan dada ayam yang telah direbus dan dicincang.

Langkah 4. Parut telur rebus dan letakkan di atas daging ayam.

Langkah 5. Langkah seterusnya ialah keju parut.

Langkah 6. Hiaskan bahagian atas Gelang Ruby dengan lapisan cranberi yang sekata.

cranberry untuk makanan ringan
cranberry untuk makanan ringan

Masa kulinari yang dimasak ternyata sangat elegan dan asli. Walau bagaimanapun, dia mempunyai satu nuansa kecil. Kerana kranberi, saladnya sedikit masam, menjadikannya lebih pedas dan halus.

Pilihan salad yogurt

Biji delima, menghiasi bahagian atas hidangan perayaan, kelihatan agak asli dan mengagumkan. Pembuka selera seperti itu, terima kasih kepada berpakaian dalam bentuk yogurt, ternyata sangat lazat dan berair. Selain itu, ia boleh digunakan semasa membuat menu diet, kerana bahan utama dalam salad adalah sayur-sayuran rebus.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

  • fillet - 200 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • kentang - 2 biji;
  • bit - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • walnut - 40g;
  • yogurt - 120 g.

Arahan memasak

Mulakan memasak makanan ringan hendaklah dengan penyediaan produk utama. Untuk melakukan ini, rebus telur, ayam dan sayur-sayuran yang diperlukan oleh resipi. Selepas itu, ia hendaklah disejukkan, dikupas dan diparut menggunakan parut.

Langkah seterusnya ialah menyediakan hidangan yang mudahuntuk menyebarkan salad. Anda juga harus mengambil segelas dan meletakkannya di tengah-tengah hidangan. Sayur-sayuran yang diperlukan dan bahan-bahan lain diletakkan sama rata di sekelilingnya. Setiap lapisan disapu dengan yogurt yang dipilih.

kami membentuk salad
kami membentuk salad

Lapisan pertama direbus dan kentang parut. Kemudian anda perlu meletakkan separuh daripada bit cincang. Selepas itu muncul lapisan lobak merah, yang ditutup dengan taburan walnut.

Ayam rebus dan cincang mesti diletakkan di lapisan seterusnya. Potong bawang, goreng dan ratakan ke atas ayam. Seterusnya datang lapisan telur ayam rebus, yang mesti diparut. Selepas itu anda perlu meletakkan bahagian kedua bit rebus.

salad buah delima
salad buah delima

Langkah terakhir ialah menghias pembuka selera. Untuk melakukan ini, perlu mengupas delima dan menyebarkan bijirin di atas bit dengan ketat satu sama lain. Tarik keluar gelas, dan letakkan salad menyelerakan yang terhasil di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk diselitkan dan direndam.

Disyorkan: