Restoran "Sevgilim" - sekeping Baku di tengah-tengah Moscow

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Teknologi terkini telah memberi kami peluang untuk berkomunikasi antara satu sama lain tanpa meninggalkan kerusi, menonton filem tanpa bangun dari sofa, belajar bahasa tanpa meninggalkan jalanan. Walau bagaimanapun, satu perkara yang tidak boleh digantikan oleh apa-apa adalah makanan yang lazat di luar rumah. Pada masa ini, sebilangan besar restoran dan kafe dibuka di mana-mana, tujuannya adalah untuk menarik perhatian pengunjung dengan bakat masakan mereka yang luar biasa. Salah satu tempat yang agak popular di Moscow ialah restoran Sevgilim. Di stesen metro "Akademik" terletak st. Bolshaya Cheryomushkina, di mana institusi ini terletak. Titik positif ialah berdekatan dengan perhentian pengangkutan darat dan bawah tanah. Restoran Sevgilim mempunyai tempat letak kereta berkawal yang besar, dan tetamu yang berlebihan dengan alkohol akan dipanggil teksi.

Sejarah Penciptaan

Pada mulanya, di tapak sudut kerakusan ini, terdapat kedai sayur-sayuran Soviet biasa. Selepas kejatuhan USSR, pendatang dari negara jiran mula datang ke Moscow. Mereka perlahan-lahan menduduki ceruk pasaran untuk penjualan buah-buahan, sayur-sayuran, serta pengurusan restoran.perniagaan. Pada masa yang sama, kawasan tanah di bawah kedai yang kami minati telah dijual, dan bangunan itu dirobohkan. Sebagai gantinya, sebuah bangunan dua tingkat timbul, di mana terletaknya restoran Sevgilim.

Dalaman

Azerbaijan ialah sebuah negara yang mempunyai asas dan tradisinya sendiri. Oleh itu, tidak hairanlah jika di institusi ini banyak mengingatkan budaya masyarakat ini. Restoran Sevgilim, menurut pakar dan pakar, adalah sejenis sekeping Baku di tengah-tengah Rusia. Bahagian dalam bangunan itu mengagumkan: siling tinggi dengan rasuk kayu besar, permukaan batu putih, landskap gunung di dinding dan permaidani. Gerbang yang dihiasi dengan stuko, menghubungkan laluan dari dewan ke dewan, perabot berukir, berpintal dan rotan - suasananya mempesona dan mengisyaratkan kemegahannya. Anda boleh mengasingkan diri daripada dunia luar dengan bantuan langsir yang diperbuat daripada fabrik lembut, supaya tiada sesiapa yang mengganggu ketenteraman anda.

Di sini anda boleh meraikan perayaan yang hebat: korporat, ulang tahun, hari lahir atau perkahwinan - restoran "Sevgilim" mempunyai tempat duduk yang mencukupi. Jumlah pengunjung yang boleh diterima institusi pada satu-satu masa ialah 250 orang. Pada musim panas terdapat tempat di beranda. Restoran ini mempunyai bilik VIP untuk 10 orang.

Dapur

Pada mulanya, masakan yang ditawarkan pengunjung untuk mencuba adalah masakan Azerbaijan secara eksklusif. Walau bagaimanapun, masa berjalan tidak dapat dielakkan. Kepelbagaian adalah penting untuk mengekalkan pelanggan. Restoran "Sevgilim", yang menu hari ini juga termasuk Rusia, Uzbek,Masakan Eropah dan Jepun, disediakan untuk ini. Di sini, kebab, borscht dan sushi adalah sama lazat. Dan mereka, dan lain-lain, dan yang ketiga dalam menu terdapat beberapa jenis. Lula kebab, pilaf, sup, sayur-sayuran wangi segar dan sayur-sayuran digabungkan dengan sempurna dengan pelbagai jenis wain yang disimpan di bilik bawah tanah restoran.

Perkhidmatan dan program

Hidangan paling segar daripada chef kelas tinggi akan dibawa oleh pelayan dalam masa yang singkat. Jika kedua-dua dapur dan bahagian dalam sesuai dengan keinginan hampir semua pengunjung restoran, maka pendapat berbeza tentang perkhidmatan tersebut. Sesetengah pengunjung tidak berpuas hati dengan kepantasan dan budaya pelayan. Orang lain tidak menyukai iringan muzik dan rancangan rancangan.

Waktu buka dan perkhidmatan tambahan

Restoran Sevgilim dibuka 24/7. Institusi ini menyediakan sistem pra-pesanan seperti "mac-drive". Dan jika kelaparan berlaku di pejabat atau di rumah, dan sangat tidak cukup masa untuk memasak makanan, anda boleh mengatur penghantaran ke tempat penempatan.