Bir Red: ciri utama, jenis, pengilang, ulasan
Bir Red: ciri utama, jenis, pengilang, ulasan
Anonim

Kini jabatan arak di pasar raya hanya dipenuhi dengan semua jenis alkohol. Pembeli sangat bosan dengan pelbagai pilihan yang pengeluar terpaksa menggunakan helah. Jenis baru produk alkohol muncul hampir setiap hari. Salah satu produk baharu ialah bir berperisa Red. Pengarang minuman ringan ini ialah kilang bir Moscow-Efes.

Ciri utama bir

Ciri utama minuman ini ialah hop tidak digunakan dalam pengeluarannya. Ia diklasifikasikan sebagai sejenis bir hanya kerana m alt.

bir epal
bir epal

Pengeluar bir Red's tidak berhemat pada perisa buah-buahan, kerana minuman itu mempunyai rasa epal, dan rasa masam dinyatakan dalam rasa selepas itu. Aromanya penuh dengan nota buah dengan dominasi sitrus.

Sasaran penonton minuman

Beer "Reds" diletakkan sebagai minuman untuk wanita cantik. Rasa ringan dan bersahaja menjadikannya alternatif yang bagus untuk wain pada musim panas.

Pengurus jenama syarikat itu mendakwa bahawa minuman itu ditujukan untuk golongan muda,optimistik dan sedikit mementingkan diri wanita yang tidak menafikan diri mereka kesenangan kecil. Tetapi jabatan pemasaran menganggap kenyataan ini tidak sepenuhnya benar, pada pendapat mereka, bir ini akan menemui peminatnya di kalangan lelaki yang bosan dengan minuman tradisional.

Gimik awam

Memandangkan khalayak sasaran bir Red, bagaimanapun, kebanyakannya adalah wanita muda, maka diputuskan untuk menumpukan pada reka bentuk botol yang luar biasa untuk menarik perhatian mereka. Pertaruhan ini berjaya, dan pada musim luruh tahun 2009 minuman itu menerima anugerah di Anugerah Keberkesanan Reka Bentuk, yang dianjurkan oleh Persatuan Perniagaan Reka Bentuk syarikat British dalam pencalonan "Reka Bentuk Pembungkusan". Selain itu, pengilang tidak menggunakan pengiklanan semasa acara awam dan di acara sosial. Lambang bir Red sering dilihat di tempat penaja utama.

Ini ialah bir buah-buahan pertama yang memenangi anugerah di negara kita.

Bir buah-buahan di rak Rusia

Di kedai domestik, bir Reds muncul pada tahun 2003, dan masih menjadi peneraju utama dalam bidangnya. Ini bercakap, sudah tentu, tentang kualiti minuman yang tinggi. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa ulasan bir Red selalunya positif. Rasa ringan dan rasa yang luar biasa menarik lebih ramai peminat.

Bir dengan buah-buahan
Bir dengan buah-buahan

Sebelum minuman ini memasuki rak kedai Rusia, ia agak berjaya menakluki pasaran Eropah. Ia dihasilkan di salah sebuah kilang bir Poland.

Bir Red direka untuk pembeli biasa, jadi ia mempunyai harga yang agak berpatutan. Tersedia kedua-duanya dalam bekas kaca dari 300 hingga 700 ml dan dalam tin 300 ml.

Apakah bir buah-buahan?

Ini jauh daripada baharu. Bir buah-buahan dan beri telah dihasilkan untuk masa yang sangat lama. By the way, tidak diketahui siapa yang mula-mula meneka langkah ini. Orang Belgium paling menggemari minuman buah-buahan.

bir buah-buahan
bir buah-buahan

Mereka memanggil bir ini lambic, dan mereka menghasilkannya bukan sahaja untuk pasaran domestik, tetapi juga untuk eksport. Cherry lambic dipanggil "Scream", dan raspberry - "Framboise" atau "Frambosen". Terdapat juga "Gez" - ini adalah minuman campuran, lambic dari pelbagai umur dicampur di dalamnya. Semasa proses pengadunan, penapaian sekunder berlaku, akibatnya bir matang. Kerana ini, ia mesti dituangkan ke dalam bekas berdinding tebal, seperti botol champagne. Guez sering disamakan dengan champagne Belgium. Semuanya kerana kehalusan pembuatan.

Ciri Pengeluaran

Apabila membuat bir buah, tidak perlu menggunakan buah-buahan utuh, ia boleh dihancurkan atau dilenyek. Terima kasih kepada teknologi moden, bir dihasilkan dalam masa yang agak singkat, itulah sebabnya jus dan sirap paling kerap digunakan dalam pembuatan lambic. Untuk tidak mengganggu aroma buah dan tidak merosakkan warna, bir buah dibuat daripada m alt pucat.

Bir Merah
Bir Merah

Pada mulanya, lambic ceri sangat popular. Tetapi, nampaknya, rasa ini menjadi membosankan, dan keutamaan mula diberikan kepada jenis lain. Sekarang menjual strawberi, raspberi,buah anggur dan pic. Perisa eksotik seperti limau, limau gedang dan buah-buahan tropika juga semakin popular.

Pelbagai jenis bir Red

Memandangkan potensi minuman ini agak tinggi, pengeluar mengeluarkan tiga jenis sekaligus:

  • Premium.
  • "Mademoiselle".
  • Kering.

Walaupun pada pandangan pertama ia adalah minuman yang sama sekali berbeza, ciri utama bir Red dari ketiga-tiga jenis adalah lebih kurang sama. Tetapi rasa dan warna mereka, tentu saja, sedikit berbeza. Untuk meyakinkan perkara ini, adalah wajar mempertimbangkan setiap varieti secara berasingan.

Reds Premium

Ini ialah bir lager buah 4.2 ABV. Ekstrak wort awalnya ialah 14%.

Komposisinya jauh daripada bir tradisional. Ia sama sekali tidak mempunyai hop, jadi nampaknya minuman ini tidak boleh dipanggil bir sama sekali. Tetapi oleh kerana pembuat bir berkeras mengenai perkara ini, kami tidak akan berdebat dengan mereka.

Dihasilkan dengan air tulen, m alt barli, sirap m altosa, gula, asid malik dan rasa Cider-Lemon.

Epal dalam bakul
Epal dalam bakul

Minuman itu mempunyai warna kuning keemasan, aromanya mengandungi nota buah segar dengan dominasi epal. Rasanya cerah, menyegarkan, manis dengan masam epal pedas.

Reds Mademoiselle

Serta "Premium", minuman ini tergolong dalam kategori bir yang ditapis ringan, dengan tambahan buah. Ia berbeza daripada jenis sebelumnya dalam peningkatan kekuatan - 6, 7 darjah.

Dihasilkan dalamia juga tidak menambah hop. Komposisinya hampir sama sepenuhnya dengan Premium, satu-satunya perbezaan ialah perasa Cider-Lemon tidak ditambah di sini.

Bir merah dalam gelas
Bir merah dalam gelas

Minuman itu mempunyai warna kuning keemasan yang sama, dan aromanya juga tepu dengan epal. Rasa bir Mademoiselle Red sangat menyenangkan, malah boleh dikatakan sedap. Anda perlu berhati-hati dengannya, kerana alkohol untuk bir buah agak tinggi di sini, tetapi hampir tidak dirasakan. Dan ini mewujudkan bahaya mabuk yang tidak dijangka. Rasa selepas dikuasai oleh epal yang sama.

Merah Kering

Dan sekali lagi, semua bir ditapis buah ringan yang sama. Kandungan alkohol di sini ialah 4 pusingan, dan ekstrak wort awal ialah 13%.

Label minuman ini mempunyai tulisan yang sangat mewah: Bir berkualiti premium. Ini mengelirukan ramai. Tetapi jangan mengharapkan sejenis letupan rasa. Ia cukup untuk membaca komposisi untuk memahami bahawa bir itu agak biasa. Berkualiti, sedap, tetapi tidak lebih. Komposisinya tidak jauh berbeza dengan varieti sebelumnya. Ini termasuk air minuman, m alt pembuat barli, sirap glukosa, hop, asid malik dan perisa epal asli yang serupa.

bir merah
bir merah

Bir ini mempunyai warna keemasan terang. Ketiadaan buih yang hampir lengkap menjadikan gelas itu terasa seperti air limau, bukan bir. Kedua-dua rasa dan aroma sangat tepu dengan nota epal. Tiada buah-buahan lain di sini dan tidak boleh.

Dari semua perkara di atas, menjadi jelas bahawa antara jenis minuman itu benar-benarhampir tidak ada perbezaan. Dan jika di Mademoiselle, sekurang-kurangnya kubu itu sangat berbeza, maka pandangan pertama dan ketiga adalah hampir sama.

Minuman ini benar-benar lazat, luar biasa, seperti untuk bir, tetapi anda tidak perlu menunggu percutian istimewa. Ia sepadan sepenuhnya dengan kategori minuman beralkohol ringan untuk setiap hari. Ia tidak mungkin dihidangkan pada masa yang istimewa, ia sama sekali tidak sesuai untuk perayaan yang bergaya.

Ia juga bernilai memberi perhatian kepada fakta bahawa minuman itu, walaupun lemah, adalah alkohol, jadi ia adalah kontraindikasi untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Alkohol secara amnya tidak boleh disalahgunakan oleh sesiapa, walaupun yang ringan.

Disyorkan: