Gastrobar "Duo": menu eksotik dan suasana ringan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bar Gastro semakin popular di kalangan pelawat setiap tahun. Suasana ringkas dan moden institusi ini digabungkan dengan sempurna dengan menu yang indah, seperti di restoran paling mahal. Orang ramai datang ke sini untuk mencuba hidangan eksotik dan pada masa yang sama berasa santai tanpa terlalu banyak kesedihan.

Di manakah gastrobar "Duo" dan waktu buka

Pihak pertubuhan sedang menunggu tetamu di jalan. Kirochnaya, 8a. Pintu dibuka kepada pengunjung setiap hari dari jam 13.00 hingga 24.00. Ia mempunyai tempat letak kereta kecil di sebelahnya "Duo". Gastrobar di St. Petersburg ialah sebuah pertubuhan kecil, tetapi sangat selesa.

Tetamu dari seluruh bandar dan juga kawasan datang ke sini. Ramai pelancong kembali ke restoran kecil itu semula secepat mungkin.

Ciri institusi

Dalaman dalam gastrobar "Duo" sepadan dengan gaya bar yang kecil tetapi menakjubkan. Perabot mempunyai bentuk moden dan reka bentuk yang mudah. Bagi penggemar perhimpunan yang panjang, sofa kulit yang besar dan lembut ditawarkan.

Dindingnya dicat dengan warna yang menenangkan. Reka bentuk bilik menggunakan banyak bahagian logam dan lekapan lampu. Kaunter bar diperbuat daripada kayu danmempunyai bentuk yang ringkas.

Berbanding dengan bahagian dalam yang biasa, menu ini tidak boleh dipuji dalam "Duo". Gastrobar di St. Petersburg terkenal dengan hidangan eksotik dan reka bentuk asalnya. Chef bekerja di sini yang mempunyai pengalaman luas dalam menyediakan hidangan daripada pelbagai masakan dunia.

Gastrobar "Duo": menu

Penubuhan ini mempunyai menu yang tidak terlalu besar tetapi menarik. Ia mengandungi hanya hidangan terbaik daripada chef dan seluruh pasukannya. Aperitif popular di kalangan tetamu. Dalam kategori menu ini anda boleh memesan:

• topinade zaitun;
• pate tuna dengan telur;
• Parma ham.

Kaviar zucchini dan roti dengan krim masam dan herba adalah permintaan yang mencukupi. Selepas minuman beralkohol sedemikian, restoran "Duo" menawarkan untuk beralih kepada makanan ringan. Di gastrobar anda boleh memesan:

• burattu dengan tomato kering dan puri pasli;
• ubi panggang dengan medlar;
• akar saderi dengan krim masam dan truffle;
• sumsum tulang dengan sos halia;
• ekor daging lembu dengan parmesan, dsb.

Ramuan luar biasa dalam hidangan sesuai dengan sos dan sayur-sayuran yang berbeza. Selepas pembuka selera eksotik, anda boleh mula meneroka cita rasa hidangan utama:

• bisque ketam;
• sup sejuk dengan mee dan timun;
• pipi anak lembu dengan ubi;
• dada ayam dengan lobak merah muda;
• ikan keli dengan krim kembang kol panggang;
• tulang rusuk babi, dsb.

Gastrobar "Duo" telah masukmenu pasta dan risotto dengan sos asli dan bahan tambahan. Contohnya, hidangan yang sangat popular di kalangan pelanggan ialah pasta orzo dengan kambing.

Pencuci mulut hanya diwakili oleh tiga hidangan, tetapi anda ingin memesan lebih daripada satu hidangan:

• ganache coklat dengan currant hitam;
• prun dengan karamel masin;
• yogurt dengan blok dan tarragon.

Gastrobar "Duo" mempunyai pelbagai jenis minuman panas. Ini adalah beberapa jenis teh dan kopi yang lazat. Para tetamu juga ditawarkan teh, yang dibancuh daripada herba dan buah-buahan yang sihat.

Senarai wain di pertubuhan ini mempunyai beberapa jawatan, tetapi semuanya berkualiti tinggi dan lazat. Beberapa jenis bir boleh memenuhi rasa mana-mana gourmet. Di sini anda boleh menikmati segelas martini atau gin yang baik. Cognac diwakili oleh beberapa kedudukan.

Ulasan Pelanggan

Pada sumber yang berbeza, anda boleh menemui kenyataan yang bercanggah tentang kerja institusi. Sesetengah pelanggan melihat kerja kakitangan yang sangat baik, tetapi menu yang tidak seberapa. Yang lain kagum dengan rasa hidangan, tetapi memberi komen tentang kerja pelayan.

Pelawat mencirikan kerja pembersih pada sisi positif. Ulasan terutamanya mengatakan tentang kebersihan di dalam dewan dan tandas. Menurut pelanggan, reka bentuk yang ringkas tidak mengalihkan perhatian daripada berkomunikasi dengan rakan-rakan, dan perabot yang lembut dan selesa menyumbang kepada masa yang selesa di restoran.

Menurut ulasan tetamu, harga di institusi boleh dikaitkan dengan purata, berbanding denganrestoran besar mereka beberapa kali lebih rendah. Pengunjung berbesar hati dengan peluang untuk menempah meja lebih awal menggunakan nombor telefon yang disenaraikan di tapak web gastrobar.

Sesetengah tetamu maklum bahawa mereka mahukan pelbagai jenis pencuci mulut dan hidangan pertama. Selain itu, ibu bapa yang mempunyai anak menulis ulasan negatif dalam ulasan kerana kekurangan menu kanak-kanak atau sekurang-kurangnya beberapa hidangan yang boleh diterima oleh kanak-kanak.

Gourmets perhatikan kecanggihan bahan-bahan yang digunakan oleh chef. Hidangan ini diperoleh dengan rasa asli dan boleh dimasukkan ke dalam menu restoran termahal di luar negara.