Sifat plum. Apakah faedah buah plum untuk badan?
Sifat plum. Apakah faedah buah plum untuk badan?
Anonim

Plum ialah ahli keluarga merah jambu. Tumbuhan buah ini mula ditanam di Asia Kecil dan Caucasus. Tidak lama kemudian, ia muncul di wilayah banyak negara, termasuk Rusia. Tumbuhan ini mempunyai banyak jenis, setiap satunya mempunyai saiz dan warna buahnya sendiri. Mereka makan plum dalam bentuk semula jadi, menyediakan pelbagai jem, jus, kompot daripadanya, menambahnya kepada pengisian untuk pai. Wain yang diperbuat daripada buah-buahan dan tincture semangat sedemikian sangat dihargai.

plum berguna
plum berguna

Daun plum juga digunakan untuk membuat teh. Khasiat minuman tersebut telah diketahui sejak zaman dahulu. Mereka mempunyai kesan menenangkan dan pemulihan. Ramai orang tahu bagaimana plum berguna untuk badan. Buah-buahan sedemikian disyorkan untuk digunakan dalam penyakit kardiovaskular, ia juga mempunyai kesan yang baik pada saluran penghadaman.

pelbagai jenis plum

Tumbuhan ini mempunyai pelbagai jenis. Perisa plum juga pelbagai. Apakah kebaikan buah-buahan ini? Ia secara langsung bergantung pada varieti dan tempat pertumbuhan mereka. Plum termasuk jenis berikut:

  • Pusing - pokok dengan kecilbuah-buahan biru tua dengan rasa masam.
  • Home plum - sifat berguna dan kontraindikasi sangat berbeza bergantung pada kawasan pertumbuhan. Tumbuhan ini adalah yang paling popular. Ia dibangunkan dengan menyeberangi varieti lain. Ia tumbuh di selatan Rusia di Asia Tengah. Terdapat banyak jenis yang berbeza dalam warna dan saiz buah yang berbeza. Pokok itu tidak tahan pada suhu tinggi, dengan haba yang kuat (40 darjah) ia mula merosot.
  • Plum Kanada - ketinggian tumbuhan sedemikian boleh mencapai tiga meter. Dahannya mempunyai duri. Buah pokok ini manis. Saiz dan warna agak pelbagai. Spesies ini tidak tahan terhadap iklim sejuk.
  • sifat berguna plum dan kontraindikasi
    sifat berguna plum dan kontraindikasi
  • Plum Ussuri ialah jenis tumbuhan yang paling bersahaja. Buah-buahan biasanya bersaiz kecil, berwarna hijau dengan warna kuning. Ia tidak mempunyai rasa yang sangat kuat. Walau bagaimanapun, hasil persilangan, adalah mungkin untuk mengembangkan varieti yang agak tahan dengan hasil tinggi yang mempunyai aroma yang indah.
  • Plum Amerika - ketinggian pokok mencapai 9 meter. Di Rusia, ia hanya ditanam di kawasan selatan, kerana ia mempunyai ketahanan yang rendah terhadap iklim musim sejuk.
  • Plum plum ialah pokok renek yang saiznya boleh mencapai 15 meter. Buah-buahan biasanya kecil, sehingga 50 milimeter. Warnanya berbeza dari kuning muda hingga gelap, hampir hitam. Kebanyakan jenis tidak tahan sejuk.

Hartanah berguna

Ia mempunyai komposisi vitamin yang kayabuah plum. Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi tumbuhan ini bergantung pada varieti. Tanah juga memainkan peranan penting. Penguasaan jenis mineral tertentu di dalam tanah secara langsung mempengaruhi komposisi buah.

Apakah faedah buah plum untuk badan:

  • Buah-buahan yang paling berguna ini dianggap untuk orang yang mempunyai penyakit kardiovaskular. Plum membantu mengawal tekanan darah, meningkatkan nada vaskular. Kesan ini dicapai kerana kandungan rutin yang tinggi. Ia tahan terhadap suhu tinggi, jadi walaupun jem plum dianggap sangat berguna. Lebih-lebih lagi, adalah lebih baik untuk mengekalkan kulitnya, ia mengandungi kandungan vitamin maksimum.
  • Plum juga mempunyai kesan julap yang kuat dan merupakan ubat yang sangat baik untuk orang yang mengalami sembelit.
  • Buah-buahan kaya dengan vitamin A, yang akan sangat berguna untuk penghidap lesi reumatik dan gout.
  • Membuang kolesterol dari badan. Yang paling berguna ialah prun kering.
  • Plum mempunyai kesan diuretik, mampu mengeluarkan cecair berlebihan daripada badan.
  • Buah plum juga digunakan sebagai profilaksis dalam pembentukan bekuan darah.
  • Buah mempunyai kesan menenangkan.
  • Mempunyai keupayaan untuk menyembuhkan luka.
  • Boleh digunakan untuk penyakit metabolik.
  • apakah kebaikan buah plum untuk badan
    apakah kebaikan buah plum untuk badan

Komposisi kimia plum:

  • vitamin A, E, P;
  • iodin;
  • besi;
  • kalium;
  • tembaga;
  • zink;
  • asid: folik, nikotinik;
  • sukrosa, glukosa;
  • asid organik: sitrik, malik, oksalik.

Siapa yang dikontraindikasikan dalam buah plum

Walaupun plum adalah produk makanan yang sangat berguna, ia masih mempunyai kontraindikasi:

  • Ia tidak boleh digunakan oleh kanak-kanak di bawah umur 1 tahun, kerana produk tersebut menyebabkan sakit perut, najis yang tidak menyenangkan dan peningkatan pembentukan gas.
  • Atas sebab yang sama, ia tidak disyorkan untuk ibu menyusu.
  • Orang yang mengalami ulser perut dan ulser duodenum, serta dengan keasidan yang tinggi, produk ini juga dilarang.

Memelihara plum

Ramai suri rumah memelihara buah plum untuk musim sejuk. Khasiat buah-buahan tersebut telah lama diketahui oleh manusia. Lagipun, produk sedemikian mengekalkan sifat berguna walaupun semasa rawatan haba. Dari plum sediakan jem, kompot, jus. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk mengawet buah-buahan ini. Mereka ditutup keseluruhan dengan atau tanpa batu, dicampur dengan buah-buahan dan beri lain. Resipi Paling Popular:

  • Jam plum diadu dengan kulit. Untuk memasak, anda memerlukan 1 kg plum dan 1 kg gula. Basuh buah-buahan dan keluarkan lubang. 100 ml air ditambah kepada gula, dan sirap direbus, yang mesti dituangkan ke atas plum dan dibiarkan selama 3 jam. Selepas masa ini, buah-buahan dibakar dan didihkan. Biarkan selama 9 jam lagi. Kemudian plum direbus semula dan disejukkan. Prosedur ini dijalankan dua kali lagi. Untuk kali ketiga, jem direbus sehingga empuk dan dimasukkan ke dalam balang.
  • daun plum mempunyai sifat yang berguna
    daun plum mempunyai sifat yang berguna
  • Kompot plum. Pelbagai plum tidak penting untuk ini. Adalah lebih baik untuk mengekalkan kompot berlubang, minuman sedemikian akan disimpan lebih lama. 1 kilogram plum diambil, tulang dikeluarkan daripadanya. Pulpa dipotong menjadi kepingan dan jatuh ke bahagian bawah balang. Lebih banyak anda meletakkan plum, lebih tepu kompot akan menjadi. Air mendidih dituangkan ke dalam balang ke atas dan diselitkan selama 1 jam. Selepas itu, airnya ditoskan dan dibakar. Gula ditambah pada kadar 1 cawan setiap liter air. Sirap dibawa ke mendidih dan dituangkan semula ke dalam balang. Ruang selebihnya diisi dengan air masak.

Cara daun plum dimakan

Selain buah-buahan, daun plum juga mempunyai nilai istimewa. Sifat berguna produk ini:

  • Kandungan vitamin C yang tinggi membantu menguatkan sistem imun.
  • Mempunyai kesan penyembuhan luka.
  • Membantu mengurangkan kemungkinan pembekuan darah.
  • apakah plum yang berguna
    apakah plum yang berguna

Gunakan daun ini sebagai teh ubat dan pelbagai losyen, memampatkan. Minuman mempunyai kesan pengukuhan umum, dan kompres digunakan untuk rawatan tempatan. Tiada kontraindikasi untuk produk ini.

Makan buah plum pada zaman kanak-kanak

Ramai ibu bapa tertanya-tanya sama ada buah plum boleh diberikan kepada anak-anak. Seberapa berguna buah-buahan ini? Plum adalah produk yang sangat berkhasiat, tetapi penggunaannya pada zaman kanak-kanak masih harus dihadkan. Sehingga 1 tahun secara amnya tidak disyorkan untuk memberi. Kesan sampingan dalam kes ini adalah peningkatankembung perut dan kolik usus. Pada usia yang lebih tua, ia juga tidak disyorkan untuk menyalahgunakan produk ini, jika tidak cirit-birit dijamin. Apakah faedah plum untuk kanak-kanak?

  • Sedikit menenangkan dan menggalakkan tidur yang lena.
  • Merangsang pergerakan usus, membantu melegakan sembelit.
  • Membekalkan tubuh yang membesar dengan banyak bahan berguna.
  • Mempunyai kesan penyembuhan luka.

Plum tidak boleh digunakan untuk bayi yang mengalami gangguan najis, serta penyakit saluran penghadaman yang berkaitan dengan keasidan yang tinggi.

Disyorkan: